柴婉兒看見了李紹輝的舉動,笑著說道:
「紹輝,沒事的,你就在這抽吧……」
李紹輝搖搖頭說:
「那可不行,我可不能讓我兒子吸二手菸,對身體不好,我出去抽……」
柴婉兒欣慰的看著李紹輝,這個時候哪個男人在家不是想抽就抽,根本就不顧及媳婦孩子,不是他們不重視,而是他們不懂,李紹輝身為現代人深知二手菸的危害。
來到客廳看見秦京如在外面掃雪,只掃個過道就積壓了不少雪,冉秋葉今天學校放假,難得的還能陪李紹輝吃頓午飯。
李紹輝聽著外面的雪聲,一點沒有停下的意思,心中不免擔憂,走到外面一看,房上的積雪已經很厚了,要是這雪再繼續下的話,李紹輝就得上房清雪了,要不然肯定禁不住。
「要是晚上還不停的話,就得趕緊清雪了,可別再下了……」李紹輝看著天空喃喃的說。
老天爺絲毫不理會李紹輝的祈禱,大雪如同鵝毛一般紛紛揚揚地飄落,天地間像是被白色的幕布所籠罩,家家戶戶的門口壘的小灶台早已被白雪覆蓋,只隱隱露出些輪廓,像是一個個巨大的白色饅頭。
院子裡的樹木也不堪重負,樹枝被壓得彎彎的,時不時抖落一些積雪,發出輕微的「簌簌」聲。
整個四九城變得銀裝素裹,寂靜無聲,只有雪花落下的聲音在耳邊迴響……
中午的時候,柴寶兒左手提著凍著的鯽魚,右手拿著一個盆,笑著說:
「紹輝,中午吃砂鍋鯽魚豆腐湯怎麼樣?」
「我的天老爺,你大著肚子怎麼還出去了,外面多滑啊,要是摔了怎麼辦!」李紹輝忙不迭的過去扶住柴寶兒。
柴寶兒不以為意的笑著說:
「這有什麼的,別看我現在顯得臃腫,那是穿得多,靈活著呢,你看我給你翻個跟頭!」
「哎呦我的天,姑奶奶你收了你的神通吧!」
柴寶兒捂著嘴偷笑,不跟李紹輝開玩笑了,說道:
「我剛才去副食店,今天下雪人少,買豆腐都不用排隊,要是每天這排隊可長了……」
李紹輝這才注意盆里的是豆腐,點點頭說:
「行,正好下著大雪呢,咱們吃砂鍋燉豆腐!」
秦京如這時候進來了,鼻子被凍的通紅,李紹輝讓她趕緊烤烤火,柴寶兒中午沒讓她做飯,而是親自下廚,冉秋葉在一旁打下手,幫忙切豆腐塊。
柴寶兒煎完魚之後將魚放進砂鍋里,大火將水燒開後又讓李紹輝將火壓上點,燉了半個多小時,加入調料,再放豆腐,又燉了五分鐘出鍋……
砂鍋里的鯽魚燉豆腐冒著騰騰的熱氣,那股鮮香瞬間瀰漫在整個屋子裡,砂鍋內,奶白色的魚湯翻滾著,如同冬日裡最溫暖的慰藉。
鯽魚的表皮泛著微微的金黃,魚肉鮮嫩得仿佛要脫骨一般,每一絲紋理間都吸飽了濃郁的湯汁。而豆腐則像白玉般散落在其間,顫巍巍的,上面滿是魚湯浸出的小孔,李紹輝忍不住夾了一塊,用力的吹吹,輕輕咬一口,軟嫩爽滑,豆香混合著魚鮮和各種調料的香味在口中散開……
「這也太香了!」李紹輝忍不住說道。
柴寶兒笑著打了李紹輝手一下說:
「還沒完事呢,真貪吃!」
將蔥花星星點點地撒在表面,碧綠生青,不僅增添了一抹亮色,更帶來了別樣的清香。
圍坐在旁邊的幾女,眼睛直勾勾地盯著這鍋美味,喉嚨不自覺地滾動起來,仿佛光是聞著味道就已經感受到了那入口的美妙滋味,迫不及待地想要品嘗一番。
冉秋葉先給柴婉兒盛了一碗,放在一邊晾著,餵奶的柴婉兒不能吃鹹的,只讓她嘗嘗鮮就得了。
柴婉兒見狀又重新加了鹽,終於可以開飯了……
眾人紛紛拿起筷子,伸向那誘人的鯽魚燉豆腐。冉秋葉小心地挑了一塊魚肉,魚肉輕易地從魚骨上分離,送進嘴裡慢慢咀嚼,臉上滿是享受之色,嘴裡嘟囔著:
「這魚肉真是鮮嫩,比我以前吃過的都要美味。」
秦京如也不甘示弱,用勺子舀起一塊帶著魚湯的豆腐,輕輕放入口中,溫熱的感覺瞬間傳遍全身,豆腐的嫩滑與魚湯的鮮美完美融合,她不禁閉上眼睛回味了一會兒,才睜開眼笑道:
「這豆腐吸收了魚的鮮味,變得更加可口了呢!寶兒姐,你這廚藝一點也不比傻柱差啊!」
看著他們吃的這麼開心,柴寶兒很高興,只給自己盛碗湯說:
「人家是專業的,我還差得遠呢,快吃吧……」
幾人各自大快朵頤起來,一時間屋裡只有輕微的咀嚼聲和偶爾發出的讚嘆聲。
李紹輝更是吃得額頭冒出細汗,卻仍捨不得放下手中的筷子,邊吃邊含糊不清地說著:
「這道菜冬天吃簡直絕了,渾身暖洋洋的。」
本來李紹輝是不想喝酒的,但是這飯吃的實在是太美了,於是溫上了二兩白酒,聽著雪聲守著幾女,邊吃邊喝,突然感覺十分的幸福,哪怕之前的世界科技再多,都沒有這種幸福感……
吃完了飯,摟著冉秋葉探討了下人生,外面的天依舊陰沉,天色越來越暗,李紹輝坐不住了,穿戴整齊之後出了門。
出來了之後就感覺徹骨的冰涼,厚重的棉手套扒開積雪,搬出來木梯,手裡拿著鐵鍬準備上房。
李紹輝準備先清理後罩房,梯子上到一半發現根本上不去,上面的積雪快有半米厚了,沒辦法,費力的拿著鐵鍬朝上面的積雪砍去。
廢了九牛二虎之力,終於在房頂清理出了一塊能站住人的地方,站上去之後,整個景象更加壯觀,收回心神,趕緊動手清雪,板鍬向下一插,接著再用力撬動,一大塊雪就緩緩的滑落,十分的解壓,這讓李紹輝更加來勁了,手裡的鐵鍬上下紛飛……
「轟……轟……轟……」
巨大的雪塊不停的從房上掉落,李紹輝清理的也不太細緻,只需要不讓房頂承受那麼多的重量就可以了,天徹底黑了,李紹輝這才把後罩房全都清理完。
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