喜樂田園：農婦當家 第354章 其他的重要嗎？

    安宜陽回府就與田喜樂說了洪余要替村子求將魚保存的方法，田喜樂聽後也很支持，或許無論是前世還是今生她都是農村出來的娃，所以對於那些貧苦的百姓，田喜樂總是帶著很大的善意，能幫的自然是想幫。

    也想了幾種魚的製作方法，不同的魚、不同的時間，保存方法不同、做法也不同，只是田喜樂喜歡吃的就有很多種，只是因為到這邊之後吃的多是江河裡的魚，海魚也沒怎麼見著，很多只有海魚才能做出的美味她還沒能吃到。

    如今聽安宜陽說來的那個洪余家裡臨海，雖然是在千里之外，其實走走也沒多遠，田喜樂就有些躍躍欲試，只是安宜陽這邊還要幫著百姓們把做魚的方法推廣開，這時候她也離不開，就是留安宜新在就能將事情做好，但安宜陽做為世子肯定是不能走的，也不會放心她獨自帶人走那麼遠。

    田喜樂也就只是想想，想著先把洪余教會了，他早一天學會，他們漁村的人就能早一天發家致富。可聽了安宜新過來跟她無奈地說了洪余的笨，田喜樂也就不急著去教他了，不說一時間教不教得會，她也怕洪余做出的東西會把人吃壞了，大不了到時再派個別的學會了做魚技術的人過去看看好了。

    所以，三日後，余奚城外的農戶都都聚得很齊，很多人家都是舉家過來，就怕一個人學不會，人多了記得清楚。

    安宜陽瞧了眼黑壓壓的人，在余奚這邊還真難得能看到一次這麼多人同時出現的場面，看來大家對於賺錢還是都很上心的。

    安宜陽先跟大家強調了不許欺行霸市，也不許胡亂降價，不然最後損害的還是他們自己的利益，農戶們都高聲保證讓安宜陽放心。

    安宜陽這才讓人拿出許多食盒，將裡面做好的魚一一擺在之前設好的桌子上，讓來的農戶都站著排從桌前走過，有些是直接能吃的，有些則是還需要再做成菜才能吃的鹹魚干，光鹹魚干就有好幾種味道，還有一些是用那些鹹魚干做成菜的，有蒸有炸有燉有烤，味道竟然比他們之前自家做的鮮魚還要好吃。

    最重要的還是這種鹹魚干可以保存很長時間，安宜陽也將這些鹹魚干定出了價，無論是誰家做出來去賣，價都定成這樣，不許高，也不許低，當然，若是根據魚乾賣的情況這個價還是可以變動，但如何變動也要聽他的意思，而這些魚製品安宜陽也不會從百姓手裡獲任何利，但要交稅卻是一定的，只是這個稅嘛，在他的手裡收的就是一個很低的價了。

    農戶們一個個從桌前走過，能直接吃的魚都切得很小塊，方便這些人直接拿了品嘗，雖然只是小小的一塊，卻讓農戶們嘗出了希望，若他們也能做出這樣的魚乾，還怕賣不掉嗎？最重要的，這種鹹魚干在夏日裡都能保存至少一兩個月，更不要說冬天了，安宜陽給定的那個價也比他們賣鮮魚高了數倍，只要能賣掉，可是比一年稻男的收入還要好。

    於是，農戶們紛紛要跟安宜陽派的人學做鹹魚干，安宜陽也不怕做魚乾的方法外泄出去，余奚縣這邊本來就是地廣人稀，可種什麼產量都低，至少到目前為止，還沒吸引來大批的百姓入住，就算大家都去做魚，往遠點地方賣也不怕賣不掉，但也要跟農戶們說好，若是明年養魚的人更多，他們就要考慮魚賣不賣得去了。

    但也只是建議，像這次農戶們都去弄稻田養魚，他即使很無奈最後也得幫著想辦法收拾爛攤子。而甜高粱雖然收益不錯，卻還是沒達到他的預期，或許明年除了一些養魚的還會有很多人會去種甜高粱再養牛。

    今年皇上也會從臨國買來大批的母牛和小牛，再有他們自己養的母牛生下的小牛，估計再用不了兩年，牛羊的養殖就會達到高度，那時就是大批肉牛出欄的時候。

    而同時，除了養牛和稻田養魚，這一年多安宜陽也沒閒著，讓人挑了一些邊角的地方種了些《農耕說》裡提到的作物，比如桑樹、枸杞、沙棗……種的種類還不少，只等著看往後的收效如何。

    只是若是做鹹魚賣到了錢，農戶們自然就不會放棄這條生財之路，倒是會影響到別的推行，安宜陽也沒想太強迫農戶們就立馬接受他和田喜樂的這些想法，畢竟能不能做成就是田喜樂心裡都沒底。

    像種桑養蠶就不是一年能完成的，只是之前他與皇上說好來余奚兩年時間，要讓余奚大變樣，如今眼看就要一年了，事情也才起步，兩年時間還真來不及做那許多事情。

    而到了兩年後的時間，就算皇上不派他再去別處，他也想要稱病告老還鄉，不再管這些事情，誰讓一開始皇上就打著要把他壓榨乾淨的主意？

    大不了就將那本《農耕說》進獻給皇上好了，兩年的時間也足夠他將裡面田喜樂說的那些農事都試一遍。

    至於說皇上會不會同意他的辭呈，在安宜陽看來，皇上看中的就是田喜樂做美食賺錢的方法，當初也怪他們太高調了，往後他們就關起門低調地安穩過他們的小日子，皇上若是見他們真沒再多的好主意，自然不會願意把一個異姓王捧得太高，就像孫甫那樣的人都能在宰相的位置坐了穩穩的，而他這種為民著想的卻要受到不公待遇，只要他沒有本事再幫到皇上，久而久之皇上也會把他們忘到腦後。

    既然想要讓農戶跟著學做鹹魚的方法，很早之前田喜樂就培訓了一批人出來，這些人廚藝未必很好，但學了一段時間之後，都能做得讓田喜樂滿意，這次派過來就將那些農戶分成批，人數太多，即使教做魚的人不少，也還要分成幾天來學。

    這樣又忙了小半個月，那些學會做鹹魚的農戶們也都做出很好的鹹魚了，其實做鹹魚的方法也沒多難，只是有一些要注意的小地方，只要注意到了就都能做得很好。

    除了鹹魚，還有幾種很好吃的魚的做法，田喜樂卻沒急著教給他們，畢竟此時天氣雖然冷了下來，卻也沒冷到做好的東西放著不壞，而那幾種很好吃的魚因為不夠咸，肯定是保存不住，等再過些日子天再冷一冷再學也不遲，反正剛開始大家只用一個鹹魚就能把該賺的錢賺回來，這些做魚的方法等到明年再教也不遲。

    等這邊鹹魚都做起來了，田喜樂和安宜陽才有工夫想起還在平王府里學習廚藝的洪余。按著安宜陽的想法，就他那油鍋一響就毛躁的人還是不要學廚藝的好，大不了派個人跟他過去一趟好了。

    但幾次田喜樂到廚房看到他手忙腳亂卻又異常認真的模樣，都覺得跟他說不讓學有點傷人心，對於那麼認真的人，田喜樂總是帶著一點點敬佩，雖然洪余每次都有本事把廚房弄得一團亂，把安宜新氣的直跳腳。

    安宜陽見田喜樂不阻止洪余學做菜，也就不再管他，只是對府里的廚子說了，誰能教會他做菜重重地賞。

    本來對洪余已經絕望的廚子們一個個又都來了精神，對洪余的教導更加上心，雖說收效不快，卻也不能說不大，至少洪余拿起刀鏟的樣子越來越鎮定了。

    稻田魚的事情告一段落之後，田喜樂就提出派人跟洪余去一趟洪余的村子，雖然她與洪余接觸的不多，大多數時候都是她在廚房外悄悄地看一眼洪余的手忙腳亂，但能讓他這種廚房廢材那麼上心地做一件事，他應該是對村子和村子裡的人很有感情。

    而且，田喜樂真的很想弄一些海鮮回來嘗嘗鮮，派人過去教漁村的村民們做魚，回來差不多也要下雪了，多運些冰凍的海鮮回來就能吃上很久。

    安宜陽自然沒有意見，雖然洪余還是堅持不懈地努力著，但安宜陽也看出來了，真把做魚的方法教他，他也沒法原樣不動地帶回去，與其糟踐了那些好方法，還不如派個人跟去。

    只是派誰去就是個問題了，廚藝最好的是安宜新，本身功夫也不錯，再派幾個人保護肯定不用擔心安全。

    可願不願去也得看安宜新自己的意思，安宜陽從來不認為弟弟們不願做的事情他可以強迫他們。

    所以，在問過安宜新之後，沒想到安宜新竟然一口應允，他早就想去海邊了，那裡有數不盡的海產品，他想要將田喜樂跟他提過的海鮮製作方法都做一遍。

    雖然大家對於為何田喜樂沒去過海邊，卻對海鮮的做法那麼了解有過疑惑，但都心照不宣地沒有問起。

    田喜樂在安家兄妹的心裡已經是最不可觸碰的逆鱗，哪怕是安家兄妹，也不允許對她去懷疑去傷害，所以那些不合常理的事兒大家都深深地埋在心底，誰也不願去觸碰。

    在他們心裡只有一個想法：只要田喜樂在，他們就能安心，其他的還重要嗎？

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