大秦:開局跑路,祖龍求我回家 第423章 直營連鎖與加盟

    「返聘尚食局的廚子開酒樓?公子,這不符合規矩吧?」

    石仂一臉古怪的看著趙晨,返聘這個倒是有先例

    朝中退休的大臣,不是有一部分就進內閣了麼?

    可是尚食局的廚子返聘......這怎麼那麼彆扭呢!

    「規矩?宮裡也沒規定說,遣散出宮的廚子,不能再就業啊!

    石仂我就問你一句,升官發財和這所謂的規矩,你選哪個吧!」

    趙晨挑眉道,他怎麼不記得還有這麼條規矩呢?

    再說了,有這麼一條規矩又怎麼樣?他趙晨何時遵守過規矩?

    「公子,臣認為有的規矩存在的就不合理,

    規矩嘛,就是用來打破的!」

    石仂聞言一拍大腿,激動的說道,翻臉的速度堪比趙晨!

    炒菜若是流向民間,那肯定能爆火啊!

    石仂此時,仿佛已經看見了數不完的錢!

    「這就對了嘛!那麼,這酒樓你打算怎麼個開法?」

    趙晨點點頭,根據這段時間的觀察下來發現,

    石仂確實是個做買賣的好手,但是思想上卻比較保守

    「怎麼開?在咸陽城中盤家酒樓,返聘尚食局的廚子,

    然後等生意火爆之後,再在城中其他地方開,最後再開遍全國啊!」

    石仂想都不想的說道,現在他手裡的工廠、作坊就是這麼個經營模式

    像方便麵作坊、自行車工廠,在大秦的其他郡縣,現在也有了分廠!

    「石仂,酒樓和工廠還是有些不一樣的!你有沒有想過直營連鎖和加盟?」

    趙晨笑笑,石仂有進步,但是還不夠!

    「直營連鎖?加盟?公子,直營連鎖和加盟乃何物啊?」

    石仂疑惑的看著趙晨,又學習到個新鮮名詞啊!

    「你不知道連鎖和加盟?醫學院的圖書館,你都沒去過嗎?」

    趙晨蹙眉看著石仂,嬴政不是自蒸汽機之後,就下過命令麼

    朝中每個官員,每周至少去圖書館一次,至少要看完三本書!

    這個石仂膽子夠大的啊,竟然連嬴政的命令都敢違背?

    「公子,臣這不是太忙了嘛,至今為止還沒有學會查字典!

    所以圖書館中的書,它們認識臣,臣不認識它們啊!」

    石仂訕訕一笑,他每天忙的腳不沾地,天天在各個工廠之間來回奔走

    哪兒有空去學習拼音啊,他去圖書館純粹是為了完成嬴政的任務,光看那些漫畫書了!

    「得!那我就跟你說說這直營連鎖和加盟吧.......」

    趙晨無語,他就說嘛,圖書館中的那些漫畫,怎麼都給人翻爛了呢

    合著這些大臣,都是為了完成任務,然後又因為不認識拼音,所以只能看漫畫啊!

    他是不是該去跟拓跋閆樓說一聲,將那些漫畫全都下架了?

    算了,先不說漫畫了,還是聊聊連鎖和加盟吧,

    首先是直營連鎖,又叫正規連鎖,連鎖企業總部通過獨資、

    控股或兼併等途徑開設門店,所有門店在總部的統一領導下經營,


    總部對各門店實施人、財、物及商流、物流、信息流等方面的統一管理。

    加盟就是自願加盟及加盟者擁有經營權和所有權,

    向加盟總部支付一定的加盟費用,而享受總部提供的企業識別系統設計、

    及店鋪管理經驗。加盟主完全獨立運營店鋪,自負盈虧。

    「哦~公子,那臣可不可以理解為,直營連鎖就是一切由朝廷來負責,

    而加盟就是別人給朝廷一筆錢,朝廷教給錢的人炒菜,

    然後加盟的人,每月的收益都是他們的,

    與朝廷無關,就相當於是朝廷將炒菜賣給了那個人?」

    石仂差點沒讓趙晨的話繞懵,總結了一番後詢問道

    「你可以這麼理解吧!不過加盟的話,也不全是賣技術,

    加盟人的酒樓名字叫什麼,咱們說了算!

    加盟人的酒樓菜單,咱們來制定!

    加盟人的酒樓原材料,必須得是從咱們指定的渠道進貨!

    最重要的一點是,加盟人必須每年都要向咱們繳納一筆費用!

    這筆費用是根據他實際經營情況來決定的,如果前一年他賺的多,

    那麼咱們第二年就多收點,若是前一年他賺的少,那麼第二年咱們就少收點」

    「而且加盟人,至少要和咱們合作五年!五年之內他都不能脫離咱們單幹!

    除非是買賣實在是做不下去倒閉了,那就按照具體情況再說!」

    趙晨點點頭,石仂那麼理解也沒毛病,連鎖就是親生的,加盟就是後娘養的唄!

    「哦哦,這臣就懂了!公子,那咱們還整什麼連鎖啊!

    直接弄個加盟,讓別人來投資,咱們躺著數錢就好了唄?」

    石仂點點頭,既然加盟只用收錢,然後教人家收益,而且這錢還是需要每年支付的

    那還累死累活的整連鎖幹嘛啊?直接搞加盟多輕鬆啊!

    「那也不能都整加盟!連鎖還是有必要存在的!

    我是這樣想的,例如洛陽、江陵、巨鹿這種大城市,

    咱們可以弄連鎖的,像高陵、涇陽、雲陽這種小地方,咱們就可以採取加盟的方式!

    當然了也不絕對,像咱們咸陽這種規模的,也是可以連鎖和加盟共同存在的!」

    趙晨滿臉黑線的搖搖頭,躺著數錢?誰不想躺著數錢啊!

    但是你沒有連鎖的直營門店,把酒樓的名聲和熱度打出去

    誰會來找你投資啊?真當那些有錢的貴族,都是傻子麼!

    「嗯嗯,公子教訓的是!公子,那您說這酒樓該以什麼名字來命名呢?

    還有就是連鎖的酒量,和加盟的酒量,又該如何區分呢?」

    石仂瘋狂的點頭做著記錄,又從趙晨這裡學習到有用的了啊

    等哪天有空了,必須要去把拼音學會,趙晨和嬴政都如此推崇圖書館

    那就說明那邊的書籍,除了那堆漫畫外,肯定還有實用的好書!

    「大秦酒樓!無論是連鎖還是加盟,都用這個這名字!」

    「區別就在於,直營連鎖的代表著皇室,所以牌匾上的圖騰用玄鳥,

    加盟店代表著朝廷,牌匾上的圖騰用大秦的國花牡丹!

    所有大秦酒樓的裝飾、布局、廚子和下人的衣服統一,

    菜單的話就根據所在的地方不同,按照實際有的食材,進行定製!」

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