「那是嫂嫂疼我,先把香蕉給我吃了,我自然也要想著嫂嫂!」
少年說得一本正經。
兩人沒走幾步,顏芙凝又發現醫館的人盯著她。
若有似無的目光,瞥了又瞥,讓她不悅。
遂悄聲同傅北墨道:「北墨,倘若等會有人使壞,你拿出真本事來。」
傅北墨聞聲警惕:「可以使勁打麼?」
「可以,打壞人得使勁。」
傅北墨鄭重應下:「好。」
這時,幾丈開外的豬肉攤攤主高舉著剁肉斧頭,用斧頭作招手狀。
「好看的姑娘,來啊,快來!」他扯著嗓子喊。
斧頭刀刃在陽光的照耀下,發出銀色的寒光。
醫館處的幾個男子見狀,背脊有股涼意,裝作若無其事地轉進了醫館內。
顏芙凝心下瞭然,在這些男子看來屠夫既然能殺豬,亦能殺人。
為防止這些男子對她有什麼非分之想,她快走幾步到肉攤前。
微微側頭,她發現那些男子眼眸透過醫館窗戶,還是盯著她瞧。
攤主拍了拍半扇豬肉,笑道:「姑娘,這是今日凌晨新宰的,可新鮮著,你多買點。」
眼前的半扇豬肉尚未骨肉分離,顏芙凝指了指攤主的剔骨刀,道:「這扇排骨我都要了,但是我有個小要求,我幫你把這半扇豬骨肉分開,你可否允許我在排骨上多帶點肉?」
攤主虛指她的腦門:「我說你一個嬌滴滴的姑娘家,如何能拿刀分割豬肉呢?」說著,就要幫她分,「我給你多帶點肉就是。」
他以往將排骨分開時,肉是留的不多。
也難為這位姑娘問他買了幾次排骨了。
顏芙凝道:「你不信我的手藝,我也幹過切肉的事。」
「這與做菜切肉是兩回事。」攤主疼惜道,「你一個姑娘家,站邊上看就得了。」
顏芙凝站到攤主身旁,輕聲道:「你先讓我試試,若不行,你來。」
攤主將剔骨刀給她:「好,我還巴不得你在我的攤位旁多站一會,生意保管好。」
刀一上手,顏芙凝的神情便換了一種。
嚴肅,面上一絲笑意都無。
她將刀在手上一旋,銀光旋成一個圓。
攤主見狀,驚愕不已,想要讚揚幾句,愣是沒時間開口。
因眼睛一眨不眨地盯著眼前少女的動作。
只見她手起刀落,骨肉迅速勻稱分離,比他這個殺了多年豬的屠夫都專業。
不光如此,她像是極其了解豬的構架,輕輕鬆鬆就能將骨頭與骨頭分開。
且不損傷關節處的軟骨。
即便是處理豬大腿骨,她用刀尖一撬,便成了。
最後她開始分割排骨。
排骨分量可不輕,她似乎拎不動,但絲毫不影響她剔肉的速度。
不多時,她收刀,面上這才有了些許笑意。
攤主情不自禁地鼓掌:「厲害厲害!」
周圍的客人也跟著鼓掌。
顏芙凝抬眸,視線越過人群,看望醫館處。
經過這一出,醫館那幾個男子壓根不敢再看她。
這時,有人笑著打趣:「我說豬肉余,你算是遇到對手了!」
攤主不好意思地對顏芙凝笑:「我就是豬肉余,姓余。因為剔肉時,骨頭上不留多餘的肉,他們就給了我豬肉余的綽號,希望我給骨頭多留些肉。」
眼前的少女,因事先說好會留多些肉到排骨上,其餘的骨頭上那是丁點肉不沾。
手藝真叫一個絕!
顏芙凝跟著笑:「余老闆的手藝很好。」
豬肉余忍不住問:「姑娘哪裡學來的手藝?」
「這個」顏芙凝又笑,「大抵是家務干多了吧。」
酒樓劉掌柜端來一盆水:「閨女洗洗手。」
顏芙凝驚喜道謝:「謝謝劉叔!」
豬肉余吃驚:「劉掌柜,這姑娘是你家閨女?」
劉掌柜心道,他還真想她是自個的閨女,奈何不是。
遂笑道:「我家遠房親戚,你這肉可得多給我閨女一些。」
豬肉余含笑點頭:「那是肯定的。」
顏芙凝洗淨了手,對劉掌柜再次道謝。劉掌柜點了點頭,端著水盆回了酒樓。
豬肉余更熱情了些:「姑娘,你這次除了要排骨,還要什麼?」
「來兩斤瘦肉。」
「好嘞。」
豬肉余便切了兩斤上好的瘦肉,照例給她添了一塊肥肉。
如往常一般,他幫她將排骨分開剌好,放到背簍內。見背簍里有旁的物什,他照舊用牛皮紙將肉與旁的物什隔開。
顏芙凝拿出一百一十文錢給豬肉余。
豬肉餘一把丟進竹筐里,道:「姑娘,這幾根豬大骨棒,你要不要?」
「要,多少錢?」
「不要錢,你直接拿去。與排骨一般,豬大骨棒也沒人買的。」怕她不要,豬肉余故意道,「再說了,姑娘肉剔得也忒乾淨了,只能送你了。」
顏芙凝豈能聽不出他的言外之意來?
有客人笑道:「豬肉余這是面子掛不住,要將豬大骨棒送出去,省得叫旁人看到姑娘的手藝。」
旁的客人紛紛附和。
顏芙凝莞爾一笑:「大家錯了,是老闆心眼好,送我吃豬大骨棒呢。」
被一個漂亮姑娘說心眼好,豬肉余笑意不斷,利索地將豬大骨棒放進了顏芙凝的背簍內。
待顏芙凝與傅北墨離開攤位,客人們便涌過去。
「我要方才那位姑娘切過的肉。」
「我也要,肥肉瘦肉都要。」
顏芙凝看豬肉余忙活的模樣,笑了,心裡想著此次肉怎麼燒。
在街上小走一段路,看到賣菜籽的老婆婆那有賣黃豆,便蹲下身,捏了捏豆子,粒粒飽滿,黃豆燒肉滋味定不錯。
「老婆婆,黃豆多少一斤?」
老婆婆認出她來,笑答:「十五文錢一斤,黃豆是自家種的,煮出來口味軟糯,好吃。」
顏芙凝又問:「這個可以用來種麼?」
老婆婆慈祥道:「姑娘,留種的是細挑細選後的,五文錢一包,產量高。用來吃的就拿這種,這種去種的話,產量就低了。」
顏芙凝頷首:「我明白了,我要一斤黃豆。」
老婆婆哆嗦著乾癟的手指稱了一斤黃豆,豆子倒進紙包內,她特意往裡加了一把。
顏芙凝瞧見了:「謝謝老婆婆!」
黃豆放進背簍內,看著越來越滿的背簍,她問傅北墨:「沉不沉?」
傅北墨動了動肩膀:「我是男子漢,不沉。」
(本章完)
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