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安迎喜拿了菜刀,在蒸籠里就把米糕切了,夾了擱在盤子裡,遞給王玉娟,「娘,你嘗嘗看!」
又夾了遞給安和貴,「爹,你也嘗嘗!」
再夾了遞給大米,小麥,玉米,高粱,「你們也嘗嘗,順便給點意見!」
安迎喜自然沒有忘記蘭清雅,夾了擱在碗裡,端著去找蘭清雅。
可蘭清雅實在睡得很沉,任由安迎喜怎麼喊,都不肯起來。
「我睡一會,在睡一會就好!」
安迎喜本想再說些什麼,搖搖頭端著米糕出了屋子,由蘭清雅繼續睡去。
回到廚房,安迎喜也吃了塊米糕。
沒有叫酵母,不那麼蓬鬆。
但,更有嚼勁,吃起來大米香氣十足。
「這米糕可真好吃,比饅頭好吃多了!」王玉娟說著,又自己夾了一塊。
招呼大米,小麥,高粱,玉米,「你們也自己夾,不要畏畏縮縮的!」
四人面面相覷,大米先上前夾了,小麥,高粱,玉米也上前各自夾了一塊。
安迎喜笑了起來。
如此這般,就不用為酵母之事發愁了。
不過,應該有發酵的東西吧。
「爹爹,陳國有賣酒麴的店鋪嗎,就是發酵用的那種?」
「酒麴?」安和貴仔細想了想,「好像是有,不過,不太清楚,要不,咱們一會去街上找找看,說不定運氣好,就找到了呢!」
「好啊!」
有了酒麴,就可以做醪糟了。
有了醪糟,就可以做出許多許多以醪糟為配料的吃食。
有那麼多吃食,就可以賺許多銀子了。
米糕也算是實驗成功了。
既然成功了,索性把剩下的米全部磨漿,加了蔗糖蒸了起來。
午飯時。
蘭慶威來到安記,直言找安迎喜。「蘭公子是來接蘭姑娘回家的嗎?」安迎喜問。
蘭慶威搖頭,「不,我打算讓她在你這住些日子!」
「為什麼?」
「安姑娘是聰明人,應該明白,大戶人家那些骯髒事兒的吧!」蘭慶威直言不諱,依舊一副痞子樣。
安迎喜微微咬唇,「可是,我怕,我招待不好蘭姑娘,委屈了她!」
蘭慶威失笑,「安姑娘,你完全不必糾結在意這些,你只要,你們吃什麼,給清雅吃什麼就好,其它隨意,還有清雅的衣裳,我看你們個子差不多,就讓她穿你的衣裳吧!」蘭慶威說著,從懷中摸出銀子,遞給安迎喜,「這是補償安姑娘的,還望安姑娘莫要嫌少!」
那一疊銀子,少說幾百兩。
怎麼會少?「不了,蘭公子,銀子我是不會要的,既然你放心讓蘭姑娘在我這,我也會讓蘭姑娘多少做些活,補上她吃穿用度這塊的,你覺得,我這般安排可好?」
「好,清雅從小嬌生慣養,什麼都做不來,若是安姑娘願意教她一二,蘭某感激不盡!」
「蘭公子客氣了,只要蘭姑娘願意學,我一定認真教!」
「什麼都教?」
「是的,絕不藏私!」
蘭慶威歪頭,「就不怕她是第二個舂丫嗎?」
「不怕,我以真心待人,付出總會有回報,不是人人都如舂丫!」
蘭慶威本想說些什麼,安迎喜忙道,「難道蘭公子不相信蘭姑娘?」
蘭慶威笑,「自然不是!」
安迎喜垂眸淺笑,「蘭公子,我這做了米糕,嘗嘗味道如何?」
「米糕,從未聽過的吃食,那便來一碟吧!」
大米在一邊侯著,聽蘭慶威這麼說,立即去了廚房,先打水洗乾淨了手,才拿筷子夾米糕。
「端給蘭公子吃嗎?」小麥問。
大米點頭,不語,端著米糕出了廚房,放在桌子上,擺好筷子,又退到一邊。
蘭慶威笑,「你這丫鬟有點意思!」
安迎喜笑而不語。
蘭慶威夾起米糕,「這就是米糕?大米做的嗎?」
「是的,大米做的!」
蘭慶威微微點頭,嘗了嘗,「嗯,不錯,比包子饅頭好吃多了,就是太甜!」
連著吃了幾塊,蘭慶威才繼續說道,「安姑娘,這米糕還有嗎?」
「有!」
「能不能賣一些給我,我帶回家給我祖母,母親,大嫂嘗嘗!」
「安記還沒開業,不賣,不過,卻是可以讓蘭公子免費帶一些回去!」安迎喜說完,看向大米,「去廚房給蘭公子裝三盤米糕!」
大米點頭,退了下去。
小麥卻不著痕跡站到了大米的位置,垂眸不語。
蘭慶威瞧著,笑了起來。
「你是想賄賂我,在我大哥面前,給你說些好話,讓他入股你安記嗎?若是如此,安姑娘,你能不能捨棄我大哥而選我?十萬兩,我蘭慶威亦是有的嘛!」
「我和蘭大公子已經簽協議了!」安迎喜為難道,卻是間接拒絕了蘭慶威。
「啊哈哈,若是為這個,安姑娘完全不必擔心,我大哥那裡,我去說!」
「蘭公子,我想你誤會我的意思了,我沒打算和蘭大公子毀約!」
「哦,原來如此!」
卻不在糾纏。
恰巧大米擰著食盒出來,蘭慶威接過,朝安迎喜笑笑,「安姑娘,謝了,他日若是有需要,儘管開口!」
「好!」
蘭府。
老夫人坐在主位,蘭夫人立在大廳中央,承受著老夫人的怒氣。
「你說說,你是怎麼當家的,清雅跑出去了,你都不知道,還不瞞著我這老婆子,你心裡眼裡,到底有沒有我這個婆母,你真真是要氣死我啊!」
蘭夫人心想,她哪裡敢,她啥也沒做,老夫人已經給她定了罪,她若是做出點什麼來,老夫人還不得剝皮抽筋了她。
剛想開口。
蘭慶威擰著食盒走進大廳,「祖母,祖母,這是怎麼了?」
老夫人看見孫子,忙道,「你回來的正好,清雅不見了,你可去尋了?」
「清雅不見了嗎,不對啊,剛剛我們還見著,她說要去給祖母尋延年益壽的吃食,叫我回來給祖母報個平安,還叫我帶回了新的吃食,祖母,是那個碎嘴的告訴你清雅不見了的,你可千萬不要相信,我們清雅啊,好得很!」
老夫人不信,「真的沒事?」
「當然沒事,祖母放心,清雅最牽掛的就是您,還叫我帶了米糕回來,說先讓您嘗嘗,她啊,要多學幾樣美食,回來做了,孝敬您!」
老夫人聞言,呵呵呵笑了起來,「那你告訴我,她在哪兒,過的好不好?身邊可有人伺候,唉,不行,我還是要派人去把她接回來,她不在我身邊,我心裡不踏實!」
老夫人為何不踏實,蘭慶威心中有數,卻也不去傻傻戳穿,沉思片刻後才說道……
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