餐廳內越來越多的人向離自己最近的侍者問起了這道餐點的來歷,他們的手上無一例外地都端著一碟盤子,空盤子或吃了一半的盤子,但蜷川實花都能認出,這是裝那道甜品的盤子。
她對這道甜品背後的人更感興趣了,到底是什麼人能讓那麼多的藝術家都能夠為之動容呢?
隱約聽到他們口中『好吃』和『美味』之類的評價,她看了看手中的盤子,猛然想到自己還沒有開始品嘗這絕妙的藝術品。
雖說將這藝術品吞進肚裡有些可惜,但這藝術品歸根到底還是食物。
她緊盯著這條『金魚』看了一會,仿佛要將這一瞬間的畫面刻進自己的腦子裡。
隨後她拿起勺子,將金魚的前半部分送進了自己的口中。
帶有顆粒感的山藥泥讓細膩與粗糙這兩種完全相衝突的口感在唇齒間綻放,經過醃漬的櫻花花瓣在增添了風味的同時也為這道甜品加入了第三種口感。
花瓣的口感她並不陌生,在霓虹的便利店中,就有很多以櫻花為食材的零食,諸如櫻花果凍之類的。
但櫻花本身除了淡淡的澀味之外並沒有其他的味道,這一點在櫻花果凍中她就有過深刻的體會——通常這些工業食品和美味並搭不上什麼邊。
將花瓣在口中細細咀嚼,她發現了製作者在醃漬櫻花花瓣時的巧思。少量的糖漿在去除櫻花自帶的澀味的同時會讓這一份甜品顯得未免有些過甜,但其中加入的梅子碎粒正好彌補了這一點的不足。
這是視覺與味覺的雙重衝擊。
櫻花的澀香、梅子的清爽和山藥泥的多重口感完美地融合在了一起,讓人的口舌同時到達了高潮。
即便是對食物的興趣沒有如此濃厚的她,在將『金魚』的前半吞下肚後,也忍不住把目光移向了『金魚』的後半。
搭配上白巧克力醬,會是什麼樣的味道呢?白巧克力通常被認為與『膩』等價,會破壞掉原有的口感,還是越發襯托出這份甜品的美味呢?
帶著諸多的猜測,她將這半條金魚送進了口中。
濃郁的白巧克力在她的口腔擴散開來,以白巧克力醬為水,那僅剩一半的金魚似乎還能在她的口中搖曳,帶著那巨大的拖尾。
蜷川實花只覺得自己似乎有些坐不穩,短時間內所品嘗到的兩種口味在她的口中交織、纏綿,誕生出了新的、悠長的回味。
這道甜品,不論是呈現方式還是口味,都是一流的。
她為自己之前的想法——也許製作這一道甜品的是自己的同行——而感到抱歉,如果僅僅是自己的同行的話,是做不出如此美味的甜品的。這一定是一位經驗豐富的、富有藝術氣息的甜品師。
但當侍者將一位少年帶至她的身邊時,她的想法又一次被顛覆了。
因為對方真的是太年輕了,眉宇之間還滿溢著的靈氣、笑起時不曾褶皺的眼角,這應該還不到喝酒的年紀吧?這個年紀的人真的會是這道甜品的製作者?會不會是酒店方面搞錯了?她有些不敢相信。
「您好,我是這甜品的製作者,王衍山。」少年向她伸出了手,這句話將她的思緒從不知名的地方拉了回來。
蜷川實花伸手握住了眼前這個少年的右手,偷偷打量著他。
他的臉龐白皙,五官俊秀,鼻樑筆直,微抿的嘴角帶著恰到好處的微笑。
她的心中有萬千思緒,卻不知道如何言說,直到少年鬆開手時,她才想好了自己的遣詞造句。
作為霓虹演藝圈裡知名的攝影師和導演,她自矜是不會如普通的食客一般只顧著說出『好吃』這兩個字的。
這道甜品中和她重合的創作意象,她很在意。
「關於這道甜品的創作思路,你可以講一講嗎?」蜷川實花問道。
王衍山不自覺地勾了勾唇角,在這道甜品創作之時,為了吸引這些藝術家的注意,他確實借鑑了眼前這位女子的創作風格。金魚、花,這些她常用的意象,當時衍山就覺得這道甜品一定會吸引她的注意的,事實也確實如他所料一般。
「其實作為一名中餐廚師,在擺盤這方面,我是很弱的。」王衍山思考了片刻回答道,「所以在這道甜品的創作之處,我想過借鑑村上隆桑的超扁平理論、借鑑草間彌生桑的波點,但這些毫無例外的我又都放棄了。」
「在最後,我的朋友們為我推薦了一部電影。也就是蜷川實花桑你所執導的——花魁惡女。裡面那句關於金魚的表達,讓我印象深刻。」
「金魚只有在魚缸里才能夠展現它獨特的美。」
「但我並不認同這一觀點,所以我斗膽將盤子中的金魚移到了海的位置。作為淡水魚,它在海水中一定是無法生存的,這是常識性的問題。但在魚缸中苟且偷生,和在廣闊的海洋中做哪怕是一秒鐘的英雄,我想我會選擇後者。」
「這也許就是大多數華國人的想法,也是我的想法吧。」
王衍山說話間,三三兩兩的藝術家已然聚集到了他們兩人的身邊,安靜地聽著衍山的表述。若是在平常,他們是不屑於聽一個普通廚子來表達自己的理念的,但衍山的作品已然徹底征服了他們。
「至於魚肚子裡的櫻花…也是借鑑了您的想法。您認為,花開到最燦爛的時候,也就是即將死亡的時候,但人類可以用各種各樣的方式將花留在最美的那一剎那,那一剎那便就是永恆。」
「用糖漬櫻花的方式將凋落的櫻花保存起來,用擬形的方式將入海的金魚保存起來,然後…一口吃掉。」
「這是人類常做的事,也是我的理念。」
話音剛落,圍繞在周圍的數十位藝術家紛紛拍手叫好,讚嘆著他的想法與技藝。
蜷川實花看到了她的理念的另一種存在方式。
她抬頭看向他問道,「如果不介意的話,我可以留下您的聯繫方式嗎?」
「當然可以。」少年微笑著頷首,從侍者的手中接過一張紙巾,在寫上自己的聯繫方式後,將紙巾折成了小兔子的模樣遞給她。「紙巾上寫的就是我的聯繫方式。」
蜷川實花愣了愣,沒想到這個年紀的自己還能從不滿二十歲的少年的手中收到禮物,她接下了這隻小兔子,隨後回到了座位。
見到蜷川實花的離開,其餘藝術家又都圍住了衍山,和他討論著他的作品。他們中的大多數,都是抱著結交的心態來的。
雖然不願意承認,但這個來自華國的年輕廚師所擁有的實力都已然讓他們心服口服。這個年紀就能夠擁有如此出色的實力,在未來,他絕非池中之物!
在應付完這幾位藝術家後,午餐時間終於來到了尾聲,衍山抹了把額頭上的汗,暗嘆與其和這些藝術家交流,不如讓他再回冷菜間去加兩個小時的班。
衍山偷摸地貓在了餐廳的角落,看著系統面板上所顯示的信息。即使這道涼菜所得到的反響熱烈,他卻遲遲沒有在腦海中聽到來自於系統的任務完成的聲響。
除了聲望那一欄從36/100升為了69/100之外,並沒有其他的改變。
難道,系統真的把我這道菜歸為甜品了?王衍山頭皮發麻,心中暗自祈禱可別這樣,這可是他費了好大的心力,把生田繪梨花幹得直叫喚吃撐了才做出來的涼菜!
忽然,衍山的餘光瞥到了一個身材高挑的長髮美女正在向他靠近。
他急忙關閉了腦海中的系統,向來人的方向看去,居然不是美女?王衍山深覺自己的眼睛在最近可能出了一些問題,他怎麼能沒看到美女臉上的鬍子呢?他怎麼能沒看到美女平平的胸脯呢?
正當王衍山胡思亂想之時,來人舉起自己隨身攜帶的相機向他表明了身份,「你好,我叫小林健太,是一個攝影師。」
「這是我剛剛所拍攝的您的作品。」他在相機上按了兩下,隨後把剛剛拍攝的相片展示到了衍山的面前。
不愧是攝影師,對於光與影的尋找真的就是專業的。王衍山邊看著相機上的照片邊想道。
小林健太也抓住了這個向衍山說明了自己的來意,「我的作品主要就是將這些拍到的照片用圖像處理工具進行二次創作,所以我希望可以用這幾張您的作品的照片進行二次創作。在圖像發表時會署上您的姓名的,這一點您可以放心!」
王衍山看著這個男人懇切的眼神,又想到還沒有完成的系統任務,也許任務描述中的『登上大雅之堂』指的是登上各類時尚雜誌?他思考了片刻,隨後點了點頭,同意了小林健太的請求。
這未必不是一件好事。
小林健太的創作速度很快,僅僅在第二天的下午,他就以《金魚》的題目發布了他的這一張作品。
「這個世界上有很多種人,也有很多種廚師,但能做出這樣的美食的人寥寥無幾,非常感謝王衍山桑對我的支持,同意我將他的作品進行二次創作。」這是小林健太在發布作品同時所寫下的文字。
作品一經發布,便引來了一片讚譽聲,各大藝術家、攝影師紛紛為小林健太的作品站台,在這其中,蜷川實花更是在自己的賬號下直接轉載了這張圖片。
「王桑在創作美食時的理念並不亞於任何一個藝術家,金魚和花的組合更是讓人眼前一亮。」
「小林桑在這張照片中所添加的元素讓原本就已經臻於完美的作品更上了一層樓。」
蜷川實花的評論將原本就熱烈的討論氛圍引上了更高的層次,搜索熱榜上,占據前三的詞條分別為#王衍山金魚#、#小林健太王衍山#和#蜷川實花金魚評論#。
其中,無法見識到的金魚的真面目更是給無數人留下了遐想的空間。無數人在小林健太和蜷川實花的社交賬號下留言,想要見識見識金魚的真面目,但卻只能在網上看到模糊的幾張照片。
一時間,霓虹的網際網路上颳起了一陣,#金魚熱#
作為金魚熱的始作俑者,王衍山並不在意自己的聲望點又漲了多少,現在的他唯一在意的便就是系統任務完成的提示。
網絡上的虛名只是一時的,而系統所帶來的a級萬能涼拌汁,才是實實在在的好處。
就在王衍山以為自己極限卡生田玉子點的操作會以失敗告終時,霓虹的金魚熱刮到了法國,在某位大人物下定決心的那一瞬,衍山聽到了腦海中系統的聲音。
「恭喜宿主完成任務【重振涼菜榮光】,獲得獎勵【萬能涼拌汁】【a級】,鑑於宿主超額完成任務,獎勵自動升級為【萬能涼拌汁】【a+級】,請宿主繼續努力!」
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