就在這個時候,秦鵬雲突然叫住了楚倩。筆神閣 bishenge.com
「楚小姐,我們的烤肉應該差不多了,要不要拿出來看看烤的怎麼樣了?」
楚倩剛剛因為關注直播間的事情,就沒有注意到自己的烤肉,這會兒聽到秦鵬雲的話,她才想起來烤肉的事情。
「對,烤肉最重要!」
兩個人一塊走過去,發現烤盤裡已經流出了一片叫焦糖色的汁水。
「直播間的各位兄弟們可以仔細的看看,這些汁水就說明了這裡的火洞的溫度不是一般的高,不然是絕對不可能將肉裡面流出來的汁水也給烤成這個樣子的!」
聽見這話,直播間的觀眾們更是期待了。
「第一次看到這樣的烤肉方法,太好奇到底是什麼樣的味道了!」
「加一,我以前只聽說過溫泉水煮雞蛋的,但是卻從來沒有聽說過用這樣的方法烤肉的!」
「楚神,秦老闆,你們就不要繼續賣關子了,能不能快點讓我們用眼睛嘗一嘗味道!」
秦鵬雲看了一眼時間,轉頭對楚倩說道:「按照我觀察的火候跟肉的成熟度來看,我覺得再有二十分鐘,我們的肉就可以吃了!」
聽見這話,楚倩點了點頭。
其實她對於烤肉的時間並不是像秦鵬雲這樣,有一個精準且固定的時間,她都是看心情看手感來發揮的。
剛剛給烤肉反面的時候,她簡單的嘗試了一塊,發現可能肉並沒有被烤好,所以才決定要繼續烤一會兒。
二十分鐘左右的時間過去了,烤肉也到了最激動人心的一環,那就是打開錫紙,聞一聞裡面的味道。
剛剛打開錫紙的時候楚倩和秦鵬雲的麥克風裡,就傳入了一陣滿足的嘆息。
「雖然我們是第一次這樣烤肉,但是不得不說,這種方法的烤肉,讓人吃著就有一種風餐露宿的感覺!」
「我也覺得,這種地方真的非常適合來野餐和露營好嗎!」
「我也想到這座山上露營,這座山上還有這種火洞,晚上肯定不會冷,而且隨時隨地都能烤東西吃!」
楚倩和秦鵬雲將烤好的肉整齊地拜訪在了桌子上。
此時,直播間的觀眾們也非常期待楚倩和秦鵬雲對於他們兩個烤的肉的評價。
「快點吃,別逼我求你們!」
「就是,我們又不跟你們搶!」
「我也想吃楚神親手烤的肉!」
楚倩和秦鵬雲並沒有像直播間觀眾們所猜想的那樣,主動去品嘗他們自己烤的肉,而是將這個艱巨的重任,交給了小悅和一塊來這裡烤肉的當地大哥們。
「小悅,你過來嘗嘗我們誰烤的好吃,給直播間的觀眾們一個最直觀的評價吧!」
小悅低頭看了一眼兩個盤子裡的烤肉,頓時面露難色。
按照她的性格,如果是楚倩跟秦鵬雲比拼誰烤的肉更好吃的話,她會毫不猶豫的選擇楚倩,畢竟楚倩是她的好朋友。
可是,這一次比拼不僅僅是讓他們自己自娛自樂的,還要給直播間的觀眾們看,那就完全不能掉以輕心了。
小悅很認真的先品嘗了秦鵬雲烤的肉。
因為是第一感覺很重要,但是後面如果沒有其他的烤肉,確實會讓她覺得秦鵬雲烤的肉非常好吃。
可因為後面還要品嘗楚倩親手烤的肉,就會發現其實第一個被品嘗的,味道反而容易被淡忘。
「我覺得,還是我們倩倩烤的肉最好吃!」
「倩倩烤的肉,不知道為什麼,雖然有的地方看起來可能是因為很乾,但是送到嘴裡之後就會發現其實汁水是非常濃郁的。」
「反觀秦老闆烤的肉,不知道是不是因為沒有掌握好火候的緣故,是真的很柴!」
「我覺得,羊肉算是一種比較嫩滑的肉類,但是卻被弄成這樣,也是一件很稀奇的事情!」
直播間的觀眾們並沒有吃過,但是根據直播間的畫面,以及小悅的評價,他們也都覺得好像是楚倩的能力更勝一籌!
聽見這話的時候,秦鵬雲無奈的笑了笑。
「沒錯,我對這裡火候並不是很了解,所以在製作烤肉的時候,也就難免會出現各種各樣的問題!」
小悅點了點頭,對於秦鵬雲勇於承認錯誤的行為,也還是非常看好的。
「秦老闆現在是承認我們倩倩烤的肉最好吃了對嗎?」
秦鵬雲點頭,就算這一次的評委並不是小悅這個跟楚倩的關係好到離譜的閨蜜,秦鵬雲仍舊也會認為是楚倩烤的最好吃。
之所以沒有把這話說出口,是因為他知道,就算是他這樣說了,楚倩肯定也不會接受,甚至還會故意重新比一場。
今天他會帶著楚倩和小悅來到這裡的原因,就是希望她們能夠輕鬆一點,不希望兩個人會有那麼大的壓力。
如果適得其反的話,就不是他想要看到的結果了。
可誰都沒有想到,楚倩居然在這個時候,叫來了周圍的當地人來品嘗他們製作的烤肉。
「各位大哥,你們要是不嫌棄的話,就來嘗嘗我們的烤肉吧,因為我們帶來的肉實在是太多了,如果不趁熱吃完的話,我覺得帶回去可能就不好吃了!」
當地的大哥們也沒有跟楚倩客氣,走過來就嘗了嘗楚倩和秦鵬雲製作的烤肉。
其中的一位大哥,吃過之後立刻瞪大了眼睛。
「這種烤肉可是我們從來都沒有吃過的味道,你們是怎麼做的?」
這位大哥吃的是楚倩烤的肉,楚倩也並沒有遮掩,直接將自己的訣竅,都告訴給了這位大哥。
「其實很簡單,我使用的醃製材料裡面,放進去了菠蘿和獼猴桃這兩種水果,菠蘿和獼猴桃裡面的一些微量元素,能夠影響肉質的口感。」
「同時,一個羊肉,一個是牛肉在烤完之後口感自然會變得不同,更何況我們其實並不熟悉這裡的火候,我覺得能考到這樣已經是非常不錯的了!」
當地的大哥們自然沒有更多的要求,他們將自己的酒帶了過來,分發給了楚倩等人。
「今天我們能夠在這裡遇見,本來就是我們的緣分,就讓我們載歌載舞,喝個痛快好了!」
看著為人十分豁達也十分樂觀的當地大哥,楚倩的嘴角也不禁勾起了一抹弧度。
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