入世花都 第八十八章美食上

    {）}    此刻包廂當中，徐二叔看著唐心遞過來的一張銀行卡，連連推卻：「這怎麼行？唐心小姐和廖公子在我這裡吃飯，這是我的榮幸，怎麼能收你們的錢呢？要是婭婭知道了也是不願意的！」

    唐心淡淡一笑：「徐二叔，您就別客氣了。我和煌哥哥總不能在這裡白吃白喝吧？再說人家廚師幫我們忙活，也總是要給一些辛苦費的。」

    徐二叔連連擺手：「那有什麼辛苦的？多做幾個菜而已。再說了，食材方面都是你們自帶了，那加工費更沒有幾個錢了。」

    「算的就是加工費。」唐心表情淡然，但語氣卻是不容反駁：「徐二叔，您要是再拒絕，那我和煌哥哥只好換上一家了。」

    「這……」徐二叔一臉為難，他也知道面前這兩個小年輕不缺錢——他是親眼見到陳永發借著自己的辦公室，給他們倆的卡上打了一千兩百萬啊！

    一千兩百萬是什麼概念？

    別看他這銀龍大酒店搞的風風火火，生意興隆，許多達官貴人都願意前來。但是其中許多人吃飯都是簽單的，往往要等上好幾個月，甚至半年，長的幾乎是有一年才會結算一次，而且能結下來多少錢還不好說呢。

    酒店做公家生意就是如此，所以徐二叔自己清楚，他自己賬面上的錢還遠遠沒有這麼多呢。

    唐心淡淡一笑：「這卡上是十萬，我和煌哥哥比較挑剔，麻煩那幾位大廚了。」

    「十萬？！」徐二叔剛想說些什麼，但對面的廖煌咳嗽了一聲，他立刻就不敢說話了。

    對於這個廖煌，徐二叔真的有幾分看不透的感覺——而且更重要的是，他親眼見到陳永發陳老闆在這個少年面前謙卑的如同孫子一樣，而且這個少年雖然話不多，但身上一種無形的氣場卻讓他這個見多識廣的人都覺得有種莫名的壓力。

    所以廖煌只是輕輕咳嗽了一下，徐二叔就立刻不敢說話了，這幅樣子看在唐心和慕筱筱眼裡，都覺得有些好笑。

    廖煌把玩著茶杯當中的茶葉，沒喝，因為這茶葉的味道實在一般，所以他之前就在想著怎麼把上清天當中的茶葉弄出來。

    要知道上清天中也是有茶樹的，而且毛峰、龍井、鐵觀音、大紅袍之類，應有盡有。只不過這些茶樹雖然結的有茶葉，卻不是直接就是摘下來泡著喝的，其中要經過一系列的手段加工才行。不然不但茶葉味道不香，反而有害處。

    但是要說加工茶葉，廖煌一是不會，二來也沒那個閒情——之前在上清天中，他喝茶往往都是用古法煮茶的。

    所以上清天中雖然有好茶好水好器具，但是無論是廖煌，還是上清道人，對於茶道都是一知半解，喝起來有如牛飲，對於《茶經》中所記載的煎茶、點茶等等全然不通，難免有些暴殄天物。

    這段時間一直在喝凡間的飲料，但廖煌都覺得不合口味，遠不如上清天中的茶水香彌而且健康，所以他剛才就在想著如何把上清天中的茶葉拿出來加工的問題，只是想了許久，還沒有想出什麼太好的辦法，而一愣神，卻發現已經過去快半個小時，又見徐二叔跟唐心來回客氣推託，忍不住有些不耐，咳嗽了一聲，道：「怎麼菜還沒好？」

    徐二叔一愣，連忙站起身：「我去催催看！」

    唐心剛想客氣一下，徐二叔已經站了起來，拉開門，正好這時之前那位劉大廚推著一個餐車走了過來。餐車上幾盤菜都是以餐盤蓋住，很是顯得有些神秘。

    徐二叔一愣，這個他可沒有交待，他這酒店雖然是五星級，但是這種餐盤之類還真沒怎麼用過，大概是因為九州人吃飯並不講究這麼一套。

    不過他也沒在意這些細節，連忙讓開路，回頭笑道：「這可不就來了？」

    他連忙招呼劉大廚把餐盤端上桌，但卻看到劉大廚的表情有些古怪，徐二叔還沒來得及問，早就等得心急的慕筱筱就著急忙火的把餐盤給掀開了。

    「哇！好香！」慕筱筱第一個驚呼出聲，也不顧形象，直接伸出手就去抓那盤噴香醬色的肋排。

    「筱筱，淑女！」唐心雖然也很震驚，不過之前那個西瓜已經讓她有了心理準備，看到慕筱筱上手就抓，連忙用筷子敲了她的手一下，然後無奈苦笑把筷子遞過去。

    慕筱筱不好意思的笑了笑，但馬上注意力就轉移到菜上了，好不謙讓的夾了一大塊肋排放進碗裡，不管溫度發燙，直接咬了一口，只燙的她不住的在嘴邊扇風，但卻還是一臉驚喜，含糊不清的叫道：「好次！好次！真是太好次叻！唔，真香……」

    徐二叔也是第一次聞到這樣的香味，驚訝的看向劉大廚，後者回應他一個苦笑。

    而廖煌也已經等不及了，他迫不及待的想知道，用凡間的烹飪手法加上上清天的食材做出來的菜是什麼味道，也拿起筷子開動起來，絲毫不帶一絲半點的客氣。

    唯有唐心，從小家教良好，不像這兩人這麼放肆，看到徐二叔的表情，唐心笑道：「徐二叔，一起吧！」

    徐二叔覺得自己應該客氣一下，但是這幾盤菜的味道卻讓他口中生津，想客氣，但卻狠不下來這個心。

    這時廖煌一擺手：「客氣什麼？徐二叔想吃就吃！」

    唐心嗔怪的看了他一眼，但廖煌這時候跟慕筱筱搶菜搶的不亦樂乎，根本沒注意到，唐心只好無奈嘆了口氣，對徐二叔報了個歉意的眼神。

    徐二叔乾笑兩聲，不由自主的坐了下來，拿起筷子，小心的夾了一塊魚肉放進嘴裡……

    他的眼睛立刻就圓了！

    還好徐二叔也是見過不少大世面的，這才忍著沒有像慕筱筱一般失態的驚叫出來，更抑制住搶食的衝動，轉頭望向劉大廚，驚喜的道：「老劉！手藝見長啊！」

    劉大廚只能苦笑了，搖頭道：「老闆，這可真的跟我沒什麼關係。」

    徐二叔一愣，劉大廚也不解釋，直接拿起了最後一個最大的餐盤。

    這個餐盤當中不是菜，而是一整盤泛金黃色的米飯！

    「好香！」徐二叔驚住了，他第一次聞到香味如此十足的米飯，而且還是這種亮眼的金黃色，這顯然並不是什麼蛋炒飯或者是加工過的顏色，而是這米原本就是這般可喜的金黃色。

    香味十足，而且米粒爆滿碩大，足足比平常的米粒要大了一倍多！

    徐二叔小心的用勺子盛了一點，發現這米不但香味十足，而且粒粒分明，絲毫沒有粘粘在一起，放進嘴裡，只感覺口中瞬間充滿甜香，米粒很有韌性而且嚼勁十足，還不費牙。

    幾乎沒什麼感覺的，一勺米飯就已經下肚了，徐二叔竟然覺得有種強烈的不滿足的感覺！

    要知道他之前已經吃過飯了，也就是不到一個小時的功夫，按說現在應該還飽著，但是這麼單單一口米飯下肚，他覺得自己突然食慾大開！

    正想再挖一勺，徐二叔突然反應過來，震驚的看向劉大廚。

    後者苦笑點了點頭。

    如果說炒菜燒菜的味道是需要高超的烹飪手藝的話，那麼這米飯實在是沒有什麼技術含量，這年頭有電飯煲幫忙，又不需要大鍋悶飯，不怕燒糊。

    所以，徐二叔立刻就明白劉大廚神情古怪的原因了。

    也就是說，眼前的這幾盤菜，之所以如此誘人美味，並不代表劉大廚的手藝有多高，而是因為廖煌自己帶來的這幾樣食材的原因！

    眼前這米飯，就是鐵證！

    徐二叔震驚了，看向餐桌對面，跟慕筱筱你爭我搶，毫不客氣的廖煌。

    他自己就是開飯店的，這些年九州各地也沒少到處跑過，九州各地的美食更是沒少吃。雖然偶然也會遇到一些讓他驚艷的菜餚，但是吃得多了，到最後也不過就是四個字——大同小異。

    九州人講究的是排場，是食材的珍惜昂貴，越珍稀的東西，只要味道差不多，追捧的人就越多。

    久而久之下來，對於菜餚本身最重要的一點——味道，反而許多人已經沒什麼驚喜了。

    哪怕是五星級酒店，許多人也不過就是吃個檔次，吃個氣派，真要說菜的味道好到什麼程度，那也不見得……甚至一些路邊小店當中，反而有些廚師有幾手絕活，是大飯店裡不能比的。

    但是眼前這幾盤菜，終於讓徐二叔認識到，什麼才是菜餚的本源。

    不是什麼名貴食材，不是什麼海參鮑魚，也不是能夠把蘿蔔雕成花，在豆腐裡面鑲肉的各種技巧……

    而是味道。

    這樣的美味，哪怕是普通的土豆炒肉絲，香菇配青菜，甚至是一碗米飯……

    徐二叔相信，這盤菜要是放在他的飯店裡面往外經銷，只怕那些有錢人會打破腦袋也要前來瘋搶的！至於價格，那更不是什麼問題！

    可是，任何一種美味都有其秘訣。

    但眼前這幾盤菜的秘訣，竟然完全只是因為食材本身？

    徐二叔凌亂了……

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