嚮往之美食供應商 第73章 072.包子和豆漿
吃完飯，眾人閒聊。筆神閣 www.bishenge.com
「師父，明天我們去一趟村長家裡吧？」凌睿開口，「我把調研書給他。」
「好。」黃雷點頭，有些東西，既然做了，就沒有必要藏著掖著，更何況，他是鼓勵凌睿去做這些事的，而且，這也是一件好事。
「好了，少年志應該快開播了吧？」禾炅開口，「收拾收拾，看大結局去。」
「好~！」
……
少年志中，元仲辛和他哥哥鬥智鬥勇，一再翻轉。
卻是米禽牧北利用了他的哥哥，但，大宋卻也是真的有內奸。
可最後，七齋幾人，被敵國軍隊圍困。
為了突出重圍，眾人奮戰。
可最終，掌院死了。
主角的哥哥死了。
敵將卻殺不得。
……
凌睿看著電視，感嘆，這部劇，眾人都期待著有第二季，也不知道會不會有。
「睿哥，會有第二季嗎？」
「不知道啊，要看倦哥。」
「誒，沒有想到，這一切居然都是反派的陰謀……天，太燒腦了。」
「是啊。可見編劇的功力。」
偉霆也是感慨，現在，中國優秀的電視劇是不斷的湧現。
「其實寬寬和趙簡是配的。」
「寬寬和元元最配！」
子風和娜娜爭論起來。
凌睿：……
不再聽這幾個人的爭論，自顧自的站起身，拿出一個大碗，倒入黃豆，泡在了水中。
……
次日一早，凌睿依舊6點睜開眼睛，洗漱。
下樓，走到廚房。
拿出不鏽鋼面盆，倒入麵粉，水，適量酵母。
揉起了麵團。
要做包子。
二十多分鐘後，凌睿將麵團放在一邊發酵，而他自己，則是洗手出門，帶了一個竹筐，準備去買菜。
包子餡兒的問題，凌睿想過，要有素的，也要有葷的。畢竟有姑娘也有男人，近三十人，口味皆不同。
稱了兩斤的小青菜，半斤香菇，兩塊香乾，一顆圓榨菜，一塊兒豆腐，一塊兒五花肉，凌睿覺得，早餐的餡兒應該是夠了。
至於午餐的食材，等節目組買吧。
不過，昨天客人點了十全大補湯和叫花雞，微微嘆氣，得，下午的時候再擔心吧。
……
回到蘑菇屋，凌睿洗了青菜，香菇，香乾，以及榨菜，豆腐和五花肉。
青菜切丁。
香菇切丁。
香乾切丁。
榨菜切丁。
而後豆腐捏碎。
五花肉剁碎。
又切了薑末與青椒末。
凌睿正準備餡兒的時候，黃雷下了樓。
「你這是要做幾個餡兒的包子？」
「四種。」凌睿笑了笑，開口。
「四種？」黃雷無奈搖搖頭，「你可真有精力，我年紀大了，可不行。」
「香菇青菜的，榨菜肉絲兒的，麻辣豆腐的和純肉包。」凌睿笑著回答，「主要是我自己忽然想吃包子了，但是又不想只吃一個餡兒的。」
「你啊，倒是也難得有饞的時候。」黃雷笑著，幫忙凌睿一起混餡兒，四個中碗的餡兒，應該不會太多，這裡近三十人，一個人兩個包子，再加一碗豆漿，應該足夠。
「不然總覺得，早飯太正式了。」凌睿笑笑，「以前上學的時候，大多數也就是兩個包子配豆漿。」
「是啊，那個時候覺得包子可好吃了。」黃雷贊同，「包子還不貴，我上學那會兒，包子也就幾毛錢不到一個。」
「哈哈，我那會兒得一塊錢一個了。」凌睿笑笑，「不過現在，三四塊錢的包子，倒是多的很。」
「是啊。」
「但不論味道如何，賣相總是很不錯的。」
「嗯。」黃雷點頭，看著凌睿拿出麵團，重新揉的光滑，就在鍋里加了水，而後放上了木質的大蒸籠，「今兒個得三層吧？」
「差不多要的。」凌睿點頭，而後將麵團分好，就取了一個小麵團，捏成麵皮，而後用勺子加了慢慢兩大勺的青菜香菇餡兒，拎著麵皮旁邊，一褶一褶的捏起，而後捏緊，放在蒸籠上。
「手藝不錯。」黃雷看著，笑笑，而後將自己的包子也放進蒸籠。
包包子，大概是前頭的流程繁瑣，包括揉面，混餡兒什麼的，而且，包子好不好吃，和餡兒有很大的關係。
黃雷是看著凌睿混餡兒的，看著凌睿加了鹽，醬油，糖，雞精什麼的，也不知道凌睿到底是從哪兒學的。
很快，青菜餡兒的包完，也就包了十六個。
接著，用榨菜肉絲餡兒的。
然後是麻辣豆腐。
然後是純肉包。
三層大蒸籠，滿滿的，放好，蓋好蓋子，而後黃雷生火。
凌睿則是開始處理起了昨天夜裡泡著的黃豆，取了豆漿機，加入水，黃豆，插電。
按下了開始鍵位。
接下來，就是等待時間了。
鄭州摸了摸自己的肚子，好像並不餓，可為什麼在期待想吃包子，想喝豆漿呢？
……
約莫過了二十分鐘，廚房裡已經霧氣滿滿，而包子的香味，也已經出來了。
麵粉的香味，其實很勾人。
加上還混雜著蔬菜與肉香。
更是勾人。
陳克州眯著眼睛，感覺凌睿是真的什麼都會做啊，昨天黃雷找他商量，想開一檔節目，於野外尋找食材，用最原始的方法去烹飪，有點像野外求生的節目。
但這類的節目，一般來說，資金消耗不小。
禾炅也有這樣的提議，現在荒野求生類的節目，能挑大樑的，只有貝爺的那一檔，國內的明星，很少會去真的拍攝，一個是安全性，另一個，則是娛樂性。
中國需要一檔自己的真人秀。
凌睿是一個很好的人選，以凌睿的廚藝，他們相信，能夠在任何時候都將食材處理成美味，只是，安全性上，他們需要一個人選，所以，這一檔節目，也只是在設想中，具體的細節，還需要具體討論敲定。
黃雷要捧自己的徒弟，禾炅不會拒絕。
陳克州是導演，也不會拒絕。
只不過，那樣的節目拍起來實在是太累，大家都還在琢磨而已。
凌睿自然不知道這件事，他打開了蒸籠，在包子上撒一些水，每一層都撒，而後又蓋上。
……
房間裡，彭彭將被子踢開，他還是想睡，可樓下傳來了很香的味道，閉著眼睛，迷迷糊糊的，他隱隱約約聽見有人喊他下樓吃早餐，他就下了樓。
廚房裡煙霧繚繞。
香味飄出。
「黃老師，早。睿哥，早。」
「早啊，彭彭。」凌睿轉回頭，看著彭彭的髮型，哈哈哈一笑，「彭彭，你洗漱了嗎？」
「洗漱？」彭彭睜大眼睛，看著自己的衣服，然後摸了摸自己的頭髮，一溜的上了樓。
