阿禾心有餘悸的點點頭。
還好小月沒有堅持,不然她都不知道該怎麼辦了。
畢竟是她主動提出想要兩個人一起做生意的,又想林月想辦法的。
結果人家提出了想法,自己又不同意?
她不想和小月之間產生嫌隙。
林月看著她那副慫慫的樣子,覺得有些好笑。
就這麼嚇到了?
阿禾也看出林月眼中的打趣意味,有些不好意思的轉移話題。
「小月,你剛不是說有兩個想法嗎。」
「那第二個做高檔飯店,你是想準備怎麼做?」
林月淡笑道:「以前做知青的時候,我去縣城的廢品站轉了轉。」
「機緣巧合之下,我找到了一樣好東西,原本就是打算以後能夠用得上的。」
「但是既然你有做生意的想法,我倒是可以拿出來,咱們一起干。」
阿禾好奇問道:「什麼好東西?」
林月一臉神秘的說:「一本食譜古籍。」
阿禾疑惑道:「食譜古籍?」
林月點頭。
「嗯,而且還是宮裡流傳出來的皇家御用食譜!」
這下徐念禾更加的震驚了,但還是有些不敢相信,連忙問道。
「你怎麼知道是宮裡出來的?不會是假的吧?」
林月搖頭,堅定的說:「不可能!」
「這本古書的封面就是宮廷御用菜譜,而且裡面的內容非常全面詳細。」
「封面採用了深色調,鑲有一絲微不可查的金邊,一眼就能看到彰顯著皇家的高貴與威嚴。」
「書頁邊緣雖然微微泛黃,但
翻書時還是能夠清晰的聞到透出來的淡淡墨香。」
「而且裡面每一道菜色的記錄,都是用的工整的楷書,字跡清晰,筆力遒勁。」
「每一道菜品的描述都詳盡細緻,不僅包括了食材的選擇、烹飪方法,還有菜品的擺盤和寓意。」
「最主要的是裡面菜品種類記錄的非常豐富!」
阿禾也有些好奇了,對於什麼古書古籍她從未見過。
更何況聽小月所說的,是從皇宮裡流傳出來的。
那可是皇宮啊!
以前清廷皇室居住的地方啊,皇帝和妃嬪吃的東西。
聽說一桌飯菜就是幾十上百道菜品。
聽都沒聽說過的東西,現在小月竟然連菜譜都有!
可不得好奇死了。
林月如數家珍道:「像是什麼佛跳牆、黃燜魚翅、燒鹿筋、口蘑肥雞、燕窩掛爐鴨子等等。」
林月剛拿到菜譜的時候還是很興奮的,她本就是喜歡吃的,還想著將上面的菜品都復刻出來的。
而且當時她還在橫山大隊,國家對於山裡的野味並沒有限制,所以不擔心這個不刑,那個不刑。
因此常老爺子他們還沒回城的時候,她還經常按照菜譜上的方法,做一些補湯給他們。
但是隨著後來事情多,時間少,慢慢就將這事兒放下了。
等回到a市後,就更加沒什麼時間了。
現在她一個月都不一定能抽出時間做一頓飯,哪還有時間復刻皇家菜譜啊。
但是對於這本菜譜的珍貴程度,她心裡是非常清
楚的。
一直想要用它,將百年前湮滅在歷史中的皇家飲食文化呈現出來,讓更多的人了解和品嘗。
她也能從中獲利,實現財富自由。
阿禾眼裡也興味正濃聽著林月給她講那本菜譜。
林月繼續說:「這上面的菜品種類有上百道,而且上面還詳細的描寫了皇家御膳的獨門秘方和烹飪技巧。」
「這些技巧可能涉及到食材的處理、火候的掌握、調料的搭配等方面,都是宮廷廚師們經過長期實踐總結出來的經驗。」
「我相信只要咱們做出來,那食客們肯定會蜂擁而至的!」
林月就是這麼的有自信!
雖然在1988年國家會頒發野生動物保護法,但這不是還有幾年時間嘛。
而且也不是所有菜品都需要龍肝鳳膽那些珍惜材料的。
可以只推出材料好尋找的菜品,像是鹿筋的這種菜,大不了一開始就不推出來。
不過這一切,還是得等這件事確定下來後,再商量決定,現在還沒有必要和阿禾提。
阿禾也認同點頭。
如果真如小月所說,是皇宮裡流傳出來的,那生意肯定會非常的好。
林月:「這本菜譜還記錄了一些與菜品相關的宮廷禮儀和故事。」
「比如有些菜品可能是為特定的節日或慶典而準備的,具有特殊的意義。」
「還有些菜品的烹飪方法與某位皇帝或皇后的喜好有關,成為宮廷中的一段佳話。」
「比如那道燒鹿筋,就是雍正皇帝非常喜
歡吃的一道菜。」
隨後林月像是講故事似的,給阿禾講起這道燒鹿筋和雍正皇帝的關係。
「雍正皇帝在還是親王的時候,每年都會帶兵到長白山或木蘭圍場狩獵,而且每次都會收穫許多獵物。」
「他特別喜歡吃鹿筋,認為男人尚武需要不斷的壯筋骨,補身體。」
「因此,他的親兵們就把山雞和鹿筋燉在一起,並配上白菜和山上野生枸杞,供他食用。」
「這道菜口感彈性十足,燉出的湯非常濃郁香醇,特別有營養,是滋補的上品。」
「後來,這道菜逐漸在皇宮中流傳開來,並被命名為「雍親王府燒鹿筋」或「雍正燒鹿筋」。」
「此外,雍正皇帝還在整頓旗務的過程中,通過「持尾者不准怠慢」的黃紙條激勵旗人改善工作態度。」
「儘管這一方法後來引發了一些生態問題,但他親自去捕鹿並尋找解決方法的行動,也體現了他對這道菜的喜愛,以及對其食材來源的關心。」
「因此這道菜被記錄在了這本菜譜之中。」
「總的來說,燒鹿筋不僅是一道美味的佳肴,更是雍正皇帝狩獵生活和飲食文化的一個縮影,體現了清朝皇室的尊貴與奢華,以及中華美食的博大精深。」
「如果真將這道菜推出來,不僅美味滿足了食客們的味蕾,它背後的歷史縮影,也將這道菜品拔高了不少。」
「不管是對於研究歷史、文化或美食的人來說,這無
疑是極具吸引力的。」
「就連咱們得飯店的目標客戶,都定位到了商界名流或有頭有臉之人。」
阿禾聽著林月的講解,眼裡亮晶晶的滿是期待。
對比她剛提到的百貨大樓時的反應,形成了鮮明的對比!
林月笑著問:「你覺得怎麼樣?」
徐念禾不停地點頭。
「我覺得非常好!」
林月不僅提出了這麼好的建議,還願意拿出那本珍貴的菜譜,如果她還不滿意,那真就是不知好歹了。
「今晚我就給媽媽說說這事兒,然後再給我爸和我哥打電話,問問他們的想法。」
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