一個穿越者穿越到古代,最深有體會的地方往往是在飲食上。
試想一下,一個在前世吃慣了炒菜,吃慣了各種調味料的現代人,突然來到了一個連鍋都沒有,連炒菜都沒有,連各種調味料都沒有的時代,那會是何等的痛苦?
每天的食物不是煮出來的就是蒸出來的…
用時尚一點兒的話來說,那就是萬物皆可煮!
陸羽是吃的夠夠的了…
故而,此刻,不單單是別人,就是陸羽自己都對這口大黑鍋,這韭菜炒肉充滿了期待。
「咳咳…」
陸羽擼起了胳膊,挽了下袖子,「我要開始了。」
所有人在一旁好奇的看著。
蔡昭姬揉了揉眼睛,她有些不可思議,從小就沒做過飯的羽弟,竟然…竟然要親自做飯?
荀彧則是敲敲腦門,他心裡琢磨著,隱麟是個全才啊…就連做飯都會麼?
思路的功夫,陸羽提著那口大黑鍋,諸葛均則是將事先準備好的石頭搬了過來,搭好了一個三角形的簡易灶台,底下鋪好炭,樵木,陸羽則是將大黑鍋架了上去。
其實,府邸中是有灶台的,可為了「裝逼」…啊不,是為了更直觀的讓更多人見識到油、鐵鍋、炒菜…陸羽選擇就這麼露天的做。
當即,他用一把稻草點著了這些樵木和黑炭…火焰在大鐵鍋底部燒了起來。
「這玩意也能煮飯?」夏侯惇則是對這口大黑鍋很感興趣。
要知道,平日裡行軍打仗,造飯是以「什」為單位的,每一「什」會背一個煮食的陶罐,可有一個問題,陶罐很容易破碎…可若是換成鼎又太沉了。
倘若能用陸羽做飯的這個鐵玩意,方便攜帶不說,還很結實…
甚至,還能當一件防具。
雖然不知道陸羽接下來要做什麼,可夏侯惇已經對這個大黑鍋很感興趣了。
「煮飯?那就沒意思了?」陸羽搖搖頭,旋即微微一笑。「今兒個,我給你們展示一下,這油的妙用!」
說著話,陸羽將一勺剛剛釀製出來的芝麻油倒入了鐵鍋中,待得大火將油熬製沸騰,陸羽將那些均勻切成小薄片的臘肉放了進去。
頓時,油香與臘肉的香味兒融為一體,四溢的香氣飄蕩開來,讓所有圍觀之人不由得吸了吸鼻子。
從未炒過菜,這還是他們第一次聞到這股誘人的、熱騰騰的香氣。
熱油下鍋,陸羽先是將臘肉一頓翻炒,說是臘肉,可這臘肉的材質並不是豬肉,而是鹿肉…
緊接著加入些許醬料,這是在周代就出現的調料,是古代為數不多能出味兒的調味品,當然,這個時候這玩意不叫「醬」而是叫做「醢」(hai)!
臘肉翻炒均勻之後,韭菜下鍋…頓時,一股韭菜獨有的氣息瞬間彌散在四周。
「咻…」
「咕嚕!」
到處都是吞咽口水的聲音。
圍觀的夏侯惇、荀彧、曹純…甚至是蔡琰,她們…那不爭氣的眼淚正在從嘴角往下流。
她們的目光更是死死的盯著鍋裡面的臘肉炒韭菜…
這香味兒絕了呀!
再度翻炒了幾下之後,臘肉炒韭菜便出鍋了,陸羽下意識的吸了吸鼻子,別說別人,他都饞了。
這是日思夜想的炒菜呀…
咳咳,當然,重點不是這個,而是…推廣與普及油的概念。
將這一鍋炒菜倒入盤裡,陸羽詢問一旁的諸葛均。「孔明,看明白了麼?」
諸葛均頷首點頭…
「這麼多人,再多炒幾鍋!」陸羽當即吩咐一聲…
啊…啊…諸葛均一愣,旋即無可奈何,只好站在這鐵鍋前去試上一試。
陸羽則是端著這熱乎乎的韭菜炒臘肉先到了蔡昭姬的面前。
「昭姬姐,試著嘗嘗?」陸羽的臉上帶著自信的微笑…
這一下,夏侯惇有點羨慕,這麼美味的菜餚沒有第一個去品嘗,有點可惜。
「咕嚕…」蔡昭姬咽了咽口水…
可…荀司馬、夏侯將軍、曹將軍都在,她一個女子哪好意思先去品嘗呢?
當即擺擺手,「羽弟,先讓荀司馬與兩位將軍嘗嘗吧…」
「沒事兒的。」陸羽笑著直接拒絕了,當即主動拿筷子夾起一塊臘肉,吹了吹,繼而送進了昭姬姐的嘴巴里。
啊…蔡昭姬微微一愣。
這到嘴邊的肉再不吃就顯得有點矯情了,當即小口咀嚼了下,心裡卻是暖暖的。
當然了,陸羽與蔡昭姬的這個舉動,簡直讓在場所有人滿滿的吃了一大口狗糧,頓時,他們感覺都飽了!
「怎麼樣?昭姬姐…」陸羽笑著問道…
「好吃!」蔡昭姬點了點頭,畢竟是自己的弟弟,這麼多外人在場,她也不好意思誇得太多。
可…真的好吃呀!
蔡昭姬感覺這輩子沒吃過這麼香的東西,甚至,她竟還想嘗嘗那韭菜的味道。
陸羽似乎讀出了她的心意。「昭姬姐,韭菜就不要吃了…那玩意對男人的身體好,女人嘛,還是少吃點兒!」
韭菜這玩意太「陽」了…
「噢…」蔡昭姬輕呼一聲,也不介意,直接示意讓陸羽去招待客人。
夏侯惇早就等不及了。
「讓我也嘗嘗啊…」他已經湊了過來,主要是這味道太誘人了。
這種感覺很難去形容,比如…一些觀眾老爺頓頓吃龍蝦、吃鮑魚,吃燕窩,家裡窮的都只剩下錢了,鼻子和舌頭早就被養叼了,再吃個韭菜炒臘肉肯定是索然無味。
可夏侯惇他們不一樣啊,天天不是吃蒸的就是吃煮的,還是白水生煮,一點兒味道都沒有,聞到這韭菜炒肉的味道,怎麼能不激動、不亢奮呢?
「咕咚」…
夏侯惇很不文雅的直接拿手去抓起一塊臘肉,一口吞下。
嘶…這一刻,他的確很想保持作為將軍的威嚴,可事實上,這玩意太特喵的香了,怎麼能這麼香?為什麼這麼香呢?
剎那間,夏侯惇感覺味蕾簡直要上天了,嘴裡滿是香氣,唇齒留香,回味無窮。
一旁的曹純、荀彧看著夏侯惇這般陶醉的眼神,也有些按捺不住,不過,他倆斯文許多尋來了兩雙筷子,很斯文的夾了起來…
嘶…幾乎與夏侯惇相同的反應。
他們感覺,這是這輩子吃過最好吃的東西了!不僅香,而且有味道!
「這麼好吃…」
曹純感慨道…
「別慌…」陸羽微微一笑,「這才哪到哪了!」
「孔明…」
「啊…」突然喊到諸葛均,諸葛均嚇了一跳,他方才才炒出一盤韭菜臘肉,正準備盛出來呢,說實在的,用這油去炒菜,似乎…並不難,而且有一個特點就是炒熟的速度很快!
「接下來,炸魚!」陸羽當即吩咐道…
這個之前,陸羽告訴過諸葛均…炸魚更簡單,往鐵鍋里倒滿油,然後,把魚取出內臟,洗乾淨後放裡面炸就行了,待得兩邊金黃再撈出來!
「好…好…」諸葛均答應一聲,儘管有些笨拙,不過,因為操作起來並不難,倒是也不至於太過緊張。
當然了,他身邊還有很多正在榨油的伙夫呢,看到這邊用這麼新穎的方式造飯,早就按捺不住…要來試一試了!
這下,諸葛均倒是樂得清閒,只需要把陸羽教他的講述給這些伙夫即可。
其實…陸羽還準備了好幾樣菜餚呢,單食材就一大堆。
既然要與眼前這三位合夥組建一個商業聯盟,那麼…這一頓飯,陸羽可是提前做足了功課。
「昭姬姐、荀司馬,夏侯將軍、曹將軍…時間還早,咱們不妨慢慢品嘗,今日,必讓你們食指大動!」
陸羽開口道,講到這兒…他一伸手。「外面涼,咱們屋裡請!」
…
韭菜炒臘肉,韭菜炒雞蛋,炒雞,油炸鯽魚,這些菜餚出鍋時…除了一陣山呼海嘯之外,它的香味兒也隨風傳入了旁邊的院落。
「誒呀,真特奶奶的香啊!」
典韋聞到了肉的味道,而且…比狗肉都要香。
他將熔爐中成功煉製出的鋼取了出來,迅速過水凝固,繼而撓撓頭,望向曹沐。「沐姑娘,這塊煉成了,今兒個要不就到這兒吧,總結這鍛鋼的具體步驟也不在這一天、兩天!」
曹沐哪裡看不出,典韋是饞了,饞隔壁院子裡的香味兒呢…
其實,不只是典韋,她曹沐也被這撲鼻的香氣一次次的吸引。
「這陸羽公子…真是的…」
曹沐小聲抱怨一句…
這麼香氣撲鼻,可讓人怎麼安心鍛造嘛?
無奈的一攤手,繼而說道:「辛苦典師傅了,那我…明天再來吧!今日鍛造成功了兩次,失敗了兩次,晚上回去後,我好好總結下。」
「好…」典韋點了點頭,旋即洗了下手就往隔壁跑去,這誘人的香味兒,實在是讓人都要窒息了!
曹沐則將今日記錄的兩個竹簡小心翼翼的收好,也往門外走去…恰恰看到一旁的院落圍著許多人,登時好奇…忍不住也靠了過去。
眼前可見,院落中有一些男人在用木槌一槌一槌的壓榨著什麼,一聲撞擊一聲吶喊,而木製器械下,一滴滴液體不斷的流出。
曹沐好奇,香氣就是從這些液體中蔓延而出的麼?
就在這時…
一陣撲鼻的香味兒傳來,連帶著還有魚的味道。
「不要搶,不要搶,都有,都有…」曹沐看到了諸葛均正在分發著什麼…仔細一看似乎是一隻只焦黃色的小魚。
魚?怎麼會是這個樣子?曹沐好奇又往前湊近了兩步,這下被諸葛均看到了。
「讓開,讓開…」諸葛均推開面前的人流,快步走到曹沐的面前。「沐姐,快吃魚…」
在曹沐的印象中,這個傻乎乎的叫做「諸葛亮」的弟弟還是第一次主動和自己說話。
吃魚?
曹沐打量著他手中金燦燦的魚,前後左右均看了一遍,整個魚似乎都硬了一樣,焦焦的…她小心翼翼的接過。
「這個?能吃麼?怎麼跟尋常的魚不太一樣呢?」
尋常的魚是指的蒸的魚,或者把魚切成斷煲成的湯…那種魚與炸魚簡直是兩種不同的味道!
「沐姐別擔心,我親手炸的!」見炸魚上有些胡,諸葛均輕輕的吹了下,吹走了那糊掉的部分,繼而笑著說道。「沐姐快嘗嘗,可美味了…也不用怕裡面的刺,都是酥的。」
呼…
曹沐輕呼口氣,很拘謹的咬了一小口,緊接著,眉頭驟然舒展開來,好吃…焦焦的、脆脆的,特別好吃…
如果食物特別好吃,往往人們會用雙挑眉的動作來表示,曹沐雙挑眉的這個細微的舉動自然被諸葛均盡收眼底。
「沐姐這段時間學習鍛造之術必定十分辛苦了,若是餓了…隨時來隔壁,我給沐姐炸魚吃…」
「對了,沐姐看到了嗎?陸師傅教我的,那些都是榨出來的油,用這些油不僅可以炸魚,還可以炒出各種各樣的美味佳肴…沐姐隨時來,我…做給你吃。」
可能是因為看到陸羽與蔡琰總是撒狗糧…讓諸葛均也想有這麼個姐姐。
而蔡府雖大,可…有機會發展為姐姐也只剩下曹沐了,故而,諸葛均莫名的開始對曹沐關切了起來。
這…
曹沐頓了一下,她一來沒想到,諸葛均竟是這樣健談,二來她也沒想到,那聞著如此香醇味道的油,竟…能做出這般多的美食?
噢…曹沐似乎想明白了點兒什麼,鍛造是百工中的一項,而廚藝…似乎也是百工中的一種!
如此說來,陸羽公子這百工之術倒是各個精通了?
好厲害呀!
「天色不早了,我先回府了…」
曹沐款款轉身…
可剛剛轉過去,又想到了什麼,急忙又轉了回來。「對了,你那…炸魚能再給我幾條麼?我想讓娘、讓哥哥也嘗嘗。」
「好說…好說!」諸葛均顯得頗為大方將盤子裡的炸魚盡數的倒入了一個很小的竹筐里,遞給了曹沐。「沐姐,慢點兒走,不過,陸師傅說了,這炸魚若是放的時間久了就不好吃了,我這兒還忙,就不送你了!」
一言蔽,兩人道別,一人往曹府方向行去,一人則又加入了廚庖的隊伍中。
…
蔡府,偏廳內。
飽了,已經很飽了…
荀彧、曹純、夏侯惇互相看看,今兒個真的是從下午吃到了黃昏。
夏侯惇揉揉肚子,好特娘的舒服啊!
這輩子,還從沒有吃到過如此饕餮盛宴…
荀彧則是在細細的琢磨,陸羽榨出的這油、還有鍛造的那口大鐵鍋,的確能改善飲食的方式與習慣…
可…他的目的只有這個麼?畢竟隱麟的名頭太過響徹,他所做的每一件事都很重要,也很有逼格…
荀彧覺得,隱麟不至於為了舌頭的滿足就特地榨油、造鍋,如此興師動眾!
他必定還有所目的。
當即,荀彧抬起眼眸望向陸羽,很期待他到底想做些什麼。
「咳咳…」
果然,一聲輕咳後,酒足飯飽,陸羽開始說正題了。「荀司馬、夏侯將軍、曹將軍覺得我這油榨的如何?」
「很好啊…」夏侯惇忙不迭的開口道…
他自詡小半輩子,也吃過不少美食了,可…這炒菜、炸魚依舊驚艷到他了。
「那…幾位覺得…」陸羽眼珠子一轉。「我若是開設油坊,在兗州、在徐州賣這油?可有收益?」
這…
夏侯惇與曹純彼此互視,說起來這也算是一門很新穎的好生意吧,應該能賺到一些吧?可…憑著陸羽的腦子會想不到,犯得上問他們?
當即,兩人的眼眸中閃過狐疑。
荀彧眼眸則是徒然睜開,他還是覺得不對,陸羽怎麼可能…只是為了賣油呢?他可從來不缺錢哪!
而就在這時,陸羽再度開口。
「幾位,我打算開個油坊,將這油推廣出去…我敢篤定這是一樁穩賺不賠的買賣,你們可有興趣?咱們四人合作一把?」
合…合作?
三人均是一愣,還沒搞明白,陸羽到底這葫蘆里賣的時什麼藥。
而接下來,陸羽細細的解釋道。
「咱們這油坊共同出錢,誰出的多,誰就占得份額多,未來享受的收益就多,權且就稱之為股份!」
「…三位,別怪我沒提醒你們,這可是穩賺不賠的買賣,有沒有興趣呢?」
嚴格地說起來,榨油不是目的,油炸螞蚱也不是最終目的,人情世故才是陸羽眼中核心中的核心、關鍵中的關鍵。
別人不知道,陸羽可十分清楚眼前這三位的能量。
一位是未來的尚書令,總覽政務;
一位未來的大將軍,統轄曹魏兵馬;
最後這位,則是未來虎豹騎的統領,牛逼轟轟,赫赫功勳!
陸羽琢磨著,老曹畢竟性格多疑,他陸羽要想在曹營里穩如泰山、不受猜忌,那一定得用利益把自己與這三位「大拿」捆綁在一起…
所謂——只有利益的聯繫,才能構建起命運的共同體!
當然了,之所以…陸羽選擇他們。
還有一個關鍵的原因,眼前的這三位,有一個共同的特點——都是窮逼!且性格執拗,從不撈偏門!
想與窮逼一道構建起「命運的共同體」,那麼…不用嘻嘻哈哈的,直接用正道的光,正道的錢把他們砸到自己這邊吧。
今兒個,陸羽就當次氪金玩家…
…
…
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