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林秀英的手真的很巧。
不愧是繡花的手,跟宋母學兩天,就能把姜凝口述的墊編得像模像樣了。
姜凝每回賣雞蛋一墊,有蘆葦草緩震,雞蛋一個碎的都沒有。
第二次給東風飯店送貨,姜凝清點完菜又確認廚師能做出來味道差不多的滷味才回來,路上只能推著自行車,深一腳淺一腳地過泥地,白天下了場大雨,一天都陰蒙蒙的。
林秀英正在院裡給姜勇打水沖身子。田裡灌了水,苗倒是喝飽了,收就成了問題,忙活了一天給溝里清淤泥,得曬兩天才能收割,全身不是汗就是泥。
所幸這樣的天還能有點別的收穫,溝里有不少巴掌大的小魚,還有黃鱔,最多的是泥鰍,後世吃泥鰍的多,尤其是秋泥鰍,肉質鮮嫩肥美,蛋白質高,不過這會抓了也沒多人家吃。
因為不好吃,泥鰍都得是重油重調料才做的香,身上那股子土腥味重,隨便煮做淡了難以下口,不過姜凝瞅著姜勇抓的一缸子泥鰍蠢蠢欲動。
姜家本來就不寬裕,往年一大家子一起過,一年到頭有數的幾塊肉分到人頭上不剩幾口,每每秋天姜勇就抓點泥鰍回來。
好歹也是肉,就是難吃了點,也能打打牙祭,比成天吃糊糊土豆強。
「這泥鰍臭烘烘的不好弄,等吐兩天泥再燉。」
姜勇注意到女兒的視線,邊沖腿上的泥,隨口道。
姜凝是想到條賺錢生財的路子,這會正值季節,泥鰍個個又大又肥美,活蹦亂跳的,這要是後世得賣幾十一斤,農村人不吃可以拿到城裡賣啊!
思路一打開,姜凝就意識到農村真是遍地都有好東西。
勝利村是平原低地,土好水好,野草叢跟蘆葦盪都長的茂盛,知了,泥鰍,螞蚱…一抓都一大把,都是高蛋白質的好東西,卻少有食客賞識,這資源唾手可得。
蘆葦還可以做編織品,簍子,籃子,手工藝品拿出去都能賣的上價。
姜凝首先就瞄準了螞蚱和泥鰍,尤其是螞蚱,遍地都是,好抓。
「爹,這泥鰍你別浪費,我過兩天給你跟娘做頓好的,給芸芸補充營養,還能長身體呢。」
姜勇疑惑道:「泥鰍還能補身子?」
姜凝:「這不常識嗎…」等等還真不是常識,這會沒人知道科普。
「反正爹你聽我的就對啦,我先走咯!」怕姜勇追問,姜凝一溜煙領著剛下學的姜芸芸溜達出門。
姜芸芸玉雪可愛,說話又乖,天天四處瘋玩,大人小孩都跟她熟,也喜歡她。
「芸芸出來玩啦。」
「芸芸是不長高了?」
「芸芸,你發卡好好看啊!」
嬸娘小孩見了都跟芸芸打招呼,可眼神兒都瞄著後面的姜凝。
姜家這幾個月出了不少笑話事,都聽說了姜老二的閨女姜凝特能幹,嘴會說又漂亮,想認識她的多了去了,可見了姜凝又不敢搭訕,只能跟芸芸說兩句試圖引起姜凝的注意。
對大人和年輕人的火熱視線,姜凝沒半點想法,一來除了宋衡,她沒打算跟任何人產生戀愛想法,二來她出來是有正事兒。
抓螞蚱跟泥鰍需要人,姜凝又沒經驗,自己抓不了幾個,那孩子就是最好的選擇。
現代還流傳句話:三千雇不來一個民工,但能雇個死心塌地幹活的大學生。
這也同理,幾歲十幾歲的孩子本來就喜歡在田裡撒野,再給點微不足道的好處,好哄又成本低,稱得上最好的選擇了。
又走了會,幾個跟芸芸相熟的小男孩湊過來打招呼,看到姜凝活潑地一個勁叫「你姐姐真好看。」
芸芸挺起小胸脯,昂著頭一臉自豪:「那當然了,你們就沒有漂亮姐姐吧!這可是我親姐姐,親的!」
小男孩們此起彼伏地嘁聲,眼珠子卻還老老實實地黏在姜凝身上,不敢搭話。
還是小孩單純可愛(好騙)。
姜凝心裡感慨,蹲下挨個摸了摸頭,給了芸芸兩毛,讓她去小賣鋪買點糖去。
小孩都羨慕壞了,平時他們嘴饞也就能跟爹娘要出五分買糖,姜凝一出手就兩毛!
這對小孩來說可是巨款。
買了糖回來,姜凝故意捏在指尖沖幾個孩子搖晃,「你們想不想吃呀?」
「想!」孩子們齊唰唰道,瞅著糖個個吞口水。
上鉤了。
姜凝清了清嗓子:「姐姐有點事想請你們幫忙,草裡頭都是螞蚱,抓這麼大一瓶子或者一罐就能跟我換兩毛,先到先得啊,不過不能自己上林子裡,也不能上樹,去水裡。」
她用手比劃了個大小。
「真的?」小孩都狐疑,要那些螞蚱幹啥,隨便就能抓,這還能換錢?
姜凝:「騙你們幹嘛,我有用,你們給我抓就行。」
孩子們頓時歡呼起來,撒丫子跑回家找瓶罐,手裡就有罐罐的抓得不亦樂乎。
芸芸仰頭天真問道:「姐姐,抓這個有啥用呀?我跟揚揚也能抓。」
姜凝揉了揉她:「過兩天你就知道了。」
讓芸芸找宋揚玩去,她繼續留這等孩子們回來。
小孩就是好雇,姜凝暗暗咂舌,她也沒想到重生一波還雇起童工來了,可也確實好用,兩毛就能對小孩吸引力很大了,能買幾塊糖,亂七八糟的貼畫,小人書,大多數孩子也就有五分一毛的零花,螞蚱膘肥體壯的好抓,一瓶子不是難事,她出價也算良心了。
沒多久領頭的小孩就躥了回來,手裡抓了滿滿當當一罐子,姜凝檢查了一下,有紅有綠的,還掙扎著呢,看著沒問題,姜凝很痛快就給了兩毛。
小孩拿到錢興奮極了,拿個深色玻璃瓶遞到姜凝面前,滿臉自豪:「這個送你!」
姜凝隨意一瞥,幾乎失去了表情。
不想看也來不及了,那瓶子裡塞滿了蟲子,還在一動一動擠在一起!
她最怕這玩意兒了,姜凝頭皮發麻,燙手似的塞回給「好心」的小孩,「謝謝你,還是你留著吧。」
趕忙給下一個急著上前的孩子結錢。
剛才看姜凝那麼痛快,其他孩子抓得更積極,短短一會就弄了六七個瓶子,姜凝表示明天再繼續收才遺憾作罷。
怕螞蚱死了,姜凝給瓶罐都扎出幾個洞讓它們呼吸。
等到回家,林秀英已經燉起了大骨頭,香味一股一股飄出來,姜芸芸蹦蹦跳跳地喊,「爹,娘,姐姐又給我買糖啦~」
自豪的小樣看得林秀英樂不可支,「洗洗手吃飯吧。」
姜凝笑著「哎」了聲,這日子可真是越來越得勁了。
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