肥廚 第84章 斜刀切

    「那個……孫師傅,能不能告訴我魚香肉絲需要的是什麼配料啊?我以前的師父是個白痴,每天就知道讓我切菜,連炒菜需要什麼配料都不和我說,結果我現在就只會炒菜不會配菜,您說一次我就能記住了。」彭白有些為難的說道,至於彭白口中的白痴師父,當然就是滿漢樓的楚三了。

    「哦!原來是這樣啊!沒關係,魚香肉絲的配料很簡單,冬筍、木耳、蔥花、蒜、紅辣椒,你要準備的也就是這麼多,然後所有的配料全都切成十厘米左右長度的絲就行了。」孫大為別看剛才盛氣凌人,仿佛天下第一的樣子,原來也是一個外冷內熱的好人,看到彭白為難的樣子,馬上指點彭白道。

    就這樣,彭白開始了配菜學習,原本應該是在課堂上面學習的知識,直接變成了實踐,這種實踐則加深了彭白的記憶。

    謝騰川的小飯店當中,每天的生意都非常的好,經常從中午一直忙碌到晚上,雖然多了一個彭白,而彭白在閒暇的時候也幫著洗碗收拾屋子,但是依然做到了晚上十點才上chuang睡覺。

    「胖子,別睡了,起床,起床。」劉風又開始用腦袋砸彭白的肚子了,這次彭白很快從床上爬了起來,因為彭白知道,如果自己偷懶的話,劉風的腳尖一定會光顧自己的神經末梢的。

    「風liu,你回來了啊?」彭白穿上衣服問道。

    「嘿嘿!好不容易才脫身的,那幫鬼妹妹看到我如此英俊瀟灑、風liu倜儻……哎!別跑啊!我還沒有說完呢!」劉風一臉淫笑的對彭白說道,可惜,話說了一半,彭白就已經衝出了房門。

    彭白的記憶力還是不錯的,至少他不需要劉風在前面帶路就按照昨天的路徑來到了倉庫的門口。

    風飛和風浪兩鬼已經在倉庫中等待彭白了。

    依然和昨天一樣,所謂的特訓不過是攻擊風飛,以及肢體語言和手腕手指的動作而已,這讓彭白感覺非常的奇怪,難道這就是劉風所說的特訓嗎?就算是特訓,至少也要找個空氣好點的地方才行啊!這個倉庫的味道實在有點誇張了,如此如此,讓人渾身難受,又怎麼能全神貫注呢?

    彭白的問題提出來以後得到的只是風飛的一腳,至於答案,看來需要彭白自己摸索去了。

    不過說來也奇怪,彭白一天只睡四個小時左右,剛開始進行特訓的時候,彭白巴不得一頭栽倒在地上就這麼睡死過去,但是等到做完了肢體動作以後,精神就充沛的和剛剛睡飽了一樣,精神頭十足。

    最為奇怪的是手腕和手指的運動,當彭白完全將所有的手勢學會以後,再次握住菜刀,再次切菜的時候,彭白感覺非常難受,總感覺自己的切菜的姿勢非常彆扭一樣,不過彭白還是硬挺過來了,對彭白來說,所謂的不習慣只是因為一時的感覺,當習慣了這種感覺,那麼就沒有什麼不習慣可言了。

    「胖子,明天和我一起去給人家做壽去。」這天早上,彭白吃完了早飯,孫大為在廚房找到了彭白說道。

    「啊?做壽?孫師傅,那麼飯店的生意呢?」彭白將今天要準備的材料歸類放好,然後問孫大為道。

    「呵呵!明天中午幹完再過去,所有人都要去幫忙的。」孫大為笑道。


    「哦!好的,要我帶什麼去嗎?」彭白點點頭問道。

    「不用,所有東西那邊都有準備,只要咱們人過去就好了。」孫大為笑道,然後開始了一天的工作。

    第二天凌晨,彭白和往常一樣來到了倉庫,他現在生物鐘已經調整過來了,不用劉風再用他的腦袋砸彭白就可以按時醒來,為此劉風還感嘆了半天,說古代要是自己和彭白一樣可以按照自己的要求調整生物鐘,自己就不用因為上朝遲到而被打屁股了。

    「胖子,這幾天切菜有沒有感覺到不舒服的感覺啊?」風浪看到彭白以後笑著問彭白道,這已經是彭白學會那套手腕運動方法以後一個星期的時間了。

    「嗯!剛開始的時候是感覺不太舒服,但是後來就沒有什麼了,嘿嘿!風師傅,你教我的方法還真的很管用啊!我感覺我切菜的速度提高了很多啊!」彭白撓撓頭笑道,不舒服當然是有,不過那是剛開始的時候,就像彭白在自己家的小飯店切菜一樣,剛開始總是有所不習慣的,漸漸的習慣了也就沒有什麼難受的感覺了。

    「啊?後來就沒有什麼了?你……你是怎麼辦到的?來,給我做一次看看。」風浪聽了彭白的話吃驚的問道,隨手遞過去了自己的菜刀。

    彭白接過菜刀,感覺在重量上和自己的那把菜刀差不多,不過手感上還是這把菜刀比較舒服,彭白左右看了一下,為難的問道:「風師傅,您讓我切什麼啊?這裡什麼東西都沒有,更不要說切東西用的案板了。」

    風浪向風飛招了下手,低聲吩咐了幾句,風飛馬上消失了,當風飛再次出現的時候,兩隻大手當中端著的正是一個超大的案板,在案板上,各種蔬菜果品齊全。

    「這個……這個是那裡弄來的啊?」彭白看到風飛神出鬼沒的拿出了這個案板,兩隻眼睛馬上金光閃閃,現在市面上的菜價格可是相當貴的,如果風飛能夠隨意拿出這麼多的菜,那麼自己拿到外面市場上面去倒賣,自己還有可能缺錢嗎?

    「趕快用,我偷來的,要是被鬼界的廚師發現了,以後我就沒有吃的了。」風飛像趕蒼蠅一樣揮揮手,徹底打斷了彭白的賺錢美夢。

    「哦!」彭白只能感嘆了一聲自己沒有錢路,舉起風浪的那把菜刀,隨便挑了個南瓜,幾下切成了南瓜片。

    「天啊!你這個姿勢……你這個姿勢……」風浪看著彭白動作熟練的完成了切菜的過程,驚訝的連話都說不出來了。

    「怎麼了?小風?」劉風在邊上看到了風浪的表情,奇怪的湊上來問道。

    「那個,風飛,你先把東西送回去,我可不想找麻煩,然後等你回來我再說。」風浪呆了半天終於被實在忍不住的劉風踢了屁股,這才醒悟過來對肉山風飛說道。

    等到風飛空手回來以後,風浪這才說出了他驚訝的原因。

    「正常的切菜姿勢是這樣的沒錯吧!」風浪將彭白手中的菜刀搶了回來,然後做了一個正規廚師切菜的姿勢——側身,將全身的重量都壓在了左腿上面,然後斜刀切。

    好累,連續爆發了兩天,累死了。快4萬字,好累。兄弟們,有票的話使勁砸啊。別……



第84章 斜刀切  
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