世家族女 第八十四章 兔子

    早上起來，和家人一起用過早膳，趙望舒就去了沈大夫的小院，繼續研究《難方》裡的藥方。

    她今天做的是麻醉散，麻醉散是用曼陀羅花、川烏、草烏、天南星等藥材配製而成的。

    趙望舒覺得這種麻醉散非常實用，一旦把散撒出去，就能讓人昏迷不醒，這樣她不就可以輕易逃脫了嗎？

    經過一天的努力，趙望舒終於配製出了一劑麻醉散。

    她決定先試驗一下這個藥散的效果，「綠枝，去集市買四隻兔子來。」

    綠枝只當她想吃兔肉，忙去集市買了四隻肥嘟嘟的兔子來。

    實驗結果非常成功，兔子被藥粉給迷暈了。

    趙望舒高興地道：「我好厲害！」

    沈大夫淡淡地笑道：「還有幾分天賦。」

    「師父，這中了迷藥的兔子，它的肉還能吃嗎？」趙望舒可不想間接被迷暈。

    「你等兔子甦醒，放了血，它的肉就能吃了。」

    「那就好那就好。」趙望舒又做了五份麻醉散，「師父，我回去，留一隻兔子給您。」

    「好。」沈大夫看著她離開，轉身讓藥童將兔子給宰了。

    從小院回家的路上，趙望舒順便去買了些佐料，她要做麻辣兔丁吃。

    當然她是口頭做，真正動手的是細娘子。

    「把兔子剁成丁。」

    「用料酒和鹽醃製一會兒。」

    「起鍋燒油，等油熱，把兔丁倒進去。」

    看兔丁變得金黃誘人，趙望舒接著道：「把這些佐料全放進去，繼續翻炒。」

    隨著時間的推移，廚房中瀰漫著麻辣的香氣。

    風一吹，香氣飄散，隔壁兩個院子都聞到了，「今天有好吃的了。」

    「我看到姑娘身邊的丫鬟提了三隻肥兔子回來，但兔子什麼時候炒出來這麼香了？」

    有人深吸了口氣，「啊嚏，這味道好嗆人。」

    「好了好了，兔丁出鍋了。」細娘子把盤子放在餐桌上，「姑娘，快來嘗嘗看，是不是您要的味道？」

    趙望舒湊近一瞧，麻辣兔丁色澤紅亮，兔肉鮮嫩，香辣味道撲鼻而來。

    夾起一塊放在口中，麻辣鮮香，嚼勁十足。

    「細娘子的廚藝真是越來越好了。」趙望舒贊道。

    細娘子笑了笑，「都是姑娘給的好食材。」

    炒出來的兔丁，分成四碟，隔壁兩院，一院一碟，下人們分到一碟。

    趙望舒不喜歡賞下人吃剩的菜，下人們吃的菜，都是乾淨的，沒吃過的。

    麻辣兔丁果然很受大家的歡迎，雖然吃得大家都直抽氣。

    「看來這小米椒還真是佐料。」趙崔氏笑道。

    「阿奶，您不信我啊。」趙望舒噘嘴道。

    趙崔氏趕忙哄她，「沒有不信你，就是沒想到。」

    家裡的小米椒還有挺多，繼麻辣兔丁後，趙望舒又上細娘子煮了：椒麻雞、椒鹽排骨、辣子雞丁.

    菜是挺好吃的，就是內急後，某處不太舒服。

    就在趙望舒想著吃點清淡的，緩一緩，姚山梔去雅閣留言，約她去吃飯。

    趙望舒巴嗒巴嗒的就去了，「這冷的天，公主怎麼放你出來了？」

    「接下來就不能出來了。」姚山梔鬱悶地嘟嘴，「我身體很強壯，根本就不怕冷，你看看，你穿這麼多，我才穿這麼點。」

    「有句話你沒聽說嗎？」

    「什麼話？」

    「阿娘覺得你冷啊。」

    姚山梔一怔，想到她說不冷，可她娘總是讓她添衣添衣，笑道：「這話還真有幾分道理。」

    閒話幾句，姚山梔拿出請柬給她。

    趙望舒挑眉，「又賞花？」

    「不是賞花，是品茗。」

    趙望舒嘴角微抽，又要吟詩作對，她真不想參加，但是，姚山梔親自送請柬，這面子得給，收下請柬，「多謝。」

    「這有什麼好謝的。」姚山梔白她一眼。

    趙望舒看了看請柬，是五天後，笑道：「我會準時赴宴。」

    「那我是不是應該說，恭候大駕？」姚山梔俏皮地笑問道。

    趙望舒輕笑一聲，道：「你該說，歡迎我來蹭茶。」

    姚山梔聞言，哈哈大笑。

    這時，夥計送來了她們點的菜。

    一桌子的菜，色香味俱全，讓人食慾大開。

    吃完飯，姚山梔問道：「一會我們是去聽泰和樓聽說書，還是到梨園瓦舍看雜耍？」

    「泰和樓新推出了三款糕點，你嘗過了嗎？」

    「去泰和樓。」姚山梔這個吃貨，立刻做出了選擇。

    兩人從雅間出來，就看到了孫立。

    孫立身邊的女子，卻不是劉書清，而是柳婉華。

    看到姚山梔身邊的人是趙望舒，孫立的臉色微變，拱手道：「縣主，趙姑娘。」

    「見過縣主。」柳婉華認識姚山梔，不認識趙望舒。

    「你們也來這用餐呀。」姚山梔笑道

    「聽聞這家店菜的味道不錯。」孫立又看了眼趙望舒。

    「不打擾你們用餐。」姚山梔和孫立、柳婉華都不熟，肯跟孫立說上這麼兩句話，還是看藺倩怡的面子。

    出了店，姚山梔就忍不住吐槽，「這孫立腳踩兩條船，也不怕翻了。」

    「水性好，不怕翻船。」趙望舒促狹地說道。

    「柳婉華和劉書清，都挺單純的。」

    趙望舒掩嘴一笑，「你是想說單蠢吧？」

    「意會，意會就好了嘛，不能背後說人壞話，我們是淑女。」

    「是是是，姚淑女，我們快走吧，這是風口，好冷啊。」趙望舒縮了縮脖子。

    兩人說笑著上了馬車，往泰和樓去。

    泰和樓新推出三款糕點：豆乳糕、馬蹄糕和蝴蝶酥。

    豆乳糕是用豆漿和麵粉製作而成，口感細膩，香醇濃郁。

    馬蹄糕是用馬蹄粉製成，中間夾上豆沙餡和椰香味的餡，口感軟滑q彈，香甜可口。

    「這個馬蹄糕太好吃了。」姚山梔連吃幾塊，「口感綿密，好吃極了。」

    趙望舒也嘗了，覺得味道的確好，建議，「品茗會那天，可以買一些回去。」

    「你說的不錯，丁捶，去跟掌柜說，訂五天後的馬蹄糕，訂五匣，不，訂十匣。」姚山梔說道。

    丁捶領命而去。

    若馬蹄糕勝在口味，那蝴蝶酥就勝在外形，每一片蝴蝶酥都如同一隻翩翩起舞的蝴蝶。

    泰和樓的師傅們製作的糕點，不僅用料考究，製作精細，外形美觀，口感亦豐富。

    趙望舒和姚山梔品嘗過後，買了兩匣子糕點帶回家去。

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