我在四合院中的悠閒生活 238 奶製品廠

    「今天滷肉店不開門？」

    「開，一大早就開了，買東西的人太多了，昨兒個大年三十，一個店的銷量就過了萬，今天估計也差不多！」

    「上萬？」

    岳父倒吸一口熱氣，上萬啊, 這得多厲害啊。

    劉叔已經離開了，林凡從來不在外面人面前說這些。

    「是啊，這還是一個店，兩個店加起來，流水都過三萬了！」

    三萬的流水裡，林凡賺的那叫一個多啊, 你想啊, 本來就沒什麼成本的，雞鴨這些都是空間裡拿的, 甚至這一次很多肉和蔬菜，都不是從養殖場裡弄，養殖場也供應不了這麼多。

    這才兩家店啊！

    要不是局勢還不夠明朗，林凡不敢再更大的折騰，加上養殖場的日供應量就這麼點，林凡早就擴大規模了，只要把控著原材料和配方，沒人能和林凡比，大不了比價格戰咯！

    人家有養殖成本，收購成本之類的，林凡就店員工資和店鋪租金！

    其他的，沒了！

    餐飲行業，最貴的不就是原材料嗎？

    可林凡什麼都不多，就是原材料多！

    十幾年的時間，他的農場的東西用都用不完。

    在岳父家裡一天，到了晚上才回家。

    過完年，等到了正月十五之後, 年味才慢慢的散去。

    不像後世，還沒等到正月初七初八的，大部分人就從老家出去工作了，回家過年感覺時間一晃就結束了。

    現在還行，到了元宵節之後，大部分的工廠才會正式開工。

    新年開工的第一天，楊廠長打電話來找林凡。

    到了楊廠長辦公室，林凡才知道原來楊廠長是從dld那裡知道了方便麵廠是林凡開的。

    作為四九城主管經濟的，現在四九城有的廠子已經入不敷出了，急需要處理。

    實在是找不到人的楊廠長向dld匯報了這件事，dld就把林凡的事跡告訴了他。

    所以才有新年開工的第一天，楊廠長就找到了林凡。

    原來四九城的一家食品廠已經處於虧損的狀態了，而且持續了好幾年，尤其是去年，工人的工資也發不出來了。

    要不是及時處理了，工人在過年的時候可能都沒錢過年。

    這家食品廠主營的業務是飲料和牛奶，但是品牌打不出去，比不了四九城其它的食品廠，東西得不到四九城人的認可。

    林凡一聽這個，心裡頭也有了想法，他的養殖場現在正在快速的發展，而且也在尋找其它地方進行擴充。

    四九城是首都，隨著時間的推移，四九城會慢慢的擴散到他那個養殖場。

    遲早得搬走，所以他已經有了想法了。

    等到了新的養殖場建造成功之後，到時候自產自銷就能夠形成閉環了。

    自從發現了白羽雞，林凡就有了創建快餐食品的想法。

    在後世，什麼肯德基，麥當勞之類的剛來國內，那可是相當的受歡迎啊。

    九十年代的時候，不少人都以吃一頓為榮。

    林凡也想組建一個屬於華夏自己的快餐品牌，只不過一直沒找到白羽雞。

    現在有了，等到了炸雞，漢堡出來之後，那配套的一樣東西得有啊，那就是飲料，可樂，果汁之類的。

    現在這個食品廠簡直就是雪中送炭啊，在他剛有了想法的時候，一個完整的食品廠就擺在了他的面前。

    當即他就答應了下來，不過有些要求也是要提的。

    「楊叔，這個食品廠我接下來了，不過還是需要您和領導們的支持。」

    楊廠長笑著說道：「好，有什麼要求你儘管提，只要是能夠讓第六食品廠起死回生，不過分的要求我都答應。」

    「首先就是這個食品廠，我想要以私人承包的方式給承包下來，由我來自負盈虧，食品廠的所有都要由我來說的算。」

    這個私人承包的方式可不是林凡先提出來的，南方已經有人開始實行了，只不過效果一般，裡面的阻礙太大了。

    楊廠長沉思了一下，林凡開口這麼說，那就說明林凡是有辦法讓食品廠做起來的，他相信林凡有這個能力。

    現在林凡也成長起來了，不是以前那個有了功勞還要人庇護的小傢伙了。

    想了想，楊廠長直接就拍板決定了下來：「好，既然你要做，那我就答應你這個要求。」

    隨後林凡提出了關於機器的問題，現在去做太慢了點，最好是有其它的友廠能夠支援一批，他耗能快速的恢復生產。

    楊廠長開始打起了電話，是打給帝都第三食品廠的，林凡這個食品廠想開起來，必須得有機器。

    而機器這個東西，不是一撮而就的，新的必須得請機械廠之類的做。

    可是林凡這次接手食品廠又很匆忙，根本來不及讓機械廠做了，那打秋風就成了唯一的辦法。

    只要把這個機器搞定了，林凡這個食品廠，就算是有了雛形。

    在那邊答應了以後，楊廠長滿意的掛斷了電話，對著林凡道：「你小子，活脫脫一個甩手掌柜，什麼東西都不做，就等著吃現成的。」

    林凡嘿嘿笑了幾聲，開口道：「這不是能者多勞嘛，我哪有您面子大，我去問他們要，估計看都不會看我一眼。」

    楊廠長笑著指了指林凡，開口道：「你啊，行了，剛剛我已經把東西都給你弄到了，現在就剩下開會研究了，不過就是走個形式，到時候你就可以正式接手了。」

    隨後楊廠長就去開會了，林凡就在辦公室開始等待了起來。

    在辦公室里等了好一會兒，楊廠長這才開完會回來，回來之後拍了拍林凡的肩膀說道：「放手去做吧，有什麼事情不用怕，實在棘手了，就找我。」

    楊廠長也想看看林凡到底是怎麼操作的，到時候四九城其它虧損的廠子也就有了模版，到時候也好進行改革。

    有了楊廠長的支持，食品廠改革的文件很快就傳了下來，大家也知道了四九城方便麵廠的林凡廠長成了他們食品廠的廠長。

    第六食品廠現在也改名叫四九城第一奶製品廠。

    來到工廠的第一件事，林凡就召開了全體工人大會。

    坐在主席台上的林凡，開口的第一句話就是：「現在廠子的名字已經定下來了，叫做四九城第一奶製品廠。」

    眾人一聽第一，臉上都漏出了笑容，國人都是一個德行，幹什麼非得爭第一。

    後世的時候，國人對於國貨的要求就是第一，無論和多少個國家比，都必須在各行各業做第一。

    這可能就是刻在國人骨子裡的驕傲，必須事事第一，當然大家都相信，早晩國家的所有東西，都會成為第一的。

    劉光天看了看大家的表情後，又開口道：「大家在之前可能也聽說過我，也有人不知道，我在這裡在自我介紹，我叫林凡，現在就是咱們四九城第一奶製品廠的廠長，四九城第一家方便麵廠，林師傅方便麵就是我做出來的。」

    「之前廠子裡面的效益不怎麼好，大家的心情我也理解，發不出來工資，廠里的東西賣不出去，大家有意見也很正常。」

    「但是現在領導信任，讓我對咱們食品廠進行改革，那我肯定會竭盡全力的把咱們第一奶製品廠的名聲打出去。」

    「不過這一切僅僅靠我一個人也不行，還是需要大家一起去努力，等到了機器到了之後，我會安排人去給大家培訓新產品。」

    「而在這裡我給大家保證，在接下來的時間裡只要大家努力了，那不管是工資還是獎勵都會有的，要是我做不到，你就去上面去告我，我自己就從廠長的位置上下來。」

    「但是，只要我還是廠長的一天，就不允許廠子有會日子的人，不管你是誰，這個廠你就呆不下去，現在外面的工作有多難找，大家也知道，希望大家能記住我今天的這番話。」

    大會開了一個多小時，林凡把該交代的都交代了。