墨澤瞠目結舌的看著一秒鐘不見就光盤的碟子,對於王饌到底有多能吃終於又多了幾分了解:這戰鬥力,果然是深不見底,深不可測啊!
看著對方高深莫測的臉,墨澤問他:「您還滿意麼?」
王饌下意識的舔了舔自己的嘴唇,味蕾上仿佛又瀰漫開了一片柔和的甜香:其實廚師有沒有心思,吃菜的人,尤其是向他這樣的老饕,可以品味的清楚分明,而最少今晚上他吃到嘴的黃金玉米烙里,滿滿的全是用心。
光光看他這麼一個舔唇的動作,墨澤的臉上就綻開了仿佛是勝券在握的笑,她偏了頭,幾乎不用他再說話,她就已經一臉得意的開了口:「很好吃的,對吧?」
這一道菜,她是真的用了心:自打王饌說了一百個好評換房子的這個交易條件之後,她就比之前多了不知道多少動力。
在她系統當中的菜譜之上,和玉米烙相關的,就有七八種之多:大多數都是難度係數1的,只有兩道是難度係數二的---黃金玉米烙和果仁玉米烙。
在參考了手邊的材料之後,墨澤果斷的選擇了做果仁玉米烙。
其實做玉米烙,本身對於技巧的要求並不高,但是在她的系統里也寫的很明白,製作者有多用心,這道菜就能夠完完全全的體現:最簡單的可以用玉米罐頭沾上生粉一裹油里一拖就ok,但如果想要做的好吃,其中則有的是文章。
墨澤選擇了先把甜玉米用水煮熟,沖涼之後用刀貼著完美的取下玉米粒,再用手一顆一顆的把它們分開---若是一般刀功不好的人,在這一道過程里立刻就會因為玉米碎裂而被淘汰,而要做出品相完美入口甜美的玉米烙,剝下來玉米粒的品相如何,也是很重要的一環。
在這之後用牛奶把玉米粒淋濕,裹上澱粉,攤上果仁和松子仁,放入油鍋煎炸,注意翻身的時候是要端起整個鍋來晃動,避免烙餅散開。出鍋之前撒上砂糖,再用吸油紙吸油,再鋪上紅櫻桃做點綴,切開裝盤---上桌的時候形狀十分漂亮,氣味也香甜怡人,就連廚師自己都不由自主的覺得胃口大開。
說起來簡單,但實際上火候要剛剛好,才不至於把玉米烙給煎的焦了,牛奶淋濕的濕度也要剛剛好,才能讓澱粉可以完美的裹住玉米但又不至於烙餅太厚,入口只餘下一股子的粉味兒,若是做這道菜的廚子心裡滿是怨憤,一點也沒想過要怎麼才能把它做的酥脆香甜,那恐怕入口也成了味同嚼蠟。
可王饌挑不出這方面的錯,開口的時候卻依舊找到了別的問題:「這一次可以暫且算你過關,可是下一次,我要吃的是你手裡產出的食材。」他的眉目深邃的落在了墨澤臉上,「一個好的廚子,會從材料開始就精心挑選,不假手於人。如果你真的有心,那麼這一點,我相信你一定也能做的很好。」
這一番話……聽上去好像很有道理的樣子。墨澤幾乎是不由自主的點了點頭,王饌滿意的微微一笑,漂亮的因為剛剛吃過飯而顯得格外飽滿嫣紅的唇形輕輕一翹,彎出了一個讓人覺得毫無瑕疵的弧度:「那麼,我等著你的下一頓飯。」
***
時間很快的又過去了幾天。
墨澤空間裡的糧食作物開始成熟,再有一兩天的時間就可以收割了。
隨著糧食作物開花灌漿,似乎周圍那一塊塊土地上籠罩著的霧氣也越來越稀薄,霧氣的稀薄也意味著禁制的減弱,墨澤猜測,也許等到她收完這一波糧食,她就可以擴大自己土地的規模了。
她已經開始著手考慮,自己接下去要種其他什麼作物了:糧食的話,暫時有三種已經夠吃了,不過要滿足王饌那個吃貨對材料必須自己親手種植的這個要求,果然在此三種糧食作物之外,還是要種其他的植物才行啊。
她原本是打算栽種一些綠色蔬菜,只是等到這一批作物真正成熟,濃霧和禁制散開之後,墨澤這才發現,除去自己最開始得到的那片黑土是什麼都能種之外,這一片剛擴開的土地,她一站上去就得到了提示:本土地只能用於種植塊莖類植物。
於是她的選擇就變得十分有限了:她種下了馬鈴薯,山藥和地瓜,收穫起了之前的麥子,稻穀和大豆。
這個過程累的前胸貼後背就不必說了,墨澤剛剛從自己的空間裡出來想要休息一下就被管家給拽走了:管家跟她表示,準備陪主子再去出一趟外勤吧。
從第一次的事件之後,墨澤現在已經知道了主子可能會從憤世嫉俗變成五好青年,幫人家排憂解難的前提條件:毫無疑問的,對一個吃貨來說,再沒什麼比珍稀食材更有吸引力的了。
比如說上一次的黃唇魚就是典型案例,他拿人食材與人消災,就不知道這一次,又是個什麼情況了。
管家聽她一問,神秘兮兮的湊近了,低聲說道:「老鼠……」
墨澤瞪大了眼睛:「你是跟我開玩笑吧?」老鼠肉???啊??我沒聽錯吧?老鼠肉也是什麼值得boss自己親生上陣不遠萬里跑去一趟m市非要取得不可的好食材麼?
死老鼠肉還怕找不到?那些賣「羊肉串」的路邊攤問小販多買一點羊肉串不就是了麼!還用得著這麼鄭重其事,這麼一臉「好珍貴啊絕對不能錯過」的樣子?
說話之間已經到了客廳,王饌已經等在了那邊,他耳目輕靈,將他們的對話一一收入耳中,這會兒他已經站起身來,裹在黑色羊絨大衣里的身材顯得高挑挺拔,走到墨澤面前的時候,足足比她高了一個頭還略多一線。
他責怪的看了一眼故意說是「老鼠肉」的管家---這傢伙這會兒已經在一旁邊偷笑了,顯然他就是故意說是「老鼠肉」來嚇唬小姑娘的,王饌糾正了他的說辭:「並不是老鼠肉。」他頓了一頓,「心急如焚的家屬是養殖竹鼠的,」他從袖子裡拿出了一張照片---上頭是一些竹鼠籠子,但那些籠子之中,有一隻裡頭關著一隻比較畸形的東西:它的耳朵像是翅膀一樣的延伸開來,生怕別人看不見似的招搖。它的臉上有長著三瓣裂開的嘴,像是兔子的兔唇,而它的尾巴則比它的身體還大還長----這哪裡是肥嘟嘟的竹鼠,分明就像是畸形變異長得古古怪怪的兔子嘛!
墨澤看著圖片就忍不住的「嘖」了一聲,忍不住的皺起了眉頭:「這該不會是什麼核輻射造成的畸形品吧?這長得也太奇怪了一點!」她皺了眉頭,「該不會是什麼雜交基因品種吧?好噁心。」
王饌卻看著照片開始舔唇,聽她這麼說,他忍不住的瞪大了眼睛,滿臉都是「這姑娘真沒文化」的表情:「輻射?不是的,這個可是稀罕物,好吃的很!」
說起美食來,他的話就沒了重點,只剩下了「吃吃吃好想吃」的內容。
管家無奈的搖了搖頭,知道指望主人把事情說清楚幾乎是沒可能了,他已經看見了墨澤臉上厭惡的神情,忙接下了他的話茬,解釋說道:「雖然還不敢肯定,可我們懷疑這是已經絕跡了很多年的耳鼠,這是山海經里的一種珍貴食材,但是自從主人出世之後就再沒有出現過了,主人雖然一直想嘗嘗它的味道,可卻始終未曾如願,這一回那家人本來是打算拿竹鼠肉做報酬的,等寄了照片過來,主人卻一眼就發現了原本已經是『傳說級別』的耳鼠,這才動了前去一看的心思。」
雖然他解釋了這畸形的兔子其實是一種珍貴的食材,可是墨澤還是一臉「好噁心」的表情,管家聳了聳肩,無奈的放棄了,決定把說服廚子去處理食材這個艱難的任務推給好吃的主人去處理:「具體的情況,你們還是路上再慢慢談吧。」
這一次的外勤地點是m市,又是那一位「舜哥」給她家主人王饌攬下的差事。
根據管家和主人的說辭,雖然王饌一提起這位舜哥來忍不住的皺眉頭,可是呢,自家主人之所以常常能夠搜羅到一些比較罕見的食材來打牙祭,卻還是要靠那一位廣闊的人脈,這年頭很多在以前是司空見慣的食材早就已經變成了保護動物乃至於絕跡,想要滿足主人挑剔的胃口,若沒點人脈可是根本就辦不到。
這一回的情況也不例外。
據說是那戶主人家最近經常聽到一些怪聲,晚上常常徹夜難眠,這才想著請他們這批異人過去做做法,看看到底是哪裡出了問題。
至於這一趟任務的報酬,則是他們自家養殖的竹鼠再加上這一隻疑似的「耳鼠」。
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