一品江山第二四八章群賢畢至

一看這個名字，歐陽發登時瞭然了，因為之前雖然沒見過，但王安石的大名他可是如雷貫耳，在傳說中，這位先生除了行止極類聖賢之外，其最大的外在特點，就是生活上極度不修邊幅。

據說，他能長時間地不換洗衣服，長時間地不洗臉、不漱口、不洗澡，他的袍子上到處都是湯汁油漬汗跡等污斑。一張臉已經分不清原先的顏色，走近了就能聞到濃重的體味……

好在王安石這時候，已經擁有極高的官聲與文名，這種換在常人身上，肯定會叫人無法忍受的不修邊幅，反而給他增加了魅力。士大夫們亦以不能結識王安石為最大的憾事……人們普遍認為，既然是高人麼，自然就不能用一般人的標準要求他了。

儘管歐陽發也想不明白，稍微花點功夫，給自己洗個頭、換身衣服，就能耽誤了做聖賢？但哪敢對大有賢名的王大人不敬，趕緊把他請進去。

「介甫!」王安石一進去，歐陽修便看見他，高興的起身相迎道：「我知道你一定會來！」說著朝眾人大聲介紹道：「這就是大名鼎鼎的王安石！」竟是一臉的得意。

來賓卻一臉讚嘆道：「也就是歐陽公的面子了……」原來王安石是出了名的不合群、不應酬，就連公務酒宴都能推則推，何況是這種私人的宴會。結果就是王安石來京城半年多，除了與他有公務往來的，大都只聞其名、不見其人。

「不是老夫的面子。」歐陽修笑攏著鬍鬚道：「介甫和子固是同鄉好友，不能不給他個面子啊。」眾人便相隨而和，向王安石致意熱情的問候。

梅堯臣更是不嫌王安石有味兒，一把拉住他的胳膊，對歐陽修結巴道：「醉翁，有介、介甫輩英才，我、我們可以瞑目矣……」他說話舌頭有點大，原來是喝醉了。

為何還沒開席。這老先生就先醉了？因為他看到陳恪帶來的酒罈，想起歐陽發的話，實在好奇難耐，便要他開一壇嘗嘗。以梅堯臣和歐陽修的關係，自然完全可以，把陳恪當成小輩指使了。

「不是疼你喝。」陳恪笑道：「而是這酒勁兒大，空腹不能飲。」

「你小看叔叔了。」梅堯臣嘿然一笑道：「當年我可是能跟石曼卿一拼的酒國宰相，從來都是拿酒當水喝的。你聽誰說。不能空腹飲水的！」他言語滑稽，引得眾人笑成一片。

拗他不過，陳恪只好讓人拿個茶盅過來。提起一壇，拍去泥封，登時滿室皆是濃郁的酒味。

眾人全都好奇湊上來。看陳恪往茶盅里斟酒，只見那酒液無色透明，如清水一般，渾不似平時所飲之酒。

「看著水一樣，酒味可真大。」眾人一邊點評，一邊慫恿梅堯臣嘗一下。

梅堯臣好酒，早就見獵心喜，端起來嗅一嗅，一臉陶醉狀道：「好濃的氣味。」便仰脖一飲而盡。這是宋代酒鬼喝酒的習慣，想想後世怎么喝啤酒就知道了。

陳恪攔都沒攔住。

在陳家兄弟、曾家兄弟和蘇家兄弟，目瞪口呆的注視下，只見梅堯臣的臉剎時間就白了，旋即又轉紅。他緊緊捂著喉嚨，脖子漲得跟頭差不多粗……

就在眾人覺著，得叫大夫來看看時。梅堯臣的脖子漸漸復原，兩手捂著肚子，長長吐出了一口酒氣。

「這酒怎樣？」眾人急切問道。

梅堯臣看看他們，再看看那罈子酒，突然放聲大哭起來道：「曼卿、曼卿。你死得太早了！」要是不明就裡的，肯定得嚇著。心說這酒能引起失心瘋還是怎著？

不過眾人卻知道，這是對這酒的最高評價了。

曼卿就是梅堯臣方才說的石曼卿，名叫石延年，是梅堯臣和歐陽修最好的朋友。此人舉止磊落、才氣縱橫，是大宋朝最有魏晉之風的士大夫。他活著的時候，人們把他和歐陽修、杜默並稱『三豪』……歐陽修是文豪、杜默是歌豪，他則是酒豪。

『酒豪』自然酒量超人，他曾經和一個叫劉潛的朋友，到汴京的王氏酒樓，一句話也不說，坐下就喝，一壇喝完再開一壇，喝了整整一天。把店裡的酒都喝完了，天也黑了，二人拱手而別，都不用人扶，跟沒事兒人一樣……至於回家後怎麼樣，就不得而知了。

這個故事除了說明石曼卿酒量大之外，還說明了，這年代的酒，真是遜斃了——這是因為蒸餾酒的技術還沒被應用。用糧食出來釀酒，雜質太多，酒精含量也太低。

所以這年代，吃酒之前要先用網眼篩子墊布過濾才行，因此叫篩酒；所以武松能連吃十八碗……

陳恪自然知道，低度酒經過蒸餾提純，就可以得到高度酒，但他之前一直沒搞過……因為蜀中市場有限，發明出白酒，就會搶占黃嬌酒的份額，費那個勁兒幹啥？

他是在給柳月娥治傷時，才意識到白酒不僅是酒，還是救命的酒精，這才下定決心搞出來。不過他也沒有經驗，只是在上輩子背醫書時，記得《本草綱目》上說：『燒酒非古法也。自元時始創其法，用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承取滴露。凡酸壞之酒，皆可蒸燒。』便依照這法子摸索了一段時間。

後來李簡來了，陳恪便把這個任務交給了他。經過一個冬天的實驗，總算摸索出一套還算成熟的蒸餾酒器。這批酒，又是特意經過反覆蒸餾的，已經跟二鍋頭差不多了。

喝慣了低度酒的石曼卿，用喝黃酒的方法喝二鍋頭，不被辣得嗓子冒煙才怪呢。

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梅堯臣哭石曼卿，是因為石曼卿平生最恨喝酒無味。為了增添喝酒的樂趣，他創造了各種匪夷所思的酒戲，比如與客人一起披頭散髮，戴上枷鎖綁上腳鐐，邊歌邊飲，謂之『囚飲』；或者跟客人一起爬上樹喝，謂之『巢飲』；還用稻草打成草繩，相互把對方綁縛起來，像只烏龜一樣趴在地上，要喝酒時只管把頭伸出去，喝完酒頭又縮回來，謂之『鱉飲』。

這樣的一位酒仙，最後果然死於酒——卻不是醉死，而是饞死的。當今官家愛他的才，勸其戒酒。石曼卿一聽，感動不已，賭咒發誓再也不飲酒了，結果卻因積渴成疾而卒。

臨去世前，家人給他倒酒，讓這位酒豪喝完了好上路，但他卻搖頭不喝。

家人不解，還是梅堯臣了解自己的酒國戰友，道：『他之所以搞那麼多喝法，實在是因為酒太淡，必須加點滋味進去。現在好容易戒酒了，就不再喝這種讓人意猶未盡的東西了。』

如果早有這種白酒問世，想必石曼卿不會帶著遺憾去世了……

借著緬懷昔日老友之名，梅堯臣便左一杯、又一杯，品嘗了起了這種濃香撲鼻、口感綿醇、回味悠長，空杯留香的白酒。

等見到王安石時，他的舌頭已經大了……

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陳恪兄弟、宋端平和二蘇，幾個年輕人坐在一桌。酒宴還沒開始，大家都在輕鬆的交談著。他望著廳堂中談笑風流的諸位來賓，竟然感動到想哭……歐陽修、曾鞏、王安石、蘇洵、蘇軾、蘇轍！唐宋八大家的宋六家，竟然齊聚在這一間屋子裡。這樣奢華的陣容，怕是在這個年代，也不會出現幾次。

為什麼沒有照相機，為什麼沒有攝像機啊！

「子瞻，你是丹青聖手，一定要把今天這一幕畫下來。」讓蘇東坡畫下來留念，似乎比拍照有意義多了吧？

「不好吧……」蘇軾這還是第一次拜會文壇盟主，手腳都不知往哪擺，又怎敢造次？

「怎麼不好，此乃人間盛事，不作圖紀之，才是罪過呢。」陳恪猛然想到，千年之後，李公麟畫、米芾題詞的《西園雅集圖》，都能成為價值十億美元的日本國寶，現在來賓的含金量，可比西園那次高多了！