最終幾個女孩還是沒有在李峰這吃飯,蔣莉莉接到電話有一批南方過來的水果到了。≦軍少狼兄,三兩隻≧有點遺憾,李峰摘好西紅柿,小西紅柿以及草莓,西瓜,酥瓜,香瓜裝好送著幾個女孩出門了。李峰送走蔣莉莉幾個,看看時間不早了。
自己爸媽還有姥爺姥姥都在小院子那邊忙活著摘菜,韭菜太多了,明天李小曼過來正好一起運過去。如今韭菜可不便宜,一斤普通過三塊,李峰家裡至少五塊一斤。一畦韭菜可是三四十斤,李峰家裡種了將近小半畝,至少有三百多斤,算算一千多。李峰姥姥一聽這麼多錢,趕緊讓李峰老爸老媽清理積雪,割了摘一下綁成捆子明天賣去。
別家韭菜有些凍壞了,可李峰家裡卻水汪汪肥碩,看著喜人。一家子忙活開了,昨天開始弄了,李峰昨天本想著幫著摘著,李峰老爸不讓,非讓著李峰去村里和大伯合計事情,李峰搖了搖頭,這個事情不是一時半會能說著完,自己還是做好飯,幾個孩子回來吃上熱乎乎飯菜。
冬天做菜有個講究,多是暖和為主,可是孩子吃不能太多辣椒。≦愛你像場人間喜劇≧李峰跑到小院子裡,李峰見著姥姥姥爺,老媽老爸兩人一個火桶烤著腳,摘著韭菜說著話看著電視。這會真是不差錢,這一陣子火的很,小瀋陽很是逗趣。
李峰不止一次看著自己幾位老人看這個不差錢,至少五六遍。可是每次還是逗著樂呵不行,李峰走進來,幾個老人沒有發現呢,可見小品魅力多大了。「姥姥,姥爺,爸媽。中午我們也吃野雞燉蘑菇,還有大蔥炒蛋吧。」
「呵呵,小雞燉蘑菇少加點辣椒,你姥爺嗓子不能多吃。」張蘭隨口說道。說完發現李峰,再看看電視,拍著腿哈哈大笑。「你這孩子,大蔥不多了,對了,小寶種的那麼點金針菇長出來,金針菇炒雞蛋吧。對放些大醬,不然沒啥味道。」
李峰一家偏重一點口味,青椒炒蛋這些都喜歡加醬,味道足,比起啥都不加因為雞蛋油大吃著膩歪人,有了大醬,雞蛋不過油直接澆到炒好著青椒或是金針菇上面味道更好吃。≦反撲——獸到擒來≧李峰點了點頭,跑到雜物室里去翻找大醬。挖了一大碗,李峰家一直沿襲幾百年祖先口味,比較偏重。畢竟祖先是北方人。這麼多年雖然在南方,可是因為山區和外邊幾乎沒有接觸,一直都還保留北方一些習俗。
李峰在四五個大罈子里找出黑色罈子挖出一大碗辣醬豆,油汪汪,這玩意聞著就香著很。雖然看著黑黝黝,不過吃著香味十足了,李峰撈出另外一個罈子,弄了一大碗臭豆腐,臭豆腐炸好了配上蒜泥,調好的汁液。辣乎乎真是吃一塊想二塊吃二塊想一碗。李峰吧嗒吧嗒嘴。不敢多弄,昨天老媽還說沒好呢。
李峰繞到院子和屋裡打了聲招呼回到桃林小院子。柴火已經燒熱了一鍋子水,正好裝進保溫瓶里,一會做湯,豆腐雞蛋蔥花肉絲湯裡邊加點金針菇,調好勾芡可以更好保持熱度。李峰開始收拾。魚蝦,小孩子多吃魚頭聰明,魚頭豆腐加了些陳醋可以提出魚頭裡鈣質。濃濃醬黃色油光的湯汁冒著小泡泡咕咕叫,李峰用勺子舀了點試試味道,勾芡少了點,抓了點小鐵杯子,澱粉直接倒進杯子裡,用的時候捏捏杯子底部就成了。≦婚不由己:邪少狠難纏≧
中午鈴鐺幾個小傢伙蹦蹦跳跳回來著,書包放下洗洗小手,跑到自己小桌子邊,米飯在小保溫桶里裝著,幾個孩子不要李峰幫忙,自己裝著好好飯菜。「果果,鈴鐺,你們先吃吧。」李峰這邊等著姥姥姥爺,爸媽,還有李欣和劉嵐回來開吃了。今天中午李燦沒有來湊熱鬧,這小子這會累著不輕在家裡哼哼呢。
「這個豆腐湯做的真好。」李欣吃了一口,豆腐新嫩,尤其是嫩入口如同絲綢一般柔滑,還有淡淡豆香。
一個個小豆腐丁被澱粉裹著了,不能亂動,雖然顫抖抖在勺子,可是沒有一個破損。李峰手藝越加好了,味道用泉水燒,絕對鮮美,雞蛋飄花,真正一個雞蛋一碗花,薄如紙張,需要做到入味入口,真是不容易啊。蔥花和香菜沫子加入不能早了,早了老了,油花不能多,多了油膩,少了沒有味道了。≦反撲——獸到擒來≧
恰如其分,不可差之毫厘,沒有耐心,沒有點眼力,手法,真不定能做出來。
李峰自己愛吃一口,手藝學著越來越好了,不比一般大廚差了。如是去酒店沒有三五千工資,真是找不到這麼好廚子。
中午吃完飯沒多功夫,李峰拾掇好碗筷,揣著本子和相機來到大伯家裡。李福奎這會正喝著小酒聽著說書說著隋唐演義呢。李峰聽著覺著挺好,兩人聽完,十多分鐘,李福奎看著滿臉享受李峰說話了。
「小寶,怎麼樣,你說著的這個計劃難度不小吧。」李福奎似乎知道了李峰要說啥麼。
「可不是,如今一座山開發,我都覺著壓力挺大,大伯昨天你怎麼不攔著我點,我年輕沒啥經驗。」李峰現在才知道做一個只有三十多戶人家的小村長多麼不容易,別說這大村子,一個鎮子了。≦斬仙≧李峰倒是有點佩服高曉鬆了,這人一個大鎮,這麼多人家怎麼管過來呢。李峰想著都有點頭髮麻了,自己一件事還沒辦下來,滿頭包包了。
「呵呵,年輕人衝勁大沒啥不好,這會知道,說說。」李福奎聽完,有些震驚看著李峰,這孩子這次真是下了大決心啊,這可是三十萬,如是不能盈利,這些錢可是收不回來了。「小寶,你考慮清楚,這事還有的商量。」
李峰哪裡不明白大伯意思,大傢伙湊著做活,這個錢拿不拿都是這麼一回事,誰家都還有點本錢。不過李峰認為吃老本,大夥心裡肯定不舒服,擔心啥麼,這些都會有。自己拿出來這麼多錢,一方面給大夥解決生活問題,一方面嘛,這個是信心,這麼一大批錢在山村絕對引起轟動。
李峰想著這樣,自己需要給大家信心,不然事情怎麼辦下去啊。李峰說法李福奎倒是認同,不過李峰這個錢,不能這麼出。
「小寶,這個不是你大方事情,你要考慮好,這個錢算是入股,這個以後盈利不僅僅要本錢,這個盈利還要分紅,不能因為你發起人,這個錢隨便算了,不然以後開出不好頭來了。大家覺著理所當然,以後開發誰兒願意對外拿錢不是嗎?」李峰聽著直點頭,自己還是考慮有點疏漏,難怪著說家有一老如有一寶,自己怎麼忘了和自己爸媽,姥爺,姥姥商量好呢。下次有事可用多商量著,不然鬧出這麼樣事情來了。
李峰和李福奎討論一下,先開發蛤蟆嶺,這座山如同蛤蟆一般,面積大,平緩,而且還是有幾處泉水,這個容易做出好的風景,再有靠近村莊,修山路容易兒。李福奎聽了李峰說著,點了點頭,這個還是比較認同。
「這事你一會去和大夥說,我就不過了去,喝了點酒有點暈乎了。」李福奎這是想著多鍛煉鍛煉李峰,自己年紀大了,這個書記幹不了幾年,後輩里除了李峰,真沒啥人了,自己那個兒子,不適合,太老實,人情世故一點不懂。再有沒有啥麼關係,李峰不一樣了,鎮裡,市里省里都認識人,做個村書記綽綽有餘了。再有李峰不想著出去了,這點別人做不到啊。
李峰這孩子還有手藝,養魚養蝦,種菜種花等等。手裡有本錢,大夥跟著至少比自己兩人好啊。
李福奎看著李峰出去,臉上露出一絲微笑,很是欣慰。李峰這會想著先看看大夥竹子砍的咋麼樣了,在李長林家裡李峰遇到了李燦,長林已經回去上班了。七叔倒是可以不做了,畢竟長林上班挺不少工資,家裡比起別家富裕。
「老四奶,七叔,七嬸子,忙著呢,竹子砍著差不多了吧。」李峰看著不少半截竹子,這會拉到路邊了,這些竹子不長可以用牛車拉出去。
「小寶啊,快了,今天差不多了,這不你三叔和四叔,五叔幾位人還叫我去拉大樹呢,鋸子拿來了。」李峰一聽拍了拍手,沒想著兩天工夫竹子砍著差不多了。
「這個七叔,拉樹明天吧,今天等著大家把竹子弄完,明天一早進山,這個樹先拉掉再說等著大河冰化開了,再運回來。」山里樹木鋸掉以後,汁液打掉,整個大木頭扔進大河裡流下來。
多少年一直這麼運,畢竟山里路不通,七叔點了點頭。李峰叫過李燦,兩人溜達一圈,通知大家明天進山拉樹。
「三哥,你這村長做的真是有模有樣啊?」李燦笑著看著李峰,李峰一路說著笑著,李燦沒想李峰還有這麼手段啊。
「去,你小子找踹是吧,對了,長發和長紅事情我想了下,還真是找到個人。路軍,你知道吧,我們老大,大學期間愛拍短片,還真是弄過幾次獲了小獎。這人這些天因為家裡事情工作辭掉了,這一陣沒事做,說不定可以幫著一下,如是做好了,這也算不錯工作不是。」李峰今天給路軍打電話,說道工作事情,李峰想起這茬來。
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