三天的時間眨眼間就過去了,這一日吃過早飯清晗就早早的換上了男裝。「嵐紫,今日你就不去了,我一個人就可以了。」
「那怎麼行?小姐,你一個人我不放心。」嵐紫出口阻攔。
「嵐紫,上次你不是也跟我去了嗎?沒什麼事的,再說今天一大早就讓你備好了馬車,我直接過去就好了。」面對嵐紫的擔心,清晗開口解釋。
「不行不行,您還是帶上嵐青吧,我放心一點。」
「對呀對呀,小姐,你上次還說要帶我出去呢,您不會食言吧?」嵐青一副你不帶我我就哭給你看的模樣。
看到姐妹倆這麼一副一唱一和的樣子,清晗無奈極了,但還是妥協決定帶上嵐青,有人照應總歸好是的,以防萬一。
很快兩人就來到了清風樓,比起之前,這兩日的清風樓顯得更頹唐了,小二也辭退的沒有幾個了,清晗進了清風樓才發現這會連小二都昏昏欲睡。
「小姐,這裡生意這麼差,我們買了行嗎?」嵐青小聲的詢問,一臉的不信。
「就是因為現在生意不好才要盤下來,生意好盤酒樓會很貴。」看著嵐青一臉不解,清晗對她解釋。
「可是…………」嵐青還有幾分不放心。
「相信我,嵐青,沒有問題的。」
「小二,去叫你們掌柜的來,就說白公子來找他。」
「好嘞,公子您稍等。」得到清晗吩咐,小二方便上樓了,想來掌柜的提前有交代好吧。
「白公子來了,周某有失遠迎,還望白公子不要介意。」周掌柜一邊下樓一邊沖清晗打招呼。
「周掌柜客氣了,前幾日與掌柜您約好今日見面的,只是不知道掌柜考慮的怎麼樣了?」清晗也不寒暄,直奔主題。
「白公子不要著急,先坐,小三兒,去給白公子上茶。」周掌柜朝剛剛那個小二吩咐道。
「白公子,我想了一下這個店是我們老周家世代相傳的,我不想將他交給別人,您之前也說了,即使您盤了酒樓也需要讓我當掌柜的替您打理,與其這樣,倒不如我們合夥,我提供酒樓,您提供所有的經營管理使酒樓重返當日。」
周掌柜一邊觀察著清晗的反應一邊斟酌著說道。
「如果掌柜這樣講,那白某覺得我們沒有談下去的必要了。」面對周掌柜的提議清晗毫不猶豫地拒絕了。
「掌柜可想清楚了,我盤不了你的酒樓,我還可以盤別人的酒樓,這條街雖然別的酒樓不似你家酒樓這般規模大,但還是有幾家不錯的,想來要盤的話,會更容易一些吧。」
清晗一邊給周掌柜分析,一邊手指有一下沒一下的敲著桌面。一下一下,仿佛敲在人的心坎上,令人不由得多的多了幾分遲疑。
「白公子怎麼就篤定你做的話生意一定會好?」看到清晗一副勢在必得的樣子,周掌柜也遲疑起來。
「這就不用周掌柜費心了,我自有辦法,我所有的,可是你們都不曾有過的東西。」
清晗頓了頓又接著說:「我從來不做沒有把握的事,如果今日掌柜的願意將酒樓盤給我,那麼這個酒樓一定會蓋過對面的醉風樓。但是如果掌柜的不願意,那自然會有別的地方蓋過醉風樓。只是那個時候…………」
清晗故意只說了一半,剩下的就要周掌柜自己琢磨了。
「這…………」清晗看到周掌柜還是一臉的猶豫,不行,清風樓一定要拿下,這裡的地理位置這麼優越。清晗在心裡默默地想。
「不如這樣吧。」清晗考量一番以後出聲:「掌柜的借廚房給我一用,我做一道最簡單的菜,掌柜嘗過以後再做決定如何?」清晗提議。
「這樣自然最好不過,我也想見識一下公子所謂的我沒見過的東西是什麼。」周掌柜一聽清晗要做菜,眼睛都亮了。
「只是,」清晗一臉嚴肅的看著周掌柜:「時間有限,我做最方便的,但是你的人不許進廚房,我自己來就可以了。」清晗提出了自己的要求。雖然沒有打算用菜來主打,但還是防範一點的好。
周掌柜倒也爽快,聽到清晗這樣也沒有遲疑:「好,我的人不進去,公子儘管做好了。」
二十分鐘以後,「掌柜的嘗嘗看!」
只見清晗端上來的不過是最常見的豆腐,但是上面有著蔥末,看起來有食慾極了,再看看裡面的肉末,還有不斷散發出的香味。
「掌柜的嘗嘗吧!」清晗坐在凳子上對著周掌柜說道。
聽了清晗的話,周掌柜便毫不客氣的拿起筷子嘗起來。
「嗯,入口爽滑,麻辣兼具,顏色搭配也極其養眼。」周掌柜嘗了一口點評道。「不知白公子這道菜叫什麼?」
「一般的家常菜罷了,叫麻婆豆腐,不過盤下酒樓以後我不打算做菜,而是做別的,這個只是做給掌柜嘗嘗而已。」清晗看著掌柜嘗了一口就停不下來的樣子解釋道。
「只是這道菜以前我從未見過,不知公子從哪裡學來的?」周掌柜還是向清晗提出了疑問。
「哪裡學的掌柜無須知道,掌柜的只要知道我會的不止這些,而且決無第二個人會。現在掌柜的可願意盤下酒樓給我?你放心,盤給我那就是我的產業,我是絕對不會讓他蕭條下去的。」清晗一邊利誘一邊保證。
「好吧,我信公子這一次,希望公子不要讓我失望。」像是下了極大的決心,周掌柜道。
「只是,這價格……」周掌柜欲言又止。「公子你也知道,這個酒樓是我們家幾代人的產業,即使變賣,我也不願意屈就。」
「這是自然,我能理解。只是不知道周掌柜想要什麼價位?」清晗品了一口茶,幽幽地回答道。
「八千兩百銀!」周掌柜看了一眼清晗緩緩道。
「哦?是嗎?看來周掌柜合作的意向不是很強烈啊,八千兩,差不多的酒樓我都可以買兩個了,何況是周掌柜這個沒有一個客人的酒樓。」清晗嗤笑道。
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