測試廣告1 想要做酒釀湯圓,就得有酒釀,而做酒釀得需要江米。讀書都 m.dushudu.com
在廚房翻找了一圈沒找到,江陶想著等明天得去趟糧店。
不像以後,什麼時候想買啥去超市都能現買到,再不濟,也能從網上買。
這個年代,東西還都是季節性供應的。
一般人們只會在端午節時節才買上些,也不知糧店有沒有。
四碗面倒入面盆中,從中間分成兩半,一半用開水和,一半用涼水和,這就是半燙麵。
蓋上打濕的籠布餳面十分鐘,這個時間江陶正好做油酥。
將芝麻油燒熱,倒入麵粉中,再加入她自製的椒鹽,快速攪拌均勻。
又切好土豆絲跟蔥花,將土豆絲淘水三遍後,泡在水中,滴入幾滴醋。
麵團餳發好了,分成均勻的小劑子,每個劑子刷上油後,再次放在灶台邊餳發二十分鐘。
這期間江陶也沒閒著,淘米熬煮棒渣粥。
她用的是細棒渣,水開後小火煮上十分鐘就行。
砂鍋保溫,放到一邊,開始炒菜。
油中加入幾粒花椒,燒熱後蔥絲薑絲辣椒段下鍋,炒香立即下入土豆絲。
大火翻炒,再加入蒜末,最後在快出鍋時,噴上一小股醋。
「噔噔蹬蹬,酸辣土豆絲出鍋!」江陶拿筷子夾了一筷子嘗了嘗味道:「嗯~真好吃!江陶你真棒!你說你怎麼這麼棒nei!又好看又溫柔,還這麼會做飯!哎呀呀呀,你可真是絕絕子本子吶!」
站在門口的宋雲華忍不住嘴角上揚。
麵團已經餳發好了,取出其中一個小麵團,擀成薄片,在上面刷上一層油酥,撒上適量小蔥,然後用刀把面片劃成厘米寬的長條,兩頭不切斷。
抓住兩頭,把面片收攏後邊抻邊卷,捲成一個圓餅。
捲起來後立著按扁,再稍稍擀薄即可。
每一個都是如此,之後起鍋燒油。
沒有平底鍋,只能拿炒菜鍋烙餅,看來明天還得順便去趟鐵匠鋪才行,看看能不能定製些廚具。
有趁手的工具,她的廚藝便能再發揮出兩成。
想要抓住一個男人的心,得先抓住一個男人的胃,她就不信以她的廚藝水平,拿不下宋雲華!
烙餅一定要小火慢烙,要不然很容易糊鍋,而且要常翻面。
待兩面金黃便可出鍋,江陶端起盤子聞了聞,蔥花混合著麵粉以及麻油的香味撲面而來。
忍不住咽了口唾沫,好香啊,真恨不得立即吃上它十幾張。
可不行,她一會兒只能吃小半張。
e=(′o`*)))唉,美食跟好身材不可兼得,她目前更想要一個好身材,那就不得不暫時放棄美食了。
「吃飯嘍。」江陶把東西都端到飯桌子上,朝院裡吼了一嗓子。
宋雲華先走了進來,隨後沒一會兒虎子也跑了過來。
正準備開吃,傳來了敲門聲。
宋雲華去開門,是周大海過來了。
「哇,你們家這是做啥好吃的呢?咋這香?」
自從那天聞到後,周大海就總會聞到不一樣的香味,但他一直以為是前院徐工他們家在做啥好吃的。
「海哥吃了沒?沒吃坐下一起吃吧。」江陶站在廚房門口,招呼到周大海。
「不啦不啦,我就過來找小宋說幾句話。你們吃,你們吃。」
周大海跟宋雲華進到屋裡,問到宋雲華:「你跟家裡說了沒?」
「還沒。」
「你嫂子她死活不同意,你說我這咋辦?」周大海一臉愁容:「我這都報了名了。我確實也挺想去,可那畢竟不安全啊,萬一我這齣點啥事,你嫂子跟小寶咋辦啊?」
下午他們緊急開會是為了支援災區的事,昨天地震的震眼已經確定了,在沽北。
級數很高,七點六,而且沽北地區寒冷,若不及時過去支援,怕是會死傷不少人。
宋雲華跟周大海都報了名要去支援,可現在明顯周大海後悔了。
「海哥,你的顧慮是對的,去跟隊長說一下情況他應該能理解。」
「那我這肯定影響評級啊。」周大海拉住宋雲華的胳膊:「小宋,照我看,你也別去了,你這剛新婚,我跟你嫂子好歹還有孩子了,你這萬一出點啥事……」
「海哥,我一定要去,我現在退伍了,可我當過一天的兵,便是一天的軍人!保家衛國是我的責任!」宋雲華正色看向周大海:「你如果要去找隊長,我可以跟你一起去。」
「不用了,我再回去跟你嫂子好好商量商量,她也不是那麼不通情達理。」
「嗯。」
「海哥,走啊?」江陶聽到聲音,從廚房出來。
「嗯,回去。」周大海不知跟江陶說什麼,隨便扯道:「弟妹,你那個糖山楂做的挺好吃。」
「那再給小寶拿點兒。」
見江陶轉身要去拿,周大海趕緊制止:「不用不用!別拿哈,我這就走啊。」
江陶麻利的盛了冒尖的一碗,遞給宋雲華,讓他追著給了周大海。
遠親不如近鄰,再說周大海兩口子一直都對他們挺照顧的。
見宋雲華空著手回來,江陶問到他:「給啦?」
「嗯。」
「趕緊吃飯吧。」
「陶姨,這個絲絲餅好好吃。」虎子把蔥花千層餅叫做絲絲餅。
「卷上菜更好吃,給你卷一個?」
「好。」
江陶給虎子卷好一個後,問宋雲華:「用不用也給你卷一個?」
「不用。」
「等我給做點滷肉,切成片,再鋪上菜碼,一卷,那真是極品美味。」她吃著飯,可胃裡還是覺得很空,想什麼都香。
「陶姨陶姨,我要吃。」
「好,給你做。」
江陶看向宋雲華,卻見他垂眸盯著碗。
都收拾完,宋雲華走到江陶身邊:「我有事跟你說。」
「嗯?」
宋雲華從兜里掏出厚厚的一卷票跟兩卷錢,遞給江陶。
江陶沒接,看了一眼後,抬眸看向宋雲華:「你先跟我說下什麼事。」
「我明天要出門一段時間,去支援洛北災區。震中確定了,就在沽北的土疙瘩縣。」
江陶腦袋嗡的一下,不由想到了她經歷過的那場大天災……測試廣告2
html|sitemap|shenma-sitemap|shenma-sitemap-new|sitemap50000|map|map50000
0.0175s 3.7519MB