錦繡農家女 第一卷 第二十二章 賣菜譜和山楂糕
楊掌柜爽朗的大笑出聲，這小丫頭鬼精，鬼精的，拿美食吸引他，不，吸引的應該是王大發才對，對於一個掌勺的來說，只要有菜譜，同樣的，他就能做出跟她一樣的東西。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說
而且他也看出來了，這兄妹三人中，發言人是這個女孩，另外兩個都是聽她的指揮。
「喬丫頭，你來這麼一手是想要拿這個菜譜來賣的吧，你說吧，想要賣多少錢？」
「嘿嘿，就知道瞞不過您，既然您都開口了，我不跟您來那些虛的，一口價五十兩。」喬曦面帶笑容的看著楊掌柜。這裡的物價基本已經掌握，她敢開出這個價錢當然是有理有據的。
楊掌柜聽到她開口要五十兩，臉色變了變，他一個月的工錢也不過才三十兩，王大發才二十兩，在鄰水鎮，他們的收入已經是很多了。而這小丫頭，就一個菜譜居然要價五十兩，這實在是有些貴了。
見楊掌柜的臉色不是很好看，喬松十分的擔心，隨即扯了扯妹妹的衣袖。
喬曦愣是當做沒有看到，慢條斯理的把所有的情況分析給他聽，「楊叔，現在看來你會覺得我開口要五十兩好像很多，可，咱們是不是應該把眼光放長遠一點，聚仙樓遍布大乾各個州縣吧，若是把這個做法告知每家聚仙樓，聚仙樓的收益能少了，而且一條魚一般重量在一到兩斤，魚的收購價假設為八文一斤，最多也就十六文一條，酒樓可以直接按條來賣，每條五十文，每條魚的調味料假設用掉四文，那麼一條魚還能盡賺三十文。而且我還會一併把魚的處理方式同菜譜一起交給你們，您還覺得這五十兩貴嗎？當然，，若您不願意買也沒關係的。」喬曦從來不覺得她的菜譜賣不出去，鎮上的酒樓又不是只有聚仙樓一家，還有別的酒樓，總有慧眼識英雄的。
楊掌柜又怎會聽不出她最後話里的含義，聚仙樓在這裡雖然撐得上是一家獨大，若是沒有新菜推出，這生意也就平平淡淡。
若是被競爭對手搶了去，這一家獨大的局面很可能就會被打破，那就不是五十兩的問題，有可能會連老主顧都有可能丟掉。
這個小丫頭創造的奇蹟還少嗎？冬天裡這幾天賣的瘋狂的蔬菜，還有竹蓀，如今又有魚的做法，還有那個脆脆的白白的不知名的蔬菜，若說她手裡還有別的他也不覺得奇怪了。
「丫頭你都說的這般清楚明了，我老楊也不是不識趣的，五十兩就五十兩吧，不過有句話我還是要說在前頭的，你既然把這紅燒魚的做法賣給了我，萬不能再賣給別人，這個道理你應該懂吧？」
喬曦樂呵呵的一笑，「楊叔這個你大可放心，我既然把這菜譜賣給了聚仙樓段沒有再賣給他人的道理。不過這個魚時間久了，像王叔這樣的大廚，吃上幾回，研究一下也是能夠做出來的，不過那時候聚仙樓可以研究新的菜色，也不怕沒錢賺。」
「還有其他的做法？」他還以為就這樣一種呢，他們酒樓也是有推出魚的，一直都是紅燒的，要真的還有其他的做法，還真不怕沒錢賺。
「當然還有別的，不過這得王叔自己去研究，自己研究出來的才不容易被他人掌握。」
「這話我認同。」王大發早就迫不及待想要知道魚的做法。他剛才還想著，若是掌柜的不同意，他就自己出錢把這菜譜買下，現在看來是不用了。
「行，等著。」
「小丫頭，我去給你拿紙筆。」
待到楊掌柜和王大發都離開後，喬松才從渾渾噩噩中清醒過來，五十兩啊，就一個菜譜怎麼就那麼貴呢，好多的錢啊。
「小妹，這……」
「大哥，有什麼話要回去後說。」
「哦哦……」
一會兒，兩個人同時回來，喬曦拿起筆，刷刷的寫了起來，一會兒的功夫，一張紙被寫的滿滿當當。
「楊叔，您收好了。」拿起紙張吹了吹，讓墨跡乾的快一些，差不多後，交給楊掌柜。
楊廣把一個小布包打開，推到喬曦的面前，「丫頭，我幫你把銀子都換成了一兩的，你點點，總共五十兩。」楊掌柜拿出來的銀子規格整齊，每個都有大概半截拇指長短。
喬曦笑道：「不用點，我相信您。楊叔我帶來的黃豆芽你要不？」
「黃豆芽？是不是就是那個白白的，長長的？」原來這個叫黃豆芽啊，還挺好聽的。
「是的，您要不？」
「要，老規矩十文一斤如何？」這菜他嘗過，爽口的很，隨便炒炒就能上桌。
「可以，大哥，你的竹蓀呢？」
「在這裡。」喬松聽到小妹叫他，急忙把竹蓀拿了出來。
「楊叔這裡有五斤竹蓀。」
「蘇城，拿去過秤。」之前的半斤竹蓀都進了他和老王的肚子，就等著什麼時候有貨呢，送的還真夠及時的。
「掌柜，黃豆芽總共八十斤，竹蓀五斤。」
楊掌柜又從櫃檯里拿了散錢給喬曦，「丫頭，一兩五十文，我都給你銅板了。」
「好的，謝謝楊叔。這是我自己做的零嘴，送你們吃。」拿了幾塊山楂糕擺到桌上，「楊叔，我們還有事就先告辭了。」
「丫頭，等等，你賣了我做魚的菜譜，總得給我提供魚吧。」
「啊……」
「啊什麼啊，不想賺錢啊。」這丫頭也真是的。
「賺，怎能不賺。您定個數，我每天給您送？但不能太多啊，我們拿不動。」
「不用你送，你只要給我準備好，我每天讓蘇城去拿。銀子當場就結。暫時每天提供十條每條八文。若是需要的多，會讓蘇城帶話給你。」
「好的。能不能從後天開始。」家裡就兩個魚簍，根本不夠，還得讓哥哥多編幾個才行。後天應該沒有問題。
「那就一言為定。」
「楊叔再見，楊叔再見。」酒樓的事處理完，兄妹三人直衝集市而去，好在他們到集市的時候時間尚可，還有很多的人在集市上逗留。
兄妹三人匆匆的尋了一處空地，將山楂糕擺出來，一旁還放了一個小蝶子，裡面放了切成小塊的試吃品。
「小妹，你擺這齣來做什麼？」喬松見喬曦把一碟子的山楂糕拿出來擺上，不明所以的問道。
「試吃啊，不然誰會來買我們的山楂糕。而且我們還要吆喝起來。」為了能賺錢，有啥不能做的。
「那個小妹要怎麼喊啊？」喬松倒沒有覺得叫賣有損他男子的顏面，反而一本正經的問起喬曦該怎麼叫賣。
「我們就這麼喊，看我的。」朝著大哥俏皮的眨了眨眼，清了清喉嚨，扯開嗓子叫喊起來，「走過路過不要錯過啊，開胃又好吃的山楂糕，老人小孩都能吃的山楂糕。」
孩童的嗓音一出，立刻吸引了不少人的注意，但依然沒有人上前詢問。
不過她也不氣餒，她還有兩大幫手呢，這不，她話音剛落，大哥和小弟接過了她的棒子，跟著叫喊起來。
約莫過了一會兒，就有一位婦人帶著孩童上前詢問，「你這個山楂糕怎麼賣？」
「五文一塊，您可以先試吃再買。」喬曦把定好的價格報出口，五文這個價格正正好好。
縱然她覺得這個價格還可以，可在別人聽來還是貴了的。
那位婦人一聽價格，那還有心思聽後面的話，驚訝的道：「這麼貴。」說完，拉著小娃就要走。
「大嬸，你可以先嘗嘗嘛，嘗過之後若還覺得貴，不買便是。」喬柏非常的有眼力見，立刻動手拿了一塊小的遞給跟著婦人的小娃。
「這個很好吃，你吃吃看是不是。」
「大嬸，我這山楂糕里放了糖，這糖可是好東西，成本高，價格自然也高。這山楂糕可不單單是零嘴這麼簡單，它還有藥效呢，若是食欲不振，吃了它，保准能吃的下飯。」
「真的能讓食欲不振的吃了胃口大開？」一個穿著十分得體的中年男子的聲音突然加入其中。
喬曦抬頭一看，男子高高瘦瘦，衣服的料子屬於中等的，眼神閃著精明，「這位大叔，如果沒有這等效果，我怎敢誇下海口。您不妨買些回去一試便知。」喬松已經把山楂糕遞到了男子的面前。
男子接了山楂糕送去口中，嘗過之後，讚許的點了點頭，「小丫頭，給我來四塊。」
「好嘞，您稍等啊。」喬曦開心的用荷葉包了五塊給那位大叔。
原本想做那位婦人的生意，沒想到來了個意外驚喜，一出手就是四塊。
「小丫頭，我只要四塊。」男子正在掏錢就看到喬曦包了五塊，想阻止已經來不及了。
「我知道，您是我的第一個客人，多的那塊算我送您的。」開了張還怕沒生意做，損失一塊山楂糕換來後面的客人，值了。
「你這小丫頭倒是會做人。」男子臨走還不忘誇讚她一句。
「多謝大叔。」
有了這位大叔的光顧，她的生意一下子爆紅，都不需要她推薦，就連試吃都省了，上來直接就報要買的數量，一手交錢一手交貨就成，轉眼帶來的所有山楂糕被銷售一空。
還未到正午，他們就賣完了所有的山楂糕，兄妹三人會心一笑。顛了顛手裡的荷包，鼓鼓囊囊的。
「大哥，我們就在鎮上吃點再回去吧，小弟肯定扛不住。」兜里有錢，啥都不怕。
