南北雜貨 第273章 餐飲行業交流會

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    羅用的燻肉和奶茶並沒有白送, 這些胡人在離開常樂縣以後, 常常與人說起自己這幾日在常樂縣受到的禮遇。--

    「那羅縣令用燻肉和奶茶招待我們。」

    「那可都是十分精貴的食物，他們那裡特製的燻肉十分美味, 價錢很貴, 要賣到三十文錢一斤。還有用茶葉和羊乳烹製的奶茶，你只要喝過一次就會終身難忘。」

    「常樂縣裡的差役白天晚上都在巡邏，強盜都不敢出現在城中, 那裡很安全。」

    「城裡頭的大事小事他們都管，羅縣令給他們開了很高的工錢，要求他們對百姓和過往的商賈和善，不和善的差役會失去他們的工作……」

    這段時間去過常樂縣的胡人們，都在說著差不多的話, 這些話一傳十十傳百, 很快, 就在敦煌晉昌等地流傳開來。

    這些話在市面上流傳開以後，反應最快的, 依舊是這些地方上的商賈店家。

    與之前常樂縣剛剛出現豆腐的時候一樣，雖然不喜於常樂縣人與他們搶奪生意的行為, 但他們並不排斥新的事物, 對於那傳說中的奶茶和燻肉, 這些人在好奇之餘, 也希望它們能給自己帶來更多利益。

    一時間，很多敦煌和晉昌地區的商賈富戶紛紛前往常樂縣，縣中那些食鋪酒肆的生意也因此受益。

    「明府, 這些人分明不是真正的胡商，他們只是來打探我們的情況，為什麼還要送給他們燻肉和奶茶？」

    這一日，羅用在街道上遇到一家客舍的店家，那人很生氣地對羅用說道。

    羅用聽聞了，笑著問他道：「怎麼，你店裡這幾日難道沒有掙到錢嗎？」

    「但他們是來搶生意的！」這些人來他們常樂縣的目的一點都不單純，這一點讓這個店家感到很生氣。

    「阿麻，你是個商人。」羅用拍了拍這個實誠漢子的肩膀，對他說道：

    「對於一個商人來說，人脈和渠道是很重要的，他們就像是荒原上的道路一樣重要，眼下是一個多麼好的機會，你怎麼不知道好好珍惜呢？」

    「……」那個叫阿麻的店家聽聞了這些話，一時便說不出話來了。

    這個生活在閉塞的七世紀的某個西部小城的實誠漢子，每日只知道經營著自家客舍，客人來了他就高興，同行來了他就生氣，人脈和渠道這些問題，他從來不知道要去思考，也根本沒有那樣的概念，他只會在現成的道路上行走，從來沒有想過要依靠自己的力量去修一條路。

    「這兩天我們縣裡來了這麼多人，來者是客，我希望你能向這些客人展現我們常樂人的胸懷和氣度。」

    擱在後世，像這種同行之間的交流會也是比較常見的，同一個行業的人聚在一起，不就是為了互通有無獲取資源嘛，這一次他們常樂縣作為東道主，這其實是一個非常好的宣傳機會。

    羅用這兩日也沒閒著，他不停地向那些商賈釋放善意，關心他們這些人在城中是否住得舒心，另外還特地約見了幾個比較有名望的商賈富戶，試著與他們建立友誼，送出去好幾籃子燻肉作為見面禮，甚至還很大方地告訴了他們奶茶的烹製方法。

    「那、那我先回去了。」

    那阿麻聽了羅用的這些話，終於也想起來了，為了讓他們常樂縣能有一個好名聲，讓更多商人來到這裡，這位新來的羅縣令做了多少努力，怎麼他這木頭腦袋就不知道往那方面想想呢。

    對他這個蜢漢，羅縣令非但沒有生他的氣，還提醒要他趁這個時候發展自己，這讓他感到十分羞愧。

    「去吧，這幾日你們也要多留心著些。」

    那些個周邊地區過來的，很可能也有一些人是存了壞心眼的，若是沒有提防，他們常樂縣這些時日以來塑造起來的形象和口碑，很可能就會功虧一簣。

    給阿麻做通了思想工作以後，羅用便匆匆回縣衙去了，縣衙後院這會兒正熏著一批羊肉，若是不出意外，今日應該就能熏好。

    年輕的縣令從街道上匆匆走過，街道兩旁的鋪子裡，一些人這時候正在飲酒吃菜。

    這些人出手普遍要比胡商闊綽幾分，三十文錢一斤的燻肉，也是大盤大盤地擺在桌面上。

    「阿兄，你看那羅縣令，葫蘆裡頭究竟賣的什麼藥？」

    有一個年輕商賈就有些不解，他們原本就是來這裡打探打探，順便看看能不能偷點師，怎麼被這羅縣令這麼一弄，整得他們常樂縣好像在過節一般，非但看不出防備的姿態，反而把他們這些人當成貴客招待起來。

    「這棺材板兒可不簡單。」他阿兄摸了摸自己下巴上的胡茬，笑了笑說道。

    上回他們鋪子裡的廚子來這邊學豆腐菜，在常樂縣待了幾天，回去以後就總說這常樂縣的羅縣令是個好人，明知道他不是這個縣裡的廚子，也讓他跟著一起學，為人又十分和善云云，他們這些當東家的說這羅用幾句不好，他還不愛聽。

    按這兩日的形勢來看，這回過來的這些商賈富戶們，回去以後大抵也不能說羅用什麼不好。

    燻肉也吃了，奶茶也喝了，店家招呼得也周到，人羅縣令還笑眯眯問你住得好不好，可有什麼招待不周的地方，甚至還把奶茶的煮法給公布了，就這，誰還能說出什麼不好來，即便是有，那也是極個別人。

    「他再如何機關算盡，這常樂縣還不是常樂縣？」那個弟弟說道。

    「再過個兩三年，這小縣怕是要換個模樣。」他兄長倒是對羅用很有信心。

    「就這幾百戶人家，再如何折騰，難不成還能變出花來？」這兩日的常樂縣雖說就跟過節一般，與他們敦煌最熱鬧的時候比起來，那還不是跟鄉野草集一般。

    「你且看著便是。」年輕人心高氣盛，夜郎自大，看不上這個看不上那個，說也說不通，將來且有他吃虧的時候。

    這時候，其他鋪子裡也有人在談論羅用與這常樂縣的事。

    「這羅縣令對常樂縣著實盡心。」

    「嘖，爭不過啊，往後必是要被他們分走一杯羹。」

    「諸位無需多慮，這常樂縣總共才多少商戶？」

    「……」

    「……」

    「那奶茶著實不錯，待過兩日回去之後，我們鋪子裡便也開始煮起來吧。」

    「只是那茶葉……」

    「差人去買，敦煌若是沒有，便去涼州城。」

    「有是有，數量怕是極少。」

    「價錢高些也是無妨。」

    「……」

    「……」

    「你們覺得這燻肉如何？」

    「滋味著實不錯，就是價錢貴些。」

    「帶些回去放在鋪子裡出售也是好的，就是掙不得什麼錢。」

    「三十文錢，基本上已是到頂了，再加，也就沒幾個人願吃了。」

    「不知他這價錢可否再減一減。」

    這些人這邊正說著，不多時，便見那縣衙里的差役挑著一擔擔的燻肉從店鋪前面的街道上走過。

    這剛出熏房的羊肉，那香味真是沒得說，那些差役沿途還放出消息，言是這臘肉若是散賣，便是三十文錢一斤，若是一擔以上的買賣，便按二十五文錢，五擔以上便按二十三文，十擔以上便按二十二文。

    那些有心想買燻肉的商賈富戶們，這時候跟著那些挑擔的差役，紛紛便往他們官辦的鋪子裡去了，也是擔心被人搶了先，去晚了到時候買不著。

    原本二十五文錢一斤的燻肉，也是不便宜，但是與先前那三十文一斤的價錢比起來，一下子就省了五文錢，許多人心中便覺划算。

    再說這些商賈大多也都有些眼光，常樂縣這個燻肉著實好吃，不出多少時日便能有名聲，既如此，早買不如晚買，即便是不掙錢，也不能落在別人後頭。

    那一擔擔的燻肉最後就被擺放在院子裡，好些人圍著那些燻肉挑挑揀揀。

    不多時，羅用帶著一身燻肉味兒也過來了，他隨手從一個紅柳藤編織的籮筐里取了幾塊燻肉，令人當場切成薄片，請院子裡的眾人品嘗，檢驗這一批燻肉的品質。

    這剛出熏房的燻肉，滋味著實不一般，有人嘗過了一口，當即便決定要買。

    「咱倆合買一擔，到時候一人分半擔，如何？」有人對身邊的熟人說道。

    「半擔太少了，不若便合買兩擔，你若是只要半擔，我便要一擔半。」對方言道。

    「你那小鋪子，要恁多燻肉作甚？」那人吃驚。

    「再過一些時日，沙漠那邊的胡商便要來了，咱這一年到頭的，也就指著這幾個月了，燻肉放得住，多買一些也是無妨。」對方解釋道。

    「這常樂縣離得也近，屆時不夠再買便是，何需一口氣便買恁多？」

    「常樂縣離得雖近，這燻肉卻未必時時都有，老兄你需得果斷些，莫要待到買不著的時候，才在那裡著急上火。」

    「哎，你二人要買多少？」

    「還未思定。」

    「不若這般，你我三人，合買五擔，如何？」

    「這般多？」

    「不多不多，你二人若是怕多，便少要些，我要兩擔半，三擔亦可。」

    「我要一擔！」

    「你要一擔，你要兩擔半，我便要一擔半，如何？」

    「可！」

    他們這幾人方才說定，那一邊動作快的，這時候都已經上秤去稱了。

    五擔以上便按二十三文錢一斤，十擔以上便按二十二文錢一斤，很多財力雄厚一些的商賈，也不需找人合買，獨自便能買了那五擔十擔的去。

    「這剛熏出來的肉，水分還是多些，待到在樑上掛過一些時日，難免又要失些分量。」

    這邊有人稱好了十擔燻肉，羅用又令人在每個籮筐上面，給他又多放了一兩條燻肉，算是補足了那些水分流失以後將會失去的重量。

    「羅縣令豪爽！」

    「這買賣做得實在啊！」

    「快些，與我也稱五擔。」

    「我要十擔。」

    「我們也要五擔。」

    「……」

    原本那點重量差，羅用若是不吭不響，這些商賈便是自己擔了也沒有什麼怨言，誰都吃過臘肉，也都知道這肉掛在那裡晾一晾肯定會變輕。

    這會兒他們都沒說什麼，羅用自己就站出來說要補給他們一些燻肉，這樣的態度，讓這些商賈心中很是舒坦，即便是個別不差錢純粹買了燻肉回家吃著玩的富戶們，對於這一點同樣感到頗為滿意。

    這第二批燻肉雖是做得多，可哪裡頂得住這般五擔十擔地買，最後除了留下一小部分在鋪子裡頭，繼續招待那些過往的商賈，剩下的全都賣完了。

    之後十餘日，有人再想來他們這裡買燻肉，那是買不著了。

    這一擔擔的燻肉，最後又被送到這些商賈們住著的客舍裡頭，當天晚上，這些人各自又點了不少好酒好菜，與那些當地的店家亦是相談甚歡。

    這些個從敦煌等地過來的商賈，普遍要比常樂縣本地這些個要精明些，很多人一早就想到了，這新來的羅縣令慣會整治新鮮物什，他們往後應是還會再來這裡採買，如此一來，和當地人打好關係自然很有必要，若能有些交情，興許還能幫著代買。

    「來來來，吃酒吃酒。」在阿麻家的鋪子裡，幾個商賈與店家阿麻同坐一桌，正在飲酒吃肉。

    「阿麻啊，你們這位羅縣令可真是沒的說。」其中一位商賈言道。

    「那是。」自家縣令被誇，阿麻心中與有榮焉：「自打他來了以後，咱這縣裡頭可是熱鬧多了。」

    「我看你們這常樂縣，很快就得大變樣。」

    「按這個勢頭，要不了多久，你這家客舍便要擴大了。」

    「嗨，哪裡敢想那個，就這幾間屋子，能住得滿就算不錯了。」

    這幾個人從剛才開始，就一直給阿麻灌迷湯戴高帽，好話一籮筐一籮筐，橫豎不要錢，使勁說便是了。

    他們也是看這阿麻是個實誠人，就想著把他給哄高興了，將來對方能為他們出力氣，到時候自己要是叫他幫著買點東西什麼的，兄弟一場，你好意思不盡心？你好意思提錢？

    卻不知，這個看起來老實巴交的漢子，那肚子裡頭這會兒也在想事情呢。

    羅縣令今日與他說了些人脈渠道什麼的，他也聽不太懂，不過叫他自己鋪路的那個話，他是聽懂了的，這個路要怎麼鋪呢……心裡這麼想著，阿麻又抬頭看了看眼前這幾人。

    「哪裡就不敢想了，你想想他們離石縣。」

    「正是，聽聞那離石縣從前也是頗窮，就是因為出了這個羅三郎，你看現如今這天底下，還有誰人不知離石縣？」

    要說這天底下無人不知離石縣，那是有些誇張了，只不過常樂敦煌這一代處於胡商們通往西域的交易要道上，那些胡商們都在倒騰一些什麼東西，他們也都比較清楚。

    早兩年別地兒的羊脂皂羊毛衫還沒怎麼出現的時候，那些個東西大多都是從離石過來的，還有墨水瓶膠底皮靴自動傘啥啥都有，花樣多著呢。

    這兩年羊脂皂到處都是，羊毛衫大多都是從涼州城那個羅二娘的作坊里出來的貨物，離石那邊的貨物少了，但是相傳還是有不少胡商在倒騰他們那邊的彈簧軸承啥的。

    別個地方的人興許還有不知道離石縣的，但他們在這片地方上，確實是無人不知離石縣，尤其是他們這些城裡的商戶們。

    「阿麻你這可是趕上好時候了。」

    「哪能跟你們敦煌比。」

    「嗨，咱那兒啊，一年一年的，也就那樣了。」

    「就指著夏季那幾個月，老天爺若是不肯賞臉，便也沒有多少買賣可做。」

    「確實，天氣若是不好，那些胡商便也不來了。」阿麻也嘆了一口氣。

    從前年景好的時候，他們常樂縣這邊也能迎來一波又一波的商隊，雖然只是過路，好歹也能給他們這個小縣帶來一些活水，年景若是不好，那日子可就難過了。

    「哪裡是他們不肯來。」一個絡腮鬍中年商賈端起酒盞，飲了一口濁酒，復又嘆了一口氣，言道：

    「非是他們不肯來，而是那大半的人，都折在了沙漠裡頭。」

    作者有話要說：　　那什麼，來晚了。。。