俞思蓮雖是想借著這個話把人帶回去剁肉,正好讓她們看不見午餐肉最後是怎麼做出來的。但說的也是事實,莫家雖是後來修的房子,比起村裡的老屋大了不少,但到底是小門小戶的人家,屋子又能修的多大?灶房是寬敞了些,但是案板前一樣只能容下兩人。
所以,不把肉端回去剁,總不能站在這看著。
俞思蓮又帶著兩人把肉端回去剁,只端了肉,紅苕倒是沒端,主要是紅苕已經切了很多出來,就等著李林松和慕容清遠兩個磨出來就成了,而且今日用的紅苕粉都是昨日就準備好了的。
把兩人帶回去後的俞思蓮想著莫家的事還多,到家後又立即返回來到莫家幫忙把慕容清遠和李林松又給磨出來的紅苕粉給瀝出來。
看著又瀝出來的一大堆紅苕渣,「嬸子,這麼多紅苕渣餵豬,怕一時半會也餵不了這麼多,這要咋處理?」
宋南枝想著莫紫菀說的用不完的紅苕粉可以曬乾放著,要用時直接拿出來用就可以了,便想著紅苕粉應該也可以曬乾了放起來慢慢餵豬,「等下我拿簸箕來,倒簸箕里曬著,等曬乾了再收起來慢慢餵。」
「還是嬸子聰明,不像我,啥都不懂。」
「你又餵過豬肯定不懂。」後又繼續說道:「家裡養的牲畜這些,啥野菜野草給口吃的就行,餵紅苕都算是餵的好的了,要是碰上個災年,不說紅苕這些東西是好東西,就是野菜怕都是沒多的挖來吃。」
兩人絮絮叨叨中又把紅苕渣攤來曬著,等到李枝翠和陳合容把剁的肉拿過來後又開始加一些調料開始攪拌……
不虧是人多力量大,宋南枝原本計劃著剩一些肉等莫庭雨第二日上半晌在家剁的,結果不但早早的就剁完了,還都蒸好了,只等後出鍋的冷一會再切成塊,明早就可以全部背去縣裡賣了。
想著明天要賣這麼多的午餐肉,宋南枝瞬間覺得自己的累都減輕了一些。
俞思蓮也在看著案板上的午餐肉,「嬸子,明早我讓李婆婆來陪你一起去縣裡幫著賣午餐肉。」
宋南枝有些不好意思,「會不會太麻煩她了。」
「買他們回來就是為了做事,不然還賣她們回來做啥?嬸子只管放心等她們做會了,我們才能輕鬆。」
俞思蓮的話後,莫紫菀又進到了灶房來,家裡午餐肉越做越多,她也時常的進來看看,「乾娘說的是,奶奶,咱們的午餐肉越做越多,以後還會更多,奶奶就是有十雙手也是忙不過來的。」
宋南枝本想說忙不過來就請人來幫忙,可一想到做午餐肉的法子又不能讓人曉得了,「那咋辦?」
「只有請人了!」莫紫菀理所當然的說道。
「請人來做,人家不就曉得了咋做了。」宋南枝聽說請人,又怕做的法子被人曉得了去。
俞思蓮倒沒多少擔心,見莫紫菀說的輕鬆,心裡想著她怕是已經想出法子來了,只看著她等著她繼續說。
「咱們讓他們分開做不就行了,紅苕粉在其它地方做,做好了送到我們這來,然後我們先調製好紅苕粉和其它調料,按斤配好,再讓人端調料下去和肉攪拌,再上鍋蒸。」其實就是流水線工作,只是把紅苕粉的加工放在另一個地方,這樣好減少一些人的猜測。
俞思蓮見自己果然猜對了,就順著這個話說下去,「那我們現在不就可以先讓人把紅苕粉給做出來。」
莫紫菀點頭:「嗯,不但紅苕粉可以先磨出來,我們還可以和村里人訂好他們養的豬,這樣既可以保證我們有肉,還能讓村子裡的人也能賺些錢。
」
「有想賣紅苕的我們也可以收,不過紅苕不能我們來收,讓我大舅他們來收,他們收了再把紅苕粉磨出來,磨好後再送過來,反正大哥在我們家讀書,大舅他們也是要送米糧來的,人家還以為大舅送的是糧食」
「你這小腦袋裡面究竟是怎麼長得?每天讀那麼多的還不夠你想,咋還能想出這麼多的事來。」俞思蓮捧著莫紫菀的腦袋就親了一口上去,「好,你按你說的,讓你大舅他們專門負責紅苕粉,我和你奶負責調料,再找些人來負責剁肉。」
大量生產了,肯定不是兩個婆子就能剁完肉的,還得再找人來剁肉,不過找人來剁肉就得給工錢。
莫紫菀決定先招來讀書的孩子的家長過來幫工,現在的自己很年幼,讀書的時日也不長,可即便是這樣,他們也能把自己的孩子送來跟著自己讀書,且不管自己說上半晌,還是下半晌,還是像現在的一整天,他們都一樣相信著自己,並還想著要交一些學費,可見他們很有心。
這樣的人,即便他們目不識丁,可也深明大義,這樣的人用起來也能更讓人省心和很放心。不過這事現在還早的很,怎麼著也是等作坊修起來後才會定。
對,作坊的事不能拖了。「乾娘,咱們好久修作坊?」
「這事也不著急,等你奶奶這上路了,咱們再說作坊的事也不遲!」
這怎麼不著急,修建作坊又不是一天兩天就能修建起來的,就算是這個作坊只需要搭建幾間寬敞的屋子,在再屋子裡面磊幾個灶台,可這也是需要時間的,再簡陋至少也得一個月的時間,而趁著這一個月的時間,奶奶在縣裡的午餐肉生意肯定早就做起來的。
「可是奶奶現在已經忙不過來了,等再過幾天就是有乾娘和兩個來家裡的婆婆幫忙,估計都忙不過來,還不如早點修作坊,作坊修起來了也能早點請人來幫忙,而且修作坊估計也要很久才能修起來,這樣乾娘和奶奶都能輕鬆一些。」
宋南枝根本就沒想到修作坊並請人來做午餐肉,俞思蓮倒是知道要修作坊,可也沒想到馬上就要開始修建,不過俞思蓮本就做好了做午餐肉的生意,雖然現在把修作坊的事提前了,但這並不影響她,「也好,早些修也是應該的,不然再過上幾日怕真是忙不過來了。」
「作坊的事,等你乾爹回來了我就和他說,不過紅苕粉的事,還得嬸子你和菀菀舅舅他們說一下。」
「奶奶,等我休息的時候我們就去找舅舅他們好不好?」莫紫菀轉頭向宋南枝說道。
宋南枝聽說是修作坊就有些遲疑了,「這請人可得花大價錢,到時要是賣不出去,咋給人開工錢?」
「我們現在不是賣的很好麼?怎麼會賣不出去?」莫紫菀也能猜到她是擔心虧錢,自己不敢百分百保證以後一定能掙錢,可她知道若一直原地踏步,前畏狼後怕虎是絕對掙不到錢的。
宋南枝也不知道要說什麼好,只說道:「聽你乾娘的,等你乾爹回來,和你乾爹再說說,這修作坊可是大事。」
莫紫菀點頭聽話的應道:「嗯,等乾爹回來再說。」
韓書賢很快回來,今日家裡添了人,即便俞思蓮一個下半晌都在莫家,等到韓書賢回來後家裡的飯菜也都已經做好,只等著他回來就吃飯。
在去莫家前,俞思蓮把下半晌莫紫菀在灶房裡說的讓她舅舅家來磨紅苕粉的事先給韓書賢說了,韓書賢聽後並未多做考慮,「菀菀這樣想是對的,咱們再分兩層利出去,我們和她外祖家以後各占兩層利,當然這只是我們的想法,去了再商量。」
俞思蓮點了點頭,「也對,我們是我們的想法,還得聽聽莫叔和宋嬸的想法,就是菀菀的主意都大得很,還得聽她的。」俞思蓮說完這話的時候忍不住的翹起了
嘴角來。
韓書賢也跟著翹起了嘴角來,「是得聽她的,不然哪來午餐肉吃?」
家裡有人了,兩人出門的時候也就把韓春霖和韓秋露都留在了家裡。短短几步路便走到了莫家的院子裡,橘黃的燈光從半掩著門裡透了出來,伴著屋裡傳出來的吵鬧聲,即便是還站在院子外,都能感受到屋子裡的溫馨和熱鬧。
「莫叔,宋嬸,我們進來了。」兩人走到屋檐下的門口後,俞思蓮先招呼道。
莫家也早早的吃完了晚飯,一家子現正在屋裡說著話,聽到俞思蓮的話後,宋南枝的聲音馬上就傳了出來,「門開著的,快進來。」話落後,半掩著門也全被打開了來。
慕容清遠就坐在門口處的桌子邊上,聽到聲音後就把門打開了來,「叔叔,嬸嬸。」
莫紫菀是挨著慕容清遠坐的,在慕容清遠的招呼聲後也跟著喊道:「乾爹,乾娘,我們都在等著你們。」
莫庭雨也招呼起來,「書賢,春霖娘快進屋裡來坐。」
莫離在招呼完韓書賢和莫庭雨後拉著李林桉就下了桌子,「桉桉,我們去另一個屋子玩。」
李林松也跟著走了出去,「等我,我給你們掌燈。」
隨後慕容清遠也主動離開,「我去看著他們。」只是衣角被莫紫菀拉住,「清遠哥哥你就在這。」午餐肉對家裡人來說根本就不是秘密,而修作坊就更不是秘密了,拉住了慕容清遠後又對著李林松喊道:「大哥你把燈給莫離姐姐,有莫離姐姐看著桉桉就可以了。」
莫離一手拉著李林桉,一手接過李林松點燃後的燈,「大哥放心,我能照顧好桉桉的。」
慕容清遠,李林松能留下來,莫離也是能留下來,但是李林桉卻是不能留下來的,什麼該說,什麼不該說他是一點數都沒有,但又不能讓他一個人在出去玩,也就只有莫離照顧著她了,莫紫菀都打算好了,等事情商量好了再給莫離說說,也免得她會多想。
莫離帶著李林桉離開屋子後,韓書賢就先說道:「莫叔,宋嬸,我是這樣想的。」隨後便開始說起了打算如何做午餐肉的生意來。
「嬸子現在一日比一日做的午餐肉都多,可每天做出來的午餐肉增加不少,但是每天都是在上半晌就能賣出去,這說明啥,大家都覺得午餐肉好吃。」
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