「你們去哪裡了?」過了一會劉冶身上的火熱漸漸的消下去,帶著梨落回到了屋裡,此時鬼谷子已經將琴收進了屋子裡。赤蘭均訾迎面走過來,奇怪的看了看梨落。梨落面露潮紅,不時微微的喘著粗氣。
梨落尷尬的看了看劉冶,屋子裡鬼谷子已經回他的房間打盹去了,沈碧涵在廚房裡忙著晚飯,劉冶朝赤蘭均訾眯了眯眼睛,看著梨落向懷裡拽了拽。
劉冶朝梨落看了看,不好意思的朝赤蘭均訾笑了笑「太長時間沒見了,我們親熱了一會,姐姐別跟其他人說啊」
赤蘭均訾偷偷地笑了笑,點了點頭。然後轉身去了柴房經過劉冶時,在劉冶身邊頓了頓對劉冶說。「我去柴房拿點柴火,劉冶啊,你別光顧著親熱,你也干點事情吧,知道你在家是富家公子,可是畢竟這是別人家,最好收斂點啊。」
劉冶朝向梨落「我去和哥哥去柴房撿柴火,你先去沈姐姐那幫她做飯吧,我喜歡吃筍尖回鍋肉」
赤蘭均訾無奈的回頭笑了笑「弟,這是別人家..」
劉冶無奈的點了點頭「好吧,聽哥哥的,隨便吧,給我做個白糖雞蛋湯總可以吧..」劉冶朝赤蘭均訾笑了笑,梨落求救的向赤蘭均訾看了看。
赤蘭均訾回頭無奈的看著劉冶「劉冶..這是別人家,寄人籬下要遵守的主人的規矩..」
劉冶朝梨落無奈的聳了聳肩「好..好..好..聽赤蘭哥哥的話..隨便吧..。去吧..去幫沈姐姐做飯去吧。」劉冶朝梨落擺了擺手,無奈的說。
走進廚房,「梨落回來了,我還以為你和劉冶去看黃昏了呢,我還正在擔心你呢,一會吃完飯之後,跟我選選我過生日的菜點」沈碧涵掀開了鍋蓋,朝梨落笑了笑『「別愣著,過來幫幫我。」梨落趕忙將一個碗遞了過去,沈碧涵接過碗,拿起大勺子向碗裡舀著熱騰騰的飯。
鬼谷子吃飯的時候突然放下碗筷,對著劉冶和赤蘭均訾說「爺爺,今天下棋陷入了僵局,你們兩個,明天跟我一起去,都會下棋吧,都去,女孩子在家準備生日的東西」
劉冶和赤蘭均訾乖乖地點了點頭,「梨落,一會來我的屋裡。」沈碧涵吃完飯以後碰了碰梨落,小聲對梨落說。梨落點了點頭,跟著沈碧涵收拾碗筷。
昏黃的油燈在面前,「我讀你聽啊,我們一個個的選,我說可以,你就畫對勾,聽懂了嗎?」梨落乖乖的點了點頭。
「「什錦海鮮飯」原料切丁。鮮蝦去皮挑線料酒醃十分鐘,雞脯肉加入生抽、黑胡椒醃十分鐘。雞丁橄欖油煸炒至變色放入蒜片、洋蔥,炒香,加入西芹丁、青椒丁、西紅柿丁、蘑菇丁翻炒,加生抽提味。加番茄醬、鹽炒勻,加泡好大米炒勻,倒入熱湯攪勻轉小火加密封蓋,燜15分鐘加醃好的蝦仁繼續蓋蓋燜5-7分鐘。畫上」梨落在旁邊拿著菜譜,抬了抬毛筆,蘸了蘸墨汁,在菜譜的什錦海鮮飯的位置上畫了個對勾。
「「蚝油甜豆炒牛肉」將甜豆擇去老筋洗淨,放入滾水中汆燙斷生,撈出後放入冷水中浸泡,待完全冷卻後再撈出瀝乾水分。牛柳切片,用生抽、干澱粉和料酒抓拌均勻,醃製10分鐘。炒鍋中倒入油,待油7成熱時,放入牛肉片滑炒至8成熟,之後放入甜豆,紅辣椒翻炒一分鐘加入蚝油和鹽調味,翻炒一會裝盤即可,可以,畫上」沈碧涵看了看梨落,梨落抬筆劃上了一個對勾。
「「砂鍋滋補雞」1。小母雞宰殺乾淨,放砂鍋里;2。干桂圓,枸杞,蓮子,紅棗用水清洗一下放砂鍋里;3。薑片放砂鍋里;4。砂鍋蓋上蓋,放鍋里隔水蒸一個小時,加點鹽即可「筍尖回鍋肉」1。五花肉水煮到8成熟;2。肉放涼切薄片,筍斜刀切片;3。加熱油鍋,小火放肉片,慢慢煸出油;4。肉撥到一邊,放豆瓣醬和蒜,姜,炒香;5。放糖,加筍和紅椒翻炒一會,按放鹽就可以了「手撕包菜」食材:捲心菜,花生油,鹽,醋,生抽,水澱粉,白糖,蒜,朝天椒。製作:1、包菜用手撕成碎片、洗淨、瀝乾水。2、將所有配料調成一碗醬汁。3、鍋燒熱,倒入油,加熱至十成熱,把包菜放進去快速翻炒,不斷翻炒炒至回軟,馬上倒入糖醋汁,再炒一分鐘即可出鍋。
「烤土豆小肉餅」1。豬肉末200克加10克烤肉料抓勻,醃製十五分鐘。2。四個土豆切成土豆夾,加烤肉料25克抓勻,加色拉油拌勻,醃製十五分鐘。3。把肉夾入土豆夾中。4。烤盤鋪錫紙,5。烤箱預熱,200度烤40分鐘(每隔10分鐘刷下醃剩的汁液,最後一次撒上芝麻)即可。
「蒜薹拌拉麵」1。先在鍋中放少許油,等油燒熱,放蔥(切片),放蒜薹,炒一會兒;2。再放青椒(切絲兒),放西紅柿,再炒一會兒起鍋;3。將拉麵煮熟,蒜薹拌上即可「鹹肉豆瓣飯」大米中加少許糯米混合淘洗乾淨,放比平時煮飯略少的水,浸泡15分鐘以上。豆莢剝殼豆瓣分開。鹹肉切丁。熱鍋入適量油,倒入鹹肉丁翻炒,烹入少量料酒。倒入剝好蠶豆瓣,翻炒片刻離火。將炒好的肉丁豆瓣鋪到大米中,依口味調入少許鹽。入電飯煲按煮飯程序煮熟。
(綠豆糕的做法):綠豆粉,白糖,糯米粉,植物油,細沙棗泥。做法:綠豆粉糯米粉、白糖、植物油擦拌後用密眼篩篩過,即成糕的底層用粉。2。取木製模板,下鋪一層底粉,中間夾進豆沙或棗泥,上面鋪一層糕粉,按實,入籠蒸熟即成「雞蛋卷泡菜」1。雞蛋打入碗中打勻,放鹽和大蔥末;2。辣白菜要擰乾湯水並切開,再放辣椒麵、香油、黑芝麻、白糖;3。平鍋放點油用小火煎雞蛋,煎得差不多放用調料拌好的辣白菜;4。就像卷餅一樣卷一下;5。切開食用
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