林小泉末世記 第四十六章 牛肉火鍋

    林小泉將那些肉類分門別類收拾整理完以後,就在廚房中央的桌子上架起了電磁爐,利用發電機發起電,接通電源。

    今天她打算給自己整一個清湯牛肉火鍋。首先,小泉將將切好的白蘿蔔,放進鍋里,再倒入之前剛開始宰殺牛時就開始熬煮的牛骨湯。

    等湯底咕嚕咕嚕煮開以後,再將在精神力加持下切得極細極細,薄得可以透光的肉片放進鍋里。

    牛身上不同的部位,如脖仁、吊龍、嫩肉、牛腩,五花腱、牛舌、牛尾……你以為都是牛肉,其實門道多著呢!

    就拿吊龍來說:這是牛脊背上的長條肉,白裡透紅、肥瘦相間。放進鍋里涮八秒,肉質鮮甜香軟、越嚼越香!

    不同部位的肉涮的時長不一樣。

    等涮好後,小泉用雙筷夾著熟得恰到好肉片,放進沙茶醬中蘸一蘸,再送入嘴裡。

    嗯~一股鮮甜的滋味,在口腔中爆開。真是好享受!

    這麼大快朵頤好一陣,吃得肚子半飽之後,小泉還加入了苦瓜和酸菜進湯底里一起熬煮。這也是典型的南粵吃法,可以清熱下火,去油解膩。

    最後,再下一小團粄條。

    粄條是南粵省東部的特色之一,是用米、麥以及其他雜糧為原料磨成漿,然後將漿水平攤成薄層,蒸熟晾涼之後所製成的副食品,模樣和普通河粉很像,但是口感上更為q彈。

    燙好了一小碗粄條,再下一把水靈靈,桃源空間出產的無公害生菜,燙一下隨即撈出。

    這時候,碗中打底是白生生的粄條,上面放著兩片青翠的菜葉,旁邊再放上幾片剛才吃剩的嫩牛肉,舀上一勺鍋里的牛骨湯加進去。

    你以為這就是完美了嗎?

    不!

    林小泉轉身從旁邊櫥櫃裡取出一小盅調味料,金黃的小顆粒,像一粒粒金子般。

    那是湯粄條的靈魂所在——炸蒜蓉。

    加進去之後,小泉還自娛自樂欣賞了好一會兒,然後三下五除二,風捲殘雲般掃光了。

    填飽了肚子,林小泉忍著滿身的黏糊收拾乾淨,並將多餘的食物打包放好在保險倉庫便美美地泡溫泉去了。

    泡好溫泉鑽進舒適溫暖的被窩,又是一夜無夢好眠。

    第二天上午,林小泉自然醒。她並沒有調鬧鐘,因為自己不趕時間,所以沒必要急匆匆。

    照例在床上舒展身體,用精神力配合著練習十段錦。


    隨後是洗漱、早餐,收拾隨身行李,整理心愛的小電動上面的東西,尤其是隨身乾糧。

    等這一切慢條斯理全都完成後,小泉先展開精神力,偵查空間外面的環境,特別是昨天自己進入空間的周圍。

    確認是安全,沒有任何問題之後再連人帶車一起從空間出來。

    剛出來,小泉就忍不住「嘶——」地一聲。

    怎麼回事?林小泉納悶地想著。

    是自己在空間裡待舒服了?出來不習慣這寒冷的氣候了?

    照理說,雖然自己不像p族人那般「身強體壯」,但起碼不像末世剛來臨時那樣,那麼不習慣、畏懼寒冷啊。

    邊想著的時候,小泉邊隨手先給自己套上了一層精神力「防護服」。接著,再從桃源空間裡翻出自己之前找東西時發現的保暖**帽,棉布口罩,還有加絨圍脖。

    身上本來就穿著禦寒能力十足的羽絨內膽衝鋒衣外套和羽絨褲、高幫馬丁靴,再加上自己原本的精神力「防護服」,林小泉認為就沒必要在身上再添衣了。

    況且,帽子那些行頭一方面是為了禦寒,另一方面也是做給外人看的。

    等把自己收拾好了,小泉覺得沒那麼難受了才有心思靜下來仔細想想。

    會不會是——又變冷了?

    林小泉皺著眉頭思索著,並從桃源空間中取出溫度計。

    手中的溫度計是普通家用的,一個圓盤造型的,測量範圍在零下三十度到五十度之間。

    小泉剛拿出來的時候,指針還停留在二十度左右。

    沒錯,這是空間裡常年舒適怡人的溫度。

    慢慢的,肉眼可見,指針從綠色範圍的二十度範圍開始往左移動,經過了十度,繼續往零度,這個範圍是寒冷範圍。

    末世後冬天最冷的時候南粵省曾出現過零下溫度,現在小泉剛離開朱雀基地,從地理範圍而言,還在挨著南粵省西北邊的江右省範圍。

    從時間節點上看,春夏的時候,氣溫有時會在零度以上,但長期徘徊在零下十度左右。

    這會兒,指針早已經過「-10」,還沒停下它的腳步,繼續往左移動。

    最終,指針停下來了。

    小泉望著,一度懷疑是自己的溫度計壞了。

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第四十六章 牛肉火鍋  
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