到了該上菜的時候卻還沒服務員端菜出來,林淼淼皺了皺眉頭,今天可不能出什麼么蛾子,便起身準備去傳送房看看。
剛走到傳送房門口,就聽到裡面傳來了幾個服務員說話的聲音。
&送帶都開了,怎麼還沒菜出來,等下還要裝盤,耽擱了開席時間會被罵的。」
&知道啊,小九你不是有朋友在廚房做學徒,怎麼不問問到底咋了。」
就有個溫柔的男聲回答,「我問了,好像是有道主菜出問題了,被打碎了一壇。」
&就好,這樣耽擱了時間也不關我們的事,」一個女服務員如是說道。
小九不贊同,「這可關乎飯店的名譽,我們作為員工哪裡不相干了。」
&呀小九,你想太多了,咱們只是兼職,這裡不行了換個地方不就好了,」女服務員不以為然,轉而興致勃勃的道,「剛才我去上茶水的那桌好搞笑,有個冷麵帥哥被一群大媽圍著要介紹女朋友,連人家說有女朋友了也不在意,最後逼得人家不得不換桌。」
&有什麼好笑的,這些人也太過分了,有女朋友的也不放過,」有人酸溜溜的道,「怎麼就沒人給我介紹女朋友。」
說八卦的女服務員鄙視他,「誰讓你沒人家帥。而且,我發現他後來跑去我們小老闆那桌了,不會他女朋友就是我們的小老闆吧。」
&瞎猜了,我們還是通知下經理廚房出事了吧,」小九道。
林淼淼聽到這裡就沒繼續聽下去了,急匆匆的進了電梯往大廚房趕去。
一進廚房,林淼淼就看到裡面亂鬨鬨的,有個胖廚子正臉紅脖子粗的站在胡廣順面前爭辯著什麼,胡廣順的臉色也很難看,這還是林淼淼第一次看到他怒氣騰騰的樣子。
&說你不是故意的?那你為什麼不去把自己做的菜裝箱送上傳送帶,跑來亂動主菜?」胡廣順怒斥。
胖廚子辯解道,「我只是怕你忙不過來耽誤了大老闆的宴席,想幫下你而已,誰知道你那蒸籠沒蓋好,帶翻了一壇到地上。」
&蓋子帶翻?你倒是再帶一壇給我看看,」胡廣順怒極反笑,「我看你今天是瞅准機會想找茬吧,向小老闆證明我辦事不利。」
&麼會呢,」胖廚子陰陽怪氣的道,「誰不知道小老闆最相信你。」
&怪了,」胡廣順明白了,「你是想趁大老闆在的時候讓他知道我辦事不利吧。」
胡廣順有些無語,他這個廚師長是小老闆直接任命的,有了新的菜式也是先教給他,難免會引來別的廚師眼紅,胖廚師只是最沉不住氣的一個吧。
看著胖廚師得意的嘴臉,胡廣順嘴臉抽了抽,「算了,這事對錯先不追究了,現在最重要的是通知小老闆看看有沒補救的辦法。」
&師長你通知就是了,」胖廚子拖長語調道,「不過現在似乎過了十一點半的上菜時間了。」
說完胖廚子得意洋洋的轉身,一搖一擺的往自己的廚位上走去,眼角餘光無意間瞄到門口,胖廚子就僵住了。
林淼淼嘴角揚起一抹冷笑,「知道晚了,怎麼不知道把菜送出去麼?」
&不是有主菜被打翻了麼,」胖廚子期期艾艾的道。
&道菜打翻了別的菜也不能送了麼?」林淼淼冷冷的盯著他,「不送菜上桌,那你準備送上去,送你身上的肥肉?」
胖廚子冷汗連連,他感覺到到了巨大的壓力,讓他沒法將推卸責任的話說出口,可又不甘心認錯,便梗著脖子站在了原地。
&來你是拒不認錯了,」林淼淼輕哼了聲,掃了眼其他的廚子,「你們呢,也不準備上菜?」
圍在一起看熱鬧的廚子們瞬間作鳥獸散,各自回到自己的廚位上把放在保溫箱裡的菜整箱送到傳送帶上,按下了宴會廳的樓層數。
烤乳豬的體力比較大,一個雙層的保溫箱最多放四隻進去,林淼淼見胡廣順忙不贏就先上前協助,把胖廚子撇到了一邊去。
烤乳豬送進傳送帶後,胡廣順才道,「小老闆,這佛跳牆少了一份該怎麼處理,要不現炒一樣飯店裡的招牌菜上桌?」
林淼淼眨眨眼,「不用了,廚師長你上籠蒸的時候都沒數數麼。」
胡廣順一愣,接著便衝到蒸籠邊數了起來,最後驚訝的道,「我們的席面只有五十桌,怎麼會有五十三壇?」
&乳豬都讓你多準備了幾隻,又怎麼會忘了這個,」林淼淼很淡定的回答,她總不能說是因為前世看人家辦酒席都會多準備幾桌吧。
&好了,」胡廣順幾乎是喜極而泣,這麼昂貴的菜品一般都是按桌數做的,他根本沒想過有替補。
雖然胖廚子是故意的,可他作為主廚,又是廚師長,菜品出問題也是他的責任?
&別只顧著高興麼,」林淼淼無奈了。
&我馬上送出去,」胡廣順反應過來了。
林淼淼搖了搖頭,瞥了眼站在自己廚位上失魂若魄的胖廚子,決定等小叔的婚禮完再算賬。
回到宴席上,小破孩們已經開吃了,葉弘文也不知在想些什麼,並沒有動筷子,林淼淼以為是弟弟們的吃相把葉老師嚇到了,便道,「葉老師你真不考慮換桌?」
剛才一路走來,她看到好幾桌有空位,對了,有一桌就像八卦服務員提起的那樣,全是四五十歲的大媽,說起來,葉弘文好像就是那個被介紹女朋友的帥哥吧。
林淼淼忍不住探究的看了看葉弘文,葉老師有女朋友了麼。
葉弘文搖頭拒絕了林淼淼換桌的提議,拿起筷子道,「吃飯吧。」
自己已經盡了主人的義務,是他不樂意,林淼淼也懶得再多說,她現在的心情有些複雜,若是葉弘文真有女朋友了,那她的一點小心思就不好再提了。
正胡思亂想間,林悠悠打斷了她的思緒,「姐姐,你都不知道要照顧年齡小的弟弟麼?」
林淼淼回過神問道,「那要怎麼照顧呢?」
&真笨,」林悠悠嫌棄的看著她,「當然是要給我夾菜啊,那個罈子里的東西我夾不到!」
林淼淼:……(未完待續。)
html|sitemap|shenma-sitemap|shenma-sitemap-new|sitemap50000|map|map50000
0.0181s 3.72MB