唐人街的廚仙 第74章 白重元的啟發

    猛男軍團!

    傳說中整個妙國體重絕對值最高的二十位猛男!

    妙國的胖子比例冠絕地球,猛男軍團的體重在全球也排得上號!

    雖然早聽說他們會擔當預賽第二輪的裁判,但得知馬上就要見到本尊,郝賢還是充滿了期待。

    他們一定都比道爾頓還要能吃吧?如果成為店裡的常客,就再也不用擔心會有食材賣剩了

    「我們也可以一起去嗎?」黃斯斯指了指自己和身邊的姑娘們。

    「當然,選手的團隊也在受邀賓客之列。」白人妹子回答道。

    聞言,幾位小姐姐都高興了起來,蹭飯總是讓人愉快的。

    「白先生,您也請隨我一起來。」白人妹子說完就開始帶路。

    「我們不從大門走?」凌修妍看了看大門方向,她今天多次在那附近偵查投票現場的情況。

    「那邊有記者埋伏。」白人妹子言簡意賅道。

    「哦」凌修妍和其餘人都立刻會意。

    郝賢一行人被帶往了地下停車場,通過停車場來到賭場下方,再乘坐電梯進入建築內部。

    電梯停在八樓後,眾人魚貫而出,走進一座寬敞的餐廳。

    餐廳的布置有些奇怪,最中央是一張超級巨大的圓桌,足足能夠坐下五十人,但卻只在主座的方向放了三張椅子,桌邊其餘的位置都是一片空曠。而主桌周圍四張小一圈的桌子邊,倒是各自配好了足夠的座椅。

    除了服務生們恭敬地侍立在牆角,其他人都還沒有到的樣子。

    白人妹子將郝賢等人託付給一名服務生便離開了,服務生將他們引到了一張小圓桌前。

    東貝貝第一個將裝滿郝賢廚具的大包放下,活動了下肩膀,十分疲憊地癱坐在了椅子上:「累死了累死了,沒有人誇我猛男,我就不起來了。」

    「哦,那你別起來了。」黃斯斯冷漠地坐在了他對面。

    其餘人紛紛落座,白重元帶著他的攝影師也坐在了剩下的空座位上,笑眯眯地說:「我也先在你們這裡坐一會兒,不介意吧?」

    「當然不介意了,白老師,我看到網上說你拍了很多美食紀錄片,你一定吃過很多好吃的吧?」郝心好奇道。

    「沒錯,除了妙國外,華國、泰國、和之國、土耳其、義大利我都去過。」白重元掰著手指頭,如數家珍道,「不過我去的最多的地方還是華國,有時候我一年裡在華國的時間比在高麗還多!成都、香港、北京、哈爾濱、西安、武漢、延邊、青島、台北等地的美食我都拍過紀錄片,其他還有很多地方我沒來得及拍攝。華國地大物博,有著數之不盡的美食,我花上一輩子都未必能全部吃上一遍,但我並不覺得遺憾,反而躍躍欲試,因為永遠還會有沒有品嘗過的美味在等著我!」

    「白老師你去過武漢呀?」郝賢立時有了談興,「武漢我很熟悉的。熱乾麵、東坡餅、三鮮豆皮、糯米雞、面窩、油餅包燒麥,甚至包括其他地方沒有的炸炸,我都會做。」

    白重元眼睛發亮:「哦?你還會做武漢炸炸?我從來沒在任何武漢之外的地方吃到過炸炸呢!難道你這次預賽第二輪就準備做炸炸嗎?」


    郝賢搖了搖頭:「炸炸不夠油,不足以戰勝炸雞,征服猛男軍團。」

    「那倒是。我還是先不問你準備做哪道菜應對『油炸』這個比賽主題了,這樣我才能保持對未知美食的期待感!」

    「說起來我倒是有些事情想請教白老師,你作為一名高麗人,為什麼會這麼喜歡中餐,為此付出巨大的精力不停地往華國跑,拍了這麼多紀錄片?」郝賢問道。

    他心中想著的是當初在真味居,白重元教大家把鍋包肉泡在延吉冷麵里吃的場景。

    當時郝賢非常驚訝,連他這個自封的中餐通都不知道這種吃法,白重元明明是高麗人卻知道,其背後在研究中餐上花的功夫顯然不容小覷。

    而以郝賢對高麗人的了解,他們就算喜歡某道中餐,也只會說「這是我們高立國發明的」,怎麼可能認認真真把菜品當成中餐來研究甚至拍紀錄片介紹?

    白老師實在是一股清流。

    對於郝賢認真提出的問題,白重元卻是一副不以為意的樣子,笑了笑說:「因為好吃啊。」

    郝賢不由愣了愣。

    這個答案超乎他意外地簡單。

    白重元繼續解釋道:「因為我覺得中餐好吃,所以我想讓更多人能夠吃到這麼好吃的東西。每次我在華國遇到某種印象深刻的美食,

    我就會根據高麗人的口味改進一番,把菜品端給我家飯店的客人們品嘗,讓他們能分享我發現美食的快樂。」

    郝賢這才想起來白重元不僅僅是一位美食家,和他一樣也是一名廚師。

    他腦中電光一閃,突然覺得白重元剛剛的話似乎很重要,仿佛能給他某種啟發。他不由閉目沉思,眼前恍惚間浮現了一道人影,一道他無比熟悉的人影——

    鄭新文。

    一些畫面串聯了起來。

    鄭新文為了哄青梅竹馬安娜開心,以俄國人的口味去改良焦炒肉片,最終誕生了鍋包肉這道名菜。

    白重元明明是外國人卻無比喜愛中餐,將他遇到的中華美味帶回高麗,改良成高麗人喜歡的口味。

    而他郝賢,無論如何都不願意做左宗棠雞和李鴻章雜碎,不願意迎合白人黑人客戶的口味,如果不是撞大運得到了《彭祖廚經》,現在的故鄉館別說扭虧為盈,是否還在營業都得兩說。

    郝賢並不為自己當初的決定後悔,如果重來一次他還是會做出一樣的決定。

    他只是意識到了一件事,意識到他和頂尖名廚之間所存在的某種差距

    就在這時,郝賢的思考被打斷了。

    餐廳正面的兩扇電梯門同時打開,十輛懶人代步車依次從兩台電梯裡緩緩開出,一字排開。

    每台車上都堆著一坨肉山,滿身滿臉的橫肉,令他們的表情顯得有些兇猛。

    肉山戰車向著中間的大圓桌開來,呈排山倒海之勢,宛如一道肥肉匯聚成的巨浪。

    郝賢等人一時屏住了呼吸,然後一口涼氣「嘶」了出來,房間中的溫度都一下子提升了不少。



  
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