第736章 吃頓好的
「今後你鋪子裡有什麼新上的我東西,都往府里送一份,我每一樣都要。一筆閣 www.yibige.com」
蘇曉婉自然高興的很,「是,有了新東西,會先送來給您挑。」
寒月公主道:「也好,萬一有不喜歡的,還是不要了。不過,這樣好看的毛絨玩具,我一個也不能少,有了新品,必須先給我。」
「是。現在這些市面上還沒有,這是第一批,做好了就給公主送來了。」
「太好了,你的鋪子已經開了麼?怎麼這麼有趣的東西,我從前沒看見?」
「尚未開業,所以這些都是新貨。」
寒月公主一聽,更加高興了。
哪個女孩子都希望自己的生日禮物獨一無二,現在聽說這東西都還麼開始賣,別人想買都買不到,自然高興。
「真是太好了。只是……」寒月公主看著那一堆公仔。
蘇曉婉輕笑,人人都有炫耀的心,有了這麼好的東西,自然想炫耀,可是難道無緣無故的請人過來看麼?那多奇怪。
蘇曉婉早就知道會這樣,「公主稍等。」
蘇曉婉從那一堆公仔之中挖出了一個小盒子,「這算是點小玩意,因為這個比較耗時耗力,所以只做了兩套,一套公主可以自己留著,另一套可以用來賞人。」
那盒子打開,是一盒子只有人手指那麼長的小布狗。每一個的樣子都不一樣,憨態可掬,萌出血。
寒月公主眼睛都直了,「這個也太可愛了吧。我不要送人。」
「這是兩套,一樣的。」
寒月公主看了看,最終還是忍痛割愛,「那,就拿出一套來送給我那些小姐妹吧。」
只有人看見了這些小的,才會好奇,然後來看看這些大的,蘇曉婉也好「勉為其難」的告訴別人小繡娘的位置。
計劃實現的很好,寒月公主的貼身侍女將那些小玩意拿出去,那些得了賞賜的小姐們很快就都趕來看寒月公主的新禮物了。
這波炫耀,充分的滿足了寒月公主的虛榮心,蘇曉婉也收穫了一波潛在客戶。
跟寒月公主告辭的時候,她那個貼身的侍女出來送,蘇曉婉趁機塞給了她幾個很小的小布偶。
小侍女看著蘇曉婉的表情立刻不一樣了。
「多謝姑娘。」
「好好收著,這兩天別讓你家公主看見。」
「是,多謝姑娘提醒。」
那麼多玩偶,都是小姑娘,看著能不喜歡麼。現在雖然沒有大的,但是有個小的也很不錯。
蘇曉婉來著一趟的目的全都達到了,和外面那些人客套她也不喜歡,宴會進行到一邊,她就找了個藉口走人了。
外面,毛大勇和唐麗在一個小攤上等著。
見蘇曉婉出來了,兩人急忙引上來。
「你們兩個可吃了?」
毛大勇點頭,「吃了面,夾肉的,很飽。」
「那就走吧,咱們去買點東西。家裡這段時間都做基礎菜品,也該弄點複雜的,給你們換換口味。」
說是買點,結果蘇曉婉就買了半隻羊。
「主子,一次買半隻羊,是不是太多了。」
「這有什麼多的,家裡這麼多人呢。」
蘇曉婉指揮著那人將這隻羊分開,「這部分給我分出來,這裡的骨頭剔出來,不用剁開,就要這種長長的骨頭。」
弄好了,分開裝,然後搬上馬車。
蘇曉婉問身邊的唐麗,「你跟著我這麼久,可知道這幾部分,分別怎麼吃麼?」
唐麗想了想,「那些骨頭,主子肯定是想做開鍋羊肉,用大鍋煮,抱著骨頭啃的那種。肥瘦相間的,肯定是涮羊肉,或者烤羊肉。這個我猜不到。小排做黃燜羊肉。」
「我說的對不對啊,主子?」
「大部分是對的,可見我做東西的時候,你還是有認真學。今天給你們弄點新吃法。」
蘇曉婉的新吃法,是羊肉墊卷子。
這是種北方人的吃法,來了之後,蘇曉婉還沒做過。
雞肉墊卷子,羊肉墊卷子,做法差不多,只是這幾天吃雞吃煩了,所以換換口味。
天佑的羊味道還是不錯,膻味沒有那麼重,處理起來還是比較容易。
回家之後,先發麵。面發好了之後,摻一部分死面。死面的比例大概有發麵的一半。
否則,無論是純發麵還是純死面,口感都不好。
燒油,姜蒜爆香,下羊肉炒出香味,加水放鹽和其他調料。
等羊肉燉的差不多了,將處理好的面擀成一大片麵皮,抹油,撒上蔥花,捲起來。
卷好之後,切成三公分厚的卷子。鋪在羊肉上。
等到卷子熟了,就可以翻炒,然後大火收汁。
毛大勇一直在咽口水。
「這也太香了。」
羊肉的香味,卷子裡的蔥香,全都跟著熱氣散了出來。
等到汁收得基本上幹了,就可以出鍋了。
發麵和死面摻起來,裡面的有足夠的空隙可以吸收羊肉湯汁,吸飽了湯汁的卷子,口感簡直好的讓人想將舌頭都一起吞下去。
羊肉軟爛,沒有脫骨,但是卻能很輕鬆從骨頭上咬下來。
蘇曉婉做了一大鍋,自己吃了一小碗,剩下的很快就被瓜分了。
游兆和其他人搶著吃,吃完了自己的,還伸筷子去唐青的碟子裡搶了一小塊卷子。
唐青自然不依,追著他跑了大半個院子。
蘇曉婉吃飽了端著一杯茶,靠在哪裡看著他們鬧。
「吃完了,喝點茶,解膩。」
蘇曉婉將旁邊熬著的茯茶分給大家。
「其實,羊肉秋天吃比較好。暖和,滋補。」
游兆好不容易擺脫了唐青,湊過來喝茶,「吃都吃了,還管這些。好吃就行了唄。」
蘇靈道:「姐姐,這道菜,可以作為這次的新菜推薦麼?」
「可以啊,你看著辦吧。」
蘇靈一下站起來,「那我現在就去飄香樓,告訴他們做法。」
「好啊。」
蘇靈走了,其他人都各自收拾去了,蘇曉婉才看向游兆,「我上次拜託你查的人,如何?」
游兆將自己的凳子往蘇曉婉旁邊挪了挪,
「梁子航,前年中的進士。中在第四名,和探花一步之遙。也算是個才子。之後在翰林院做了一年多庶吉士,然後去了禮部。現在這個侍郎的位置,是今年剛剛升上來的。」
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