全職農女 第二五四章、冷汗

    （感謝淡寸思涵同學打賞平安符）

    用酒釀替代水和酵母做出來的饅頭，蒸好之後是非常宣軟的，還帶有淡淡的酒香，饅頭的頂部還會開裂，形狀如同被豁開的十字口一樣，非常的漂亮。

    當然這開裂的程度取決於酒釀的比例，如果想蒸好的饅頭裂程度淺一些，那麼可以換掉一部份酒釀汁，摻兌上一部份白水即可。

    （題外話，這開花饅頭是葉子家飯桌上常見的，時不時的，葉子還會蒸上一些送人，曾有朋友說，這樣的饅頭，就是沒有菜，他一口氣也能吃下五個，可見這好吃程度了吧，嘻嘻）

    之後洛瑜旻又從系統里取出一份滷牛肉切好，拿了一隻用京城烤鴨方子改良過的鴨肉剁成件裝盤。

    等洛依來喊洛瑜旻吃早飯時，洛瑜旻將一個直徑20CM，深16CM的搪瓷盆裝著的拌雜菜抱在懷裡，並將一個大號不鏽鋼盆裝的饅頭遞給洛依，空出一隻手端著一個托盤，內裝了牛肉和烤鴨。

    兩人一前一後的向前院的飯廳走去。

    晉北人多習慣在炕上擺個小炕桌用餐，而洛家二老也不例外，就算是搬來了鎮上，這個習慣依舊沒有改掉。

    只是現在用飯時可以邊吃飯邊瞅電視，兩個孩子在家時，也會和他們一起用飯。

    墨叔和墨嬸從來洛家的第一天起，就是在廚房裡用飯的。

    剛開始，這倆人很奇怪，因為他們從未看到過洛仁有吃過一口飯，或是喝過一口水。

    抱著這個疑問，墨嬸還很八卦的問了一下洛仁，結果洛仁說自己是和姐姐一起在後院與綠綺大管家一起用飯的。

    她很聰明的知道，墨嬸絕對不敢去和綠綺對質。

    為了接待村里絡繹不絕的村民，也因為有些村民實在是太不自覺，每每在裡屋炕上吃過飯後就象是打過仗的戰場一樣，非常的狼藉。

    就算那幾間屋裡全都鋪著木質地板，收拾得窗明几淨的，這些人也照樣我行我素。

    其中不乏那些喜歡占便宜的，看到一些東西好，厚著臉皮討要。

    洛周氏臉皮薄，再加上有些東西還真不知價錢，看著小小的，其實那價值都不便宜。

    洛瑜旻看不下去了，這才和姥爺提了個建議，將進門靠近倒座房後頭的那一間約有30平米的雜物房收拾出來改成了飯廳。

    也用做接待來客所用。

    這一個決策證明了洛瑜旻的英明，再來客人時，帶到這裡，和內院有一點距離，客人如果不打招呼亂跑，就會有人跟著。

    洛仁和墨嬸兩個就象是護家神一樣，那些口碑不好的客人來時，總有一個會一步不離的盯著。

    當洛瑜旻趕到飯廳時時，一張直徑二米的大圓桌旁早已坐了好幾個人。

    老村長和洛富貴老漢坐在上首，洛周氏坐在洛老漢右側，洛大強和另一個村民則依次排在老村長身旁。

    洛瑜亮坐在洛周氏下首，中間隔了一個空位，一看就是留給洛瑜旻的。

    洛周氏看到外孫女抱了一盆菜，洛依抱了一盆饅頭時，眉頭有些夾起，

    「咋又在小廚房裡做活計了？那麼晚回來，也不知道多睡會。」看似責怪，實則心疼孫女。

    洛瑜旻滿臉微笑的衝著老村長等人點了點頭，將菜盆放下之後，嬉皮笑臉的坐在姥娘身邊，頭挨在洛周氏肩上蹭了蹭道，「墨嬸不太會做麵食，我這不就是順把手嘛，累不著的。」

    洛周氏假裝生氣，「來了也不知道叫人，自小學的規矩呢？」

    老村長等人也都滿臉帶笑，「不打緊的，大早我在院門口就碰到大丫了，還和小時候一樣，嘴可甜咧。」

    洛瑜旻知道不能讓姥娘失了面子，站起身笑著喊道：「魁爺爺，強子叔，牛叔。」

    然後又指著烤鴨道：「你們這來得可巧了，這是我從京城帶回來的，遠近馳名的京城烤鴨，還有這牛肉，也是百年老店買的，你們嘗嘗這味道咋樣。」

    桌上一共七人，五男二女，洛瑜旻已知道烤鴨是啥滋味了，所以沒多大的表情，另外六人那眼睛都是同時一亮。

    特別是老村長几人，這些人長年窩在崖頭溝，連鎮上都很少來，逢年過節會買點雞鴨魚肉的，那也是拿回家燉炒，根本沒有誰能做得出這樣精細，色澤誘人的烤鴨來。

    老村長捋著幾縷不多的山羊鬍哈哈大笑，「老頭子我這趟出來還真有口福，居然能吃上京城有名的烤鴨。」

    洛大強和另一個村民更是笑得嘴都幾乎將臉劃成兩半。

    洛老漢也說：「這不丫頭前幾天去京城了，不然老哥你來了也沒這個機會，快吃吧。」說罷，夾了一塊肉放在老村長面前的盤子裡。

    這回洛家吃飯，不再似在村里那樣，一人一個大碗，菜直接夾在碗裡。而是除了飯碗，每人面前還多了一個裝菜的小碟子。

    這個習慣是墨嬸來了以後才有的改變。

    要依著她啊，還得讓洛家人用公筷給客人夾菜才是最好的。

    老村長夾起鴨肉放在嘴裡輕輕的咬了一口是滿嘴生香，「好，真不愧是京城有名的菜餚，肥而不膩，酥脆而不焦，香。」

    老頭子吧嗒了兩下嘴，「要是有酒就更好了。」

    洛老漢苦著臉道：「就是就是。」他將哀求的目光投向自家孫女。

    沒辦法，老頭子一輩子愛個酒，以前是家裡吃不起，現在是吃不到，全被孫女給管控了，定量給，想過把癮都沒戲。

    可你們會說，他不是有錢嘛，可以自己去買啊，可是買來的和孫女拿出來的那味道完全不一樣啊。

    廢話，那酒可是綠綺釀造的，經過系統時間調控，有的都有幾百年了，那可是真正的陳釀啊，外頭那些能和這比嘛？

    這樣的酒好後，但是後勁也足，雖然不會傷身，可是姥爺年紀畢竟大了，喝多了也不好。

    洛瑜旻笑道：「魁爺爺，一日之計在於晨，這人啊，經過一晚的休眠，這胃都空了，得先吃點易克化的食物才行，要是您想喝酒，等中午的時候，讓我姥爺和你們喝個痛快。」

    中午，她準備將系統中釀造的葡萄酒拿出來，這個可比喝白酒要好的多。

    大廚房墨嬸和洛仁也準備了好幾樣早點，有配著幾碗葷素澆醬的一大盆的素麵條，有小米粥，有煎南瓜餅，還有煎得黃燦燦油滋滋的單面荷包蛋，蘆筍培根卷，每一樣都是那樣的精細。

    這些在座的是從小生活在都市裡的人，他們會感嘆這些菜色做的很養眼，也很合胃。

    可是老村長，洛大強幾人那都是長年與農田打交道的，這飯量都不小，他們的吃食講究個實際，花頭並不多。

    也正因為了解這些，洛瑜旻才會親自下廚做了那麼一大鍋的酒釀開花饅頭，又斬了烤鴨，切了牛肉，就是為了滿足這些大肚漢子們的需求。

    美食當前，眾人是大快哚咡，在座的都是實誠不講虛的人，不一會功夫滿滿一桌的菜餚全見了底，一大盆的開花饅頭也只餘下了零散的幾個。

    連胃口一向很小的洛周氏都吃了三個饅頭，一碗小米粥，和好些菜。

    「大丫，你這饅頭是咋來做了，教教叔，待我回告訴你嬸，也照著樣學著做，可真是太好吃了，不用菜我都能吃好幾個。」洛大強心滿意足的打著飽隔，摸了摸自己有點撐著的胃笑嘻嘻的說。

    「我這是用酒釀發的面，少隔水可是不隔水。」洛瑜旻嘴角微挑。

    做飯的人最大的樂趣就是看著自己做出來的飯菜全被人消滅光，那是對廚師最大的認同。

    洛周氏，「旻丫頭你一會把這個教給墨嬸，以後你去上大學了，我們在家也能吃著。」

    「好」洛瑜旻爽快的答應下了。

    昨晚弟弟洛瑜亮就把家裡收到的幾封裝有錄取通知書的信交給了她，洛瑜旻輕輕的哼道，「要麼一張也不來，要麼一來來一堆。」

    她看了看信封，其中二封是從京城寄來的，一封是北湖自己所報的那所中醫學校寄來的，還有封則是來自HK大學的，最為奇怪的還有一封來自M國約翰.霍普金斯大學的錄取通知書。

    千萬考生過獨木橋，就算你是填了志願的，好的學校也是擇優錄取，不填志願的更不可能將橄欖枝無緣無故的伸過來。

    HK大學的，洛瑜旻猜想有可能是即墨家族幫的忙。

    京城的兩封暫不去考慮，這M國約翰.霍普金斯大學也給自己發了錄取通知書這就有待商確了。

    洛瑜旻心想，自己去M國使領館打聽移民的事情不過才幾天而已，這絕不會是因為自己有意項，人家裡就會幫著自己去申請一個，很有可能，是某人，或是某個機構盯上了自己。

    想到這裡，洛瑜旻不由得冒了身冷汗。

    看來有些事情必須得早做準備了。

    小姑娘最近這腦域拓得有點變態，事物的聯想能力也越來越變態，任何一件事到她這裡，總不再似以前那樣簡簡單單的放過。RS