「荷葉雞,倒是一樣比較新奇的料理。」
「好香!這種香味!」打開荷葉之後,頓時一股氣流從被打開的荷葉之中湧出。
荷葉的清香,還有雞肉的鮮香,瀰漫了整個賽場之中。
「好香的味道,光是這個香味絕對不輸給之前的勃艮第紅酒燉牛肉啊!」
聞到這一股香氣,一個靠近前台的觀眾,不由得驚嘆道。
「的確,這香氣確實足夠吸引人。」
「但是想要勝過我,光憑藉這道料理你能夠做到嗎?」雖然並沒有品嘗,但是從劉泉升的荷葉雞散發的香味,李曉然也已經窺探出這料理的水平一二了。
雖然的確是上佳的料理,但還不夠啊。
沒有跟四宮小次郎學習過之前的自己做出的勃艮第紅酒燉牛肉,可能並沒有辦法勝過這一道荷葉雞。
但是現在的自己,可不是一周前的自己了。
「好嫩,嫩而不爛,荷葉的香味,還有蔬菜的鮮味,全部都濃縮在了這雞肉之中了。」
「油而不膩,真是太好吃了。」
雖然是讚不絕口的好評,但是劉泉升卻並沒有露出喜色。
因為勝負已經揭曉了。
即便是最後的得分還沒有出來,但是劉泉升卻已經知道了。
不僅僅是劉泉升,在場的眾人對於最終的結果都已經差不多知道了。
不同於李曉然那被評為,全部吃光,甚至連配菜的蔬菜都吃光的勃艮第紅酒燉牛肉。
劉泉升的這一道荷葉雞,還有一大半留在盤子裡面。
只有雞肉最為精華的部分被吃掉了。
雖然比起之前的三人,只是吃了一兩口,已經好太多了。
但是比起李曉然來說,還是差的太多了。
「果然現在的我在國際上,即便是一星級中也不算是出色的啊。」可能還是帶有一絲期望,但等到最終的得分出來,劉泉升搖了搖頭苦笑著說道。
二十分,距離李曉然可不是差的一點點。
「我會回國家繼續歷練自己,希望以後我們還有交手的機會。」看著李曉然,劉泉升將失望等情緒收起道。
「當然,我也期待。」點了點頭,李曉然道。
走出賽場的一瞬間,一旁的美食料理雜質記者,都是一窩蜂的涌了過來。
「請問您對於進入到四強有什麼想法?」
「其餘三組的勝出者也已經出來了,您覺得您最大的對手是誰?」
在這個料理地位異常高的世界之中,名廚的地位並不比一個大明星或者大作家的影響力低。
甚至猶有過之。
簡單的挑選了幾個,李曉然覺得無所謂的問題回答,就不再去理會這些記者了。
至於會不會被這些記者,歪曲詞義瞎寫一通,這一點李曉然可是一點也不擔心。
自己可不是勢單力薄的存在,不僅僅是法國料理機構,可以說全球的美食料理機構,都是團結一致的。
只要不是李曉然故意找事,沒有人會得罪一個美食機構旗下的料理者的。
這也是為什麼無論是什麼樣的廚師,都會選擇進入料理機構,不僅僅是為了更好的發展,同時也是為了方便自己。
「黒木場涼,薙切愛麗絲,還有一個沒聽過的人——丹尼爾普爾。」回到自己的房間後,看著其餘三組晉級的人員,李曉然不由得摸了摸自己的下巴。
薙切愛麗絲跟黒木場涼,都是在自己的意料之中。
只不過這個丹尼爾普爾,李曉然倒是並沒有聽說過。
雖然沒有聽說過,但是李曉然卻沒有絲毫的輕視。
說不定這個傢伙,比起黒木場涼跟薙切愛麗絲來更加厲害也說不定。
最後的決賽,如同小組賽一樣,四人同台料理,並且由五名評審評分。
得分最高的就是這一屆博古斯一星級烹飪賽的冠軍。
只不過時間是在三天後。
「義大利人,但是更加的擅長法國料理。」看著網上查找到的丹尼爾普爾的資料,李曉然的臉上不由得露出一絲怪異的神色。
這真的說得不是自己嗎?
想一想自己跟這個丹尼爾普爾還真的像呢。
中華人,同樣更加的擅長法國料理。
可能是並沒有值得大書特書的戰績,關于丹尼爾普爾的介紹就只有這些了。
實際上大多數一星級廚師的介紹,都不會有太多。
除非是從各地的美食料理機構之中查找資料。
沒有如同薙切愛麗絲,這些知名一星級廚師的名聲,從網上找來的資料,不會有多詳細的。
最多不過是查到是哪個國家的人,擅長什麼料理,多大而已。
如果李曉然不是法國料理界第一個通過星級測評而獲得星級廚師的話。
那麼李曉然在網上的資料,跟丹尼爾普爾估計差不了多少。
李曉然——中華人,年齡十八,擅長法國料理。
沒有獲得一些烹飪賽事成就,沒有專門的美食雜誌採訪深入介紹的話,網上的資料估計也就是這種格式的了。
薙切愛麗絲跟黒木場涼的資料,李曉然並沒有去找,因為他們擅長的自己已經知道了。
海鮮料理還有分子料理。
於此同時,酒店的另一個房間之中,睡在床上的薙切愛麗絲看著網上雜質的介紹,不由得用手撐著下巴微微自語道:「看起來這個傢伙真的有幾分實力呢,不過究竟要不要把他騙到遠月去幫我對付繪里奈呢。」
想起從小到大就欺負自己的繪里奈,薙切愛麗絲不由得握緊了手,錘了錘自己的床。
「哼,繪里奈,這一回你可別想一直保持著女王的樣子了。」
不過不比薙切愛麗絲的思量,李曉然則是已經在系統的空間之中學習對於獲得的獎勵,開始進行對於烹飪的料理技術開始學習。
進階的刀工麼?
看著手中抓著的刀,李曉然不由得輕輕的點了點頭,雖然自己的刀工並不弱,但只是最基本的刀工而已。
如果要處理一些如同刺身,以及料理花雕這些需要刀工極其要求嚴格的料理話,那麼自己的刀工就有點不夠看的了。
刀工並不是一時半會,就能夠練好的了。
那些刀工優秀的人,哪一個不是從小開始學習料理,進行刀工練習的。
即便是有系統的幫助,李曉然也絕對不可能短時間超越他們。
不過短時間內突破自己的刀工卻並沒有多大的問題,但是如果想要在提升一步的話,那就需要很長的一段時間來練習了。
「果然,雖然並不知道是什麼原因,但是這種感覺跟空間裡面的感覺,完全是不同的啊。」賽場的料理實驗廚房之中,李曉然看著自己手中的刀,輕輕的搖了搖頭。
在外面練習刀工,完全沒有在空間之中練習的那一種流暢感。
雖然並不知道是什麼原因,但是在空間裡面練習學習各種廚師的技藝,比起現實之中更加的容易。
這麼短的時間之中,李曉然能夠有現在的廚藝,系統所帶的空間可以說是功不可沒的。
html|sitemap|shenma-sitemap|shenma-sitemap-new|sitemap50000|map|map50000
0.0162s 3.6092MB