全能娛樂教父 第1894章你這跟開水白菜有什麼關係啊？

    許斷要下廚，這倒是個新鮮事兒，當時就吸引了一票人過來圍觀。

    相對來說，李遠秦勇林磊等人還算是見識過林穎兒做飯的功力，當初拍萬萬沒想到的時候林穎兒擔任過劇組的廚子一職，雖然平時米飯鹹菜的兌付讓老幾位十分不滿意，但偶爾改善伙食的時候林穎兒的廚藝還是十分讓老幾位讚賞的，因為確實很不錯。

    至於許斷，除了林穎兒，老幾位是真沒人知道許斷那貨會下廚了，因為也沒機會給那貨展示廚藝啊，畢竟說起來李遠他們都是許斷的同事，就算李遠跟許斷關係又近一點，算是同學，但就算這樣，他也沒見過許斷那貨給他展示廚藝啊，吃飯也都是去飯店。

    這突然聽說許斷那貨要展示什麼廚藝，而且看林穎兒那樣子，貌似許斷做的什麼開水白菜很是不比傳說中的無敵海景佛跳牆差的樣子，頓時就引起一票人的稀罕，都跑過來圍觀了，因為不圍觀大過年的也沒事兒可干啊對不對？

    當然了，其實大部分人圍觀的其實不是許斷的開水白菜，而是林穎兒的佛跳牆，因為這世界因為沒有清朝，所以沒人知道開水白菜這道名菜，但佛跳牆可是人人都知道的，不過知道的人多，見過吃過的可不多。

    這突然聽說有人要現場做，頓時都圍觀了上來。

    佛跳牆的做法頗為複雜，材料十分繁多，處理也十分麻煩。

    本來大家也都是圍觀佛跳牆來的，結果卻發現，貌似許斷做的開水白菜一樣用料繁雜，頓時大為驚奇。

    「哎我去，你不做開水白菜嗎？不燒開水弄這麼多肉乾嘛啊？」李冰雪第一個提出疑問，因為許斷分分鐘就弄了一大堆肉類，又是老母雞又是火腿又是排骨幹貝的，也是一大堆，看得人十分奇怪，因為聽許斷那道菜的名字誰也想不明白許斷為什麼會用到肉類。

    「就是啊，許斷你這要肉乾嘛啊？不會是給我們煮一鍋白菜你自己吃肉吧？那你這可太無恥了啊！」李遠也說道。

    「去去去，一邊玩去，一點見識都沒有。」許斷一邊在火上坐上清水高湯，一邊拿起一把刀劏老母雞肉。

    「哎喲，看這手法倒是個經常下廚的啊！」李冰雪看著許斷熟練的刀工頓時驚訝，「沒看出來啊，你倒還是個上得廳堂下得廚房的主。」

    「哎喲我去，我們認識這麼多年我還第一次發現你丫居然廚藝這麼好呢！」李遠看著許斷三下五除二的就劏好了老母雞，洗淨，也是大驚失色的模樣，真沒看出來啊，這貨居然還有這本事呢。

    「嘁，你們沒見過的多了！」許斷不屑的道，說著又把浸發好的乾貝、洗淨的火腿、排骨等分別放入不同的沸水鍋里焯水，清除血水和雜質後撈出再洗淨，一起放入大湯鍋內，加入清水、姜、蔥。

    「我去，你這到底要做啥啊？這也太麻煩了，就過道水煮一煮你都用了這麼多鍋，一個鍋里弄一下不就完了嗎？」李冰雪看著許斷處理食材一臉無語的模樣，話說不就是道菜嗎？這也太複雜了吧？

    「我都不想理你我！」許斷聞言瞥了李冰雪一眼道：「你說平常你過的糙點也就算了，吃的那能隨便嗎？食不厭精膾不厭細懂不懂？吃都不在乎那你還活著幹什麼呀？」

    「什麼玩意兒？我過的糙？姓許的你給我把話說清楚，我哪裡過的糙了？」李冰雪聞言勃然大怒，姐們兒過的精緻著呢好麼？

    「你自己說呢？」許斷看大湯鍋里水還得燒一會兒才開，就拿過雞脯肉開始剁雞脯肉蓉，手法相當之精細，給李冰雪看的那真是嘆為觀止的，因為雖然相對一般人來說的話，李冰雪過的還行，但這麼做這麼精細的食物，那她真是從來沒想過，結果居然親眼見到了，可不看的都快無語了嗎？

    「你這…我說這跟白菜有什麼關係嗎這個？」李遠看了半天也沒見許斷處理白菜，頗有些疑惑。

    「誰說不是啊，這玩意兒跟白菜這有什麼關係啊，你這弄一堆配菜那還能叫開水白菜嗎？你就算好吃那也名不副實啊！」李冰雪深以為然的道。

    剁完了雞脯肉蓉，先用清水調成了粥狀以後，只見許斷看了一眼還沒燒開的大湯鍋，就又把瘦豬肉拿過來開始剁蓉，手法一樣極為精細。

    「許斷你這到底要幹嘛啊？白菜呢？就不管了嗎？不說是做開水白菜嗎？」那邊看林穎兒處理了半天佛跳牆材料的秦勇跑過來看到許斷煮了一大鍋肉，又剁了一大堆肉，頓時一腦袋問號的模樣，話說這麼多肉跟開水白菜它有什麼關係啊？

    「你著什麼急呢？」許斷一邊剁著豬肉一邊觀察著大湯鍋，發現湯鍋開了以後，往裡加入料酒，然後把湯鍋的火轉為了小火熬燉。

    「我不著急關鍵是你這做的跟你說的什麼開水白菜它也沒啥關係啊。」秦勇道。

    「等我做好它不就有關係了嗎？」許斷很快就把瘦豬肉蓉也給剁好了，然後用清水調成了粥狀。

    「做的是夠精細的，關鍵還是沒看出來跟開水白菜有啥關係，一沒開水，二沒白菜！」李冰雪咂嘴，說著看李遠道：「你看出來了嗎？」

    「我也沒看出來。」李遠聳肩，「做的挺花，也不知道好不好吃，別到最後砸手裡啊許斷。」

    許斷處理好雞脯肉蓉和瘦豬肉蓉以後，暫時就算清閒了下來，就背著手走過來看林穎兒做佛跳牆來了。

    「你的鍋呢？就不管了嗎？」李冰雪見許斷做著做著居然走開了，頓時趕忙提醒道。

    「早呢，那得熬三個小時呢。」許斷沒回頭的隨口道。

    「三個小時！」李冰雪李遠等人聞言無語，開水白菜，一道素菜，這麼麻煩至不至於？

    「我說許斷你不是糊弄著我們玩呢吧？」李遠深切懷疑許斷那貨是不是糊弄他們呢，因為看了半天他也沒看出來這玩意兒跟開水白菜有特麼什麼關係啊，聽菜名明明是一道素菜，你這弄的除了肉還是肉，話說這還能叫開水白菜？

    許斷聞言也不理李遠他們，而是走過來看林穎兒道：「怎麼樣了？」佛跳牆的食材處理起來比開水白菜還要更麻煩的多，因為食材多，做起來也麻煩。

    「你騰出手來了？正好，幫我處理食材，我這還一半食材沒處理呢！」林穎兒看許斷過來頓時就不客氣的使喚上許斷了。

    「我那也忙著呢！」許斷聞言頓時扭頭就要跑，哥們哪有功夫給你處理食材！

    「你給我回來，你以為我不知道你那要熬兩三個小時才行？」林穎兒聞言頓時沒好氣的道。

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