古代小村長的上進日常 第201章 毒性

    「嗐!」

    丘老漢擺擺手,「那精貴的東西咱們可用不起,不指望,不指望嘍~」

    「老伯,」姜豹問他,「你是哪個村子的?」

    「青岡村的,離這邊不遠,就個把時辰的路,」丘老漢笑呵呵的道,「不然我也捨不得費這功夫陪老婆子來看病。」

    「青岡村?」

    宋不辭是來過來拿藥的,他昨天睡前因著饞嘴多吃了幾口井裡鎮過的冰粉,早上起來就一瀉千里,家裡人都各忙各的,孩子們也去了木工作坊守玩具,所以他只能自己跑一趟。

    本來是想順便瞅瞅打穀機的進程,恰巧聽見他們的談話,於是他順嘴搭話,「可是有很多青岡樹?」

    「是不老少,」丘老漢不認識宋不辭,但見他長的文氣也願意跟他多說幾句,「我們村子背後的那兩座大山上,全是青岡樹,尤其是這個季節下雨後,朽木上的黑木耳就出來了!」

    「你瞧,這些就是我從村裡帶過來的,準備等會兒送給何大夫,」丘老漢扒拉出身後的布袋子,「都是曬乾的,啥時候想吃都行!」

    宋不辭看了眼,木耳個頭很大,丘老漢扒拉的時候還能發出乾脆的聲響,可見是用心處理過的。

    姜豹不禁,「您跟和何大夫是親戚嗎?」

    「咱們哪有跟何大夫做親戚的福分,」丘老漢重新將布袋紮好,「醫館給咱們免費看診,咱們也不能光想著占便宜,銅板大夫們都不肯收,我就尋思著拿些木耳過來,冬日裡也能當個菜吃。」

    宋不辭聞言下意識看向隊伍,這才發現,隊伍里大多數人或多或少都拿著些東西。

    也不是什麼精貴東西,或是幾個雞蛋,或是些米糧,亦或是黃瓜青菜,都是常見且他們能拿的出的,但看來卻是叫人心下慰貼。

    姜豹注意到宋不辭的視線,笑道,「早上醫館開門的時候,長生他們發現醫館門口零零碎碎放著好些東西,跟大家手上提的差不多。」

    「聽早早來排隊的人說是昨天治病的百姓們趕早送來的,放下東西就走了,說是昨天不大相信是免費看病,所以空著手就來了,今兒是特意來感謝的。」

    宋不辭不自覺的露出笑意,「這下袁大夫他們不心疼藥材了吧?」

    「何止是不心疼藥材,他們昨兒晚上關門的時候跟被妖怪抽走了精氣似的,早上看見門口的東西後是腰也不疼了手也不酸了!」

    丘老漢聽後由衷感嘆,「咱們這些東西拿去其他醫館連個方子都換不來,更別說藥材了,仁心醫館的大夫們都是大好人吶!」

    說罷,丘老漢看向宋不辭和姜豹,「娃子,你們兩個生在宋家村,可真是好大的福氣喲!」

    「您們村子也是好地方啊,」宋不辭安慰他,「村里雖是沒有醫館,但一年四季都餓不著,咱們莊戶人家不就圖這個嘛!」

    丘老漢只覺宋不辭細皮嫩肉的大概是不知人間疾苦,他苦笑著搖搖頭,「咱們靠天吃飯,要交稅,交地租,年年剩下的收成也就夠家裡人餓不死,哪有餓不著的?」

    宋不辭詫異,「您們村里人很多嗎?」

    丘老漢不知道宋不辭為什麼這麼問,但也還是老實的道,「倒也不多,就十幾戶人家。」


    宋不辭聽後更不解了,「既是如此,那兩座大山的橡子中和著糧食,怎麼也不至於讓你們餓著肚子才對呀?」

    丘老漢更加肯定了自己的猜測,他笑道,「娃子,老頭子看你像個讀書人,怕是沒有吃過什麼苦頭,不曉得這些也很正常。」

    「人吃了橡子會肚子痛,還解不出來大手,嚴重些的能要人命,要不是饑荒年快要餓死的時候,誰敢去吃那個呀?」

    宋不辭瞭然,橡子本身帶有毒性,若是沒有處理好的確會出現丘老漢說的那種情況,想來他們是沒有掌握正確的食用方法。

    「老伯,那是你們沒掌握正確的吃法,」宋不辭詳細道,「您到時候回去空閒了,就撿些橡子去殼去皮放在河水裡浸泡七到十天,然後磨成糊糊,用紗布過濾後沉澱,將澱粉曬乾就能得到橡子粉。」

    「橡子粉沒有毒,而且不澀,可以做成橡子豆腐或橡子麵條,怎麼著都好吃,過濾前的渣子還可以用來餵豬呢。」

    在宋不辭的時代,歷史上橡子是糧食的替代品,曾一度作為主食,在更早的時候還被用來充當過軍糧,饑荒年間更是拯救過無數百姓的性命。

    邱老漢皺眉,臉上滿是懷疑,「你說的是真的?」

    「千真萬確!」

    宋不辭保證,「您回去按我說的法子做,若是吃出問題了,您可以來找我,到時候我免費給您診治。」

    眼見丘老漢仍舊用懷疑的目光看著宋不辭,姜豹替宋不辭證實,「老伯,這位就是我們村的宋小童生,咱們村的水泥路和醫館都是他張羅起來的,您信他准沒錯!」

    宋不辭的名聲從聖旨褒獎的時候就傳開了,青岡村離宋家村近,當時他們村還有人專門趕過來看熱鬧,邱老漢當然聽過宋不辭的名字!

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    不僅如此,宋家村的好日子可都有這位小童生的影子!

    丘老漢頓時激動起來,他伸手就要去拉宋不辭,又克制的縮回手,「是老頭子有眼無珠,有眼無珠啊!」

    「我信!我信!我哪兒能不信您啊!」

    「您言重了,我是小輩,當不得老伯的您字。」

    宋不辭主動握住邱老漢的手,順嘴的事兒,他也不介意多說幾句。

    「橡子粉做出來後您就給它兌上適量的水,然後倒進鍋里用小火煮,煮到干稠冒大泡的時候就能出鍋,放涼切塊兒後繼續放到涼水裡泡著,隨吃隨取,涼拌清炒都可以。」

    丘老漢睜大眼睛聽著,連連點頭,「記下了,老頭子記下了!」

    宋不辭繼續道,「一斤橡子可出十斤橡子豆腐,吃不了的可以拿去城裡賣,它口感好,你就是比黃豆豆腐貴上一文半文也會有人買。」

    其實這東西不能長期吃,小孩兒和腸胃不好的人最好少吃或不吃,但對於這個食物匱乏的年代,不能以這種角度給它判死刑,所以宋不辭只是著重叮囑注意點,而非隱瞞它的食用法子。

    邱老漢卻是眼淚都流下來了,這可是飽腹和掙銀子的好法子,小童生就這樣說給了他聽,他實在不知道該如何感激,然後腦子一熱就屈膝要給宋不辭跪下!

    嚇的宋不辭一蹦三尺高的跳開,「使不得!老伯,這萬萬使不得!」

    老人家的熱情實在讓人有些招架不住,宋不辭給姜豹使了個眼神後就匆匆走開了!

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