[福爾摩斯]捕獲一隻名偵探
第三十九章
當夏洛克和約翰回來的時候,首先聞到就是瀰漫在整個房間裡的香味。
&德森太太沒事了嗎?」約翰首先想到的就是這個。
&樣子是的。」夏洛克把大衣扔在衣架上,轉身進了一樓起居室。
柯賽特乖巧的趴在大桌子上一筆一畫抄寫著第一冊(夏洛克友情提供),見到兩個男人進來,她馬上直起身小聲打招呼:「福爾摩斯先生,華生醫生,你們回來啦。」
&香啊,柯賽特,在煮什麼?」約翰搓搓手,給自己倒了一杯熱水。
&鳥。」
&德森太太好了嗎?」約翰繼續問。
&覺得這個問題你可以自己問她。」夏洛克抬了抬下巴示意,約翰這才看到,詹妮蓋著毯子坐在壁爐前的躺椅上睡得正香。她的臉在爐火的烘烤下有些紅潤,但嘴唇卻白得嚇人,一絲血色也沒有。
「……我們最好小聲點。」約翰小小聲的說。
詹妮醒來的時候,天都快黑了,今天的晚飯理所當然是由芳汀來做。這姑娘可真沒有做飯的天份,即使在詹妮的調·教下,她也僅僅能夠在詹妮的現場指導下脫離黑暗料理師的身份,幸好詹妮醒來的及時。
&有什麼可以吃的?」喝了一杯蜂蜜水補充能量後,詹妮裹著柯賽特遞過來的圍巾站起來。
&麵包,雞湯,土豆和捲心菜還有很多,前兩天買的胡蘿蔔和辣椒還有一點兒,我已經刨好土豆皮了,可以來個土豆泥。」因為這兩種菜現在最便宜,芳汀想。
&可以做土豆團和沙拉,還有什麼肉嗎」詹妮現在特別想吃點有味的東西。
&有一點兒豬肉。」芳汀想了想>
&夠了,吃烤肉餅吧,把肉切碎,菜都洗一洗。」詹妮開始指揮。
捲心菜把老葉剝掉,把嫩葉洗乾淨備用。
胡蘿蔔和辣椒都洗好切好備用。
土豆煮熟後碾成泥,又炒了茴香、蘑菇和臘肉丁,然後將土豆泥和這些拌在一起,捏成一個個小球,再沾上麵包屑。
生的土豆切成片,加了點鹽泡在水裡。
最後是肉,全部切成肉泥,加上土豆泥、蘋果丁、梨丁和蘑菇丁,再拌上迷迭香粉、鹽、洋蔥等調料,最後用一個空罐頭做成兩個大圓餅和兩個小圓餅形狀。
首先是土豆球們,將油燒至約七八十度的時候慢慢放下去,炸成金黃色撈起來濾油。光是聞著就讓人特別有食慾。
詹妮用一個平底鍋慢慢燒熱,然後放進肉餅,肉餅慢慢的開始發出「茲茲」聲,一面要煎鍋大約五六分鐘,才翻另一面煎。必須用小火才行,不然很容易燒焦。詹妮做肉餅很有一手,芳汀試了很多次,不是味不對,就是火候不行。
詹妮正在煎肉餅的時候,再次外出的夏洛克和約翰回來了。約翰聞著香味走進廚房,咋一眼看到一個穿著男裝的人與芳汀站在爐子前把他嚇了一跳,不過他馬上從那窈窕的身形和「哈德森太太做菜專用防油煙」頭巾上認出那是誰。
&香啊,今天晚上有口福了,真可惜,福爾摩斯,你有案子的時候總是不喜歡吃飯。」約翰故意擠兌夏洛克。
夏洛克非常意味深長的看了約翰一眼:「案子沒有長腿,不過華生,如果你不控制一下自己的飲食,你夏季的服裝就必須全部重做了。」
約翰:「什……什麼……」說好的打人不打臉呢?不打算一起玩耍了是不是?>
夏洛克:想獨占,沒門,窗戶也沒有。
兩人一邊相互吐槽一邊很自覺的去洗了手坐在餐桌前等飯。廚房裡詹妮正在做最後一道工序,她將雞湯里的雜質都過濾掉。
燉了兩個半小時,除了干蘑菇,雞湯里的其他東西,包括雞肉和雞骨,幾乎都要化在湯里了。照詹妮的意思這些分不清雞肉還是大蒜東東都不要了,無奈柯賽特扒在桌子邊看著鍋頭流口水……詹妮將鍋里最底下的東西過濾出一大碗,放點鹽遞給柯賽特,柯賽特滿心歡喜吃得滿手滿臉是油……算了,那些雞骨頭就當補鈣吧。
主食是意面,幾分鐘將乾麵煮熟,澆上勺從雞湯上撇出的雞油,香味立馬就出來了,聞之不能忍,再加上幾塊蘑菇,拌上一點芝麻醬和胡蘿蔔丁,一點黑胡椒粉撒在最上面。
炸肉餅是大家的最愛,但是詹妮很少做,她總覺得這種炸肉餅油太大。把肉餅放在意面盤子裡,詹妮和芳汀一人端著一盤面和一碗沙拉出來,為了防止某些人挑食,一人一碗沙拉的分配是必須的。
&們下午又出去了?」詹妮將盤子放下,隨口問道。
&是的,雷斯垂德警長來了一趟,有個案子。」約翰搓搓手,忍不住深呼吸了一下,「天哪,好香。」
&個案子……」夏洛克接口說,「雷斯垂德的腦子真是越來越渣了,這麼明顯的線索他竟然視而不見,虧我還特地跑了一趟,根本不值得,最多五分的案子,不,其實只有四分。」夏洛克不滿的抱怨,然後他提高聲音,「哈德森太太,為什麼我這碗沙拉里的胡蘿蔔特別多?這不公平!」
詹妮:「你可以與華生醫生換一碗,他那份青椒比較多。」
夏洛克立刻閉嘴。
詹妮將沒有放任何東西的意面放進雞湯,然後攪拌了一下,所有的精華都融化在湯里了,甚至不需要放鹽就非常美味,她給每人裝了一碗湯,剩下的湯全是她的——雞湯本來就是為她自己做的。
&湯簡直太棒了,我覺得舌頭都要吞下去了。」約翰誇張的說。
因為是做為菜品而不是甜品,所以土豆糰子是鹹的,詹妮端出土豆糰子和土豆泥,她還炒了一個醋溜土豆,土豆又見土豆……
&真希望有一個農場,至少可以加點菜色,總是土豆土豆的……」詹妮覺得有點吃膩土豆了,有農莊神馬的太美好,想吃什麼種什麼~想想都覺得好蕩漾~
&豆也不錯啊,有哈德森太太的妙手,我一點都不覺得膩煩。」約翰一本正經的說著甜言蜜語,夏洛克簡直不明白這個人怎麼能隨意的說出這種……厚臉皮的話來(詹妮:有本事你來一個?)。
其實土豆在歐洲歷史中還是占有很重要的地位的,糧食不夠的時候它通常都被窮人們用來當主食,很多人的午餐都簡略到一個土豆沾鹽就打發了,但是……這其中絕對不包括詹妮。
&果能在倫敦旁邊的鄉下買一塊地就好了,我可以雇一個人幫我種,我只要每個星期……每個月去一次,然後種什麼由我來決定,也不需要種很多,只夠我們吃就行了。秋天曬成菜乾可以一直吃到二月份呢。對了,現在可以去采蘑菇和野菜了呢,正是最嫩的時候。還可以養幾隻雞鴨,幾個月就能吃了。」詹妮算盤打得「啪啪」響,美夢泡泡肉眼可見。
不過現場正有一位喜歡拿著長針把美夢泡泡一個一個戳破的黑巫師。
夏洛克擦擦嘴,拿起長針:「倫敦郊區的土地基本都為貴族所把持,那可不是有錢就能買到的,而且價格昂貴,你買不起,哈德森太太。」「波」他戳破一個泡泡,然後又戳破另一個。「僱傭人專門種了菜卻自己吃根本不現實,還不如等收穫的時候直接去莊子上買現成的。采蘑菇什麼的倒是可行,不過這種春遊的……」話還沒說完,詹妮一口乾完碗裡的湯,一言不發的站起來去廚房裝另一碗。
夏洛克疑惑的問約翰:「……我說錯了什麼?」他很實事求是啊。
約翰憐憫的看了夏洛克一眼,情商低傷不起,智商高也補不了。「我說福爾摩斯,你不打算追求哈德森太太,對吧?」
夏洛克頓了一下,奇怪的問:「華生,我的哪句話讓你產生了這種聯想?」
約翰:「我覺得哈德森太太很不錯啊,雖然她結過婚……不,我想說的不是這個,我是說,如果你想追求她,照這樣希望可不大。」
夏洛克張張嘴,正想說什麼,詹妮已經端著碗出來了,兩位男士馬上結束了這個話題。
&有人要湯嗎……」
詹妮眨眨眼,覺得男士們之間的氣氛怪怪噠。「有什麼我不知道的事發生了嗎?」詹妮問。
夏洛克和約翰異口同聲的回答:「沒有。」
&吧。」詹妮坐下來開始撈湯里的蘑菇干吃。
夏洛克有些躊躇,他很想知道約翰說那句話的意思,但詹妮出來打斷了話題,他錯過了時機,於是他想將話題引回來……這可不是他的長項。
夏洛克:「所以……我們什麼時候去鄉下遊玩?」
約翰:「……」
詹妮:「……」
約翰默默捂臉,有一個情商低的室友真是心累,約翰覺得有必要幫室友一下。
約翰:「那個,哈德森太太穿男裝很英俊呢,我剛進還以為是個小伙子在廚房呢……今不過你天怎麼突然穿起男裝來了?」
詹妮:「……」
夏洛克:「……」
&的房客是笨蛋#
&倆蠢貨哪來的?#
&天不是個好日子#
詹妮站起來,「今天的飯後甜點是蘭姆酒奶酪蛋糕。」她一離開,約翰立刻小聲問夏洛克:「怎麼?難道我剛才說錯了什麼嗎?」
夏洛克撇了約翰一眼:「這麼說吧,如果你想追求哈德森太太的話……可能是沒希望了。」
約翰:「……小說閱讀網
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