一道魚羊炙，蔡闌苦尋二十年 第102章：熱菜組對手隋便

    很少有人會用奶製品當做原材料，來製作成涼拌菜。

    在西域省，蒙省等地的遊牧民族，製作奶製品的工藝很發達。

    當地的奶疙瘩，奶皮子，奶豆腐等乳酪產品，也和乳扇有異曲同工之妙。

    但這些奶製品，當地人都是用來直接吃，或者加入到奶茶，茶水，湯水裡來食用的。

    唯獨滇省人發揮了他們的奇思妙想

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