蘇璃打算做蒸餃。一筆閣 www.yibige.com
蒸餃要用燙麵,就是用開水和制的麵粉,蘇璃小心把面的揉好,把麵團放到一邊醒著。
新鮮的豬肉剁碎成泥,加入切碎的蔥、姜攪拌,加入幾樣調料攪拌均勻。炒勺燒熱,放入少許油,大料煸香,將肉餡放入煸熟再取出晾涼。將魚肉、蝦仁剁碎成泥,加入晾涼的肉餡,攪拌均勻。
青紅彩椒切成小丁,泡發好的木耳切成小丁,火腿切成小丁,雞蛋只取蛋黃打散、油煎後切成小丁
麵團分成四塊,一塊兌了綠色的菠菜汁,一塊兌了胡蘿蔔汁,一塊兌了紅菜汁,最後一塊揉入紫薯泥。
把肉餡放進麵皮里,蘇璃一手托著麵皮,一手靈活地在把餃子團轉著包成了四邊花瓣中間含蕊的樣子,花瓣纖細舒展,花蕊內里凹陷周圍挺立。
克里斯和凱蒂都驚呆了。料理肉餡的時候就已經很像一個東方魔術了,而現在,蘇璃好像一個手指靈活的雕塑家。
小巧的手裡托著小巧的五彩餃子,怎麼看都非常惹人喜歡。
彩椒,木耳,火腿,雞蛋一點點地點進餃子的花瓣和花蕊上。
鍋里水燒開之後架上蒸籠,顏色多姿多彩的小餃子放在裡面蒸製五六分鐘就可以上桌了。
蘇璃拿出了一個潔白無瑕的骨瓷盤,四種顏色的五彩小蒸餃在上面擺成花型。散發出陣陣香氣
蘇璃把這盤餃子放在三人面前,笑著說:「五福春餃子的寓意是最美好的春天我想用這道菜去壽宴獻禮,一定非常合適。」
當然,不得不承認,剛剛的幾盤水餃的美味程度是他生平僅見的,上一次給他這麼充實飽滿的口感和讓人愉悅湯汁的滿足感的食物是陸則昨天給他分食的蘇璃昨天做的包子。
凱蒂用手抓起一枚鮮綠色的的蒸餃,淡灰色的大眼睛看著餃子,像是看著一個易碎的藝術品,好奇的神色加上誇張的粉發,就好像誤入花叢的精靈。
陸則吃這道菜反而很克制,他只是一個味道嘗了一個,然後讚許的和蘇璃點了點頭。
雖然說作為在座的唯一一個有z國血統的人,他也不太明白蘇璃是怎麼捏出那麼精緻的花瓣和花蕊的。
「那天你不用親自出席。」陸則看著坐在凱蒂身側的蘇璃,眼神有點沉。
「對,你不要去,要不然被我哪個弟弟看上都是非常不幸的,要是被老頭子看上那就是全世界最大的不幸。」克里斯附和道,既然表弟一次兩次的邀請他來吃這麼美味的飯而別人絲毫沒有機會,那麼還是把這個寶貝廚子藏起來吧。
蘇璃安靜的點了點頭,做了這麼多餃子她有些累了。
窗外的月亮很圓,一屋的人們都沒想起,現在已經是z國的中秋節了。
都督府長長餐桌的兩端,坐著楚向北和一個滿頭銀髮的外國老婦。
滿桌精緻又豐盛的飯菜已然是涼透了。但是沒有桌上兩個人的示意,沒有人敢去把菜收下去。
「向北,你這是何必呢,既然在z國沒人理解你,你跟奶奶回e國吧,奶奶想讓你繼承我這一輩子好不容易打拼下的家業。」外國老婦有些心酸,蘇璃出事已經有一年了,她知道楚向北放不下,所以強壓著想抱孫子的心,但是現在z國市井之間都在傳言楚向北瘋了一樣在海上搏殺,讓帝國海軍苦不堪言,就連最讓人看好最可能當上海軍總統帥的儒將陸則都被他一言不合開除軍籍。
這不是她想看到的孫子,她在流言愈演愈烈的時候放下手頭的生意,趕到z國,想勸一勸楚向北。
「奶奶,您不明白。」楚向北語氣是這一年裡少有的溫柔。世界上不看身份,真心對他好的只有家人,他也不討厭體會親情。只是家人也不明白他這麼做的目的。
他不是新聞說的只是為了找蘇璃或是想殺光所有海盜報仇。
但是真正的目的他不能說。
桌上又回到了難堪的沉默,因為難得有親人造訪又時值中秋,都督府把晚餐做的格外隆重,甚至還擺了兩盆怒放的菊 花。
餃子已經粘成一團,排骨湯表面的油已經凝結了起來,月餅還沒有拆開包裝,垃圾桶就已經是離它不遠的命運。
雖然一道菜都沒有動,但是莫名的,讓人覺得這是一桌殘羹冷炙。
「向北,我的乖孫,奶奶求求你了,和奶奶回e國吧。」來自極北之地的老夫人放下自己的風骨,有些卑微的祈求這自己過於沉默暴戾的孫子。忘了蘇璃,去e國當個寡頭,楚向北就會自由很多。
「不必了。」楚向北的頭簾有些長,被頭簾遮蓋的眼睛裡是分不開的混沌不清的銳利和怒意,刺的老婦人直直嘆了口氣。
「我知道了,你要是想來找奶奶一定要給奶奶打電話。」老婦人無奈的搖搖頭,拿起手包,佝僂著向門外走去。一個紅棕色頭髮的男子趕忙扶起了老婦人,還丟給楚向北一個憤怒的眼神。
楚向北沒有注意到紅棕色頭髮男子的異狀,他只是看著桌上黏連在一起的餃子出神,窗外的圓月讓他冷峻的面孔更冷。
他站起來,徑直拿起那盤早就爛的不能吃的餃子,走出門去,沒有理會副官的詢問。
於是那天,在楚向北和蘇璃最初認識的那個酒店裡,赫赫有名的楚向北元帥在他慣常住的那個房間,用修長的手指一個一個的捻起餃子,放入口中。
他麻木的無感沒有感到泡爛的餃子皮的綿軟和涼掉的餃子餡的油膩,他只是一遍一遍的說:「到了中秋了,你之前給我包過餃子,你之前也從這裡突然的出現在了我的生命里,你可不可以稍微出現一下,是生是死都能讓我安心……」
楚向北吃完餃子,露出了一點疲態,雙眼是沒有焦距的通紅。
他沒有為蘇璃流過一滴眼淚,心頭卻因為她被整個剜走,滴血至今。
他從來沒想過,原來失去一個人竟然這麼痛苦,疼得他想要自殺。
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