翠色田園 第230章 暴雨傾盆

    眼看著天一會兒黑過一會兒，翠兒也沒有心思在茶坊裡頭呆著了，看著炒茶房裡頭的茶青已經歸攏好了，茶葉什麼的也分門別類的放好了，便準備拿了鎖頭把門鎖上，回房裡頭去了。

    翠兒走出炒茶房的時候，只覺得一股強風迎面吹來，夾雜著濃重的土腥氣，看著天上的滾滾烏雲，翠兒心中瞬間意識到，這是要下一場大雨了。

    忙不迭的裹緊了衣服往回走，剛走到新院子大門口，就看到忠叔帶著兩個學徒趕著牛車回來了，許是因為將牛車趕得很快，許是因為看著馬上就要下雨了心裡頭著急，忠叔的額頭上流了不少汗水。

    「我去叫人來搬糧食！」翠兒看著他們三個急吼吼的將車趕到大門口，二話不說的就往院子裡頭抬糧食的勁頭兒，知道忠叔這是怕下了雨把糧食淋濕了，這才忙不迭的說道。

    忠叔看起來胖是胖，但力氣卻不大，又是在湖西養尊處優慣了的，讓他搬動一袋子糧食還行，要是搬得多了，不得把腰累斷了呀！

    翠兒奔去茶坊旁邊蓋房子的地方，看到楊瓦匠和幾個學徒剛好用稻草什麼的把蓋房子用的木頭遮完，還有幾個幹活兒的村里人準備往回走了，便忙不迭的招呼了一聲，讓他們過來幫忙。

    眾人一聽說需要幫忙，二話不說的就跟著翠兒過來了，見到是糧食，心中也多了幾分謹慎，力氣大的一人扛兩包，力氣小的也能扛上一大包，幾個人兩趟的功夫，就把糧食給運進去了。

    眼看著要落雨了，翠兒也不敢多留人，住在村裡頭的的眾人忙不迭小跑著回了家，翠兒讓忠叔幫著安頓下楊瓦匠幾個，還沒等回到屋子裡頭，就看到連青山帶著幾個人飛快的從山上小跑著回來了。

    這時候，天上已經微微掉了些雨點兒了。

    跟著連青山去砍柴的幾個人，將柴捆子碼好了以後，悶頭就往外沖，這天氣早些時候看著還好，現在看著非得要下大雨不可，不早早回到家裡頭去，被澆成個落湯雞可就不好了。

    「喝，這鬼天氣！」連青山把柴捆子提了兩捆到廚房裡頭，看著還有不少碼在外頭，要是下了大雨放在外頭很快就會淋濕了，便又提著幾捆乾柴堆放在後頭的過道和原來的炒茶房裡頭。

    沒等連青山把柴火都拎進屋子裡頭來呢，那雨點子就下下來了，豆大的雨點子掉在身上，砸的人生疼，連青山忙不迭的又搶了兩捆柴火放進屋子裡頭之後，再轉身的時候，就發現外頭的雨已經把柴都淋濕了。

    「唉，這鬼天氣！」連青山望著被淋濕的柴火，又看了看那剛打好了地基，還沒來得及蓋的房子，心中頗有些不爽快。

    「青山，沒事兒，咱們這些天也累了，自打上次以後，也沒有時間好好歇歇，正好趁著這下雨的時候，好好鬆寬鬆寬休息一下。」跟著幫忙的翠兒把自己手裡頭的柴火捆子放好了以後走出來，正好聽到連青山低低的嘟囔，笑著安慰著他。

    「嗯。」連青山也不是真的埋怨這天氣，畢竟天要下雨娘要嫁人的事兒，都是由不得自己的。連青山只是覺得自家蓋房子蓋的正順利的，這麼一下大雨不知道什麼時候能下完，覺得有些氣悶而已，他抿著嘴看著天不說話，翠兒也站在旁邊陪著他。

    翠兒看著陰沉沉的天空，如白線一般的雨滴嘩啦啦的墜落到地上，濺起一片水霧後混入泥土裡，消失不見了。

    不一會兒的功夫，地上就有了淺淺的積水，大大的風夾雜著雨滴吹進房檐底下，讓翠兒冷的微微抖了下。

    翠兒的動作驚醒了連青山的沉思，他收斂了剛才頗有些鬱郁的神色，摟著翠兒的肩膀，對著翠兒說道，「翠兒，咱們進屋吧，下雨天冷，別凍著了。」

    「嗯。」翠兒點了點頭，隨著連青山一起進了屋，屋子裡頭有些昏暗，大妞和小虎兩個正趴在窗台上，撅著小屁股透過琉璃窗子看外頭的雨水，兩個孩子都把小嘴張得大大的，顯然是沒怎麼見過這麼大的雨。

    「都趴在窗台上幹什麼呢？」翠兒看到兩個孩子天真可愛的樣子，心裡頭因為下大雨而產生的些許鬱悶的感覺也好了些，爬上炕去輕輕拍了拍兩個孩子的小屁股，看他們笑嘻嘻的轉過來跟自己說話，翠兒臉上的笑容慢慢的回來了。

    跟孩子們閒聊了會兒，看著屋裡頭的光線實在是暗淡，翠兒也就歇了做衣裳的心思，這時候也沒法寫字看帳，想來想去似乎沒有什麼事情好做，那就乾脆去廚房做點兒吃的吧，正好順便燒燒炕，讓屋子裡頭更加暖和一些。

    走到廚房裡頭，正好看到忠叔新買回來的糧食，一袋袋的大米白面和苞米麵整整齊齊的摞在廚房裡頭，看樣子足有四五百斤，加上之前自家還剩下的糧食，翠兒盤算了下，這些糧食住在自家的所有人卯足了勁兒吃，也能吃上至少一個月。

    糧食沒問題，翠兒的心裡頭就放鬆多了，便在廚房裡頭轉悠著，想想看要做些什麼吃的出來。此時正是初夏，還沒到很熱的時候，下雨天又是比平時涼不少，翠兒站在沒有燒火的廚房裡頭，覺得身上涼涼的，「要是能吃喝些熱乎乎的東西，肯定很舒服。」

    先把平時燒熱水的小爐子點起來，舀了兩瓢涼水灌進水壺裡頭去，感覺到了爐子裡頭慢慢散出來的熱量，翠兒身上的寒意才微微去了些。

    熱乎乎的東西吃什麼好呢，芝麻糊？油茶麵？奶茶？翠兒的腦子裡頭瞬間浮現出了不少的熱飲，幾乎是瞬間，油茶麵就壓過了其他想法。熱氣騰騰香氣四溢的油茶麵捧在手裡頭，喝上一口又暖和又解餓，要是裡頭再有香脆的果仁兒就更好了，碾碎了放進油茶麵裡頭，喝一口就覺得渾身都舒坦得不得了。

    這涼颼颼陰沉沉的天氣，能喝上一碗油茶麵該多舒服，翠兒光是想著就有些迫不及待了，更何況翠兒對於吃喝上從來就不是能等的脾氣，想到了，立馬就開始動起手來。

    把大鍋刷的乾乾淨淨的，底下燒了把小火兒，等鍋裡頭的水份都蒸發了以後，翠兒便將兩大瓢的白面倒進了鍋裡頭，用鏟子將白面裡頭的疙瘩都給捻開了，然後慢慢的在大鍋裡頭攪拌翻動著。

    漸漸的，麵粉裡頭的水分被鍋底的熱氣蒸發出去，而因為那雖然不劇烈，卻源源不斷的熱量，麵粉漸漸的被炒的變得微黃，散發出了淡淡的香氣。

    將炒熟了的麵粉盛放到了一個小盆子裡頭，翠兒又從灶台上拿起油壺來，倒進大鍋裡頭熬煮起來。這時候的油有的是菜籽油，有的是豆油，翠兒比較偏愛豆油，雖然有些豆腥味，卻沒有太多不能接受的味道。

    將鍋裡頭的油燒沸了以後，翠兒趁熱把豆油從鍋裡頭舀了出來，澆在剛才炒好的麵粉上，趁熱把麵粉和油細細的混合在一起，成了顏色更深一些的粉狀，這就是油茶麵的雛形了。

    翠兒看著鍋裡頭還剩下來些油底子，便又扔了些花生粒和瓜子核桃仁兒什麼的進去，用油煸炒了一番，把炒的脆生生的乾貨盛出來，單放在一個盤子裡頭，這油茶麵需要的原料就都準備好了。

    準備好了原料的時候，正巧水壺裡頭的水也燒開了，翠兒便舀了兩勺子的油茶麵放進一個小碗裡頭，舀了一勺子乾果放進去，想了想又舀了半勺白糖放進去，將碗裡頭倒上了大半碗的開水，用勺子將這油茶麵細細的攪合勻了。

    伴隨著陣陣熱氣，稠稠的油茶麵散發著濃郁的面香和油香，翠兒輕輕舔了下勺子上沾著的油茶麵，只覺得口感絲滑的很，熱乎乎香濃濃的感覺，實在是太好了！

    將小碗放到一邊，翠兒快手快腳的又拿出了三個碗來，照著剛才的樣子調製了三碗油茶麵，然後用熱水一一衝開了調好了，用托盤端進了屋子裡頭去。

    這時的大妞和小虎坐在窗根底下，看著外頭的大雨，已經沒有了剛才的興奮勁兒，兩個孩子眼巴巴的看著外頭，似乎為了不能出去玩兒有些發愁。等聞到了香味兒，兩個孩子猛的就回過頭來，看向翠兒手裡頭端著的盤子，就是眼前一亮，「娘，你又做什麼好吃的了！」

    「這個叫油茶麵，你們嘗嘗看！」翠兒將托盤放到了炕桌上，看著大妞和小虎兩個孩子忙不迭的衝過來，笑著囑咐道，「這油茶麵兒是用開水沖的，燙得很，你們小心著點兒！」

    將兩個孩子安頓好了，又給連青山端了碗油茶麵，翠兒卻並沒有著急自己吃，而是抱起放在炕頭的小包和軟軟，看著這兩個流著口水的小東西一臉渴望的樣子，心裡頭是軟成一汪水了。

    「啊……」軟軟揮舞著小手喊道，黑溜溜的大眼睛看向油茶麵的方向，仿佛在說我要吃我要吃似的。

    「呦，軟軟想要吃好吃的了呀？可是你還小呢，這東西你不能吃哦！」翠兒將小包塞進連青山懷裡頭，自己抱著軟軟，坐到了桌子邊上，一邊吃著油茶麵一邊故意逗著軟軟。

    油茶麵喝進嘴裡頭是又香又滑，濃郁的香氣還有裡頭的各色乾果，好吃的讓人恨不能把舌頭吞下去似的，在這涼颼颼冷冰冰的雨天裡，喝上一碗又熱又濃的油茶麵，再逗弄逗弄家裡頭的小寶寶們，似乎也是件挺愜意的事兒。