青璃郡主府,廚房內。
時值初夏了,每當到了飯點,尤其是中午的時候,這裡熱火朝天的氣氛堪比鐵匠鋪。
不過還好,只是氣氛。
得益於明廚亮灶大開間的良好通風,郡主家的廚房其實比起普通人家的小土灶,其實是要涼快不少的,真能忙到汗流浹背程度的,其實也就只有大廚。
郡主家的大廚攏共有三位,算是王公貴族裡面比較少的,一個擅做熱菜,一個擅做冷盤,另一個是專門的點心師傅,而且也都是比較罕見的女廚。
郡主府里里外外幾十號人,原本一到飯點,三位師傅都要一起忙起來。
可這幾日卻不同。
因為有一個人,奉郡主之命,代替了三個廚子的掌勺活。
這個人就是府中新來的,名為秦琅的男家丁。
而且亂想的也不止小翠一人,畢竟郡主府上的小姑娘們大都正值思春期,人之常情嘛,不少識字的丫鬟之間,甚至還偷偷流傳著來自凝香館的一種叫月刊的小冊子,叫什麼《朱顏》的,雖然已經出了兩三期了,但哪怕第一期都被翻爛了,上面的故事依然沒被妮子們看膩。
沒辦法,這個年紀的豆蔻姑娘總是愛亂想。
這些丫頭們,白天看著【常樂公】的妙筆,晚上可就睡不著了,往往「一覺醒來相思苦,但留情歡滿褥濕」,第二天有事沒事都回味著昨晚與某個「夢郎」的纏綿。
京城就是京城,大地方,不缺雞鴨魚肉,每天王公大臣消耗的雞鴨就夠千百來只了。
「小秦哥你說什麼呢…人家還小…」
「誒,哪裡哪裡。」
今天是秦琅掌管灶台大計的第五天,廚房裡,除了秦琅以外,周邊三三兩兩幾個小姑娘和大娘大嬸,都是廚房裡的幫工。
「好嘞,謝謝小翠。」
秦琅端著缺口瓷碗喝著水,樂呵呵地打量了一下正在發育期的少女:
「不小了,不小了。」
今天郡主府里就準備了二十隻,秦琅用府中泡的酸蘿蔔燉了一大鍋,燉上之後搬著小木凳坐在灶前,一邊看著柴火噼里啪啦地燒著,一邊揭下頭頂的家丁小帽,對著臉上的汗珠扇了起來。
「別給我,給張嬸,張嬸看看有沒有老皮或者粗筋,挑一下放盆里。」
一名圓臉的可愛小丫鬟很熟練地給秦琅端了水,秦琅接過來,禮貌性地咧嘴一笑:
「小翠真會疼人,以後長大被誰娶了去可享福了。」
除了切配,其它都是秦琅一個人負責,所以為了儘可能輕鬆一些,秦琅最近的午飯都是選擇做一些燉煮或者燜燒的菜色,方便大鍋一次煮夠幾十號人,也不用怎麼用翻大勺,主要把柴火看好就是了。
「好了好了~小秦哥,給你~」
「燕子,酸蘿蔔切好了沒啊?」
而就是在這樣的環境下,誰曾想府中居然來了個男家丁!
「小秦哥,喝水。」
儘管秦琅的眼神純真而慈祥,但還是惹得小丫鬟臉生羞紅,眼波一陣流轉。
比如今天的午飯就是酸蘿蔔燉老鴨。
幫工看著多,實際上能幫的地方也比較有限。
有道是,女子三十如狼,四十如虎,十六如狼似虎。
家丁秦琅的到來,多少在府中的下人們當中有點羊入狼窩的意思。
這不,僅僅五天,秦琅奉郡主之命,在灶房工作了才五天,結識的幾個小姑娘有一個算一個,就差不多都對這個英俊的「小秦哥」有些那方面的意味。
可惜,妾有意,琅卻無情。
府中小丫鬟們的確也不乏樣貌端正的可愛人兒,比如蘇銀瓶的貼身丫鬟桃兒就是代表,只不過秦琅的家丁身份終究是暫時的,他的本質始終是【少俠秦琅】,並不是一個處處留情的角色。
就連現在坐在灶台前,跟周圍的小女孩兒大嬸姨們聊閒天,也都只是純粹地扯淡,秦琅絕無去撩撥誰的意思。
見一個愛一個,並不是秦琅的性格。
如今身邊僅有的幾個女子,也都只不過是他在對的時候遇上了對的人罷了。
「小秦吶,你上回講那個故事,叫什麼…」
「贅婿。」
「哦對,那個贅婿的故事,繼續給大夥講講唄,姨還挺愛聽的。」
「行啊,王姨愛聽我就多講點兒。」
鍋里燉著鴨子,秦琅閒著也是閒著,就充分發揮出自己【嘗樂公】的編故事水平,講起了自己閒暇時從記憶深處挖掘出的一段小故事。
一干人等圍在秦琅周圍,聽的津津有味,看得出,那種廚房話事人的派頭,秦琅儼然已經是有了。
「…於是乎啊,這蘇小姐才發現,自己這位上門郎君好像並不一般,而接下來蘇家發生的一件大事,更是驗證了這一點…預知後事,且等下頓。」
就這麼講了一會兒,秦琅在關鍵處斷了章,頓時引起調笑抱怨聲一片。
不過還是正事要緊,幾口大鍋里,湯汁酸香開胃,鴨肉香濃濃,蘿蔔軟糯可口,幾十人份的酸蘿蔔老鴨經柴火慢燉,已經恰到火候,秦琅一邊招呼人將飯菜端去飯堂分發,一邊又留下兩位大嬸,著手起了一口小鐵鍋,開始準備一份更為精緻的單人餐,也就是給郡主大人蘇銀瓶開小灶。
「王姨,桃兒今天吩咐了吃什麼沒?」
「沒呢。」
「又沒啊…」
秦琅皺眉,桃兒不來傳話,那蘇銀瓶的意思就是「隨便」。
眾所周知,【隨便】是世上最難的菜。
秦琅已經連續五天做了五份【隨便】給郡主吃了,姑且從桃兒那裡打聽到郡主吃的還算滿意,可隨著日復一日,老這麼「隨便」的話,秦琅也越來越糾結該做什麼好。
要不…
還是繼續那啥?
嗯…
行,就那樣吧…
「王姨,把雪菜和肉切一下,我炒個肉片。」
「哦好,切多大啊?」
「適口,適郡主的口。」
「啊這…」
其實王姨本來就是干切配的,多餘問這兩句,反而被秦琅整懵了一下:
「郡主口多大,我也不知道啊。」
「就…我想想…」
關於郡主嘴巴多大這個問題,天底下沒人比秦琅更清楚了。
於是秦琅閉眼回味…呸…回憶了一下,吩咐道:
「就小小的,銅錢大小。」
「好。」
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這邊郡主的午飯好歹決定了雪菜炒肉片,而遠在另一頭的皇宮,某位女帝用膳倒是不用那麼麻煩。
但問題是女帝不嫌麻煩,貼身的宮女杏兒卻忍不住擔憂了:
「陛下,這都好幾天了,中午又吃這個啊?」
「朕…最近就好這口,其它的吃不下。」
「這…」
「怎麼?又不是你吃,吩咐下去就行了,像朕這樣不怕下毒的皇帝歷史上也不多,還不許朕好好享下口福了…」
「是。」
沒辦法,杏兒也不知道這幾天聖上怎麼回事,總是心事重重,只好隨她的意,去御膳房下了命令:
「陛下說了,今天還是鹹菜滾豆腐,做得了連小金鍋一同送過來。」
(本章完)
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