六零：腦海中有間小賣鋪 第482章 火鍋

    「哈哈哈哈哈！」

    李學文大笑幾聲，侯六也跟著笑了。

    「王二愣子，那可說好了，我和學文要是有了危險，你可得擋在前面啊！」

    侯六用開玩笑的語氣說道。

    結果王二愣子表情認真的點頭，似乎當真了。

    一時間，李學文和侯六都分不清他是真愣還是假愣。

    「我也能！李哥，侯哥，我也能幹！」

    一旁的小山子坐不住了，趕緊表忠誠。

    「別緊張，我今天把你們帶過來吃飯，就是認可了你們兩個了。

    如果你們不嫌棄的話，以後就來給我幫幫忙。」

    小山子和王二愣子激動得直接站了起來，朝著李學文拱手作揖，頗有些江湖氣。

    「多謝李哥！」

    「多謝李小哥！」

    「這麼激動幹嘛，快坐下，省得別人看到還以為我要搞社團呢。」

    侯六：「學文，社團有啥不好的，大伙兒一起抱團取暖，互幫互助，我覺得咱們可以弄一個啊。」

    小山子和王二愣子卻是不懂何為社團，只靜靜的聽著。

    「我說的社團和你理解的可能不太一樣，不說了，咱們就幾個人沒必要弄這個。」

    李學文打了個哈哈就將這事兒輕輕的揭過去了。

    他並不打算弄那勞什子東西，沒啥用還容易被人盯上。

    他此時對兩名新人起了些好奇：

    「王二愣子，你的本名是什麼？」

    「王旭東。」

    「旭日東升，好名字！為嘛不叫這個名兒了？」

    「我不知道，大家都這麼叫我，後來傳開了，就沒幾個人叫我的本名了。」

    王二愣子臉上沒什麼苦惱之色，對於名字，他並不看重。

    「李小哥，你就叫我王二愣子就行了，你要叫我旭東我可能還反應不過來。」

    李學文啞然失笑，點點頭表示了解。

    繼而看向小山子。

    不用他問，小山子就直接開口道：

    「李哥，小山子是我的小名，我大名叫黎山勇。」

    李學文又問了兩人幾個關於他們家庭的問題，得知二人都是窮苦人家的孩子，生活過得並不如意。

    沒讀過什麼書，早早的就到街面上混了，後來遇著了侯六，有時候幫侯六做些事情，混口飯吃。

    「李哥，咱們以後要做什麼？」

    小山子好奇的問。

    侯六咳了一聲：「小山子，反正不會讓你做壞事，就不必往細了打聽。」

    直到現在，侯六其實也不太清楚李學文到底是做什麼營生，他總覺得李學文有很多面。

    而他能看到的，只是其中的冰山一角。

    不過這些他都不在意，誰給他飯吃，他就跟誰干。

    況且，和李學文相處的時間，他並不覺得二人是上下級關係，更像是朋友，這讓他感覺很舒服。

    小山子縮了縮脖子，自知多嘴。

    「我不問了，我以後就專心做事，李哥，侯哥你們讓我做什麼，我便做什麼。」

    「讓一讓，讓一讓了，小心燙著。」

    周滿倉端來一銅爐火鍋，冒著熱氣。

    銅爐放在火盆上，盆里的木炭燒得正旺。

    王二愣子正好坐在上菜口，他連忙讓了開來。

    「學文，還有幾位朋友，羊肉馬上就上來。」

    周滿倉話才說完，身後便跟來一人，趙申的徒弟，大頭。

    大頭端來幾盤切好的羊肉，擺在幾人面前，羊上腦、羊尾油、羊裡脊、羊腱子。

    除了這些外，還有凍豆腐，大白菜，粉絲，糖蒜。

    「咦？我可沒帶這些好東西啊。」

    李學文看著多出來的幾道素菜，有些驚奇。

    大頭呵呵笑道：

    「這是我師傅特意讓我拿過來的，吃涮羊肉沒點素菜容易膩啊。」

    「替我給你師傅說聲謝。」

    「哈哈哈！謝什麼，這些菜我自己也要吃咧。」

    趙申爽朗的笑聲傳來。

    「趙老哥，你來了，快請坐。」

    菜上齊了，趙申和周滿倉坐了下來。

    李學文瞧見大頭準備離開，便開口：「趙老哥，讓大頭師傅也一塊來吃吧，人多熱鬧。」

    趙申面上一喜，這是對方在照顧自己面子：

    「這合適嗎？」

    「我帶的羊肉可不少，不礙事。」

    「大頭，你也坐下吧。」

    趙申偏過頭，讓徒弟一起坐過來吃。

    大頭十分歡喜，剛在後廚切肉的時候，他就已經饞的不行了。

    銅爐的溫度漸漸高了起來，鍋槽中的清水慢慢開了，冒出騰騰熱氣。

    「趙老哥，給你介紹個朋友，他叫侯六，人很機靈，是個百事通。」

    百事通三字一出，趙申便知道李學文的意思了。

    這是讓自己把手裡的關係網交給對方一部分，拓展對方的消息渠道。

    「趙老哥，你好。」

    侯六向趙申伸出手問好。

    趙申很是熱情的和侯六握了握手，既然是李學文帶來的人，他無話可說。

    自己承蒙李學文的恩惠，一直未曾有報答的機會，眼下對方用得著他，他自不會推辭。

    侯六沒想到事情會這麼順利，心中對於李學文的敬仰再添一分。

    「哈哈哈，以後大家就都是朋友了，來，吃羊肉！」

    目的達成，李學文心情大好。

    銅爐火鍋前的幾人，紛紛動起了筷子。

    李學文把羊尾油倒入鍋槽內，先把清湯鍋底給弄肥了。

    趙申一見這架勢，便知李學文是個會吃的。

    「行家啊！」

    李學文笑了笑：

    「吃過幾回，見人家這麼做便也就有樣學樣了，獻醜了。

    大伙兒也別愣著了，試試我今個兒帶來的羊肉如何。」

    夾起薄如紙片的羊肉往鍋里涮幾下，往盤子上一擱，再用筷子尖兜點芝麻醬澆在肉上。

    羊肉送入口中，豐富的口感讓人迷醉。

    侯六幾人學著李學文的樣子，紛紛嘗了嘗，直接給幾人爽麻了！

    小山子被羊肉燙得眼角淌淚水，也不捨得張嘴緩一下。

    「娘嘞，這是什麼人間美味！」

    他長這麼大，還從未吃過涮羊肉，這一刻，他感覺人生已經到了巔峰。

    王二愣子年紀要大些，倒是吃過那麼幾次。

    不過那時吃的涮羊肉蘸的醬是二八醬，哪能像今天這般奢侈，蘸的純芝麻醬。

    而且李學文帶來的羊肉十分鮮美，竟沒有多少膻味，經過趙申處理過的羊肉薄如紙片，更是增添了不少風味。

    王二愣子發誓，這是他吃過最好吃的羊肉了。

    「斯哈~學文，你帶的這羊肉可真不賴啊！」

    饒是趙申這樣見過無數食材的廚子，也對今天的羊肉讚不絕口。

    李學文笑了笑，這些羊肉自然是空間出品了，好吃是因為貴，一分錢一分貨。

    涮羊肉越吃越熱，幾人漸漸感受不到外面的風寒了。

    那些本來提前排隊的客人，看著幾人狼吞虎咽的吃著涮羊肉，心裡早已罵娘。

    天老爺，這還有王法嗎，這還有法律嗎？

    真是饞死人不償命啊！

    不過他們的臉皮還沒厚到上前討要一口來吃，一個個的搬著椅子坐到了飯館外面。

    但是外面太冷了，雪一直下，冷風如刀，颳得人臉頰生疼。

    「焯！我受不了了！要回家！」

    終於，有人頂不住了，氣呼呼的罵了一句，頂著風雪回家。

    在家裡起碼還有暖呼呼的熱炕，在這裡排隊，要麼忍受天氣的身體折磨，要麼忍受美食的精神踐踏。

    有人帶頭，就有更多的人離開，最後，飯館內外，本就不多的人流一下子都消失了。

    飯館內，眾人看到這一幕，紛紛大笑起來。

    「哈哈哈，咱們這有點太得罪人了！」

    趙申夾起一塊羊尾油，臉上的橫肉擠在了一起。

    幾人吃得過癮，進食的速度漸漸放慢了下來。

    「學文，你書看得多，可曾知道這涮羊肉的來歷？」

    趙申忽然想到這個問題，便直接問在場學歷最高的李學文。

    李學文沉思幾秒，開口道：

    「趙老哥，我只知道這種吃法最早是從北邊的遊牧民族那兒傳過來的。

    具體來源嘛，我就不太清楚了，不過我曾聽說過一故事，也不知真假。」

    飯桌旁前的眾人起了好奇心，紛紛向他看來。

    「學文，甭管真假，就咱們幾個人聽，且說來聽聽。」

    李學文好整以暇：

    「相傳吶，當年忽必烈率軍南下，想起家鄉的美食清燉羊肉，於是吩咐下面的廚子做一頓。

    廚師這邊才開始準備，怎料敵軍來犯，廚子心想忽必烈是一定要吃這羊肉的。

    於是他急中生智，飛刀片下羊肉，往熱湯里燙幾下便撈出，撒上細鹽，這羊肉就成了。

    忽必烈連吃幾碗後，翻身上馬迎敵，大獲全勝。

    在慶功宴上，他還特地讓廚子重新做了一遍羊肉片，並給這道菜定名字：

    涮羊肉！」

    趙申幾人聽得神往，嘖嘖稱奇：

    「竟還有這樣的典故，今天可真是來著了！」

    李學文重新動筷子，「這故事我也是聽來的，真假難明，大伙兒就當個聽個樂呵。」

    小山子小聲的對王二愣子說：

    「李哥懂得可真多，我要是能像他一樣厲害就好了。」

    王二愣子看了看小山子的臉，隨後撲哧一笑。

    「山子，咱們老老實實做事吧，別想有的沒的。

    沒聽趙廚師長說麼，人家李小哥是看書多，你看得進書麼？」

    被王二愣子揭了短，小山子訕訕一笑：

    「主要這念書太沒意思了。」

    「行了，吃肉吧，吃肉不積極，腦袋有問題。」

    小山子眼見著盤子裡的羊肉逐漸減少，也顧不得搭茬了，專心加入到乾飯大軍之中。

    這頓火鍋吃了將近一個小時才結束，李學文帶來的那些羊肉全被消滅光了。

    眾人懶洋洋的癱坐在椅子上，一個個紅光滿面，肚子溜圓。

    「吃得好爽，若是能天天吃到這樣的人間美味，讓我做什麼都行。」

    小山子的話道出了眾人的心聲。

    像這般約著幾個好友，吃著火鍋聊著人生，實在快哉！

    「學文！你還能弄到像今天這種成色的羊肉麼，我想弄些回去給老婆孩子吃。」

    趙申低聲詢問。

    作為一個廚子，見了好食材，就像貓聞到了魚腥。

    「這我不敢打包票，回頭我去碰碰運氣，運氣好沒準能弄些回來。」

    李學文習慣了說話留幾分餘地。

    「那我先謝過了。」趙申揉了揉肚皮，面上洋溢著滿足。

    吃飽喝足，眾人各回各家。

    「老六、王二楞子、小山子，派出所過幾天可能會給你們頒發榮譽獎狀和一些補助，這幾天你們多留意一下。」

    三人一下子激動了。

    這可是莫大的榮譽！這條大腿果然沒有抱錯！

    「行了，你們回家樂吧，我先走了。」

    和侯六幾人分別後，李學文獨自推著自行車，走在回家的路上。

    「李組長！李組長！」

    李學文忽然聽聞有人在喊自己，循著聲音看去，卻見一女子朝自己跑來。

    錢芳琳見李學文看過來，臉上帶著笑意，小跑著來到他身前。

    郭澤進了新部門，工資待遇翻了幾番，便有了底氣跟錢芳琳提結婚的事情。

    兩人此前互相見過對方的父母，已經約定了婚期，擇日就要辦喜事了。

    錢芳琳對自己未婚夫的師傅，也就是李學文，心中充滿了感激。

    如果沒有對方，郭澤現在還困頓在貧困的家庭里，為了家人的生活打拼，哪敢和她談婚論嫁？

    「琳姐，怎麼了，是來給我發喜帖的麼？」

    李學文笑嘻嘻的問道。

    錢芳琳臉上飛上一抹紅霞：

    「李組長，我和阿澤結婚時一定會請你的，只是今天我找李組長你是為了別的事情。」

    「哦？有什麼事情是我能效勞的嗎？」

    李學文以為是小兩口遇著了什麼困難，郭澤木訥不敢開口，讓人家女同志來。

    錢芳琳趕忙搖頭，「謝謝李組長，我不是為了我們的事，是汪站長！

    他現在正到處找你呢，好像有什麼要緊的事情。我路上碰著他了，他便讓我幫忙找。

    沒成想真給我碰到了。」

    李學文點點頭，原來是老汪的事情。

    「那他有沒有說明具體是因為什麼事情？」

    錢芳琳搖搖頭，腦後的馬尾一甩一甩的。

    「站長沒說，他只說如果我看到你，就給帶個信，說是讓你到站里等他。」

    「好，我明白了，多謝琳姐你的口信了。」

    告別錢芳琳後，李學文騎上自行車，朝著廢品站趕去。

    今天是周末，本來是休息的。

    汪樹成這個時候找上他，多半是有什麼緊要的事。

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