ps:謝謝暗星雲今天投的兩張粉紅,親,謝謝你,你已經投了四張粉紅了!還要謝謝玉*兒投的粉紅票票!對於趙菊秀,隱風之旅者親是非常不喜歡她,其實旎旎也很煩這種人,有的人站在長輩的制高點,對晚輩根本就不尊重,動不動就拿孝道來欺負人,這種人是大有人在的。她也會嘗到自己釀下的惡果的,不是不報,時候未到!
前世里付永德的葬禮不光吳得水不來,就是他們全家都沒有過來,跟大舅媽說的是跟自己家沒了走動,絲毫不記得當初自己家是怎麼幫扶他們的。
付春華倒不是覺得付永德就缺這個內侄兒來送,只是覺得他做事太讓人寒心。
小人不能得志,得志就猖狂,這是對吳得水這種人的真實寫照。
所以這一世,付春華覺得讓二舅頂替吳慶申去省城更好,前世里是因為趙菊秀不會輕易讓兩個兒子離開她半步,她覺得自己掌控不到兒子是件很危險的事情。
而現在,是她自己把人給趕出來了,付春華乾脆就幫二舅一家逃得更遠一些吧!趙菊秀就是想打他們的主意,也會比以前要多費許多功夫吧!
付春華心裡有了主意,就更放心了,只是現在需要擔心的是這二舅一家住哪裡,如果付永德兩口子領著付春景和付家奕幾個都回城裡去了,倒是能騰出地方來。
可他們還有兩個晚上要住,後天一早才會離開,這個住的地方就要重新考慮了。
不過也沒有關係,這趙家和大伯公家裡還有空房間,讓他們去那邊湊合兩宿,等自家父母和爺爺走了就可以讓他們回來住了。
而且只要說通了付永德。沒過多久,徐正合就會先去省城,這樣把鄭翠翠和兩個女兒留在付家就更沒有什麼負擔了。
付春華空間裡的糧食已經快堆積如山了。她如今再也不怕沒飯吃了。看著原來風光旖旎的空間,如今卻被自己整成了一個農莊。她有時覺得怪對不住那位白髮婆婆的。
可這又有什麼辦法呢,還是吃飽肚子是天下最大的事情。
說話間,大家走進了堂屋,卻發現堂屋裡正擺著磨盤,磨盤下白白的豆漿流到了一個大大的盆子裡,盆子裡已經有了小半盆,卻是李舒蓉幾個正在推豆腐。
李舒蓉忙解釋道:「本來過年前就要推豆腐的,咱們家又沒有壯勞力。過年這兩天,看著你們忙,我也不忍心叫你們推豆腐。這不是看著你們都出去了,我們幾個又沒什麼事,這才想起來要推豆腐的。」
徐正合卻是干慣了活的,何況自己一家子還要麻煩付家,所以他馬上脫了外面的大棉衣,上去抓住了推桿。
鄭翠翠見老公這樣的舉動,馬上明白過來,這夫妻兩在徐家沒得什麼優待。唯一優待的就是幹活了,所以一有活,兩人都是搶著上的。
鄭翠翠就上前用勺子往那石磨上面的小眼裡放泡得的黃豆。徐正合飛快地推動著推桿,一下一下的不光是用力氣,還用了慣性,這樣省力不少。
付家奕撓撓頭笑著說道:「還是年輕人厲害,正合這兩下子又輕快還省力,比我這老頭子強多了。」
李舒蓉卻是連連擺手:「哎呀,怎麼好讓客人一來就幹這個,正合和翠翠趕緊歇一歇,喝杯茶來。」
鄭翠翠笑著說道:「親家母就是太客氣了。這點子活在我和正合眼裡那都不叫事,您就跟一旁歇一會兒。我們馬上就幹完。」
徐淑珍對於二哥二嫂這樣懂事,也覺得臉上倍有面子。笑著拉住李舒蓉:「媽,您就別管了,就是沒有我二哥二嫂,還有我和永德呢,你們啊,該歇著就歇著,讓我們年輕人多活動活動吧!」
李舒蓉只得罷手,不過她也是個閒不住的人,拍手站起來:「那這裡交給你們了,我去給你們做晚飯去,永瑜啊,去灶屋裡給春華她二舅和二舅媽倒茶啊!」
付永瑜聽了清脆地答應了一聲跟著李舒蓉進了廚房。
徐金鳳在旁邊扯了扯付春華的袖子:「春華啊,你婆婆對你和大姨真好!」語氣里滿是羨慕。
付春華知道,她這是想起了那個霸道蠻橫、只曉得罵人的趙菊秀,只得輕輕地拍了拍她的手:「都出來了,就不要想那麼多了。我婆婆可是天底下最溫柔善良的婆婆了,她會對你們跟對我一樣好的,你們放心好了。」
有了徐正合和鄭翠翠的幫助,這推豆腐的事很快就做好了,李舒蓉將晚上要吃的菜都準備得差不多了,就上鍋煮豆漿了,煮完豆漿還要將豆漿放到紗布里過濾,把豆渣過濾出來,這豆渣對於村里人來說也是好東西,可以做成煮合渣。
煮合渣可是一道美味,先是用姜蒜就著臘肉小丁炒香,當然,這個時候的人覺得用肥的臘肉丁炒會更好吃。放入豆渣煮熟,再放鹽,快出鍋的時候放入生菜絲,是既營養又好吃的一道菜,當然今天晚上肯定會有這道菜的。
而一次吃不完的豆渣,就會把豆渣捏成一個個糰子,裝進一個籃子裡放到火坑上邊熏制,不過十天半個月,熏過的豆渣就能吃了,那熏豆渣乾乾的、黃黃的、硬硬的,跟大蒜、白菜之類的炒著吃更香。
豆漿過濾完就開始點豆腐了,用滷水點豆腐,就成了豆腐佬,再放入豆包布里冷卻包好,用大石頭壓住豆腐佬,把水壓干就成了豆腐。只是壓的時候要注意力道均勻,不然壓出來的豆腐就該坑坑窪窪、高低不平,就難看了。
這自己手工磨製的豆腐,摸起來特別硬,硬的可以用草繩系好提起來走都不會散。吃起來卻特別嫩,嫩到入口就化、回味悠長。
村里人一般是臘月初就開始推豆腐,而付家是因為沒有一個壯勞力,所以一直沒有推豆腐。村里如果豆腐吃不完也沒有關係,也可以做成豆腐乾和霉豆腐,這兩樣保存時間長,能吃到來年的夏天。
豆腐乾跟做熏豆渣的方法一樣,也是將豆腐放到熏臘肉的火坑上方熏制,而霉豆腐是用一個木桶,裡面鋪一層稻草放一層豆腐,再鋪稻草再放豆腐,在火坑邊捂著,讓熱氣給豆腐加溫、發霉,就可以做成霉豆腐,也就是大家常說的豆腐乳。
豆腐發霉以後,上面的黴菌絲能長老長,還有各種顏色。付春華就看到過徐淑珍在省城裡自己做過霉豆腐,兩箱子霉豆腐居然兩種顏色的黴菌絲,一種是純白的,一種是綠的。
發好霉的霉豆腐,拌上辣椒粉、花椒粉、薑絲、白酒,在油湯里泡上一個月,霉豆腐就做成了。那做好的霉豆腐紅紅的,味道鮮美,就兩小坨霉豆腐,付春華就能吃兩大碗米飯。
只是現在已經是正月了,比起正常的已經晚了大半個月了,不知道這個時候還能不能做霉豆腐,付春華想到霉豆腐,沒來由的想流哈喇子了。
徐金鳳見著付春華的樣子,笑著說道:「瞅你那看著豆腐還要流哈喇子的樣子,肯定是想吃霉豆腐了吧,其實家裡做了好多,還給你們家準備了呢……」
說到這裡,徐金鳳沒了聲音,還說這些有什麼含義呢,那個家已經不是自己的家了,他們一家子就這樣被奶奶趕了出來。
說起來,徐金鳳姐妹兩個從出生開始就被趙菊所嫌棄,她甚至從來都沒有抱過任何一個,鄭翠翠坐月子的時候,因為娘家離得遠,都是賀宏娟幫著伺候的。
所以,徐金鳳姐妹倆對趙菊秀也沒什麼感情,倒是跟賀宏娟處的很好,是除了媽媽以外最親近的女性長輩了。
不過,她們一點都不嫉妒被趙菊秀捧在手心裡的徐平和徐方,她們只是羨慕堂哥而已,畢竟多一個人疼愛,誰不喜歡。
付春華安排徐金鳳和徐金雀兩個坐在堂屋的椅子上休息,讓付春強陪著兩個表姐,自己卻去找付永德和徐淑珍商量一下給二舅一家住的問題。
最後三人決定,付家奕領著付春景去大伯公家裡住,而付永德和付春強則去趙鐵軍家裡擠一擠,反正就兩個晚上了,自家這邊的雜物間就給二舅一家住了。
付春華也趁機跟付永德提了如果他們廠子裡有什麼臨時工能做的活兒,看是不是能介紹二舅去做,二舅媽和兩個表姐就乾脆把戶口都遷到鳳頭村這邊來。
她這辦法,付永德和徐淑珍都覺得不錯,可徐淑珍又怕徐正合去了省城,自己老娘會找自己算賬。
付春華就有些不高興了,這老太婆整個一個為老不尊,真的沒辦法讓人對她產生半點好感,對誰都是唯利是圖,當然除了兩個表哥啊!她對他們那真是盡心盡力的好。
她忍不住就跟徐淑珍呱啦呱啦地說了一大堆趙菊秀的事情,自己在這邊幾年,每次去要是帶著東西還好,要是沒帶東西,趙菊秀就會將她劃分到二舅媽那個級別,沒事就擠兌幾句,要是帶了東西過去,她的臉色才會好看一點。
付春華又擺明了二舅一家對自己很好,父母沒在的時候對自己也很好,沒有什麼當面一套背後一套。
再說了,二舅媽不過是沒有生兒子,從生下大表姐那一天開始,趙菊秀就照著一日三餐的罵,雖說沒有動手打人,可是罵人也屬於是家庭冷暴力好不好?(未完待續)
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