茉莉烤肉店。
這家烤肉店在琴島比較有名,也是韓彬和王婷烤肉之旅的第二頓。
昨天晚上,韓彬和王婷已經吃過一頓烤肉了,那家烤肉店距離韓彬家較近,味道也還不錯。
這家茉莉烤肉店開在萬達廣場內,在網上的評分很高。
王婷本著多一個人,多一個意見的想法,將黃倩倩也約了過來。
至於黃倩倩本人,有人請客吃飯,不用她掏錢,她怎麼可能不來,顛顛的比韓彬都積極。
「歡迎光臨。」韓彬三人一進餐廳,就有服務員主動打招呼。
服務員穿著黑色的制服,上面印著茉莉兩個字,應該是獨家定製的。
韓彬望向一旁的王婷,「咱們去哪個位置坐?「
王婷還沒開口,黃倩倩就指著角落的位置,「咱們去那邊吧,那邊人少,清淨。」
黃倩倩說完,就一顛一顛的往裡跑。
沒跑幾步,腳一滑,整個人往後仰到。
「啊……」黃倩倩叫了一聲。
「誒呀。」王婷也被嚇了一跳。
韓彬眼疾手快,趕忙從後面扶助了黃倩倩,要是不扶住她,撞在自己身上,一樣會摔倒。
黃倩倩抓住韓彬的胳膊,這才站穩了身體,一臉後怕的模樣,「誒呦我的媽呀,差點摔成了四仰八叉的大烏龜。」
女服務員走了過來,「沒事吧,地面有些滑,您小心點。」
黃倩倩沒好氣道,「知道地面有些滑,你們怎麼不擦一擦,把人摔倒了可怎麼辦?」
女服務員解釋,「我們今天早上擦過了,主要是烤肉店的油脂較多,地面擦過了,也一樣會有些滑。」
黃倩倩有些不滿,「誒呀,你們還有理了,你們這是什麼態度?」
一個經理模樣的人走了過來,推開了旁邊的女服務員,客氣道,「真不好意思,讓您受到驚嚇了,我現在就讓人擦地,為了表示我的歉意,本店今天給您八折優惠,再次表示歉意。」
黃倩倩撇了撇嘴,她也不是想怎麼地,就是對服務員的話讓她有些不舒服,「行了,那就這樣吧。」
「您裡面請。「經理做了一個請的手勢。
王婷抓著黃倩倩的胳膊,生怕她再次滑到。
三人坐下來之後,王婷拿出一張紙巾擦了擦桌子,柳眉微蹙,「這也太油了,桌子都沒擦乾淨。」
黃倩倩嘟囔道,「就是呀,我在網上看這家店的評論還不錯,誰知道會這樣。下次我肯定不會再來了。」
韓彬打斷了黃倩倩的抱怨,「行了,還沒吃呢,說這些幹嘛。沒準這裡的烤肉味道比較好。」
黃倩倩哼道,「那也不來了。」
韓彬搖頭,大姐,就算不想再來,那你也得吃完再說,還沒吃就抱怨,不怕人家給你加料?你吃著心裡能舒坦。
好在黃倩倩的聲音不大,倒是沒引起餐廳服務員的注意。
韓彬三人打開菜單,開始點肉。
要了一份小羊排、牛排、牛肉片、扇貝米飯、生蚝、大蝦、雞翅、魚柳,還有自選小涼菜毛豆、辣白菜、海蜇絲、海帶絲、醉蟹,醬料種類也很豐富,也是自選的。
兩位女士坐下之後,就開始點菜、聊天。
韓彬拿著盤子先裝小菜、再裝小料,等忙完了烤爐也點著了,準備開始烤肉。
這裡的烤肉並非明火,也不是炭火,而是電烤爐,下面是加熱管,最先上來的是小羊排,小羊排切的很漂亮,也很新鮮,有肥有瘦,看起來就可口。
羊排一共有兩塊,這東西不太好熟,韓彬先烤了一塊,又烤了兩個雞翅,剩下的一半烤爐放的是牛肉片,這個比較薄,容易熟。
王婷的飯量小,先吃了兩口,就換韓彬了。
變成了王婷負責烤肉,韓彬和黃倩倩負責吃。
雖然昨晚已經吃了一頓烤肉,不過今天韓彬的胃口依然好,這家的烤肉味道的確不錯,很新鮮,肉的品質也不錯,算是不負網上的評價。
三人一邊吃飯,一邊聊天,吃的並不快,考慮到比較油膩,王婷又點了一壺酸梅汁,很解膩。
一頓飯下來,韓彬吃的很爽,口齒留香。
黃倩倩也拍著肚子,「這家烤肉味道還可以,要是環境好一點,下次還來。」
王婷沒說話,低著頭仿佛在想什麼。
飯後,韓彬結賬,前台給打了八折,倒是給韓彬省了錢,黃倩倩這一滑,也算是做了貢獻。
上了車,韓彬沒有急著開車,對著一旁的王婷問,「婷婷,你覺得這家烤肉店怎麼樣?」
王婷沒有回答,扭頭對著後排的黃倩倩問,「倩倩,你覺得怎麼樣?」
黃倩倩找了個舒服的姿勢斜躺在後排,「怎麼說呢,食材很新鮮、蘸料也不錯,雖然算不上便宜,但也能負擔的起,就是吧……感覺餐廳里太油了,不光是地面,哪都油。」
韓彬接著說,「油是肯定的呀,餐桌的距離相隔不到一米,肉在火上一烤滋滋冒油,肯定濺的到處都是。不過,這家店應該有段時間沒有大掃除了,比昨晚那家店還要油一些。」
黃倩倩點點頭,回憶道,「好像還真是,我去烤肉店的次數不多,但是想想……每次去似乎都比其他的餐廳油膩一些。」
王婷嘆道,「一般的菜品都是在廚房做好拿出來,油膩也只是在廚房,而廚房面積小,也更容易打掃。烤肉則是客人自己烤,餐廳里自然會很油膩。」
想到這,王婷隱隱有些打退堂鼓了,她之前經營日料店,相對於其他的菜系,日料的油煙要少一些,再加上她不經常去廚房,對她的影響並不大。
但如果要經營烤肉店的話,油煙的重點就從廚房轉到了餐廳,她如何也是躲不過的,一想到每天要弄一身油煙回家,她就渾身不自在。
說白了,她並不是一個能吃苦的人。
這跟她的家庭環境有關,她父母就這一個女兒,家庭條件也不錯,就算不工作,也一樣過的很好,既然如此,又何必要苦了自己,有那個時間還不如多陪陪父母。
有些人工作是為了生活,哪怕再苦,也不得不做。
有些人工作是因為興趣,想做就做。
……
回到家,王婷給韓彬切了個果盤,還主動忙韓彬按摩。
韓彬躺在沙發上,一邊吃水果,一邊享受韓彬的按摩,笑道,「王大美女,有什麼事要求我,你就直接說吧。老公一定滿足。」
「我有什麼事求你,就是看你這兩天為了我的事到處跑,挺辛苦的,幫你按摩一下。」
韓彬餵了她一塊蘋果,「真乖,老公沒白疼你。」
王婷吃了蘋果,遲疑了一會,問道,「對了,烤肉店的事……你怎麼想的呀。」
韓彬瞥了她一眼,基本上猜透了她的心思,「我覺得吧,你不太適合開烤肉店。」
王婷反問,「為什麼?你覺得我做不好?」
「當然不是了,我家婷婷這麼棒,怎麼可能做不好。關鍵是我怕你太辛苦,烤肉店的油煙那麼大,你又是一個愛乾淨的人,我捨不得你在那種環境下工作。」韓彬正色道。
「這樣子呀。」王婷鬆了一口氣。
開烤肉店的這個主意是她提的,這才不到兩天的時間,她要是自己否了,還是因為吃不了苦的原因,她總覺得有些彆扭。
韓彬為了這事忙前忙後,她也會覺得有些過意不去。
現在韓彬幫她說了,等於是給了她台階下。
王婷一臉認真的說,「嗯,你說的也有道理,那我就聽你的。」
韓彬笑了笑,小樣,我還不了解你。
韓彬覺得這個決定沒什麼,事業是長期的,如果不合適自己,就及時止損,挺好。
真要把烤肉店折騰起來,幹了幾個月才覺得不合適,那才叫麻煩。
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