王庸聞聲看過去,當即愣住。
說話的人竟然是荼章。
荼章一臉嚴肅的看著這邊,表情沉悶的有些可怕。
很難相信這麼一番話是從他嘴裡說出來的。
「原來我對你意見很大,以為你不過是個喜歡炫耀權勢的禿尾孔雀。現在我向你道歉,你還有最基本的良知。」王庸沖荼章鄭重道。
荼章眉頭一皺,不悅的說:「你這是在罵我還是誇我?別廢話了,把他帶過來吧。我只是不想將來自己老了,也被人這樣對待而已。」
說完,荼章轉身就往自己雅間裡走去。
經理看到這一幕,好像發現了什麼難以接受的事實,眼睛睜的大大的,不敢相信。
在他印象里,許多官員對此都是避之唯恐不及的。這個荼局長怎麼就不按牌理出牌呢?
而且荼章這麼做,相當於當眾打經理的臉。一下子就把經理給抽懵了。
只是讓經理沒想到的是,讓他更懵的還在後頭。而且抽的更狠更疼。
「等一下。」忽然門外傳來一個聲音。
然後就聽門被推開,一個人走入大堂。
王庸正扶著老人往荼章雅間那邊走呢,驟然聽到又有人讓他站住,不禁心頭火起。
還有完沒完了?
可一回頭,王庸瞬間什麼脾氣都沒了。
因為出現在王庸面前的不是別人,正是王庸很多年沒見過的甘老爺子。
甘老爺子相貌變化不大,除了愈加凸顯年老的皺紋。
縱使多年未見,王庸依然第一眼就將他認了出來。
「誰也不用遷就,我再做一份就是。」甘老爺子面色冷淡,隱含憤怒,說道。
剛剛正好趕過來的他,將事情經過目睹了個大概。
以前只是聽新聞報道一些餐館對客人多不友善,今天竟然親眼在自己的餐館裡見到了相同的一幕。這怎麼能不讓他憤怒?
「老……老闆……」經理看到甘老爺子出現,臉都白了。
服務員也是噤若寒蟬,嚇得招呼都打不出來。
甘老爺子看向兩人,驀然道:「別叫我老闆!我的飯店沒有你們這種員工!我多次給你們說過,玉泉樓的精髓全在一個『厚』上。厚道,厚實,厚德載物。可你們呢?對一個老人所作所為實在讓我寒心!如果有一天我不是這飯店的老闆了,我也得了老年痴呆,你們是不是照樣把我趕出去?!」
話說到最後,甘老爺子已經近乎咆哮如雷。
可見甘老爺子是真的憤怒到了極點。
他所說的情況實際上很有可能出現。玉泉樓他經營不了一輩子,也不可能保證不會轉手別人。如果有一天玉泉樓被轉手,而他又得了老年痴呆。慣性心理之下,他路過此地一定會選擇進來看看的。
那時候豈不是也會遭受同樣的對待?
一想到那種場景,甘老爺子就莫名覺得淒涼,覺得憤怒。
深吸一口氣,將怒氣緩緩壓下,甘老爺子朝著經理一指:「你,被開除了!」
然後看向服務員:「至於你,有被脅迫的因素在,就給你一個改過的機會。今年獎金全部扣除,一年內沒有晉升機會。願意接受就留下,不願意就跟他一起離開吧。」
服務員匆忙道:「老闆,我願意,我願意!我一定好好改!」
「工作去吧。」甘老爺子疲憊的一揮手,說。
服務員趕緊走了。
剩下呆若木雞的經理,兀自難以置信看著甘老爺子,似乎懷疑這一切都是一場夢。
半晌,他才反應過來,噗通一聲就跪下了。
「老闆,我錯了,我知道錯了!求求你不要開除我,不要啊!」
聲淚俱下,哭的要多慘有多餐。只是乾打雷不下雨,這麼慘嚎竟然沒有淚水下來。
王庸鄙夷的看一眼經理,連演戲都不會,真不知道是怎麼混到經理這個位置的。
「我的決定不會更改。我絕對不能讓玉泉樓這個招牌毀在你們這些人手裡!」甘老爺子篤定的道。
聽到甘老爺子這麼說,經理終於崩潰的接受了現實。
他癱坐在地上,良久,才緩緩爬起來,落寞的走出酒樓大門。可憐至極。
只是可憐之人必有可恨之處,如果不是事先做了可恨的事,又怎麼能淪落到如今的可憐地步?
「諸位,對不住了。酒樓今天出了這樣的事情,是我甘某管教無方。驚擾了諸位吃飯的興致,甘某在此說句對不起。今天費用全免,就算是我給各位賠不是了。對不住!」甘老爺子拱手,沖周圍看熱鬧的食客連連作揖。
一作一圈,把所有人都照顧到了這才罷手。
甘老爺子的行事還是帶著很濃重的舊式習氣的,但是這種習氣恰恰是現代社會所欠缺的。
吃飯的眾人見狀,紛紛擺手:「老爺子言重了。天泰市誰不知道老爺子的口碑,玉泉樓的口碑?偶爾一點小事,不用放在心上。我們該付的錢還是照付。」
「那樣的話,各位是存心不給我甘某再見人的臉面啊!」甘老爺子搖頭苦笑。
眾人這才不好意思的謝過甘老爺子,算是默認了甘老爺子的免單承諾。
他們這些人誰都不差錢,卻是真的不在乎免不免單。給他們免單反倒是落了他們面子一樣。
不過在這事情上他們還是樂於成全甘老爺子的。
等眾人都散去,甘老爺子才轉頭看向王庸。
上下打量王庸一眼,不住點頭:「好好好!王老哥生養了個好孫子啊!我若成佛,所過之處皆光明。善莫大焉!」
王庸笑笑,沒說話。
甘老爺子誇讚王庸有佛心,能夠給經過之處帶來光明。這對王庸是一種莫大褒獎,讓王庸都有些不知道如何接話了。
「走,給這位老爺子做吃的去!」甘老爺子說著,帶頭往廚房走去。
而此時廚房裡,姜師傅正顛勺做著最後一道菜。
剛才大堂里發生的動靜他聽到了,不過並沒有出來看。
一是忙,這道糖醋鯉魚離了他的火候掌控不行。二是他對這種事見多了,也沒什麼興趣。無非吃白食的嘛!有什麼可看的!還不如看王庸跟請來的廚師被打臉有意思呢。
心情莫名愉悅起來的姜師傅,不由哼起小曲。
「主廚,來了!來了!」有小學徒忽然跑過來,緊張的沖姜師傅喊道。
「來了?喲呵,還真敢來!膽子挺肥啊!」姜師傅一邊小心翼翼處理著鍋里的魚,一邊嘲諷的說道。
糖醋黃河鯉魚對於過程要求極為嚴格,涉及到火候、入味、勾茨、造型各個方面,最終要呈現出來的不僅僅是色香味俱全,就連魚尾上翹的程度,也要恰到好處。
整個魚必須要金鱗赤尾,猶如騰飛的化龍錦鯉,才算是合格。
姜師傅嘴上說著話,眼睛卻絲毫不敢離開油鍋。
「廢料在哪?」王庸直接了當的問。
姜師傅不屑的哼一聲,說:「你還玩真的?挺有自信!我還真不信這天泰市能有人比我的九轉大腸做的還好!小郭,給他切剩下的腸子!讓他不見棺材不掉淚!」
甘老爺子隨著王庸走進來,還沒開口說話呢,就聽到了自己徒弟的冷嘲熱諷。
瞬間他明白過來,怪不得王庸給他打電話呢,看來是跟自己這個徒弟鬧出了矛盾。
如果沒有看到之前那一幕,甘老爺子可能還會懷疑王庸做了什麼。但是現在,甘老爺子直接就把矛頭對準了自己徒弟。
不過他一句話沒說,而是示意其他廚師也都別多嘴。
徑自取過一頂廚師帽戴上,換上衣服。甘老爺子開始做起九轉大腸來。
只聽剁剁剁的聲音不絕於耳,甘老爺子迅速將備料都準備齊備,然後打開另一側的廚灶開始烹製。
嘩啦,材料下鍋,登時傳出撲鼻香氣。
姜師傅背著身聞到香味,不禁微微驚訝,想到:「有兩下子!用料很地道啊!不知道那傢伙請來的到底是哪位廚師。等我做完這道菜,得趕緊看看。」
只是讓姜師傅意想不到的是,他的糖醋鯉魚還沒做完,甘老爺子的九轉大腸卻已經搶先出鍋。
根本就沒給他轉身看一眼的機會。
出鍋入盤,王庸輕輕一嗅,本來還不餓的肚子頓時傳出咕嚕聲音。
臉色一紅,王庸不好意思的笑笑。然後端起盤子,朝著姜師傅走去。
「來吧,姜師傅。嘗嘗這些廢棄材料做出來的九轉大腸到底能不能吃?」王庸略帶諷刺的說。
「呵呵,要是能吃,我立馬跪下來喊你祖宗!小毛孩子毛毛都沒扎齊,就學別人裝比!」姜師傅不屑的說道。
正好,糖醋鯉魚完成了。他示意旁邊的幫廚出鍋,而他則夾了一筷子九轉大腸放入嘴裡。
輕輕咀嚼幾下,剛剛還一臉不屑的他,表情一下子變了。
「怎麼可能?」姜師傅失聲道。
說完,就像是懷疑自己味蕾出錯一般,又夾了一塊塞入嘴裡。
這次的表情更加精彩。
他整個人都被驚呆,久久無語。
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