&呀。」許霜降突地收神,揭開蓋急急忙忙瞧,萬幸,西紅柿煮爛了,但還在咕咕地沸,沒有燒乾。
許霜降長長吁氣,一轉頭卻傻了。她那碗打好的生雞蛋液該怎麼辦呢?直接倒進去嗎?她記得陳池放進去的是香噴噴的炒雞蛋。
許霜降猶豫了一秒,再次關火,奔回房間拿手機,她要打電話給陳池討教。
以後陳池笑她,她就腆臉認了。
&池。」她軟軟地開腔,還沒說,就很沒底氣了。
&霜。」陳池欣喜道,青灰軟殼蟹遲鈍得很,沒事不會主動打電話和他閒聊。
&想做西紅柿炒雞蛋,現在西紅柿煮得差不多了,蛋打好了,該怎麼做?」
電話里清清柔柔的女孩兒聲音說著,語速正常,一絲兒急躁都聽不出。陳池默了一瞬後,才明白她這事還挺急的。
他憋著笑遠程指揮:「把西紅柿騰出鍋,炒完雞蛋,再把兩樣合起來小火熬,你不會把蔥也下進去煮好了吧?」
&不用蔥。」許霜降說道,遲疑著再問,「西紅柿不騰出來行嗎?」那樣可麻煩了,要洗一遍鍋,再重新放油炒雞蛋,許霜降特別怕濺油。
&就做西紅柿蛋湯吧,直接把蛋放進去,你一開始不要攪,它會自己凝成大塊,如果喜歡蛋花湯,那麼慢慢倒進去,邊倒邊在鍋里攪散。」陳池教道。
&我知道了,那我掛了。」許霜降要趕著回廚房。
&霜,」陳池又氣又笑,「不准過河拆橋,你找個乾淨地方放手機,別掛,把蛋下進去後,告訴我鍋里的情況。」
陳池就聽到他的青灰軟殼蟹很溫順地答應一聲,他聽到她踩在走廊地板上的腳步聲,有點急,似乎在快步走,他聽到推門的聲音,她大概進了廚房,他聽到兩聲「嗨」,前一聲是他的青灰軟殼蟹的,聽上去有點意外,後一聲是清醇的男子嗓音。
&在做飯?」那男聲裡帶著笑意。
&啊。」
水聲嘩啦啦,似乎在洗杯子。幾聲噠噠噠脆響,陳池輕笑,許霜降在打蛋液。
&頓大餐,嗯?」男聲笑道。
&我不太擅長做飯,所以持續得長了點。」許霜降話中隱隱有羞意。
陳池搖頭,他的青灰軟殼蟹太老實了。
&你大餐愉快,晚安。」男聲微侃道,十分友善。
&安。」
陳池手機開了免提,坐在桌邊,含笑支頤聽著。
他聽到開火的聲音,聽到鍋蓋揭開放在桌面的聲音,又聽到筷子在碗中攪動的聲音。
&霜。」陳池叫道。
當然沒有回應,他只聽到很細碎的雜聲,略一思索,就捏著下巴笑,那估計是筷子刮著碗沿的唆唆聲,連著好幾下,可以想見許霜降正不折不撓地試圖把碗裡的雞蛋殘液全部轉到鍋中。
陳池呼嚕糊了一把臉,揉著眉心,唇角翹起,笑得差點岔氣,他的青灰軟殼蟹以後有勤儉持家的天份,不過她好像把重點搞錯了。
&青灰軟殼蟹的驚訝聲,她終於看進鍋里了。陳池知道,她大概只能看到一灘淺黃的雞蛋液,緩緩沉進西紅柿湯中,而不是飄起來的雞蛋花。
半秒鐘後,陳池聽見她的聲音傳來:「陳池。」她的語氣透著不解。
&緊拿勺在鍋里攪一下,兜底攪。」陳池不等她開腔問,直接就下令。
&哦。」
陳池知道她執行去了,他笑著舒了一口氣。他和許霜降朝夕相處十二天,露了一手廚藝,終於贏得她仰望。在廚藝上,許霜降對他向來順從。
過一會兒,許霜降主動匯報道:「陳池,鍋里有一些蛋花了,都是碎碎的。」
&得不錯。」陳池抿唇夸道,「繼續,現在你這鍋是正宗的西紅柿蛋湯了。」
&怎麼知道我剛剛要說什麼?」許霜降一邊聽話攪著,一邊問道。
&開了火就把蛋放進去,西紅柿湯還沒有重新加熱,溫度達不到,雞蛋液怎麼凝成蛋花?不攪的話,會沉到鍋底,過會兒要在鍋底結塊。」陳池一邊笑,一邊給她細細解釋。
許霜降訕笑,忽地問道:「你怎麼知道我開了火就把蛋倒進去了?」
&聽見了。」陳池笑道,「所以就像看到一樣。」
電話中傳來輕輕的笑聲,仿佛撓在陳池心頭,情長或許真的會氣短,「霜霜。」陳池叫了一聲,聲調柔了好幾分,幸而他還想到她在做飯,趕緊問道,「現在怎麼樣了?」
&不多了吧?」許霜降不確定道。
&一下湯的鹹淡,小心燙。」
&不用嘗,我還沒有加鹽。」
陳池聽著這相當淡定的回答,笑彎了眼角。
又過一小會,只聽許霜降問道:「陳池,你說,西紅柿蛋湯和麵條怎麼搭配?」
&紅柿蛋湯麵。」陳池脫口而出。
&呀。」他的青灰軟殼蟹聲音驟然很歡快,下一刻她徵詢道,「那我把煮好的麵條直接放進去燙一下?」
如果她在近前,陳池甚至能想像到,她會微微歪著腦袋,眉梢上挑,睜大了眼睛認認真真地看著他提問。他輕笑道:「義大利麵嗎?那個煮不爛,你放進去吧。」
許霜降「哎」了一聲,把麵條放了進去,然後「哎呀」一聲。
&麼了?」陳池問道。
&多了。」許霜降愁道,順口問一句,「你吃了嗎?」
&有。」陳池樂道。
&點做,時間不早了。」
&道了。」陳池忍著笑意答道,他不能指望許霜降用軟酥酥的腔調對他說「你在就好了,可以幫我一起吃」這類情意綿綿的話。
&部吃完,不准剩下。」陳池故意凶道。
許霜降哼了一聲,一抬眸,望見對面玻璃窗映出的自己,嘴角笑容莞爾,眉眼晶亮生動。她低下頭,繼續攪著那滿滿一鍋麵,柔聲說道:「你快去做飯吧。」
陳池聽著對方的電話掛斷聲,咧嘴一笑,手中的筆合掌拍到桌上,長身而起,就聽青灰軟殼蟹的話,他也做飯了。(未完待續。)
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