這份從容淡定讓一眾大臣又高看了她好幾眼,便是一些夫人也在心裡止不住的點頭,雖然廣恩伯出身一般,但這氣度涵養卻是一些當家主母都比不上的,難怪能走到如今地步。
江寧安撫完二樓的客人,趕忙下樓找楊大頭和柳葉。
柳葉一直在後廚給楊大頭打下手,見江寧過來抽空問了一下,「阿娘,那些貴客怎麼說?可是滿意我們做的菜?」
江寧鼓勵地笑笑,「整個京城做辣菜的就我們一家,怎麼可能會不滿意?先別說這些,晚點讓人伢子帶些人過來,你們也該挑一些人掌勺,漸漸抽身才是。」
畢竟是她的長子長媳,一輩子圍著灶台轉算怎麼回事!
小兩口乖巧地應了。
這一日一直忙到申時過半許掌柜才送走最後一波客人,讓人關上大門。
所有人都累癱了,連動都不想動。
楊大頭更是覺得那雙手都不是自己的了。
「阿娘,您說現在找人伢子人家還來嗎?」楊大頭苦著臉,眼淚都快掉下來了。
江寧遺憾搖頭,「還有半個時辰就宵禁了,人伢子是來不了了。」
說罷江寧看向許掌柜,「酒樓的事情暫且交給你,該打掃打掃,該洗的洗,明日大少爺和大少夫人會早點過來。」
把事情交代完,江寧帶著兩人坐馬車回去。
路上她將瑞老王爺和阿憶的事情簡單說了一下。
楊大頭和柳葉驚得目瞪口呆,好半天楊大頭才找回自己的聲音。
「阿娘,您說我大舅舅沒死,還認王爺當乾爹?這這這這也太匪夷所思了吧!」楊大頭始終不敢相信這是真的。
當初來京的時候經過衢州府,他特地去拜見了外祖母一家,也知道他們有多不容易,說難聽點,外祖母一家差不多都是娘子軍,還老的老,殘的殘,弱的弱,要不是遇上他阿娘,這一家估計得全軍覆滅了。
即便他阿娘盡力幫襯,但外祖母一家根基太薄,只有一個上門女婿頂門戶還是不行,要是大舅舅真的沒死,他外祖母一家也不會過得這麼辛苦。
柳葉沒好氣地瞪了楊大頭一眼,「要是真的,那可是天大的好事!旁的不說,外祖母知道大舅舅沒死,估計會高興壞了!還有舅娘那眼睛,說不定都能不藥而愈。」
這話江寧愛聽,「葉子說得對,只不過我們也不能高興得太早,一切還是靜觀其變,你們回去後見到他們恭敬一些,少說多做,那瑞老王爺脾氣有些古怪.」
江寧把自己的總結告訴二人,兩人還以為瑞老王爺是什麼洪水猛獸,一路上擔心得不行,結果剛下馬車就聽見府里傳出一陣陣兒童的歡笑。
三人疑惑地邁進院子走入大廳。
正好看見瑞老王爺和阿憶逗楊樂煦玩。
楊樂煦的笑得歡實,二人便逗得越發起勁,那笑聲連他們家的大門都關不住。
江寧好笑地上前給瑞老王爺行禮,「您可住得習慣?」
瑞老王爺把楊樂煦給了阿憶,大大咧咧坐下,「老頭子連荒郊野嶺破廟都睡過,有啥住不慣的!倒是你家廚娘的手藝不行,做的菜一點都不好吃!」
瑞老王爺的嫌棄毫不掩飾。
楊大頭頓了頓,轉身出去,「我去做!」
江寧將他喊住,「你留下陪陪客人,我去做。」
瑞老王爺一臉懷疑,「你的廚藝能比得過你家廚娘?」
江寧沒有解釋,徑直去了廚房,很快就給他們整出一桌子菜。
瑞老王爺愣住了,驚呼道:「沒想到啊!你還真能做菜!」
他快速嘗了一口水煮魚,眼裡閃過濃濃的驚艷之色,「不錯不錯!比你兒子做的還好吃!看樣子你兒子的廚藝是師承於你。」
「王爺謬讚了,趁熱吃。「江寧極其自然地招呼他們坐下,順勢將一盤油煎魚乾放在阿憶面前,緩緩說道:「小時候家裡窮,江上的胥民沒什麼吃食,就魚蝦最多,大魚留著賣錢,小魚賣不出去只能留著自己吃,天氣熱魚放不住怎麼辦?這只能掛起來風乾。
風乾的魚硬邦邦的,像石頭,沒多少肉還有刺,我是煩得不行,每次吃都要鬧上一回,偏偏家中沒多少糧食,不吃也得吃,每每這個時候我大哥就會仔細幫我把肉挑出來,魚頭和剩下的魚骨他留著自己吃。
這裡是京城,大冬天的也買不到什麼魚乾,只能自己烘兩條,勉強是那個滋味,油煎過的,很香,還都是肉,你嘗嘗。」
阿憶茫然地看了看瑞老王爺,等著他表態。
瑞老王爺倒是沒太大反應,只瞥了他一眼,繼續大快朵頤,「咱來者是客,讓你吃你就吃,不用跟她客氣!」
江寧面帶笑意,鼓勵阿憶下筷子。
柳葉和楊大頭在邊上作陪,默默不敢作聲。
倒是楊樂煦那孩子踉踉蹌蹌走到阿憶身邊,一直要把手裡抓的雞腿給他。
柳葉頭大,想要阻攔,沒想到阿憶竟然接了,看到孩子高興,還配合地吃了起來。
柳葉趕忙給兒子使眼色。
楊樂煦也是個人精,當下就要抓那盤魚。
阿憶極其自然將孩子抱到懷裡,給他剝魚肉。
那剝魚的動作瞬間讓江寧紅了眼眶。
柳葉有些擔心,「阿娘.」
江寧拿起碗筷掩飾,「吃飯吧。」
第二天一早。
人伢子按照江寧的吩咐,帶了一堆奴隸上門給她挑選。
「伯爺,這裡的人都會一些灶上功夫,左邊這幾個都是大戶人家的廚娘,因為主家人犯事被發賣了,現在大多人買丫鬟小廝都要年紀小的,人家嫌棄他們年紀大,不肯要,就一直留著。
其實這幾個年紀也不大,最大的才三十五,最小的二十八,畢竟之前在大戶人家伺候過,還是會許多拿手菜的。」
人伢子賣力推銷。
江寧神情並沒有太大的起伏,人伢子越說越沒底,趕緊又跑到另一側,指著那幾個男奴隸,「這些也會點灶上功夫,以前是在後廚做事的,就是小的也不知道他們手藝怎麼樣。」
人伢子摸不清江寧的脾氣,有些心虛。
江寧等人伢子說完才款款起身,不緊不慢地說道:「把你們的手攤開給我瞧瞧。」
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