八零蜜事:嬌嬌錦鯉小知青 第六百九十八章 飯店生意

    阿禾心有餘悸的點點頭。

    還好小月沒有堅持,不然她都不知道該怎麼辦了。

    畢竟是她主動提出想要兩個人一起做生意的,又想林月想辦法的。

    結果人家提出了想法,自己又不同意?

    她不想和小月之間產生嫌隙。

    林月看著她那副慫慫的樣子,覺得有些好笑。

    就這麼嚇到了?

    阿禾也看出林月眼中的打趣意味,有些不好意思的轉移話題。

    「小月,你剛不是說有兩個想法嗎。」

    「那第二個做高檔飯店,你是想準備怎麼做?」

    林月淡笑道:「以前做知青的時候,我去縣城的廢品站轉了轉。」

    「機緣巧合之下,我找到了一樣好東西,原本就是打算以後能夠用得上的。」

    「但是既然你有做生意的想法,我倒是可以拿出來,咱們一起干。」

    阿禾好奇問道:「什麼好東西?」

    林月一臉神秘的說:「一本食譜古籍。」

    阿禾疑惑道:「食譜古籍?」

    林月點頭。

    「嗯,而且還是宮裡流傳出來的皇家御用食譜!」

    這下徐念禾更加的震驚了,但還是有些不敢相信,連忙問道。

    「你怎麼知道是宮裡出來的?不會是假的吧?」

    林月搖頭,堅定的說:「不可能!」

    「這本古書的封面就是宮廷御用菜譜,而且裡面的內容非常全面詳細。」

    「封面採用了深色調,鑲有一絲微不可查的金邊,一眼就能看到彰顯著皇家的高貴與威嚴。」

    「書頁邊緣雖然微微泛黃,但

    翻書時還是能夠清晰的聞到透出來的淡淡墨香。」

    「而且裡面每一道菜色的記錄,都是用的工整的楷書,字跡清晰,筆力遒勁。」

    「每一道菜品的描述都詳盡細緻,不僅包括了食材的選擇、烹飪方法,還有菜品的擺盤和寓意。」

    「最主要的是裡面菜品種類記錄的非常豐富!」

    阿禾也有些好奇了,對於什麼古書古籍她從未見過。

    更何況聽小月所說的,是從皇宮裡流傳出來的。

    那可是皇宮啊!

    以前清廷皇室居住的地方啊,皇帝和妃嬪吃的東西。

    聽說一桌飯菜就是幾十上百道菜品。

    聽都沒聽說過的東西,現在小月竟然連菜譜都有!

    可不得好奇死了。

    林月如數家珍道:「像是什麼佛跳牆、黃燜魚翅、燒鹿筋、口蘑肥雞、燕窩掛爐鴨子等等。」

    林月剛拿到菜譜的時候還是很興奮的,她本就是喜歡吃的,還想著將上面的菜品都復刻出來的。

    而且當時她還在橫山大隊,國家對於山裡的野味並沒有限制,所以不擔心這個不刑,那個不刑。

    因此常老爺子他們還沒回城的時候,她還經常按照菜譜上的方法,做一些補湯給他們。

    但是隨著後來事情多,時間少,慢慢就將這事兒放下了。

    等回到a市後,就更加沒什麼時間了。

    現在她一個月都不一定能抽出時間做一頓飯,哪還有時間復刻皇家菜譜啊。


    但是對於這本菜譜的珍貴程度,她心裡是非常清

    楚的。

    一直想要用它,將百年前湮滅在歷史中的皇家飲食文化呈現出來,讓更多的人了解和品嘗。

    她也能從中獲利,實現財富自由。

    阿禾眼裡也興味正濃聽著林月給她講那本菜譜。

    林月繼續說:「這上面的菜品種類有上百道,而且上面還詳細的描寫了皇家御膳的獨門秘方和烹飪技巧。」

    「這些技巧可能涉及到食材的處理、火候的掌握、調料的搭配等方面,都是宮廷廚師們經過長期實踐總結出來的經驗。」

    「我相信只要咱們做出來,那食客們肯定會蜂擁而至的!」

    林月就是這麼的有自信!

    雖然在1988年國家會頒發野生動物保護法,但這不是還有幾年時間嘛。

    而且也不是所有菜品都需要龍肝鳳膽那些珍惜材料的。

    可以只推出材料好尋找的菜品,像是鹿筋的這種菜,大不了一開始就不推出來。

    不過這一切,還是得等這件事確定下來後,再商量決定,現在還沒有必要和阿禾提。

    阿禾也認同點頭。

    如果真如小月所說,是皇宮裡流傳出來的,那生意肯定會非常的好。

    林月:「這本菜譜還記錄了一些與菜品相關的宮廷禮儀和故事。」

    「比如有些菜品可能是為特定的節日或慶典而準備的,具有特殊的意義。」

    「還有些菜品的烹飪方法與某位皇帝或皇后的喜好有關,成為宮廷中的一段佳話。」

    「比如那道燒鹿筋,就是雍正皇帝非常喜

    歡吃的一道菜。」

    隨後林月像是講故事似的,給阿禾講起這道燒鹿筋和雍正皇帝的關係。

    「雍正皇帝在還是親王的時候,每年都會帶兵到長白山或木蘭圍場狩獵,而且每次都會收穫許多獵物。」

    「他特別喜歡吃鹿筋,認為男人尚武需要不斷的壯筋骨,補身體。」

    「因此,他的親兵們就把山雞和鹿筋燉在一起,並配上白菜和山上野生枸杞,供他食用。」

    「這道菜口感彈性十足,燉出的湯非常濃郁香醇,特別有營養,是滋補的上品。」

    「後來,這道菜逐漸在皇宮中流傳開來,並被命名為「雍親王府燒鹿筋」或「雍正燒鹿筋」。」

    「此外,雍正皇帝還在整頓旗務的過程中,通過「持尾者不准怠慢」的黃紙條激勵旗人改善工作態度。」

    「儘管這一方法後來引發了一些生態問題,但他親自去捕鹿並尋找解決方法的行動,也體現了他對這道菜的喜愛,以及對其食材來源的關心。」

    「因此這道菜被記錄在了這本菜譜之中。」

    「總的來說,燒鹿筋不僅是一道美味的佳肴,更是雍正皇帝狩獵生活和飲食文化的一個縮影,體現了清朝皇室的尊貴與奢華,以及中華美食的博大精深。」

    「如果真將這道菜推出來,不僅美味滿足了食客們的味蕾,它背後的歷史縮影,也將這道菜品拔高了不少。」

    「不管是對於研究歷史、文化或美食的人來說,這無

    疑是極具吸引力的。」

    「就連咱們得飯店的目標客戶,都定位到了商界名流或有頭有臉之人。」

    阿禾聽著林月的講解,眼裡亮晶晶的滿是期待。

    對比她剛提到的百貨大樓時的反應,形成了鮮明的對比!

    林月笑著問:「你覺得怎麼樣?」

    徐念禾不停地點頭。

    「我覺得非常好!」

    林月不僅提出了這麼好的建議,還願意拿出那本珍貴的菜譜,如果她還不滿意,那真就是不知好歹了。

    「今晚我就給媽媽說說這事兒,然後再給我爸和我哥打電話,問問他們的想法。」

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