這麼好的臘肉,還有兩塊,退也退不回去。
趙國慶就讓母親索性別退了,兩塊臘肉回頭送一塊給外婆,他們留一塊吃算了。
人家這死活要送的,他們已經退回去一次了。
再退回去的話就覺得有些不近人情了。
所以張安平說,算了,晚上這頓用一小塊臘肉燒南瓜吃得了。
剛好從外婆家弄了一些南瓜,還有一些黑木耳,也可以去水後直接涼拌,又爽口又脆。
家裡分家後雖然也窮,但是因為趙國慶,一直讓劉貞芳讓家裡弟弟妹妹吃飽,所以這吃喝比以前沒分家的時候好的太多了。
但就算好,家裡的孩子們也沒吃過這臘肉。
不但孩子們,包括劉貞芳,也有好多年沒吃臘肉了,好像從小當姑娘的時候,在娘家吃過這臘肉。
結婚後,都快忘記這臘肉是啥味道了。
所以切臘肉的時候,她真的是小心翼翼的,生怕把油水都粘在砧板上了,專門弄了一個乾淨的盆里切肉。
然後盆子裡沾染了一點油花,劉貞芳打算一會加點水用來煮南瓜,肯定香噴噴的。
因為臘肉,有種特殊的香氣,那個味道讓人一吃就忘記不了。
「哐當!」
劉貞芳一愣,她的刀好像是切到東西了,趕緊喊兒子趙國慶來看。
他們才發現這兩塊臘肉裡面有東西。
肉中間被切開了,用塑料包著東西,打開一看這劉貞芳都要哆嗦了, 趕緊去關廚房門,生怕被人看到了。
因為他們切出了袁大頭。
五塊,一共五塊袁大頭。
我的乖乖,這張軍的媳婦真是有心眼,明面上送臘肉就夠大方的,還在臘肉裡面藏著五塊袁大頭。
這年頭,有人收袁大頭,這五塊東西可值不少錢。
而且越往後越是值錢。
「媽,這張國慶家裡怎麼會有這東西?會不會來路不明?」
趙國慶看著這些袁大頭,問了一句劉貞芳。
「張家祖上是從外地搬來的,有人說,他們家祖上當過官,是有錢的財主姥爺,他們家很低調,有這些東西不稀奇」
劉貞芳嘆了一口氣。
張軍家裡識文斷字,是朝陽大隊難得的文化人,所以就當了朝陽大隊的支書。
但是劉貞芳聽母親說過,張家以前是外地搬來的,好像祖上有點來頭。
「難怪,我知道了」
趙國慶此時似乎恍然大悟了,因為他想起包產到戶一二年後,全國都放開搞活經濟的時候。
這張家好像一下子發達了,開始去省里做生意。
當年的時候趙國慶就有些納悶,張家哪來的那麼多錢?
大家都這麼窮,可張家就像是一下子發財了,能拿出本錢去省里做生意,那可不是一筆小數目的錢。
這錢到底從哪來的?
現在想一想,這會張家就能給他們送來五個袁大頭,他家肯定還有,而且數量不會少。
甚至,還有一些其他的東西,難怪這張國慶的母親這樣謹慎,袁大頭藏在臘肉裡面,真是讓人做夢都想不到!
不過張家有錢的事情,肯定是瞞著張國慶的,要不然他也不會為了想風光娶媳婦,差點被送到牢裡去?
「國慶,你說這麼貴重的東西,咱們無功不受祿,這,這咋辦呀」
「先留著別動,誰說無功不受祿,等兩天就知道了!」
趙國慶想了想,把這四塊袁大頭給收起來了,這東西關鍵的時候賣掉,也能換一筆現金,說不定有大用處。
家裡一直都沒有存錢,有啥大事都是去外婆那邊借錢。
其實外婆家主要是小舅的在部隊工資補貼,還有外婆勤快自己攢下一些錢。
小舅其實年紀也不小了,這說是要結婚就要花大錢,他們總得想辦法攢下一筆錢,然後好還給外婆和小舅。
人得知恩感恩,而不是一味索取。
所以趙國慶想早點攢夠一筆錢,一來還清外賬,給家裡建新房子。
二來趁著政策鬆動,市場經濟代替計劃經濟的時候,拿著這筆錢,趁著那波東風改變整個家族的命運。
晚上油汪汪的臘肉燉南瓜,煮的時候香氣四溢,連帶平時常吃的南瓜也變得軟糯香甜起來。
「哥,這南瓜可真香呀,用臘肉煮一煮,簡直人間美味」
瘦弱的趙友慶
興致勃勃,他此時端著一大碗玉米飯,上面堆滿了這臘肉煮的南瓜。
碗上面還有一大塊亮晶晶的臘肉。
劉貞芳今天臘肉煮南瓜的時候,家裡每個人都煮了一塊肉,雖然沒過年過節,但是也讓大家都嘗嘗看這臘肉是什麼味道。
「喜歡吃臘肉呀, 好好干,今年爭取咱們多弄點豬肉,也留幾塊臘肉過年,到時候就有臘肉吃了」
以前是梅老太當家,就算是村里分一點豬肉。
這梅老太都會少要一點,或者直接賣掉,攢下來變成錢,那是輕易捨不得醃製臘肉的。
這就導致了,趙家的兄妹都沒吃過臘肉是什麼味道。
「真的嗎哥?咱們過年會有臘肉吃?」
趙友慶歡呼一聲,眼睛都亮起來了充滿了希望。
臘肉呀,這個可真的特別好吃,吃過一口,怎麼都忘記不了。
「能的,媽不是餵豬了,到時候這頭豬養大了,咱們留一些豬肉自己吃,賣一點就是了」
趙國慶看著弟弟原本一直蒼白寡瘦的臉,這些天因為吃了點有油水的東西,臉色都好看了許多。
包括妹子趙冬雪的臉上,都有一點點紅暈,劉貞芳都說孩子們好像精神多了。
原本她也心疼趙國慶要求家裡吃乾飯,但是看著孩子們變精神了,劉貞芳就默默的每頓都煮玉米飯或者直接白米飯。
趙國慶家燉了南瓜臘肉,而梅老太家廚房裡正鍋碗瓢盆敲的叮噹響。
因為上次陳紅梅喝了耗子藥後,雖然命是救回來了,但是身體卻不大好,病懨懨的一直都躺在床上。
趙家沒有人做飯,沒辦法就讓那又懶又饞的王春花做飯。
可是這人,能搶著吃東西,但是幹活那叫一個差勁,比隔壁劉貞芳都早進廚房,但是人家都吃飯了,她一鍋粥還沒煮好。
這還不算,梅老太進廚房的時候,差點沒把她給氣死!
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