帶著愉悅的心情來到後院家門口,看見隔壁許大茂家裡大門緊閉,雞籠大開,周圍只剩下幾根雞毛,哪裡還有雞的影子。
這就完全對上了,靜等好戲開場。
回到家裡,點火燒水,煮上米飯,隨即開始做紅燒肉。
洗乾淨肉後把鍋燒熱把肉皮朝下放入鍋中,不停的滑動這樣能夠去除肉皮上殘留的豬毛,然後把肉取出,刷洗乾淨備用。
鍋內燒水,把肉冷水下鍋,加薑片,大蒜,沒有料酒去腥,只能把系統倉庫里的二鍋頭拿出來用了,煮開去除鍋中的浮沫,加醬油,蓋上鍋蓋煮燉煮30分鐘後,大火收汁,翻炒,擺盤齊活。
有一說一,調料缺乏,手藝也欠佳,雖然王海洋有後世看美食博主做飯的記憶,但實際操作起來卻是另外一回事,所以肉燒的並不好。
可這個時代的人們普遍缺油水,只要看見了是肉,嘴裡就會不由自主的分泌口水。
王海洋盛好一大碗米飯,澆上肉汁,不管三七二十一就端上開造了。
大口的肉湯泡飯扒拉進嘴裡,大塊紅燒肉一塊接著一塊吃著,吃完一碗飯後滿足的打了一個大大的飽嗝,以前的日子過得太苦了,這副身體很誠實的給出了反饋,還是吃肉舒服,解饞。
花開兩朵,各表一枝。
閆埠貴拿著肉回到家裡後,大聲喊著三大媽:
「老婆子看我帶回來了什麼?」
「嘿,好肥的肉哪裡來的?」三大媽問道。
「海洋那小子給的,不知道那小子是突然受到啥刺激了?以前沉默寡言的,今兒在門口和我聊了幾句,說以後讓我在院裡好好的關照他,而且還給了我一小塊他剛買回來的肉。」
「這小子也是個苦命人,咱們看著他長大,是這個大院裡你教過的最出息的學生,本來是最有機會考上大學的,可惜了。」三大媽接著說道。
誰說不是呢,接著閆埠貴又說:
「老婆子我看這王海洋是個有出息的,才二十歲就已經是三級鉗工了,雖然高中沒畢業,可學習成績一直不錯,靠自己一步一步的努力走到今天,以後的日子絕對差不了,今天他既然主動的和咱們親近起來了,那咱就把這關係給綁住了,肯定好處多多的。」
三大媽聽到這裡連忙點頭。
閆埠貴又回身對著閆解成,於莉,閆解放,閆解曠,閆解娣強調道:
「以後咱們全家都要和王海洋打好關係為重。這關係到大家的福利。」
說完後又和三大媽說到:
「今兒高興加點葷腥,把肉切一小塊炒個大白菜。」
三大媽高興的應了一聲,拿起肉轉身走進了廚房。不一會家裡就傳出了一陣一陣的的肉香。
同一時恰好傻柱這頭舔狗這個時候也回來了。
只見傻柱拎著飯盒,滿臉笑容的跟秦淮茹打招呼:
「秦姐,忙著啊?」
秦淮茹見是傻柱回來了,連忙把手在圍裙上擦了擦,上前一步伸出手準備接飯盒並說道:
「今晚飯盒裡有什麼菜?肯定有肉菜,可以給孩子們補補身體了。」
那流暢的動作,就像等著丈夫下班的妻子一樣,做的熟悉且理所當然。
傻柱連忙側身一躲,笑呵呵的說到:
「秦姐,今兒你家的三孩子可不缺嘴,我回來路上看見棒梗帶著小當和槐花在水泥管那兒用叫花雞蘸醬油吃,小兔崽子做得還挺香的。而且等會雨水要回來,也得給她補補,這個飯盒就不能給你了。」
秦淮茹聽到這兒氣的直跺腳,冷哼一聲,轉身離開。
傻柱自語道:
「呦,還生氣了這是。」
秦淮茹回到家,滿臉委屈的坐在了凳子上。
賈張氏放下鞋底,急道:
「飯盒呢?」
秦淮茹心神不寧的答到:「今天雨水回來,傻柱把飯盒留給她了。」
「剛才傻柱說棒梗在吃雞,該不會是偷了哪家的雞吧?希望不要出事啊!」秦淮茹憂心忡忡。
這個時候各家各戶都升起了炊煙,巧的是前院三大爺家,中院傻柱家,後院王海洋家都從家裡飄出了肉味,肉香把整座四合院都覆蓋了。
聞著肉香賈張氏邊流口水邊咒罵道:
「老賈怎麼不把這些個吃肉的挨千刀的帶走啊!這些個王八蛋,吃肉的吃肉,喝雞湯的喝雞湯,都在家裡吃獨食,就不知道分點給我們賈家,撐死他們得了!」
面對賈張氏的破嘴碎碎念,秦淮茹卻並不想去回應。
天漸漸的黑了下來,許大茂哼著歌,推著自行車,身體左右搖擺地回到四合院。
等走到後院家門口,他眼睛隨意地往雞籠子看了一眼,頓時大叫起來。
「特麼的,誰把我的老母雞偷了?」
「蛾子,你快出來,咱家的老母雞不見了。」
坐在家裡吃肉、品酒、靜待劇情開始的王海洋,突然聽到了許大茂的尖聲尖叫,神情為之一振。
發現雞被偷了?
我等的終於來了。
隨著許大茂的呼喊越來越激烈,院子裡的住戶慢慢的,都出來看起了熱鬧。
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嘭!
忽然王海洋家的大門被踹開。
許大茂帶著二大爺劉海中,還有婁曉娥走了進來。
婁子有一雙大大的眼睛,圓圓的臉,看著有一點憨憨的,身材果然很潤,很有些味道。
從欣賞中回過神來。
只見婁曉娥一邊走還一邊對許大說:
「你不要衝動,這件事絕對和海洋沒有關係,他那麼的老實,不可能偷咱們家的雞。」
許大茂這時候正在氣頭上哪裡肯聽這些,惡狠狠地對王海洋說到:
「王海洋你從來都捨不得吃肉的,今天家裡怎麼傳來了這麼濃的肉香,是不是你偷了我家的雞?」
聽到這裡王海洋指著飯桌上剩下的紅燒肉對徐大茂說到:
「許大茂,你上眼瞅瞅這是什麼肉?是的我以前小,只記得媽媽的話,讓我勤儉節約,把錢存著,所以我吃肉少。現在以我的以我的工級和收入,我偶爾吃頓紅燒肉也是正常的。再著說了看曉娥姐這幾年看我孤苦,對我像弟弟一樣的照顧,我也不會做偷你家雞吃這種事。」
這時,許大茂也明白是錯怪了王海洋,於是衝著二大爺使了個眼色。
二大爺劉海中立即會意,於是站出來發話。
「海洋啊,大茂這也是著急找雞,錯怪你了,你別放在心上哈。」
王海洋也不想讓婁曉娥為難,也就順著台階下來了說到:
「看在二大爺和婁子......呃娥子姐的面子上,我這次就不計較你踹我家門了,以後抓賊有了證據在跑到別人家裡吆五喝六的。」
沒捉到賊又被懟了的徐大茂只能灰溜溜的往中院走去。
婁曉娥只能跟在後面對著王海洋苦笑著輕聲的陪著不是。
王海洋這時連忙說他不會把這事放在心上。也不會對咱們的關係有任何的影響,你始終是我的娥姐姐。
看著婁子放心,感動的眼神,王海洋在心裡笑出了「嘿嘿聲」。
這不就好起來了嗎?攻略的基礎已經打牢固了。
在王海洋這裡吃了憋,許大茂帶著怒氣來到中院,徑直的往傻柱家走去,這個院子裡只有他是天生和自己不對付,自己家出了事大概率和他有關係,剛才也是昏了頭,聞到了肉味就去找了王海洋麻煩。
說巧不巧,剛走到傻柱家門口,鼻子裡就又聞到了一陣肉香,當下心裡就斷定是傻柱把自己家的雞給偷了。
許大茂毫不客氣的用力一把推開門,衝進屋就看到了小火爐上燉著的雞肉。
對著就大聲的怒罵起來:
「傻柱你個小人,想吃雞不會自己去買,你特麼偷我家的雞?」
傻柱被突然衝進屋裡的許大茂嚇了一跳,搞的自己是丈二和尚摸不著頭腦,但聽到許大茂罵起了自己,也不客氣的對著許大茂噴了起來:
「傻茂,你特麼瘋了吧,一點教養都沒有,你是沒有手還是吃了屎的?不知道進別人家要先敲門?你再敢在老子家裡逼逼一句,看老子不把你的屎打出來,就算你拉的乾淨。」
本來心裡就窩著火的許大茂,又聽見傻柱一副鄙視的,挑釁的言語,頓時就急眼了,眼睛一掃周圍,順勢拿起旁邊的爐鉤就要往何雨柱身上打去。
婁曉娥連忙將他拉住,怕他打壞了人,為了一隻雞不值得,其實也是怕許大茂吃虧,打架他從來就沒有贏過傻柱,安撫住許大茂後。
婁曉娥轉頭望著傻柱,又看了眼爐子上燉著雞說道:
「傻柱我問你,你這雞從哪兒來的?你也太饞嘴了,你再饞,也不能偷我家雞啊!這可就太不地道了。」
婁曉娥望著火爐上的雞肉,吞咽一下口水。
她也是好久,沒有吃過雞肉了。
「誰偷你家雞了,婁曉娥,說話得講證據啊!」何雨柱表情不滿。
許大茂瞪著傻柱:「你鍋里燉著的雞肉,就是證據。」
「說廚子偷吃的,許大茂,你特麼的可真能瞎掰,我至於嗎?」
傻柱拿起鍋勺:「你家的雞丟了,你找我幹什麼?關我什麼事?」
「傻柱,雞都在爐子上燉著呢,你這都還不承認是吧?好,我去找一大爺,開全院大會,讓他好好管教你。」
「蛾子,我們走,待會兒要他好看。」
喜歡四合院之這一次肆意人生!
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