南北雜貨 第279章 酒尾

    常樂酒坊開張第一日, 因著羅縣令那一番言辭, 引得不少商賈富戶們紛紛開了田埂放水, 那白酒的酒價雖貴，最後卻也賣了不少。

    櫃面上那幾個差役匠人稱銀子絞銀子忙得不可開交，只那一日, 便掙得白銀上百斤。

    這件事傳開以後, 據說就連一出生就被家裡人在嘴裡抹了蜜手上粘了膠的粟特人, 都對這位常樂縣令肅然起敬。

    與此同時，常樂縣能產白酒的消息也漸漸傳了出去, 都言此酒之烈性，這世間沒有一種酒能夠與它相比。

    然後慢慢的，來常樂縣賣酒的人便也越來越多起來。聽聞突厥的商賈也曾來常樂縣買酒, 知道的人都說這是給他們可汗買的。

    敦煌那邊, 眼下已是進入了一年之中最熱鬧的時節, 那邊也有不少商賈到常樂縣買酒，買回去以後, 就將那一罈子一罈子的白酒擺在櫃面上。

    客人來了, 要買一杯便與他們打一杯，要買一壺便與他們打一壺。那細口的白瓷小酒壺，一壺約莫能倒滿六七個小杯, 二三人分著喝了，約莫也能喝個微醺。

    只那價錢著實太貴，尋常人家並不捨得買，倒是街面上時常可以看到一些常樂縣那邊的腳夫挑著擔子叫賣酒尾, 言是那白酒分酒頭、酒心、酒尾，五兩銀一罈子的那個便是酒心，一批白酒釀出來，最好的便是那個。

    酒頭最是烈性，略有雜味，並不拿出來賣，聽聞羅縣令留著它們另有用途。酒尾的滋味略顯寡淡，並不與五兩銀一罈子的酒心混裝，每每有一批新酒釀出來，這些酒尾便都低價賣了，當地人知曉他們哪一日出酒，往往天不亮就挑著擔子到那酒坊門口等著，待到買得了酒尾，再擔到敦煌晉昌等地叫賣。

    腳夫們挑著這一擔子酒尾出去，往往就要三五日才能回來，若往敦煌去的，去的路上一日，回來路上一日，中間在敦煌那邊賣酒也要花上一二日的工夫。

    賣豆腐也是差不多的情況，只豆腐價賤，賣得快些，常常剛到敦煌城外，就能遇到一些等著買豆腐的商家。

    若是去往晉昌，那路途就要稍近一些，只是晉昌城小，不如敦煌繁華熱鬧，買貨的人也沒有敦煌那麼多。

    「……」

    「酒尾酒尾！常樂酒尾！」

    「你這酒尾怎賣？」

    「兩文錢一合，都是一樣的價錢。」

    「我這鋪子裡頭常有客人要吃，你與我算便宜些？」

    「你若能買一升，我便多送你一合。」

    「我買一斗，你多送我三升。」

    「那如何使得！」

    「莫走莫走！你先過來，我看看你的酒。」

    「酒便都是那酒，有甚好看？」

    「那不一樣，聽聞還有往酒裡頭摻了水的。」

    「那如何能夠？」

    「……」

    「……」

    「哎，你這可是常樂的酒尾？」

    「正是。」

    「價錢幾何？」

    「兩文錢一合。」

    「與我打一合來。」

    「哎。」

    「……」

    整日在外頭賣酒，遇著的人也是形形色/色，有些人爽快有些人磨嘰，還價的人也很多，但是這兩文錢一合的價錢也是這些腳夫之間商量好了的，輕易不肯鬆口。

    在這城裡頭轉上一整日，待到天色暗了，便到相熟的客捨去投宿，基本上他們這些人都在一處，相互間熟悉些，遇著什麼事也好相互扶持，再加上這人多勢眾的，外人亦不敢輕易欺辱。

    腳夫們投宿的客舍十分簡陋，破破落落一個院子，要甚沒甚，住一晚便只要兩文錢。

    幾間土坯屋子，幾個大通鋪，鋪上也只鋪了草蓆，連塊布料都無，院子外頭有個灶台，只是要生火做飯的話，便要另外給錢。

    這些賣酒的漢子們通常也不生火，就著清水，吃幾口從家裡帶出來的乾糧，草草將肚子填飽了，便各自歇下。

    有些個關係好的，也會湊在一起說說閒話，無外乎就是說說今日遇著些什麼人什麼事，還有明後日回去那一路要與誰一道走，他們這些賣酒的人，回去的路上身上個個都揣著錢，也怕被人盯上，最好就是多找幾個人一起走，有時候若是遇著東去的商隊，那路上就更加熱鬧安全些。

    「……」

    「我這沒剩多少了，要不了半日便能賣完。」

    「我怕是要再多賣一日。」

    「後日一早好些人都要回去，你若是再晚一日，路上人就少了。」

    「唉……」

    「明日你再賣一日，若是不能賣完，天黑前便找個食鋪便宜賣了吧，不過就是少掙些，也不虧錢。」

    「我再尋思尋思。」

    「還尋思個甚，今日你便是去錯了地方，人家前腳剛賣過了，你後腳又去，那還能賣出去什麼酒？」

    「我又如何能夠料到。」

    「罷了，你也別尋思了，明日把這些酒都賣了，與我們一道回去便是。」

    「無妨，我便是多待一兩日，屆時若有商隊要去往常樂縣，與他們一道過去便是。」

    「你可莫要犯糊塗。你道那些胡商都是好相與的，聽聞在那大沙漠裡頭，殺人劫貨的事情常有發生，搶貨的可不止是強盜，商隊之間相互也搶，那些個可都是在刀口上舔血的，你一個人就敢跟他們一道走？屆時若是有人起了歪心……」

    「他說得有道理。」

    「是啊，你一個人千萬不敢跟那些胡商走。」

    「好歹也得尋幾個咱常樂縣的一起。」

    「對對。」

    「不是還有那些個賣豆腐的，你到時候上城門那邊瞅瞅，應是能尋著一起回去的。」

    「其實最好還是與我們一道走。

    「……」

    那漢子終究還是聽了勸，第二日又出去賣了一日酒，剩下一些沒賣完的，便尋了個食鋪，多送了幾合，賤價賣與那店家。

    又在那小院裡歇了一晚，第二日天未亮，這些人便都起來了，一個個懷裡揣著沉甸甸的銅錢，擔子上掛著賣完了酒的酒桶，桶裡頭還裝了不少用來抵酒錢的糧食肉脯。

    敦煌這邊銅錢也是不多，常常不夠市面流通之用，百姓買賣貨物的時候，大宗的買賣，常常都是用的絹帛，有時候也用金銀財物，甚至還有各種香料。若是幾文錢的小買賣，常常就用糧食肉脯來抵。

    一群人天未亮便出發，一路上緊趕慢趕，也是一直走到了天黑以後才回到了常樂縣。

    這些人的家裡人自然十分歡喜，又是燒水又是做飯的，連平時不捨得用的油燈也點上了，一家人圍在一起數一數銅錢，就這幾日的工夫，比從前累死累活一個月都要掙得多，若不是那新來的縣令，他們常樂縣可尋不著這樣的好營生。

    「來，快把這碗餺飥吃了。」老婦人從廚下端上來一大陶碗熱氣騰騰的白面餺飥。

    雪白雪白的一碗餺飥，裡頭還加了鹹肉和青菜，聞起來香噴噴的，饞得屋裡頭那幾個小孩自咽口水，一雙雙眼睛就那麼直愣愣地盯著。

    「都過來吧。」男人朝那幾個小孩招招手，那幾個小孩笑嘻嘻就都過去了。

    「走走走，你們的鍋里還有，別饞你們阿耶碗裡頭的。」老婦人連忙伸手去攔：「去廚下，你們阿娘正在給你們做呢，快去快去。」

    廚下這時候正煮著的，卻不是白面餺飥，年輕些的婦人和了些粗面，就著鍋裡頭剩下的一點湯，又加了些清水，給家裡這些小孩每人煮了一小碗餺飥。

    她男人這幾日在外頭吃不好睡不好的，辛辛苦苦才掙了這些錢回來，阿婆又是高興又是心疼自家兒子的身體，這才從自己屋裡舀了那一碗白面出來，尋常哪有那麼吃的。

    若不是他們阿耶近日掙得了一些錢財，就是這一小碗粗面餺飥，那也是沒有的，每天早晚兩頓飯，吃過了便是吃過了，沒吃飽那也只能餓著，哪有什麼宵夜這一說。

    吃過了餺飥，一家人在屋裡頭說話，年邁的阿翁說，昨日晉昌那邊來人，言是陳刺史要找羅縣令說話，今日一早，羅縣令便出城去了，直到這會兒也不見他回來。

    「怎的了，莫非又出了什麼事？」

    上回晉昌那邊來人，還是因著那驛站的事，當時那付兵曹帶了好些人過來，陣仗頗大，看得一些常樂百姓心裡直打鼓，這回又是因著什麼事，怎的把羅縣令給叫了去？

    「咱羅縣令不是歸陳刺史管嘛，找他過去說說話也沒甚。」那阿婆言道。

    「若無甚大事，差人帶個信過來也就罷了，這般將人找去，想來應是有事。」男人說道。

    「……」阿翁嘆了一口氣，說：「我今日出去打水的時候，倒是聽人說了一些，也不知是真是假？」

    「說的甚？」

    「言是為了這釀酒的事，咱這兒產糧少，釀酒一事又頗費糧食，想來那陳刺史，要說的便是這個事。」

    釀酒需要耗費糧食，這一點確實沒錯，他們這裡產糧少，這一點也沒錯。

    可難道就因為這樣，他們常樂縣往後就不釀酒了？

    這漢子心中憋悶，卻又不知從何說起，只不知羅縣令那邊，究竟是如何應對的，他們常樂縣往後還釀不釀酒了？