重生曼哈頓1978 第一百八十八章 張文標，標哥！

    唐人街，金城餐廳里。

    老闆張錦鴻，和他的侄子、胖廚師張文標，和大衛聊著即將要拍攝的美食節目。

    大衛在和兩人聊天時，標哥的英語水平不錯，就是帶著一點鄉音，這是因為他在去香江做廚師學徒的時候，總是講粵語的原因。

    講到廚藝時，大衛對標哥為什麼做廚師和學廚的歷史，很感興趣。

    「你們怎麼想到讓標哥去香江那邊學廚的？能講講嗎？」

    張老闆笑著拍了拍標哥的肩膀：「你讓他自己說吧。」

    「好吧～！」

    標哥的那胖臉上寫滿了複雜與回憶。

    餐桌上的拉維斯、黑邁克和蘇珊，在標哥要說到這段歷史故事的時候，也都停下了用餐，聽著他講往事。

    十幾年前。

    整個60年代中後期，米國、紐約發生了許多大事件。

    主導反文化浪潮運動的中產階級年輕人們，渴望掙脫一切社會上的傳統桎梏，他們後來通常被人們稱為嬉皮士。

    他們成群結隊的走上街頭，發表著他們自己對時事的各種言論。

    他們參與過的各種大規模的遊行，以及在警察與學生們之間上演的尖銳衝突，都成為了當時的重大新聞事件。

    在當時的搖滾音樂會上，吉他經常性的被砸得粉碎，國旗被焚毀。

    所有的這一切，顯示了反文化運動浪潮要摧毀一切的力量。

    這場運動在1968年巴黎的五月事件中推至了頂點。

    媒體們也在那幾年，瘋狂的迷上了對這些年輕人們極端行為藝術和頹廢搖滾表演、騷動的報導。

    不為其他，就因為這些小年輕實在是太能作妖了～，他們都是新聞爆點的製造者！

    當時正在上學的標哥，就因為受到了反文化浪潮的影響，跟著一大幫同學、朋友迷上了極端行為藝術和各種能夠發泄情緒的頹廢搖滾樂。。。

    在標哥這些小年輕們眼中看來，最能打破家人、鄰里、社會加諸在他們身上的習俗、限制、法律與道德等枷鎖的，莫過於搖滾樂、嗑藥、提倡「壞品位」、兩性觀念解放、神秘主義等，這些反抗、釋放自我的方式。

    標哥，就因為和同學一起參加了多次大規模的遊行，和警察們起了衝突，被抓進警局數次。

    並且，標哥在幾個小團體裡面還是活躍的聯絡、帶頭人。

    他因為聯繫、組織了幾次大型活動，被一些媒體人注意到，想要花錢收買他，追蹤報道標哥組織的各種活動細節，還美其名曰會在電視上幫助標哥他們發聲、支持他們行動、言論。

    當時的小年輕標哥，在得到了幾個記者和主編，拍著胸脯的保證之後，錢都沒要，就同意了他們的跟拍。

    結果嘛。。

    就可想而知了。

    電視新聞節目，他是上了。

    而且在節目裡面，他還出了大風頭。

    不過經過那些媒體人的剪輯和報道，把標哥直接樹立為少數族裔在米國這場浩蕩的運動中的代表人物之一。

    出名要趁早，這沒錯。

    出的是惡名，還如此作死的和媒體合作，在電視新聞節目上大放厥詞，一頓瞎ＸＸ說，他如此打臉的行為，警方、那些官老爺們怎麼忍得了？

    標哥直接被警方盯上、找到了他，把他抓進監獄關了半年多。

    標哥這個傻小子，被媒體們賣了還在幫人家數錢呢。

    在監獄裡，標哥的家人沒有放棄他，輪番找他談這件事，這小子還是死硬的不知悔改，認為他做的那些破事兒沒毛病～

    說到這裡，標哥和服務生示意，讓他上幾瓶啤酒。

    他打開了一瓶，一口氣幹掉了大半瓶，打了一個長長的酒嗝，抓起一個油爆大蝦，扔進了嘴裡，對著幾人繼續侃道。

    「你們是不知道，我當時的腦子裡，根本就不轉彎兒，聽不進家人勸說的那些好話。」

    「就想著，等出了監獄，就和家人、親戚斷了聯繫，以後就算是自己作死犯了大事兒，也不會連累家人、朋友。」

    「那時候的我，還真是他ＸＸ的傻Ｘ一個啊！」

    「等我出獄之後，從前跟在我身邊，標哥長、標哥短的那些小子們，都自己成了ＸＸ哥～」

    「我去找曾經一起搞事情的那些朋友，當時他們看我的眼神兒，就像看一隻流浪癩皮狗一樣，嫌棄、嘲弄、謾罵，就好像是我在電視上，給他們都丟人了，成為了罪人一樣。」

    「ＦＸＸＸ！」

    大衛也打開一瓶啤酒，用筷子夾了一個大蝦，扔進嘴裡。

    「因為這件事，你就醒悟了？」

    標哥幹了啤酒，又給自己打開一瓶。

    「狗屁！～後來我又去找了另外一些從前跟我一起搞事情的人，他們都非常排斥、鄙視我，讓我滾蛋。」

    「他們讓我明白了，什麼狗屎朋友，都是他ＸＸ的王八蛋！」

    「我的家人找到了我，把我帶回了家，讓我見到了當時已經懷孕，快要生產的女朋友。」

    大衛的眼睛賊亮賊亮的，他八卦道：「你的孩子？」

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    標哥翻著白眼，把一個大蝦扔進嘴裡，像看傻子一樣看著大衛：「廢話！當然是我的！」

    張老闆在旁邊，笑著接道：「文標的女朋友是他從小就定下的娃娃親，這兩個小年輕因為還沒到結婚的年齡，就只訂了婚。」

    「沒想到他們倆，瞞著兩邊家人，生米煮成了熟飯，有了文標的孩子。」

    「等文標回來時，她都快要到預產期了。」

    標哥把手裡的第二瓶啤酒，舉起來幹掉大半。

    「我在醫院的產房外，看到我兒子那小胳膊、小腿兒、小模樣的時候，就想明白了，不瞎折騰了，我要帶著家人離開紐約。」

    「所以我讓家人幫我在香江那邊找熟人關係，把我介紹到了我師父的酒樓學廚。」

    「在香江，我待了十年。」

    「香江那邊最近這兩年的局面不太好，生意不好做。」

    「我們也想著為了孩子能上更好的大學，讓他們能接受更好的教育，別走我的老路。」

    「所以，我們就回紐約來了。」

    標哥講完，幹掉了手裡的第二瓶，打開了第三瓶啤酒。

    張老闆在旁邊，面色平靜，老神在在的，也不攔著點標哥豪飲的舉動。

    大衛無語的看著胖標哥把油爆大蝦的盤子裡，最後的兩隻大蝦，扔進了嘴裡。。

    「標哥，你的故事非常精彩！可這油爆大蝦，你請客！」

    「啊～哈哈～沒問題，這頓都我請了！」

    大衛和標哥哈哈笑著碰了一下酒瓶，幹了一大口。

    「標哥，我們要拍攝的電視節目，主要的觀眾群體就是家庭主婦們，所以你有沒有適合在節目裡拿出來的菜品？」

    服務生這時候從後廚房裡，又端出來了幾盤醃製的下酒小菜，放在了桌子上。

    標哥回頭，看到廚房門口，他的小徒弟正和他笑著點頭呢。

    「這小子！」

    「來，都嘗嘗我給自己做的下酒菜，其實它們就非常的受歡迎。」

    「有許多嘗過的老顧客，都嚷著要我這醃製的配方，我都沒給他們！哈哈～」

    大衛拿起筷子，按個嘗了一遍，味道都非常不錯，很合他的胃口。

    他也不客氣，一手拿著啤酒，一手筷子不停。

    「你的這些小菜都非常好，不過你知道的，那些主婦們，在看電視節目時，會想要學一些有新意，適合在家裡廚房就能夠做出來的菜品，你這裡還有沒有比番茄炒蛋更簡單、更美味的菜品？」

    胖標哥撇著嘴搖搖頭，幹掉了半瓶啤酒。

    「你小子，想的還挺美！」

    「好吃還做起來不麻煩？你怎麼不去吃蔬菜沙拉呢？」

    「把幾片菜葉子，拿醬料一拌，就齊活了！」

    嗯～！！

    大衛聽著標哥的吐槽，頓時眼前一亮。

    「沙拉這個點子不錯！」

    「標哥，你一定有辦法製作出，讓更多的米國人喜歡吃的沙拉醬料吧？」

    「額。。。你怎麼知道的？我的那個醬料，在店裡都沒拿出來過啊？」

    「我猜的！」

    「我提出了簡單、好操作的要求，你就下意識的說了最佳解決辦法，醬料！」

    「標哥，我一定是個天才！！」

    「不，你才是一個天才！」

    「停！」

    標哥喝了三瓶啤酒，臉不紅眼不花，他很認真的看著大衛：「你真是猜的？」

    「當然了！」

    「不然呢？」

    「不。。。額。。。好吧，我的那個醬料是我師父原來在四川正興園學藝時研究出來的，後來我師父把它帶到了香江那邊，根據一些英國人的品嘗和這些年的改良之後，醬料配方才傳到了我的手裡。」

    「它，我是不會拿到電視節目裡公開的，大衛，這一點沒得商量。」

    「ＮＯＮＯＮＯ～」

    「我沒有說讓你公開配方！」

    「正相反，我想要你把這個醬料配方做好保密工作，它會是美食節目裡面，你的一個秘密武器！」

    「其實我在想這個節目的時候，就明白。」

    「每個廚師都有著自己的絕活、秘密手段。」

    「它們並不會在節目上，被公之於眾，讓所有人知曉。」

    「所以，每一位參加節目的大廚，都會有自己的秘密武器，就像你的醬料一樣。」

    「它會成為每一位大廚的標籤、廣告語、節目熱點。」

    「等到咱們的美食節目，播出之後，你就可以把它做出來，公開限量銷售，做成你自己的一個美食品牌。」

    「怎麼樣，標哥？你對這個感興趣嗎？」

    「品牌？你是要我把它做成商品，包裝好，限量銷售？」

    「沒錯～！」

    「你還可以在現在的醬料基礎上，改良出幾款更加適合米國人大眾口味兒的醬料，製作一份屬於你標哥自己的美食菜單。」

    「在這份菜單里，所有人都可以根據你的醬料，來搭配、製作各種歡迎的沙拉、菜品。」

    「而你手裡，這不可被複製的醬料配方，就成了和可口可樂配方一樣的商業秘密～！」

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    「所以，你一定要妥善保管好這個秘密配方，不要讓它被偷走了！」

    「同時，我可以幫你在電視新聞里、節目上打廣告，讓更多的人知道的醬料。」

    「廣告語我都想好了：它來自古老神秘的東方，它是經過古老秘制方法，製作出的神奇醬料，有了它，就可以百搭，解決你在廚房裡的一切難題！～」

    「你值得有用！」

    「怎麼樣？我的這個點子不錯吧？廣告語都這麼經典！哈哈～」

    額。。

    「這個。。。。大衛。。。那個。。」

    標哥直接蒙圈了～

    大衛的這頓胡吹亂侃，讓在座的幾人都有些懵。

    剛才還說著美食節目，怎麼就拐到了製作自有品牌醬料上面來了？

    他還搞出了一段廣告語。。

    聽起來，還非常不錯的樣子。

    張老闆不愧是人老精，鬼老靈。

    他率先反應過來，直接站起來，按住了胖標哥的肩膀：「文標，這個醬料配方，除了你們師徒兩個人，還有誰知道它？」

    標哥轉頭看著自己的族叔：「沒了，我的那些師兄弟，師父都沒告訴他們。」

    「師父把它傳給我，是因為我要離開香江，來紐約這邊，他想讓我把它帶到這裡，把它口感更加完善。。。。」

    說著，標哥轉回了頭認真臉的看著大衛：「大衛，你說的這些，我。。。我要怎麼樣，才能夠做到？」

    大衛笑著把手裡的啤酒幹掉：「參加我們即將要拍攝的美食節目，在節目上獲得更多大廚同行們的認可，讓更多在電視機前看節目的觀眾喜歡華國菜，喜歡你張文標大廚！」

    「剩下的一切事情，你都可以交給我來做！」

    「上節目，認可，大廚。」

    「大衛，我需要和我師父商量一下。現在幾點了？」

    「現在是下午四點二十。」

    「香江比紐約要早十三個小時，那香江就是早晨五點二十，這個時間師父應該起來了。」

    「你等我，我現在就給師父打電話。」

    說完，標哥風風火火的走到吧檯那邊拿起電話撥打了起來。

    嘖！～

    大衛發現，在他身邊，往往辦事乾淨利索行動派們，會更加容易獲得成功。

    派恩如此，蒂姆如此，標哥同樣也是如此。

    張老闆笑著看了一眼打電話的標哥。

    「今晚我這店就不營業了，反正都是給自己找樂子的生意。

    文標的那個小徒弟有幾個拿手菜，我這就讓他給咱們弄出來。

    用華國的老話來講，咱們今天的相遇，真是有緣！

    今晚咱們不醉不歸，我這個老頭子，也陪你們喝上幾杯，樂呵樂呵！哈哈～」

    大衛臉色有些發苦，他強笑道：「我昨天剛宿醉，中午時餓醒的，所以才來您這裡找好吃的。」

    「那個。。。我能少喝點嗎？」

    「哈哈～好！一般人的酒量，很真的陪不了文標喝酒，你隨便喝，喝可樂都行！哈哈～」

    說著他和大衛幾人拱拱手，向後廚走了過去。

    他們倆剛才的這幾句話，說的都是華國語言，讓蘇珊三人聽得摸不著頭腦。

    大衛和他們解釋了一下，拉維斯最先舉手表示贊同。

    白吃白喝、還有熱鬧可看，上哪兒找這樣的好事去？

    蘇珊和黑邁克也對這裡的菜品非常滿意。

    蘇珊抱著大衛的胳膊，略揚著頭，微笑的看著他：「我還想吃那個油爆大蝦。。」

    大衛笑著颳了一下她的鼻子，用手指擦了擦她嘴角的油膩。

    「好～等會讓大廚給咱們一人做一份，全都有！」

    「剛才張老闆不是說了嘛，今晚我們不醉不歸！」

    「ＹＥＳ！」

    三人互相擊掌慶祝！

    大衛也笑著給自己又打開了一瓶，找了一個杯子倒上啤酒。

    標哥說的香江這幾年那邊不太平，算算時間點，應該是已經成立了廉政公署。

    不知道，香江有沒有大衛熟悉的劇情人物呢？

    是樂哥？

    還是華人總探長雷五億，洛哥？

    嗯。。

    今後一定要找機會，去香江那邊看一看。

    沒準，還能有意外的驚喜！～

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