自從和王晨那次短暫的交流以後,他仿佛好像現身說法似的,生動的給我上了一堂MBA課程,讓我收穫良多,我把他的很多建議整理了一下,運用到經營,管理當中,頓時起到了立竿見影的效果。筆神閣 bishenge.com
「夜空」這款主題咖啡營銷成功以後,我又琢磨著怎麼將奶茶與咖啡融合在一起,我和梅雪嫣分工明確,我負責搞產品研發,她負責店鋪主題,我這邊遲遲沒有效果,但梅雪嫣的一些小的措施,卻讓咖啡廳發生了翻天覆地的變化。
她在咖啡廳的牆壁上做了一個塗鴉的留言區,可以讓顧客自由發揮,往上面寫一些小資的文字或情話,為了引導顧客留言,梅雪嫣先動員我們內部往上寫點什麼。
她想了想,拿著馬克筆在留言牆上留下了自己娟秀的字跡。她寫的是:我會一直,在縱使寂寞開成海。
看著她氣韻流暢的字跡,這幾個字雖然寫在牆壁上,卻仿佛有人用刀子,一筆一划的刻在了我的心裡,換來我一陣默然。
梅雪嫣寫完以後,轉頭看了我一眼,將筆塞到了我手裡,我沒有她這么小資,搜腸刮肚的想了半天,歪歪扭扭的在留言牆上留下了我的真跡。
「姑娘姑娘你別慌,我是一個好流氓……」
當我寫完以後,以梅雪嫣剛才的字跡做參照,沒有對比就沒有傷害,無論是字的美觀,還是境界,都把我比了下去。
春節之前,咖啡廳經歷了一個銷售小高峰,我整天都泡在咖啡廳里,忙的不亦樂乎。
隨著春節的腳步越來越近,我發現最近大家有點軍心渙散,原本我和梅雪嫣計劃著年前提前三天停業,可大廈一紙通告下來,通知我們所有商品過年都不許停業。
這讓我有點左右為難,雖然我也不願意春節放假,但很多員工都已經買好了春運的票,面對那一雙雙期望的眼睛,我實在不忍心告訴他們計劃有變。
大廈這一紙通知下來,衝擊最大的就是蕭夢琳,她平時負責店鋪的人員排班,這一下打亂了她的計劃,很多人票都買好了,雖然平時我深得民心,但誰也不會為了一份工作,放棄回家團圓的機會。
一連好幾天,蕭夢琳纖細的柳眉都始終擰著,晚上下班的時候,這丫頭依然對著電腦唉聲嘆氣,惹的我心生憐惜。
」有什麼明天再做吧!該回家了。「我揚了揚手裡的鑰匙,對她說道。
蕭夢琳心事重重的嘆了一息,抓起羽絨服和我一起向外走去。
下了捲簾門,我們倆從大廈走了出來,才發現下雪了。
漫天雪花,像柳絮般飄飄灑灑的落了下來,我們出來的時候,地上已經積了一層薄薄的雪,蕭夢琳的靴子踩在地面上,發出一陣悅耳的聲音。
因為她生長在南方的原因,蕭夢琳特別喜歡雪,她上大學的時候,只要下雪了,總是不由自主的跟著雪花手舞足蹈,好幾次我被這丫頭從家裡拉出去,在冰天雪地中陪她堆雪人。
但今天蕭夢琳卻情緒不高,冷著一張小臉,仿佛若有所思。
雪花落在她的身上,很快便將她的睫毛染成了白色,她也無暇顧及,她鬱鬱寡歡的樣子,讓我有種說不出的心疼。
我忽然想起來她晚上連飯都沒吃,開口說道:「你晚上沒吃飯吧?對面有家燒烤店不錯,要不咱們去吃點?」
「不吃,沒心情。」
「我請客,不用你花錢。」
蕭夢琳態度頓時變了,「那好吧!我就陪你吃點吧!」
「……」
走進燒烤店,我把點菜的重任交給了蕭夢琳,在北京燒烤還是大腰子,花生毛豆的天下,蕭夢琳點了一份花毛一體,點了些烤串,又要了一瓶啤酒。
我由於要承擔開車護送她回家的重任,只點一瓶可樂。
「這個班排的怎麼樣了?」我問。
蕭夢琳發出了一聲巨大的嘆息,她倒了杯啤酒,一飲而盡,「不好排啊!絕大多人都要回家,現在告訴我能上班的,就李佳姐,何穎,江樂三個人,其他人都要回老家過年,最快的初七才能回來,江樂還是個小時工,他同學要是過年來北京找他玩,萬一他哪天來不了呢!所以我今年也不回家過年了,可算上我也就三個人,我實在不知道這個班該怎麼排了。」
我一聽蕭夢琳放棄了回家的打算,不由一怔,心裡有些過意不去,「你不回家過年了?」
蕭夢琳點點頭,一副以天下為己任地語氣說道:「總不能只留李佳姐她們,江樂他們三個在咖啡廳啊!所以我也留下來吧!」
我沒想到蕭夢琳竟然如此深明大義,讓我既慚愧又感動,我將一串大腰子消滅掉了之後,說道:「那我也不回去了,正好咱們幾個一起在北京過年。」
蕭夢琳一怔,「你也不回去了?那我姐呢?你總不能讓她一個人回家過年吧!再說了,你要是不回去,你讓她回哪過年啊!」
蕭夢琳說的這個問題一時我竟然無法回答,我沉默了一陣,淡淡的說道:「明天你姐就回來了,我徵求一下她的意見……」
我又說了很多安慰她的話,蕭夢琳終於從排班的煩惱中解脫了出來,將所有精力都集中在了吃上面……
我也不知道該怎麼和蕭夢寒說我的這個想法,畢竟把她一個人打發回去過年,很容易讓人浮想連篇,因為生孩子的問題,雙方家長都認為我們的感情有問題,才在這個問題上達不成意見上的統一。
但我沒想到,在我還沒有和蕭夢寒開口之前,卻成功說服了另一個人留下來。
梅雪嫣!
臨近春節,咖啡廳的生意越來越忙,梅雪嫣公司已經開始放假了,這時500強企業的福利終於體現了出來,她休息的時候都來咖啡廳幫忙,當她聽說我準備在咖啡廳留守的時候,怔了怔,忽然自報奮勇地說她也留下來在北京過年。
我沒想到她會主動請纓,一時心頭百感交集,久久無法平息心裡的感動…………
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