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陳旺瞪著眯眯眼,努力辨認姜凝是門房口中的哪個親戚。
長這麼好看一姑娘,只要他見過就不應該忘啊!
姜凝沒讓他久猜,乾脆地說:「陳經理,我是姜凝,老陳叔介紹我來的。」
「新才那個老陳?」陳旺猶疑道。
他跟新才飯店的老陳是堂兄弟倆,現在不總聯繫了,可面子還要給的。
姜凝連忙把手裡的籃子遞給陳旺看,「有點事想麻煩陳經理您,這是樣品。」
沒讓陳旺瞎猜,直接把請老陳牽線收購魚和蔬菜的事說了。
陳旺低頭一看,豁!這魚真不小。
他家早年就是搞漁產起家的,什麼樣的魚他沒見過,用精品飼料跟好器材精心養的魚也沒這筐里的好。
個大膘肥,眼球飽滿清亮,幾乎都達到了收購標準。
陳旺心裡這就有數了,收購這事不大,本來他直接就能決定,可飯店現在用的供貨渠是老闆那搭關係來的,他一個經理也不敢私自決定。
「這樣吧,我去請示一下老闆,你先等等。」
姜凝知道他這麼說就是不太想收了,隨即加上籌碼:「陳經理,我這還有個菜,您瞧瞧如果合適,我搭這菜譜跟食材一塊供。」
說著撐開手裡最後一個袋子,一股極度誘人的鹵香撲鼻而出。
「這是?!」陳旺眼皮子一跳,他剛才本來真想走,可他從來沒聞過這樣讓人聞一口就能哈喇子流一地的香!
仔細盯著琢磨,又嘗了口味道。
陳旺驚訝發現,普通的菜居然也能做成肉似的,又像醬香又像鹵香還帶著香辣味的樣,簡直跟旁邊的肉一樣誘人。
要是有菜譜,蔬菜成本低,要是做成這樣這樣再賣,利潤豈不是翻天了。
「小姑娘,你坐這等一小會,我馬上回來!」陳旺迫不及待地跑回去找老闆。
姜凝微笑點頭,心知這樁生意能成一半了。
不多時,後門就走出來個身姿高挑的婦人,旁邊陳旺激動地手舞足蹈在說什麼,姜凝總覺得她有點眼熟。
婦人走到姜凝面前,打量了兩眼,卻並沒讓人感覺被冒犯。
「你就是姜凝?」婦人溫和一笑,「我是老闆娘陶紅枝,你應該知道我,我是林小鳳的舅媽。」
難怪,姜凝恍然大悟,心裡另一半忐忑不安也定下了。
陶紅枝眼神挪到滷味上,笑盈盈道:「幸虧今天一樓沒人,不然都得聞這味管我要菜了。」
她拿了雙筷子夾了小塊品嘗,鮮香咸辣的美妙口感在口腔彈出來的瞬間,陶紅枝決定,這菜她必要。
即使在城裡,她跟丈夫也都有錢,也從來沒吃過味道這麼特別又香的肉,不知道菜是怎麼做的,這配方拿出去賣都能掙一大筆!
難怪鄧玉芳回來就一個勁夸勝利村叫姜凝的小姑娘廚藝好的不得了。
陶紅枝難掩激動,看也沒看蔬菜就當即拍板定下來了,「這貨我要了!小凝,你願意給配方是不?」
姜凝笑意更濃,又把蔬菜籃子遞過去,「您再看看這菜?蔬菜都是精品,不比滷味差,能合作長期收購的話,滷味的配方搭上一起給您,日後看合作情況興許還有。」
日後興許還有?這話意思不就是還有別的配方!
陶紅枝眼睛都笑彎了,心道不管這菜啥樣,她都能收,正好她早就看不慣姜偉供的貨了。
一看又讓陶紅枝愣了,不信邪地捏著西紅柿看過,又拿起黃瓜反覆端詳,越看越像上回偶然買到,吃了一回驚為天人的菜。
姜凝適時提醒:「都是洗過的,可以直接吃。」
陶紅枝這下不再猶豫,掰開黃瓜咬了一口,甘甜的汁水一下子氤氳滿口,甜絲絲的清涼口感讓她眼神亮得嚇人,就是這個味道!
黃瓜的香氣四溢,四周的空氣沾上了芳香,陳旺跟門房動作同步,瞅著黃瓜一個勁分泌口水往下咽。
門房眼神直勾勾的盯著籃子,從滷肉袋剝開那一瞬間,他就覺得肚子餓得咕咕叫。
「小凝,你這菜都是哪來的?你還有多少?我全都收!」陶紅枝抓著姜凝的手,迫不及待問道。
自上次吃過她跟丈夫就四處打聽菜農的下落,可聽說菜農來的不固定,且只有這麼一家賣,始終沒找到人,她就打算放棄了,想不到驚喜竟然送上門了。
這樣品質的菜,就是高價收,放市面上那都得搶著買!
姜凝估摸了下空間裡的菜量,斟酌著用詞:「我認識一個叔叔種的大棚菜,我代理賣的,您需要多少我基本就能提供多少。不過價格要比市面上的普通菜高一些。
您是小鳳的舅媽,憑這份關係,在批發價外我也願意另外給您打折,我在外面零售兩毛一斤,給您一毛四一斤,您看能接受嗎?」
姜凝不動聲色拉近了跟陶紅枝的關係,話里話外透著點親近的意思。
還有這種好事?
一個接一個的驚喜砸得陶紅枝合不攏嘴。
她表現得又隨意淡定,仿佛在說你不買多的是人想買,這更增加了陶紅枝一定要把菜壟斷到手上的決心。
「要!你這還有沒有什麼別的菜?」
姜凝笑道:「我這還有白蘿蔔,蓮藕,山藥,白菜,冬天吃的菜夏天吃的我這都有,您收了那就是頭一份,客人圖新鮮都得常來您飯店吃。」
竟然還有不是這個節氣的菜!
陶紅枝正是這麼想的,她家既有高品質的好菜,還有味道異常香的滷味,再加上別的飯店都沒有的菜,食客肯定比以往多的多。
「買!我全買!」陶紅枝當然不會給別的飯店機會,「一斤一毛八,換我們壟斷,你只賣給我家,咋樣?」
姜凝自然答應了,日後忙的事多著呢,買家單一會好溝通很多。
況且這菜只此一家,她也不必擔心別人復刻。
「鯽魚,鰱魚,鱖魚,草魚,青魚…市面上這幾種我都有,個個品質都這樣,給您就算七毛一斤,我跟您打包票,口感跟別的魚肯定不一樣,給別人就不是這個價了,給您這是打骨折!」
啥?給她打骨折?
陶紅枝下意識覺得腿隱隱作痛。
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