黃金漁村 1489.牙(1)

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    聽了敖沐陽的話,塗一鏟冷笑一聲道:「在你還是一個細胞的時代,我就是整個紅洋廚藝界的一哥,小小的度假村?哼!」

    敖沐陽道:「行行行,你厲害你牛逼,趕緊幫我處理這些烏魚子吧。」

    塗一鏟拍著瘦骨嶙峋的胸膛說道:「這活交給我,沒說的。」

    等看到烏魚子後,他又傲氣起來:「我跟你說,你也就是找了我,我估計整個紅洋半島,在處理烏魚子上能被尊為大師的也就我一個人了。」

    敖沐陽無奈道:「你要不要這麼張狂?」

    「這是實話。」塗一鏟說道,「我一點沒驕傲,不說別的,你看這烏魚子前面的肉頭,你能切的了嗎?整個紅洋還有誰能切得了?」

    烏魚子前端有塊白色肉頭,它跟整個魚籽全面且緊密相連,切不好的話會損害魚籽,一旦形成刀口會有魚籽流出,那樣整個魚籽的賣相就被破壞了。

    切掉白肉頭後,塗一鏟又嘟囔起來:「老闆,不是我自誇,能把肉頭切的這麼漂亮的也就我了,你看看你看看,漂亮不漂亮?」

    敖沐陽配合的說道:「漂亮,真是漂亮,比趙雅芝還漂亮。」

    對於塗一鏟這個年齡段的人來說,趙雅芝絕對是超級女神級的存在。

    聽了這話,塗一鏟少見的謙虛起來:「比起白娘子來說還是差一些的,不過肯定有劉曉慶的水平。」

    敖沐陽仔細看了看烏魚子,這些魚籽外表有一層光鮮亮麗的表皮包裹,夜晚的燈光照耀下,散發出了晶瑩剔透的色澤。

    見此他便說道:「是,沒錯,現在劉曉慶的臉就是用東北拉皮的技術來拉,那也沒這塊烏魚子光滑鮮亮。」

    「尼瑪,說的不是這個。」

    「那就別說了,你快好好干吧。」

    早知道讓塗一鏟來幫忙他會嘟囔這麼多話,老敖寧可把這些魚籽給用辣椒爆炒了。

    塗一鏟安靜了一會,最後還是忍不住吹噓起來:「我教你怎麼曬烏魚子,你別用傳統的日曬加工的法子,那必須得用很多鹽,來保證長時間的存儲,到時候吃起來能齁的你流眼淚。」

    這次敖沐陽必須得捧場了,他確實打算用傳統醃魚籽的法子來曬烏魚子,一斤魚籽二兩鹽,確實會有點咸。

    即使自己醃的烏魚子會過咸,那敖沐陽也不去買市場上鹹淡正合適的烏魚子塊,那都是用防腐劑和人工色素搞出來的東西,賣相好,其實吃起來對身體有害。

    塗一鏟教他用海鹽搭配精鹽來醃烏魚子,然後採用光照日曬和冷庫保存互相配合的方式來曬制。

    「你早上日出那會把魚籽拿出來曬好,日出兩個小時拿回冰庫存起來,到了下午日落前兩個小時再拿出來曬一下,晚上可以放在外面風吹。」

    敖沐陽一聽這麼麻煩,頭都大了。

    塗一鏟嚴肅的說道:「欲戴王冠,必承其重。」

    敖沐陽擺手道:「快拉倒吧,你扯遠了,不過我會聽你的,你是專家。」

    「大師!」

    大師要求他親自送自己回去,老敖卻把他送出門後就不管了。


    敖沐陽沒有送塗一鏟回度假村,卻得送顏青城母女三人去碼頭。

    國慶節假期轉瞬即逝,母女三人要回去了。

    敖沐陽親自送她們上船,最後關頭黑龍拉住六妹遞給她一條金絲掛鏈,其中掛墜是一枚略像彈頭的牙齒。

    朱朱驚訝的說道:「狼牙?」

    狼二立馬跑過來用後爪撐著身體站起來好奇的看向六妹手中的掛墜,不過看了一眼後又沒了興趣,垂著尾巴走了。

    敖沐陽搖頭說道:「這不是狼牙,這是老虎的牙齒吧?」

    「虎牙?」朱朱更吃驚了。

    敖沐陽說道:「老虎,海里的那個老虎,你坐過的老虎,是虎鯨!」

    朱朱很羨慕的說道:「虎鯨的牙齒呀,小陽叔,你給我也做個項鍊吧。」

    敖沐陽失笑道:「我去哪裡找虎鯨的牙齒?」

    虎鯨一生中不斷掉牙,牙齒總是在更新換代,這點沒錯。可是它們什麼時候掉牙,誰都不知道,反正敖沐陽沒見過它掉牙,也不知道黑龍什麼時候弄了老虎一顆牙齒下來。

    這顆牙齒被打磨過了,長度不到四公分,正常來說帶著牙根的話,老虎的牙齒能有十多公分的長度。

    六妹戴上了項鍊,她做了幾個揮拳踢腿的動作,虎鯨牙齒吊墜被甩出來不斷晃動,給她增添了幾分巾幗殺氣。

    朱朱很羨慕,嚷嚷著也要一枚:「下周末我會來村裡的,小陽叔,到時候我要是看不到一個虎鯨牙吊墜,那我會讓你見識一下美少女之怒的可怕!」

    送走三人後,敖沐陽只好去找老虎看了看。

    他讓老虎張開嘴,然後伸手在它每顆牙齒上都試過了,結果這些牙齒都很堅固,他要是愣往下拔的話估計能疼死老虎。

    老虎的牙齒是沒戲了,他想到了抹香鯨,就往深水遊動,去尋找抹香鯨,看看能不能從抹香鯨口裡弄一顆牙齒。

    結果等他找到抹香鯨並看到抹香鯨張開嘴,他立馬打消了這念頭。

    抹香鯨的牙齒足足有二十多公分的長度,就跟一把把骨質匕首似的,他看著就膽寒!

    老虎跟他關係熟且聰明,或許能忍痛讓他拔一顆牙齒,這抹香鯨是豬腦子,他要是敢伸手去拔人家牙齒,不等抹香鯨感到疼,估計他就進抹香鯨肚子了。

    以抹香鯨的咬合力,就他這樣的塊頭只要一下就能變成兩截。

    即使是誤傷,那不死也得殘廢!

    還好家有賢妻,見他愁眉苦臉的回來,鹿執紫拿出一個盒子遞給他,打開后里面是一串鋒利的小白牙。

    「這是什麼?」他愕然問道。

    鹿執紫說道:「蒙恬和蒙毅的乳牙。」

    敖沐陽問道:「狼還有乳牙?它們還會換牙?」

    鹿執紫失笑道:「當然啦,你真是粗心,這都沒發現?蒙恬蒙毅有段時間不是老啃東西嗎?它們啃的最凶的時候,就是要換牙的時候,除了幾顆被它們吞下去之外,其他的我都給收拾起來了。」

    狼牙素有辟邪的傳聞,鹿執紫收拾起來的狼牙可不少,敖沐陽全給做成了掛墜和項鍊。

    一共八顆最長的犬齒,這做成了八個掛墜,這樣敖沐陽、鹿執紫脖子上都各掛了一枚,黑龍掛了一枚,狼家兄弟每個脖子上也掛了一枚……


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